Что посмотреть в египте кроме пирамид
Голубая дыра и цветные скалы: что посмотреть в Египте, кроме пирамид
Этим летом у нас совсем небольшой выбор, куда полететь отдыхать, из-за пандемии коронавируса. Внимание туристов падает на загадочный и жаркий Египет. Регулярные чартерные авиарейсы туда могут восстановить до июля этого года. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на Российский союз туриндустрии (РСТ).
В том, чтобы провести отпуск в этой стране, есть множество плюсов. Прежде всего это привлекательная небольшая цена на тур, во-вторых, теплое чистое и богатое красивой живностью Красное море. Также Египет славится разнообразием отелей с системой «все включено», а главное – древними и таинственными достопримечательностями. Что же можно посмотреть в Египте? И главное, посмотреть, помимо пирамид?
Долина Царей
В XVI веке для захоронения правителей использовали Долину фараонов. Она расположена в городе Луксор в ущелье скалы. Там находится множество гробниц. Раньше это место было тайным и его тщательно охраняли.
Первым захоронением стала гробница Тутмоса I. На данный момент известно о 60 правителях и их семьях, погребенных здесь. Гробницы представляют собой систему сложных тоннелей и колодцев, стены украшены фресками, рассказывающими о жизни фараонов.
Луксорский храм
Храм, который создали во имя бога Ра располагается в городе Луксор, на правом берегу Нила, в Городе живых. Памятники восхищают своими размерами и красотой, ведь расписаны они вручную. Пик строительства храма пришелся на период правления Аменхотепа III. Изображения рассказывают о жизни бога Солнца. Раньше вход украшали шесть крупных фигуры Рамзеса II, однако на данный момент сохранились только две. Весьма впечатляюще выглядит 25-метровый обелиск из розового гранита.
Цветной каньон
Цветной каньон славится тем, что разноцветный песок на его стенах образует необычные узоры. Это место находится на плато Эт-Тих в горах Синай за 15 км до асфальтированной дороги недалеко от города Нувейба. Протяженность каньона – 5 км, глубина – 25-30 м. Считается, что Цветной каньон образовался в результате землетрясения. По сути, это огромная щель. Здесь можно увидеть камни красного, фиолетового и розового оттенков и необычной фактуры. Однако посещать каньон без сопровождения гида очень не рекомендуется.
Большой Сфинкс
Большой Сфинкс – это древнейшая сохранившаяся достопримечательность Египта. Сама статуя внешне схожа со львом, который величественно разлегся среди пустыни рядом с пирамидами в Гизе. Лицо его предположительно отображает Хефрена. Длина памятника составляет 72 м, а высота – 20 м. Смотрит он на Нил и рассвет и олицетворяет правителя, что прославляет солнце и способен повергнуть всех своих врагов. С этой скульптурой связано много загадок и легенд. Однако точные даты возведения и создатели этого шедевра неизвестны. До сих пор ученые бьются над загадкой отсутствия у Сфинкса носа.
Гора Синай
Эта гора расположена на юге Синайского полуострова. Она также известна под названиями гора Моисея, гора Хорив, гора Тур. Ее высота 2200 метров. По факту это не одна гора, а три. Туристическая тропа ведет к средней из них. Они имеют интересный окрас, собрали в себе сразу несколько оттенков – красноватые, синие и зелёные.
Это место считается святым. В Ветхом Завете именно на этой горе Моисей разговаривал с Богом, который передал ему Десять заповедей. От пика идет лестница к монастырю Святой Екатерины, что состоит из 3,4 тысячи ступеней, вырубленных монахами. Ежедневно ночью паломники и туристы преодолевают этот путь от храма до вершины священной горы, чтобы встретить рассвет. На гору ведут две тропы. Короткая – «Лестница покаяния». Именно ее обычно проходят паломники. Лестница представляет собой 3100 ступеней. Подняться по ней можно только в дневное время. Длинный путь – Верблюжья тропа. По ней можно подняться наверх на верблюдах, услуги которых предлагают бедуины. По пути туристам предлагают горячие напитки.
Храмы острова Филе
Ранее здесь находилось несколько островов, но они затонули, как и часть Филе. Его длина изначально была около 380 м, а ширина – 120 м. На острове располагается несколько древнейших храмов: Храм Исиды (Изиды), Храм богини Хатхор, Киоск Трояна, Храм фараона Нектанеба I. Наиболее значимым из них является храм, посвященный богине Исиде, так как считается, что она именно здесь родилась. Святилище состоит из колонного зала, молелен, подземелий и большого двора.
Поющие колоссы Мемнона
Колоссы Мемнона – это две гигантские каменные скульптуры, изображающие фараона Аменхотепа III. Колоссы расположены на берегу реки Нил около города Луксор. Фигура правителя изображается сидящей со сложенными на коленях руками, голова повернута на восходящее солнце. Оба памятника высотой 18 м. Раньше колоссы «охраняли» вход в грандиозный поминальный храм Аменхотепа III. Считается, что храмовый комплекс занимал площадь в 35 га. Согласно версии греческого историка Страбона, северный колосс в 27 году до н. э. был расколот землетрясением, после чего получил репутацию «поющего». На рассвете он начал издавать звуки, похожие на стон или посвистывание
Египет фото достопримечательностей: топ-15 самых интересных объектов в стране с тысячелетней историей
Пожалуй, ни одна страна в мире не славится таким количеством загадочных мест, как Египет фото достопримечательностей которой, так любят делать туристы. Кроме величественного Сфинкса, высеченного в огромной скале, или знаменитых пирамид, путешественников привлекают музеи с уникальными экспонатами, древние гробницы и храмы. Даже туристы, приезжающие на отдых в эту страну уже не в первый раз, будут открывать для себя все новые и новые достопримечательности.
На протяжении вот уже нескольких десятков лет Египет является одним из самых популярных мест для пляжного туризма. В эту страну приезжают путешественники со всех уголков планеты, для того чтобы устроить себе роскошный отдых на побережье Средиземного и Красного моря. Среди известных курортов Египта: Дахаб, Шарм-эль-Шейх, Таба и Хургада. В эти места можно приезжать на протяжении целого года. Чаще всего туристы предпочитают приобретать путевки в эту теплую страну по системе «все включено», что очень удобно для отдыхающих.
Путешественники, которые любят загорать, могут найти в Египте комфортабельные пляжи с отличной инфраструктурой. Те, кто предпочитает занятия подводным плаванием, могут понырять с аквалангом в Красном море и полюбоваться на экзотических рыб. Но большая часть туристов приезжает в это место с целью посмотреть на древние исторические памятники.
Пирамида Хеопса
Историки предполагают, что Пирамида Хеопса была построена более чем 100 тысячами рабов в Египте. В первые 10 лет после начала таких работ каторжники сделали дорогу, по которой осуществлялась доставка каменных блоков, и завершилась постройка сооружений под землей. Этот памятник архитектуры возводился затем еще 2 десятилетия.
Стоимость поездки к пирамиде будет зависеть от местоположения туриста. Лучше всего добираться до величественного монумента из Гизы или Каира на автобусе. Также можно очень быстро доехать из Хургады или Табы. Тем же, кто отдыхает в Шарм-эль-Шейхе, придется добираться гораздо дольше (примерно 10 часов на автобусе).
«Приезжали в Египет и видели Пирамиду Хеопса уже не в первый раз. Опытные туристы знают, что покататься верхом на верблюде вокруг этого архитектурного памятника стоит примерно 4–5 долларов, а слезть с него уже в 4 раза дороже. Поэтому лучше всего просто осматривать пирамиду».
Большой Сфинкс
Этот исторический памятник Египта является одним из самых загадочных гигантских монументов на планете. Путешественники каждый год посещают эту теплую страну, только для того, чтобы собственными глазами полюбоваться на него. Большой Сфинкс расположен в старинном египетском городке Гиза, на западном берегу реки Нил. Об этом памятнике до сих пор ходит множество легенд.
Сооружение представляет собой статую, выполненную в виде огромного льва с лицом человека. В высоту монумент составляет 21 м., а в высоту 73 м.. Статуя является пустотелой внутри. Уже доподлинно известно, что в Большом Сфинксе проводились жертвоприношения и казни. Именно поэтому египтяне называют такую статую «отцом ужаса». Также этот исторический памятник является символом возмездия, которое должно прийти с неба, согласно древним преданиям. Исследователи предполагают, что такая скульптура призвана отпугивать воров в гробницах и наводить на них ужас.
Чтобы добраться до Большого Сфинкса, путешественнику придется сначала доехать до Гизы. Проще всего это сделать на такси, — в Египте оно не очень дорогое. Кроме того, из центра Каира каждые полчаса ходят автобусы до этого исторического места.
«Очень впечатляет! Но к моему глубочайшему разочарованию, к этому величественному сооружению нельзя было прикоснуться. Можно было только рассматривать его на расстоянии. Несмотря на такие неудобства, это великолепная статуя запомнилась мне навсегда».
Египетский музей в Каире
Знаменитый Египетский музей в Каире является одной из самых известных и посещаемых достопримечательностей в этой стране. Комплекс включает в себя больше 107 залов, в которых располагается больше 100 тыс. различных артефактов. Среди них, сокровища, изъятые из гробниц фараонов. В этом месте находится и один из самых уникальных и известных экспонатов – статуя Хеврена.
Еще одним ценным артефактом, которые могут увидеть туристы, является галерея Тутанхамона. В этой экспозиции представлены роскошные сокровища, которые изъяты из его гробницы. Среди них и знаменитая Маска смерти. Сокровищница Тутанхамона занимает в Каирском музее 8 помещений. Она была обнаружена в начале XX века практически не разграбленной. Самые старинные манускрипты музея были созданы более 5 столетий назад. Путешественники могут добраться до этого музея в Каире, просто доехав до площади Тахир на такси.
«Огромные залы, множество экспонатов, очень много народу, но это не мешает группам туристов нормально расходиться друг с другом, никому не доставляя неудобств. Тем, кто без ума от истории древнего Египта, будет недостаточно 2 часов, выделенных для групп с гидом. Чтобы осмотреть все более тщательно, советую приезжать на пару дней и самостоятельно».
Луксорский храм
Одно из самых великих творений цивилизации Древнего Египта – Луксорский храм, выглядит как монументальное сооружение с громадными колоннами. Этот памятник культуры украшен статуями богов, где самое центральное место занимает знаменитое верховное божество Амон-Ра. Возведение этого сооружения было начато еще при Аменхотепе Третьем, во время могущества и расцвета Нового Царства.
Двери Луксорского храма открыты для всех посетителей каждый день, с утра и до вечера. Здание расположено в центре Луксора, возле причала. Самый легкий путь до него для туристов – из Хургады.
«Приезжали в это чудесное место уже во второй раз и до сих пор поражаемся величию Луксорского храма. Строение очень хорошо сохранилось (оно было восстановлено в мельчайших деталях)».
Суэцкий канал
Известный на весь мир Суэцкий канал является одним из самых важных искусственно созданных водоемов в Египте, который начинается у Средиземного. В Порт-Саиде и заканчивается у Красного моря. Канал находится в западной части Синайского полуострова и создан в виде границы, которая соединяет два материка. Это искусственно созданное сооружение из воды занимает более 170 км.
Водный транспорт может проходить по этому каналу с двух сторон. До того как была открыта эта искусственно созданная водная артерия, товары между Евразией и Африкой могли перевозиться только по суше. Для нужд судоходства он открылся только в конце XIX столетия.
«Грандиозная водная артерия! Величественное искусственное сооружение, которое нескоро забудешь!».
Асуанский гидроузел
Это сооружение в виде плотины на реке Нил составляет более 110 метров в длину. Толщина его – 800 м., а ширина более 3 тыс. м.. Это чудо инженерной мысли было построено по проекту архитектора Малышева. Асуанский гидроузел задумывался как сооружение, помогающее в обеспечении Египта электроэнергией, а также для ликвидации от последствий после знаменитых наводнений в 70 годах прошлого века.
Это чудо архитектурной мысли располагается на юге местечка Асуан, на реке Нил. До величественного сооружения можно добраться на такси. Взяв в аренду небольшую лодку с мотором или фелюгу, можно добраться до Асуанского гидроузла по реке.
«Колоссальное по своей задумке гидротехническое сооружение! Совет всем туристам: осматривайте этот гидроузел со стороны (из-за наличия мест под охраной). Нам был доступен только внешний вид, тем, кто хочет полюбоваться сооружением изнутри, нужно заказывать специальную экскурсию. Интересно выглядела не только плотина, но и монумент при подъезде к ней».
Долина Царей
В этом месте была захоронена египетская знать и некоторые фараоны. Долина Царей специально оснащалась хитроумными ловушками, для того чтобы расхитители гробниц не могли попасть сюда. Входы в эти сооружения подвергались маскировке. В одной из самых гробниц покоится мумифицированный фараон Тутмос Третий, с которого начались захоронения в этих местах.
Туристы могут посетить эту достопримечательность Египта уже с 6 часов утра. Комплекс находится возле местечка Луксор. Добраться до нее можно с помощью такси (из Луксора) или купив билет на автобусную экскурсию, которая отправляется из Хургады.
«Не очень понравилось, что удалось увидеть только 8 могил, так как остальные были закрыты для посещения туристов. Понравились захоронения Рамзеса второго и Рамзеса Третьего. Тем, кто хочет сэкономить, лучше не брать мини-поезд, потому что до Долины Царей можно очень быстро добраться пешком».
Колоссы Мемнона
Величественные Колоссы Мемнона – это огромные статуи из камня высотой 20 метров, которые являются остатками храма фараона Аменхотепа Третьего. От самого здания ничего не осталось. Колонны в древности стояли при входе в святилище, которые разрушились за более чем 3500 лет. Сейчас туристы могут увидеть лишь очертания Колоссов. После того как был построен гидроузел в прошлом столетии, Нил прекратил выходить из берегов и египетские статуи стоят в том же виде, что и полвека назад.
К Колоссам Мемнона у путешественников свободный доступ. Посмотреть на эти уникальные архитектурные сооружения, приезжающие на отдых в Египет туристы, могут в любое время. Статуи располагаются на расстоянии 500 метров от Луксора.
«Масштабы этих древних сооружений производят просто грандиозное впечатление! Мы посещали это место на закате! Это было просто потрясающе! Отсюда можно было увидеть современный Луксор и живописный Нил. Очень завораживающее зрелище!»
Библиотека Александрина
Библиотека Александрина была построена на месте старой Александрийской библиотеки. В наше время — это современный комплекс, включающий большое количество музеев с уникальными артефактами, антикварных карт и книг. К сожалению, до наших времен дошел только один свиток из старой Александрийской библиотеки, копия котрой до сих пор хранится в новом здании, построенном на ее месте.
Посетители могут приобрести билеты возле главного входа этой египетской библиотеки. Детям до 6 лет вход запрещен. Туристам понадобится не меньше 10 часов, чтобы они смогли увидеть все здания в комплексе.
Посетить здание новой библиотеки можно в любой день с 11–00 до 19-00, кроме тех дней, когда в Египте отмечают национальные праздники. Каждую пятницу двери этого комплекса открыты для отдыхающих с 15-00.
Лучше всего добираться до этого места на автомобиле, взять в прокат автомобиль или, воспользовавшись услугами такси. Тем туристам, которые любят самостоятельные путешествия, можно доехать до станции ElRamlStation на поезде, откуда всего за полчаса можно дойти до Александрины.
«Библиотека находится на живописном побережье Средиземного моря. Здание очень красиво выглядит. Внутри уютно и чисто. Очень удобно, что на территории есть кафе, где можно вкусно поесть».
Голубая дыра в Дахабе
Знакомая многим туристам Голубая дыра в Дахабе – это не что иное, как круглый провал, находящийся под водой. Глубина ее больше 120 метров, а недалеко от поверхности (на расстоянии в 50 метров) расположен длинный туннель, плавно переходящий в Красное море. Из-за своего живописного вида Голубая дыра является излюбленным местом среди любителей подводного плавания.
Добраться до нее очень просто. Это место находится на расстоянии 15 км от Дахаба. Отдыхающие в Египте могут заказать такси или доехать на автобусе до Голубой дыры из Дахаба.
«Прекрасное место с разными кафе на побережье (в основном с бедуинскими). Нырял в маске на протяжении часа, было не слишком много народу. Столько экзотических рыб и живописных картин подводного мира!».
Гора Синай
Эта гора является священным местом для всех христиан и мусульман мира. На ее вершине находится маленькое здание мечети и православный храм. Гора Синай очень популярна для паломников, ведь именно здесь Господь вручил 10 заповедей Моисею. По приказу императора Юстиниана у подножия горы был построен монастырь. Подниматься на возвышенность можно поэтапно, межу каждыми участками имеются стоянки для того, чтобы туристы могли отдохнуть.
Остающиеся здесь на службу могут получить специальное кольцо от монахов, которое будет защищать того кто его носит от различных бед. Попасть сюда можно в составе группы туристов, отдыхающих в отелях Табы, Дахаба или Шарм-эль-Шейха в Египте. Доехать до горы Синай в этом случае можно всего за несколько часов. Для тех кто путешествует самостоятельно, есть другой маршрут – на автобусе из Каира до местечка Эль Мигла (транспорт отходит каждый день от центрального автовокзала по утрам).
«Ездили к горе Синай на автобусе из Каира. Билет стоил приблизительно 10 американских долларов, а дорога заняла почти 8 часов. В монастыре ощущается особый трепет».
Город-курорт Шарм-эль-Шейх
Известный среди туристов город-курорт Шарм-эль-Шейх привлекает всех, кто любит хорошо отдохнуть. В этом месте располагается большое количество клубных отелей, ресторанов и баров. У курорта хорошо развитая инфраструктура, — приезжающие на отдых в Египет могут выбрать любое развлечение.
В это место любят приезжать как семейные туристы, так и шумные компании. Подойдет Шарм-эль-Шейх и тем, кто хочет провести время в одиночестве. Кроме того, отсюда можно легко добраться до большинства достопримечательностей Египта (например, до Большого Сфинкса или Цветного Каньона). Доехать до города-курорта Шарм-эль-Шейха очень легко, для этого достаточно купить билет на самолет.
«Потрясающий город с насыщенной жизнью. Приезжали большой компанией и посетили некоторые ночные клубы. Все очень понравилось!».
Рынок Хан-эль-Халили
Знаменитый рынок Хан-эль-Халили, который был построен в 1832 году, относится к одним из самых посещаемых мест в Египте. Рынок простирается более чем на 4 км. Приобрести в этом месте можно все начиная с верблюдов и заканчивая украшениями. В воздухе витает аромат восточных специй и сладостей.
Давным-давно на этом рынке останавливались караваны с золотыми изделиями и роскошными тканями, а сейчас некоторые из его строений подверглись реконструкции. Но до сих пор можно полюбоваться на старинные постройки, оставшиеся от старого квартала, и ворота из камня, возводившиеся в XV столетии во время правления султана Эль-Гури.
Несмотря на то что сейчас на рынке много новых построек, это место до сих пор пронизано старинной атмосферой, которая привлекает путешественников. Доехать до Хан-эль-Халиля можно, заказав такси (нужно доехать до мечети Аль-Азхар). Кроме того, это легко сделать со станции метро Sadat.
«Чуть не заблудилась! Пришлось узнавать дорогу у местных. Самые интересные покупки можно сделать в глубине рынка. Понравился напиток из гранатовых зерен в кафе, и татуировки из хны, которые делают тут же».
Цветной Каньон
Цветной Каньон входит в состав Синайских Гор. Это удивительное ущелье располагается недалеко от Шарм-эль-Шейха, неподалеку от Нувейбы. Благодаря своему необычному виду каньон привлекает множество туристов ежегодно.
Природный памятник появился несколько миллионов лет назад, — виной этому стало сильнейшее землетрясение. Стены скал окрашены в разные цвета (красный, бурый, коричневый и желтый) из-за примесей оксида железа и марганца. За то время что существует это природное сооружение, оно стало приобретать все более удивительную структуру.
На некоторых областях каньона в Египте можно увидеть отпечатки растительного мира и давно умерших животных. Уступ, который местные жители называют «Троном Клеопатры» позволит любому туристу осмотреть живописные окрестности. Но самый красивый вид открывается с обрыва цветной скалы. Доехать до этого места можно из Шарм-эль-Шейха или из Каира. Если был выбран последний вариант, дорога займет больше 5 часов.
«Приезжала полюбоваться Цветным Каньоном уже во второй раз, но до сих пор осталась масса положительных впечатлений! Здесь как будто время остановилось и попадаешь в другой мир или планету».
Национальный парк Рас-Мохаммед
Заповедник Национальный парк Рас-Мохаммед является самым старым в Египте. Он объединяет воды Красного моря и небольшую часть побережья. Место известно своим потрясающим по красоте коралловым рифом, вокруг которого резвится множество экзотических рыб. В национальном парке можно увидеть различных обитателей: газелей, гиен, белых аистов и лис. На дне моря возле заповедника находится затонувшее английское судно.
Заповедник открыт для посетителей с 8 утра и до 17:00 каждый день. Добраться до этого места можно из Шарм-эль-Шейха на автобусе или заказав такси.
«Потрясающе красивый риф! Но так как приезжали в Египет зимой, слегка замерзли и было немного ветрено. Понравилась морская прогулка на катере».
Опытные путешественники знают, что приезжать в Египет лучше всего со средины весны по середину осени. Дело в том, что хоть эта страна и считается теплой, в зимние месяцы здесь большое количество ветров, а это влияет на температуру моря (оно остается очень холодным). Но тем, кто приезжает для того чтобы полюбоваться на знаменитые памятники архитектуры, это время отлично подойдет.
Что посмотреть в Египте
Даже в условиях пандемии Египет остаётся одной из самых желанных стран для путешествий. Пирамиды, мумии и чай в гостях у бедуинов — это мастхэв чуть ли не каждой поездки в Хургаду или Каир, а лучшие пляжи, коралловые рифы и голубые лагуны — визитная карточка Шарм-эш-Шейха.
Но мы собрали для тебя самые нетипичные достопримечательности, которые стоит посетить в Египте в 2021 году — они точно никого не оставят равнодушным. Так что доставай чемодан, бронируй билеты и вперёд!
Содержание
Правила въезда в Египет
Для въезда понадобится предоставить один из документов на выбор:
Детям от шести лет делать документы, подтверждающие антиковидный статус, не надо.
Если ты прибываешь прямым рейсом на курорты провинции Синай (Шарм-эш-Шейх, Дахаб, Нувейба, Таба), то виза не понадобится. В аэропорте поставят «Синайский штамп» — он даёт право на пребывание в курортной полосе в течение 15 суток.
Для поездки в Каир, Хургаду и Айн-Сохну, выезда в другие районы страны или для более длительного пребывания придётся оформить обычную туристическую визу в консульском отделе Посольства Египта в Москве или по прибытии в международных аэропортах страны.
Если ты прибываешь прямым рейсом на курорты провинции Синай, то виза не понадобится — в аэропорте поставят «Синайский штамп». Фото: givaga / Shutterstock.com
Как добраться
С июля 2021 года возобновились прямые рейсы на курорты Египта — в Хургаду и Шарм-эш-Шейх, которые были приостановлены с 2015 года. С сентября появились прямые перелёты из регионов. Так что добраться до заветного красноморского побережья можно как регулярными, так и чартерными рейсами.
Когда ехать
Лучшими месяцами для пляжного отдыха считаются май и октябрь — это высокий сезон с комфортной температурой воздуха (+28…+31°С) и воды (+26…+27°С). В ноябре всё ещё тепло, но из пустыни начинает дуть ветер хамсин, сильно холоднее от него не становится, но сам факт постоянного ветродуя многим может не понравиться.
Лучшими месяцами для пляжного отдыха считаются май и октябрь — это высокий сезон с комфортной температурой воздуха. Фото: Balate Dorin / Shutterstock.com
Если твоя цель не купание, а знакомство с достопримечательностями, то для поездки можно выбрать зимние месяцы — январь, февраль — или начало весны — март. Температура держится в районе +18…+20°С, может быть ветрено, но в любом случае теплее, чем в России. В Шарм-эш-Шейхе будет температура чуть выше, чем в Хургаде.
Самые раскаленные месяцы — июль, август, сентябрь: воздух в районе +33°С, вода — около +29°С, про пустыню вообще молчим. Тем, кто плохо переносит высокие температуры, может быть некомфортно, ну и про экскурсии в эти месяцы лучше не думать.
Если твоя цель не купание, а знакомство с достопримечательностями, то для поездки можно выбрать зимние месяцы — январь, февраль — или начало весны — март. Фото: Bist / Shutterstock.com
Валюта
Наравне с долларом в Египте можно расплачиваться и национальной валютой — египетским фунтом (курс: 1$ = 15 фунтов). Тебе он пригодится для поездок на местных автобусах (спрашивай у водителя о цене проезда, она часто варьируется), а также на рынках или кемпингах в пустынях и заповедниках.
Египет — страна контрастов
В этой стране каждый встретит для себя локацию по душе: от памятника архитектуры, нашедшего своё место на страницах учебника по истории, и до удивительной достопримечательности современного Египта, которой только предстоит появиться на слуху у каждого путешественника мира.
Рынок Хан-Эль-Халили
Рынок Хан-Эль-Халили — достопримечательность, которой тебе точно запомнится Египет. Фото: Direction Studio / Shutterstock.com
Достопримечательность, которой тебе точно запомнится Египет. Из века в век Хан-Эль-Халили был одним из важнейших мест Каира — люди приходили сюда не только за покупками, но и пообщаться, узнать свежие новости. Это самый большой и старейший рынок на территории современной Африки, а первое упоминание о нём можно обнаружить ещё в эпохе средневековья.
Локация будет интересна тем, кто хочет прикупить что-нибудь в качестве колоритного сувенира, и тем, кто мечтает поближе познакомиться со старинной архитектурой Каира.
Локация будет интересна тем, кто хочет прикупить что-нибудь в качестве колоритного сувенира, и тем, кто мечтает поближе познакомиться со старинной архитектурой Каира. Фото: Merydolla / Shutterstock.com
Стеклянные разноцветные лампы-фонарики, петляющие внутренние улочки, запах специй и торопливая речь местных торговцев: рынок — лучшее место, чтобы проникнуться колоритом Египта. Хан-Эль-Халили — место туристическое, но не лишённое изюминки: цены чуть выше, чем в торговых центрах, но не забывай, что тут, как и на любом восточном рынке, можно и нужно торговаться, — это будет комплиментом для продавца.
В качестве сувениров можно купить изделия из кожи, ювелирные украшения, ковры, антиквариат, кальяны (здесь их называют шиша) и даже мебель. Только будь внимателен — на рынке много китайских подделок (особенно это касается украшений), и карманники — такие же частые гости на Хан-Эль-Халили, как и туристы.
Можешь выделить на посещение рынка целый день — на территории есть колоритные ресторанчики и кофейни, где можно отведать знаменитый холодный чай-каркаде и традиционные вкусности: фалафель, долму, бабагануш и, конечно же, восточные сладости!
Стеклянные разноцветные лампы-фонарики, петляющие внутренние улочки, запах специй и торопливая речь местных торговцев: рынок — лучшее место, чтобы проникнуться колоритом Египта. Фото: Merydolla / Shutterstock.com
Нубийская деревня
По запросу «что посмотреть в Египте 2021» множество сайтов предлагают совершить прогулку по реке Нил. Идея отличная, особенно если сделать остановку в Нубийской деревне — нильские пороги, скальные берега, лодка-фелука и глиняные домики — хорошее начало для знакомства с бытом коренного населения области Нубия.
Во время речной прогулки по Нилу советуем сделать остановку в Нубийской деревне. Фото: Hang Dinh / Shutterstock.com
Путь до деревни начинается с моторной лодки-фелуки. Н евероятной красоты Нил, в котором даже будет возможность искупаться: лодка делает недолгую остановку перед конечным пунктом. Будь аккуратнее — вода холодная, так как вытекает из водохранилища и не успевает нагреться даже под палящим солнцем Египта. Но, поверь, впечатления от купания в Ниле того стоят!
Нубийская деревня раскинулась от Асуана и до Хартума — столицы Судана. В XX веке, во время строительства Асуанской плотины, земли нубийцев были затоплены, как и большинство достопримечательностей древнего Египта. Повезло, что некоторые храмы и сооружения удалось спасти — теперь они перенесены из деревни в более защищённое место.
Нубийская деревня раскинулась от Асуана и до Хартума — столицы Судана. Фото: George Nazmi Bebawi / Shutterstock.com
Локация очень аутентичная — м ножество разноцветных глиняных домиком, у некоторых из них даже нет крыши (потому что дома без крыши не попадают под налог), а жители деревни почти все в родстве друг с другом!
Нубийская деревня — очень важная достопримечательность, с которой предлагает познакомиться Египет. Именно здесь ты сможешь по-настоящему проникнуться бытом древнего народа: жители расскажут о своих промыслах (в основном, это изготовление керамики), гостеприимные хозяева пригласят к себе покурить кальян или познакомиться с домашними питомцами — маленькими крокодилами (их даже можно погладить и подержать в руках!), а местные красавицы покажут мастер-класс по созданию узоров хной. Так что на память об этом месте у тебя останутся просто невероятные фотографии!
Нубийская деревня — очень важная достопримечательность, с которой предлагает познакомиться Египет. Фото: ebonyeg / Shutterstock.com
Дворец Сакакини
Эту достопримечательность в самом сердце города трудно не заметить! Дворец Сакакини расположен на центральной площади, к которой ведут дороги со всех концов Каира. Кстати, этот памятник архитектуры в начале XX века славился вычурностью, ведь он был самой нетипичной постройкой для восточного мира.
Дворец Сакакини расположен на центральной площади, к которой ведут дороги со всех концов Каира. Фото: abdelfatah & George Nazmi Bebawi / Shutterstock.com
Дворец является бывшей резиденцией политического деятеля Египта Габриэля Хабиба Сакакини Паши. В благодарность за честную службу хедив Египта даровал ему часть земли, на которой Сакакини возвёл замок в стиле французского барокко, полюбившемся ему со времён путешествия по Европе.
Чем дворец привлекает взгляды туристов? Б ашенки на крыше, шпили и резные купола, невероятное количество огромных окон, внутри — более 300 великолепных статуй и бюстов из камня. Эдакий кусочек Франции посреди египетской столицы!
К сожалению, сейчас эта достопримечательность Египта находится на реставрации — местные власти планируют привести здание в должный вид и открыть в нём музей египетской медицины. И хоть попасть внутрь пока что невозможно, величественный и ни на что не похожий дворец Сакакини станет отличной локацией для твоей прогулки по Каиру.
Хоть попасть внутрь пока что невозможно, величественный и ни на что не похожий дворец Сакакини станет отличной локацией для твоей прогулки по Каиру.
Фото: abdelfatah & George Nazmi Bebawi / Shutterstock.com
Библиотека Александрина
Настоящая Александрийская библиотека была сожжена императором Аврелианом в 273 году при взятии Александрии. Представь, до 70-х годов XX века не было ни единого проекта по восстановлению этого культового места. Эту достопримечательность Египет по праву может называть своей жемчужиной. Современный культурный комплекс, библиотека Александрина, — это память о богатейшем наследии цивилизации, попытка возродить легендарную древнейшую библиотеку мира.
Настоящая Александрийская библиотека была сожжена императором Аврелианом в 273 году при взятии Александрии. Фото: suronin / Shutterstock.com
Идея постройки культурного комплекса на месте античной Александрийской библиотеки возникла в начале 1970-х годов и принадлежала группе профессоров Александрийского университета. К середине 1980-х годов им удалось убедить президента Египта и ЮНЕСКО в необходимости строительства. И только в 2002 году библиотека Александрина открыла для посетителей свои двери.
Концепция библиотеки поражает — она основывается на символике юга, на египетском культе солнца: здание похоже на солнечный диск, приподнятый к югу и наклонённый к северу. Крыша у комплекса просто потрясающая — практически полностью стеклянная, так что вся библиотека обеспечена естественным освещением: сидя в огромном читальном зале, ощущаешь лёгкость и даже какую-то невесомость.
Концепция библиотеки поражает — она основывается на символике юга, на египетском культе солнца: здание похоже на солнечный диск, приподнятый к югу и наклонённый к северу. Фото: Tarek-Mahmoud / Shutterstock.com
Комплекс включает специализированные библиотеки (для слепых, подростков и детей), три музея (музеи древностей, рукописей и Садата), четыре галереи искусств, планетарий и даже лабораторию по реставрации реликвий. По всей библиотеке установлены компьютеры, где можно поработать с оригиналами ценных писаний или сделать ксерокопии книг. Собрания трудов для библиотеки, кстати, были пожертвованы со всего мира, здесь даже есть книги на русском языке!
Библиотека Александрина — та самая достопримечательность, которую стоит посетить, если хочешь прикоснуться к многовековой истории. Даже её современное воплощение можно приравнять к одному из чудес света.
Библиотека Александрина — та самая достопримечательность, которую стоит посетить, если хочешь прикоснуться к многовековой истории. Фото: EvrenKalinbacak / Shutterstock.com
« Город мусорщиков »
Посетить эту достопримечательность решится не каждый. Если не боишься неприятного запаха и хочешь увидеть что-то по-настоящему необычное — отправляйся в квартал Маншият-Насир, который имеет говорящее название «Город мусорщиков».
Если не боишься неприятного запаха и хочешь увидеть что-то по-настоящему необычное — отправляйся в квартал Маншият-Насир, который имеет говорящее название «Город мусорщиков». Фото: Alexanderstock23 / Shutterstock.com
Жители Маншият-Насир — заббалины — профессиональные мусорщики, которые с середины прошлого века зарабатывают на жизнь сортировкой отходов. Мужчины свозят сюда мусор со всей столицы, а женщины и дети вручную сортируют его для переработки.
Весь район похож на фильм-антиутопию о человечестве, которое всё потеряло — здесь совсем нет деревьев, только однообразные кирпичные многоэтажки и тонны мусора. При этом в районе есть школы, больницы, магазины, пекарни и кафедральный собор, построенный в скальной пещере.
Весь район похож на фильм-антиутопию о человечестве, которое всё потеряло — здесь совсем нет деревьев, только однообразные кирпичные многоэтажки и тонны мусора. Фото: Alexanderstock23 / Shutterstock.com
Парк Аль-Азхар
Есть и полная противоположность «Городу мусорщиков» — это парк Аль-Азхар, построенный на месте бывшей огромной свалки.
Сложно представить, что раньше на месте красивейшего парка города была свалка, вокруг которой роились мелкие лачуги. За облагораживание территории взялся британский магнат имам Ага Хану IV. При расчистке территории даже нашли несколько исторических зданий! Постепенно землю отфильтровали и наладили водоснабжение. Последним штрихом по наведению красоты были ландшафтные работы: сделали искусственные озёра и холмы, завезли растения со всех уголков света, что подарило Аль-Азхару изюминку, — цветы, кустарнички и деревья стали отдельными достопримечательностями парка.
Сложно представить, что раньше на месте красивейшего парка города была свалка, вокруг которой роились мелкие лачуги. Фото: Leonid Andronov / Shutterstock.com
Получился не просто парк, а практически образовательное пространство: территория представляет собой классический исламский сад, наполненный элементами персидской культуры — например, здесь ты увидишь террасу с фруктовыми деревьями! Отведено место и для Исторического музея Каира.
Аль-Азхар входит в топ-60 лучших публичных парков мира: озеро, аллеи и клумбы, фонтаны, детские площадки, комфортабельные рестораны и кафе, беговые дорожки и зоны для пикника — каждый найдёт здесь отдых по душе.
Аль-Азхар входит в топ-60 лучших публичных парков мира. Фото: PiCPiCK / Shutterstock.com
Первозданная красота
Достопримечательности Египта — это не только парки, музей и величественные сооружения древней цивилизации. Это ещё и незабываемые природные виды, которые поражают своим разнообразием, ведь Египет — не всегда про бескрайние пустыни и пирамиды.
Оранжевая бухта
Отличная локация для райского отдыха: белоснежная яхта, лазурное море с множеством разноцветных рыбок и мягкий белый песок, ничем не уступающий пляжам Сейшельских островов.
Отличная локация для райского отдыха: белоснежная яхта, лазурное море с множеством разноцветных рыбок и мягкий белый песок, ничем не уступающий пляжам Сейшельских островов. Фото: Simon Dannhauer / Shutterstock.com
Оранжевая бухта — относительно новая достопримечательность, которую для туристов открывает Египет: пляж оборудован как место и для отдыха, и для уникальных фотосессий.
На пути к бухте будет две остановки — ты сможешь насладиться снорклингом и познакомиться с завораживающим подводным миром Красного моря. В экскурсию входит обед на яхте, вдвойне приятный бонус. Чтобы добраться до острова, тебя пересадят с яхты на лодочку — очень романтично! На самом же острове всё оборудовано под комфортный расслабляющий отдых: есть бар, кафе, лежаки-мешки под навесом и даже качели. Море вокруг бухты мелкое, поплавать не получиться, зато пообедать за столиками, установленными прямо в воде, — очень даже.
Оранжевая бухта названа так потому, что в лучах южного закатного солнца становится апельсинового цвета — выглядит просто волшебно! Так что обязательно воспользуйся любой пердложенной фотозоной, чтобы оставить себе на память этот день и эти невероятные виды.
Оранжевая бухта названа так потому, что в лучах южного закатного солнца становится апельсинового цвета — выглядит просто волшебно! Фото: Vytenis84 / Shutterstock.com
Заповедник Набк
Заповедник Набк, находящийся недалеко от Шарм-эш-Шейха, всегда открыт для посещения: это один из уголков, в котором собраны редкие растения, животные и птицы, многие из которых занесены в Красную книгу. Заповедник считается уникальным местом, потому что в нём есть самая северная мангровой роща в мире: она признана одной из самых удивительных достопримечательностей Египта. Мангры — это вечнозелёные лиственные леса, растущие в полосе морских побережий или рек; отдельная экосистема, которую точно не в каждой стране увидишь. Набк — самый большой парк на территории Синая и признан идеальной зоной для пеших прогулок.
Заповедник Набк всегда открыт для посещения: это один из уголков, в котором собраны редкие растения, животные и птицы, многие из которых занесены в Красную книгу. Фото: Mostafa A Aly / Shutterstock.com
По пути к заповеднику есть необычные лагуны, так что будет возможность поплавать. Правда, нужно быть аккуратным: прямо на мелкоте начинаются целые гряды кораллов. Но красота неописуемая! Если выбрал экскурсию, то тебе предоставят возможность оказаться на краю Синая, где есть залив с прохладной водой. Там тоже можно окунуться и не раз. Вода гораздо прохладнее, чем в море или лагуне, в жару — просто идеально!
Для большинства туристов в Египте нет ничего, кроме пустыни, поэтому, оказавшись в заповеднике, их удивлению нет предела: такое разнообразие растений действительно поражает. Заповедник Набк можно даже сравнить с Ботаническим садом.
По пути к заповеднику есть необычные лагуны, так что будет возможность поплавать, но будь аккуратным: прямо на мелкоте начинаются целые гряды кораллов. Фото: Alexey Masliy / Shutterstock.com
Мангровые деревья — главная, но не единственная, достопримечательность заповедника. Растут деревья прямо в воде, что само по себе удивительно: они сами опресняют для себя морскую воду и, если приглядеться, на листьях можно заметить слой соли. Во время прилива нижние ветви оказываются затопленными, и кажется, будто это маленький секретик, закопанный в землю и прижатый стёклышком-водой.
Если любишь дайвинг, то в заповеднике тебе точно не будет скучно. Недалеко от берега виднеется остров Тиран, где, погрузившись в воду, можно рассмотреть останки корабля «Мария Шредер». Совершить погружение можно как самостоятельно, так и с инструктором.
Путешественники в заповеднике Набк сосуществуют с флорой и фауной как единое целое: удивительные растения, важно шагающие или торопливо пролетающие над головой необычные птицы, мангровые крабы, вдруг всей гурьбой вылезшие из норок из-за отлива, безмятежность и небывалый простор — разве это не чудо посреди пустыни?
Мангровые деревья растут прямо в воде, что само по себе удивительно: они сами опресняют для себя морскую воду и, если приглядеться, на листьях можно заметить слой соли. Фото: sandsun / Shutterstock.com
Цветной каньон
Если мечтаешь о путешествии на Марс, то эта локация для тебя. Ракета не понадобится, да и Землю покидать не придётся. В Синайских горах находится Цветной каньон — расщелина глубиной 30 метров в скалах из разноцветного песчаника.
Если мечтаешь о путешествии на Марс, то эта локация для тебя. Фото: Mountains Hunter / Shutterstock.com
В длину Цветной каньон насчитывает пять километров, его в некоторых местах высота достигает 30 метров. Каньоном принято называть глубокую и узкую долину реки, но река здесь никогда не текла — ущелье образовалось в результате землетрясения. Впрочем, как место не назови, а виды невероятные! Каньон радует не только красками, но и причудливыми формами, созданию которых поспособствовали ветры и дождевая вода, — какая-то игра с облаками получается: угадай, на что похож этот выступ или тот камень.
Каньон назван Цветным благодаря необычному цвету песчаника — от бежевого до буро-красного, в отдельных местах он фиолетовый, розовый, жёлтый. Всё дело во вкраплениях гранита, кобальта, корралов и меди — они добавляют каньону особенный шарм, иногда даже мерцая в лучах солнца. Если брызнешь на стены каньона водой — разноцветные слои песчаника станут ещё ярче и проступят узоры, которые ты с первого взгляда и не заметил.
Каньон назван Цветным благодаря необычному цвету песчаника — от бежевого до буро-красного, в отдельных местах он фиолетовый, розовый, жёлтый. Фото: Medolka / Shutterstock.com
Несмотря на то, что большая часть пути по каньону легка и приятна, климат здесь ещё более жаркий, чем в городах Египта, поэтому и обувь, и одежда должны быть удобными. И не забудь про головной убор! Лучше всего ехать в Цветной каньон в зимние недождливые месяцы.
Оазис Сива
В Египте три оазиса, которые стоит посетить, чтобы поближе познакомиться с внутренней жизнью страны. Больше всего внимания привлекает оазис Сива, находящийся на границе с Ливией. Он знаменит солёными озёрами и целебными источниками.
Оазис Сива знаменит солёными озёрами и целебными источниками. Фото: Mai Hassan / Shutterstock.com
По легенде, сам Александр Македонский посещал этот оазис: царь держал путь от только что основанной им Александрии до храма Оракула в оазисе Амона (теперь же — Сива). И главный бог Египта устами жрецов нарёк Александра истинным правителем страны. Говорят, здесь даже находится могила Македонского, но этот факт не имеет исторического подтверждения.
Представь: бесплодная пустыня, дюны, песчаные ветры, и где-то среди всего — огромный оазис с пальмами, травой, цветами, даже озёрами. Эту достопримечательность и правда можно назвать чудом!
Представь: бесплодная пустыня, дюны, песчаные ветры, и где-то среди всего — огромный оазис с пальмами, травой, цветами, даже озёрами. Фото: Olga Klikau / Shutterstock.com
Посетить Сиву стоит хотя бы ради того, чтобы познакомиться с сиванской культурой — сейчас, конечно, только пожилые женщины всё ещё носят традиционные костюмы, серебряные украшения и набор косичек, но сиванцы, несмотря ни на что, стараются сохранять свою идентичность: соблюдают традиции и обычаи, между собой говорят на берберском языке.
Совсем недавно около 500 сиванских женщин стали заниматься традиционной сиванской вышивкой по заказу итальянского дома моды, зарабатывая в два раза больше, чем получает сельскохозяйственный рабочий в Сиве.
Посетить Сиву стоит хотя бы ради того, чтобы познакомиться с сиванской культурой. Фото: NickolayV / Shutterstock.com
Лучшее время для посещения оазиса — весна или осень, ведь это пора сиванских праздников и в целом комфортные по температуре дни. Так как Сива страдает от переизбытка свежей воды, в летнее время в оазисе очень много комаров и повышенная влажность — тебе точно не захочется проводить много времени, гуляя по окрестностям. Также в Сиве есть определённые правила поведения и внешнего вида: туристам стоит воздерживаться от публичного проявления чувств и от употребления алкоголя; женщинам нужно прикрывать руки и ноги, особенно это касается плавания в бассейне. А если ты захочешь сделать фото местных жителей, спроси разрешения: женщин фотографировать запрещено, однако мужчины чаще всего не отказываются и охотно позируют на фоне собственных глиняных домов.
О Сиве много интересных фактов: кажется, это единственное место в Египте, где не нужно торговаться; тут нет карманников, тебя не обманут при покупке чего-либо — сиванцы считают это ниже их достоинства; сиванские финики признаются самыми вкусными в мире, так что обязательно попробуй и привези домой в качестве сувенира: самые сладкие — бурые.
Лучшее время для посещения оазиса — весна или осень, ведь это пора сиванских праздников и в целом комфортные по температуре дни. Фото: Hazem omar / Shutterstock.com
Главная достопримечательность Сивы — солёные озёра, они напоминают Мёртвое море. Это невероятно красивые вкрапления посреди оазиса: лазурная вода и белые-белые берега, даже дно поблёскивает кристалликами соли. Первое время, правда, сложно привыкнуть к тому, что вода немного выталкивает тебя на берег. Неподалёку от озёр есть аутентичные кафешки с навесами из пальмовых листьев — отличное место, чтобы отдохнуть после солёного спа.
В оазисе даже можно принять минеральную ванну! Для этого отыщи источник Клеопатры — он находится недалеко от Агурми, в котором, кстати, можешь заодно посмотреть на храм бога Амона. Источник представляет собой бассейн, выложенный камнем, со дна которого вверх несутся мелкие пузырьки. Дно источника затянуто водорослями, от чего кажется, будто смотришь на донышко бутылки. Купаться здесь в любое время одно удовольствие — утром вода ощутимо теплее свежего воздуха, а днём, когда весь оазис погружается в жару, источник становится гораздо прохладнее.
Главная достопримечательность Сивы — солёные озёра, они напоминают Мёртвое море. Фото: Sun_Shine / Shutterstock.com
Если хочешь осмотреть оазис и понаблюдать за жизнью местных, но не хочешь гулять бесцельно, — можешь отправиться к водоёму Фантаса. Он находится на дальнем озере и ехать до него нужно будет на ослике (дорога займёт около 30 минут). Ты увидишь дырчатые, словно пемза, башенки голубятен, глиняные домики, небольшие узорчатые кафе, ютящиеся в пальмах, и даже кусочки зелёных сиванских полей. Оазис Сива, как и весь Египет, — это буйство красок: красная земля, белые берега, синяя вода, чёрные горы — в такой прогулке ты в этом точно сможешь убедиться!
Вади эль-Райан
Заповедник в провинции Файюм, знаменитый Долиной китов, песчаным сёрфингом, водопадами и редкими животными — именно здесь живёт белая газель и милашка-фенек.
Заповедник в провинции Файюм, знаменитый Долиной китов, песчаным сёрфингом, водопадами и редкими животными — именно здесь живёт белая газель и милашка-фенек. Фото: Mohammed younos / Shutterstock.com
Вади эль-Райан находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО и является одним из самых популярных мест отдыха египтян. Если местные жители выбирают провести выходные в Вади эль-Райан, то это о многом говорит!
Заповедник относительно молодой: он назван в честь короля эль-Райана ибн эль-Валида, который жил на этой территории, а само место, площадь которого сравнима с площадью двух Сингапуров, было задокументировано как заповедник всего лишь 32 года назад. Вади эль-Райан включает озёра, источники, горы эль-Модавара и эль-Райан, а также Вади эль-Хитан — Долину китов. Кстати, именно в этом заповеднике находится единственный в Сахаре водопад!
Вади эль-Райан находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО и является одним из самых популярных мест отдыха египтян. Фото: Novie Charleen Magne / Shutterstock.com
Эту достопримечательность в Египте считается привлекательной не только для туристов, но и для местных. В 30 км от Джабаль эль-Мовадара находится настоящий памятник палеонтологии. Можешь себе представить, что несколько миллионов лет назад на месте заповедника был доисторический океан Тетис, в котором обитали огромные жители, по предположениям — прямые предки китов. Сам океан с течением времени видоизменялся, а исчез окончательно примерно пять миллионов лет назад, дав начало Средиземному, Черному и Каспийскому морям. Тетис оставил следы своего существования — скелет древнего морского существа, на который ты можешь посмотреть! Часть территории Вади эль-Хитана превращена в туристскую пешую локацию, между основными окаменелостями проложены дорожки. А ещё, если у тебя есть желание, возможность и палатка, ты можешь остаться в этом заповеднике на ночь и насладиться невероятным звёздным небом Египта.
Если у тебя есть желание, возможность и палатка, ты можешь остаться в этом заповеднике на ночь и насладиться невероятным звёздным небом Египта.
Фото: abdo570 / Shutterstock.com
Что попробовать в Египте
Среди достопримечательностей Египта можно найти не только вековые сооружения или новомодные парковые зоны и галереи. Еда в этой стране тоже может тебя впечатлить.
Это суп или рагу на мясном бульоне или на морепродуктах, приготовленное из листовой зелени; большинство египетских блюд — региональные, они могут отличаться по ингредиентам: иногда в этом супе можно обнаружить жареный чеснок или семена кориандра. Будь готов к тому, что блюдо имеет слизистую консистенцию, так как готовится из листов такого растения как бамия — но один раз в жизни это точно стоит попробовать!
Лепёшки точно не пропустишь мимо — их подают практически к любому блюду в качестве хлеба или гарнира, они также могут быть и самостоятельным блюдом. Такие лепёшки на завтрак с мягким сыром, яйцом и тахини — просто идеальное начало дня.
Молохия — это суп или рагу на мясном бульоне или на морепродуктах, приготовленное из листовой зелени Фото: Moh Hassan / Shutterstock.com
Стрит-фуд по-египетски. И если с шаурмой всё понятно, то вот кунафа и хаваши — слова очень экзотические. Хаваши — это мясной пирог, его выпекают либо в духовке, либо на гриле. Кунафа — один из египетских десертов, который можно встретить практически во всех уличных киосках или кафешках. Секрет десерта — тесто: ты точно его знаешь по такой сладости как пахлава. Сам же десерт заполняют кремом или сыром, а подают с сиропом. Ну просто райское блюдо для сладкоежек.
Пожалуй, это блюдо можно считать отдельной достопримечательностью Египта. Хамам Махши — это молодой фаршированный голубь: в качестве начинки используют рис, орехи, зёрнышки тмина. Традиционное праздничное блюдо, которое можно найти в некоторых ресторанах Египта.
Хамам Махши — это молодой фаршированный голубь: в качестве начинки используют рис, орехи, зёрнышки тмина. Фото: Dina Saeed / Shutterstock.com
Что привезти из Египта
Самый частый вопрос, который, кажется, возникает ещё в тот момент, когда самолёт совершает посадку в одном из городов Египта. Расскажем тебе не только о том, что привезти, но и где искать.
Одна из гастрономических достопримечательностей Египта. По виду похож на фету, а сортов у него несколько: миш — ферментированный сыр, руми — он же твёрдый и димиати — самый популярный на территории страны.
Какой же Египет и без чая. Хотя это больше напиток, чем настоящий чай — заваривают его из сушёных лепестков гибискуса. Для египтян каркаде — напиток универсальный: пьют его холодным в жару и тёплым — в холодные ночи. Советуем покупать каркаде на рынках — дешевле и ароматнее подарок себе и близким получится.
Для египтян каркаде — напиток универсальный: пьют его холодным в жару и тёплым — в холодные ночи. Фото: YuliaKotina / Shutterstock.com
Станет самым колоритным подарком из Египта. Дукка — смесь из трав, специй (кориандр, тмин, зира) и толчёных орехов (фундук, нут, реже — миндаль). Египтяне используют дукку в качестве соли — посыпают еду или лепёшки (у нас больше приживётся на бутербродах), для мяса — отличный вариант! Смесь лучше покупать на рынках, в супермаркетах такой сувенир встретишь редко.
Отличный подарок для тех, кто в теме. В супермаркетах кальяны серийные, так что если захочешь купить настоящее произведение искусства, с ручной росписью, то лучше обследуй местные лавочки или рынки. А если переживаешь за транспортировку, то советуем привезти уголь или табак — качественная аромка обеспечена.
Кальян — отличный подарок для тех, кто в теме. Фото: zef art / Shutterstock.com
В Египте одежду производят из качественного хлопка, поэтому шоппинг имеет место быть. Покупать одежду лучше подальше от отелей — продавцы не делают наценки за товар. И, конечно же, не забывай торговаться — ведь стоимость отличной хлопковой вещи зависит не только от настроения продавца, но и от твоего обаяния!
Также отличным сувениром станут вещи из верблюжьей шерсти: ковры, тапочки, носки. Можешь присмотреться к подушкам или одеялам — стоимость высокой не будет.
А вот в этом случае на рынки и в приотельные магазины лучше не идти, если не хочешь привезти домой дешёвую подделку. Отправляйся в бутики, где консультанты предоставят тебе широкий выбор косметики. Здесь ты найдёшь, например, потрясающие масляные духи, чей аромат останется на коже значительно дольше, чем аромат обычных духов, или крем на основе верблюжьего молока.
Одежда и косметика также отличные варианты сувениров, которые ты можешь привезти из Египта. Фото: Perekotypole / Shutterstock.com
Отличной идеей будет покупка израильской косметики: в Египте она будет стоить в разы дешевле, чем в России.
Многие туристы привозят с собой хну: для укрепления волос или для рисунков на теле. Такой дешёвый материал не подделывают, так что этот сувенир смело можно приобрести на местных рынках. Также можешь по пути из лавки с хной зацепить пару мочалок из люфы — они плетутся из листьев местного растения, отлично подойдут для лёгкого пилинга!
Египет — та самая страна, из-за привычных стереотипов о которой легко не заметить её истинного очарования. Путешествие — это не всегда про знакомые музеи и знаменитые памятники архитектуры. Путешествие — это про каирские улочки центрального рынка, про переменчивый Нил и невероятные закаты в бухтах, про удивительную, порой парадоксальную, природу и, конечно же, про людей. Может, именно ты найдёшь ещё неизведанные достопримечательности Египта!