Как выбрать протеиновый батончик правильно
Рейтинг протеиновых батончиков 2021
Как выбрать протеиновый батончик?
Батончик с протеином — сытный, вкусный и быстрый перекус, который всегда можно взять с собой. Это настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени на полноценный прием пищи, а пропустить его совсем — нельзя.
А еще он поможет исключить сахаросодержащие сладости, чтобы худеть без ограничений, и восполнить дефицит белка. Главное — не переусердствовать: дневная норма белка — 1 грамм на килограмм веса, а для набора мышечной массы нужно потреблять в день 1,5-2 грамма на килограмм веса.
Не стоит также превращать протеиновые батончики из перекуса в основу рациона. Питание должно быть полноценным и сбалансированным, а батончик — лишь здоровая альтернатива быстрой, но калорийной еде вроде фастфуда.
В нашем интернет-магазине отличный выбор протеиновых батончиков на любой вкус.
Виды протеиновых батончиков
В зависимости от состава и целей их потребления протеиновые батончики можно разделить на 3 вида: высокобелковые, высокоуглеводные и белково-углеводные.
Высокобелковые батончики содержат много белка, небольшое количество жиров и углеводов. Они отлично подходят для перекуса в период интенсивных тренировок и для добора нормы белка.
В высокоуглеводных батончиках преобладает содержание углеводов. Такие батончики очень калорийны, поэтому подходят интенсивного наращивания мышечной массы. Их основу обычно составляют мюсли и фрукты, из-за чего они содержат большое количество клетчатки, которая благотворно влияет на кишечник и пищеварение.
Белково-углеводные батончики содержат примерно поровну белков и углеводов и подходят для перекуса во время поддержания массы тела.
Как выбрать протеиновый батончик
Многие производители хитрят и добавляют в протеиновые батончики сахар, что превращает их из здорового перекуса в обычную «вредную» сладость. Поэтому первое, на что стоит обратить внимание при покупке батончика — есть ли в составе сахар.
В остальном, стоит отталкиваться от ваших целей питания: набор массы, ее поддержание или похудение.
Так как для набора важно постоянно поддерживать высокую калорийность рациона, а углеводы для этого нужны так же, как и белки, то лучше всего подойдут белково-углеводные батончики. Их энергетическая ценность в среднем — 200-300 ккал на батончик 50-60 грамм, а
содержание углеводов и белков примерно равное — 20-30 грамм на батончик.
Если вы хотите снизить вес, то вам подойдут высокобелковые батончики с высоким содержанием протеина и низким — углеводов. В таких батончиках около 150 ккал на батончик 60 грамм, при этом — 20 грамм белка и всего 3 — углеводов.
Часто батончики едят не для роста мышц или похудения, а просто как полезные перекус, богатый нутриентами и дающий энергию. Для этих целей лучше всего подойдут батончики, насыщенные клетчаткой, которые создадут ощущение сытости — белково-углеводные и высокоуглеводные.
На что обратить внимание при выборе батончика
Обязательно внимательно изучите на упаковке состав, калорийность, белки, углеводы, клетчатку и содержание подсластителей.
Чем меньше в составе ингредиентов, тем натуральней батончик. По всем канонам, на первом месте в составе пишут продукт с наибольшим содержанием. При этом, чем ближе ингредиент к концу, тем меньше его процентное содержание.
Обратите внимание, какие продукты составляют основу батончика. Есть ли в нем клетчатка, витамины, полезные жиры, какой у него гликемический индекс.
Калорийность: если нужно набрать массу/зарядиться энергией, то отдать предпочтение «тяжелым» батончикам; если необходимо снизить вес/взять перекус на вечер – низкокалорийным.
Самая большая ловушка производителей — на этикетке они крупно указывают содержание белка, которое многие считают граммовкой протеина. Например, если на упаковке указано 27, то это значит, что одна третья часть батончика — белок, а две другие — углеводы, жиры или клетчатка. Стандартный батончик весит 50-60 грамм, в таком случае содержание белка в нем — около 20 грамм.
Кроме того, если у вас есть какие-либо ограничения в еде, например, вы не едите молочные продукты, то нужно смотреть на происхождение белка. Он может быть молочным, яичным или соевым.
Если вы худеете или, наоборот, набираете массу, то вы уже наверняка привыкли смотреть количество углеводов на упаковке. Но кроме количества углеводов нужно смотреть на их качество, а для этого нужно заглянуть в состав — высококалорийные батончики, которые сложно отнести к спортивному питанию обычно содержат кукурузный или рисовый сироп, мальтозу, крахмал тапиоки, мальтодекстрин и даже сахар.
Клетчатка — не обязательная часть протеинового батончика, однако она позитивно влияет на состояние кишечника и создает ощущение сытости надолго, так как благодаря ей белок усваивается дольше. В составе батончика могут быть следующие источники клетчатки: изомальто олигосахариды, инулин, фруктоолигосахариды и волокна кукурузы.
В качестве замены сахара добавляют различные подсластители: сукралозу, стевию и эритрит. Все они не содержат калорий, однако обладают разным гликемическим индексом. Например ГИ эритрита — 0, то есть он не влияет на уровень инсулина, поэтому батончики и другие сладости с эритритом можно даже диабетикам.
Топ-5 низкокалорийных протеиновых батончиков для похудения
1 место: QuestBar
Источником протеина в батончике является молочный белок, поэтому продукт не подойдет вам, если вы придерживаетесь веганства. В остальных случаях — это лучший вариант в магазине.
Низкоуглеводный батончик содержит клетчатку из кукурузных волокон, а в качестве подсластителей добавлены лучшие сахарозаменители — эритрит, сукралоза и стевия.
Широкое разнообразие вкусов — мечта для для женщин и мужчин, которые придерживаются здорового образа жизни. Малина с белым шоколадом, вафли с кленовым сиропом, шоколад с лесным орехом — лишь несколько сочетаний, которые могут удивить и влюбить в себя. Ведь еда для худеющих не должна быть скучной и пресной.
Плюсы:
— большое содержание белка;
— низкая калорийность;
— качественные подсластители;
— хороший состав;
— приятный вкус.
Минусы:
— высокая цена. Стоимость одного батончика — около 230 рублей
КБЖУ на батончик:
180/21/5/5
2 место: Zero Bar
Zero bar — вкусный батончик с высоким содержанием протеина от производителя спортивного питания BioTech USA из Америки. Источником протеина является сывороточный, молочный и яичный белки.
Батончик содержит клетчатку в виде фруктоолигосахариды. В качестве сахарозаменителя в составе мальтитол, сукралоза и стевия.
Плюсы:
— высокое содержание белка;
— в составе есть клетчатка, которая создает ощущение сытости надолго;
— небольшое количество углеводов, благодаря чему батончик — отличный перекус для худеющих.
Минусы:
— частое потребление фруктоолигосахариды может вызвать проблемы с пищеварением;
— некоторые вкусы протеинового батончика могут горчить.
КБЖУ на батончик:
188/20/5/7,5
3 место: BombBar
BombBar — один из самых популярных производителей спортивного питания в России. В качестве протеина в низкоуглеводный батончик добавлен сывороточный и молочный белки, в качестве клетчатки — изомальтолигосахарид (ИМО), а сахарозаменителя — стевия. Кроме того, батончик обогащен витамином С.
BombBar радует спортивных девушек и парней широкой линейкой вкусов: яблоко с корицей, фисташковое мороженое, тирамису, малиновый чизкейк, лимонный пирог — это лишь несколько оригинальных сочетаний из их обширной вкусовой палитры.
Плюсы:
— высокое содержание протеина помогает быстро и легко добрать суточную норму;
— низкая калорийность позволяет легко вписать перекус в рацион;
— огромное количество вкусов не наскучат, а вы точно найдете любимый;
— благодаря высокому содержанию клетчатки, батончик надолго оставит после себя ощущение сытости.
Минусы:
— стевия в больших количествах может создать слабительный эффект.
КБЖУ на батончик:
131/20/4/4
4 место: VASCO XBAR
Протеиново-углеводный батончик содержит высокое количество белка, а также другие натуральные ингредиенты, при этом его калорийность очень мала. Протеин содержится в виде смеси сывороточного и молочного белка. Протеиновый батончик содержит минимальное количество калорий. Клетчатка содержится в виде кукурузных волокон, которые хорошо влияют на пищеварение и долго создают ощущение сытости.
Батончик отлично подходит для спортсменов в качестве полезного и здорового перекуса перед тренировкой или после нее. Десерт представлен в 4 вкусах: фисташка, шоколад, брауни, сливочное печенье.
Плюсы:
— большое содержание белка помогает набрать дневную норму;
— низкая калорийность позволяет с легкостью вписать перекус в рацион;
— качественные подсластители;
— натуральный состав;
— благодаря высокому содержанию клетчатки, батончик надолго создает ощущение сытости;
— приятный несладкий вкус.
Минусы:
— многие пользователи считают батончики слишком твердым.
КБЖУ на батончик:
137,8/21,2/3,4/5,6
5 место: ProteinRex GYM
ProteinRex GYM — это линейка низкоуглеводных протеиновых батончиков различных вкусов с 33% содержанием белка. В их составе роль протеина играет смесь сывороточного белка и концентрат молочного белка.
Батончик содержит клетчатку в кукурузных волокон, миндальной муке и изомальтоолигосахариды (ИМО). В качестве сахарозаменителя в составе эритрит и экстракт стевии.
Кроме того, в каждый батончик добавлены натуральные ингредиенты: кокосовая стружка, ягоды или фрукты, что делает вкус батончика натуральным и насыщенным.
Плюсы:
— высокое содержание протеина помогает быстро и легко добрать суточную большое содержание белка помогает набрать дневную норму;
— низкая калорийность позволяет с легкостью вписать перекус в рацион;
— качественные подсластители;
— натуральный состав;
— благодаря высокому содержанию клетчатки, батончик надолго создает ощущение сытости;
— приятный вкус.
Минусы:
— стевия в больших количествах может создать слабительный эффект.
КБЖУ на батончик:
190/20/7/5
Топ-3 протеиновых батончиков для набора мышечной массы
1 место: Muscle Pharm Combat Crunch
Combat Crunch отлично подойдет для набора мышц, так как в батончике примерно равное содержание белка и углеводов. В качестве протеина в батончик добавлена сыворотка из молочного белка, а для повышенного содержания простых углеводов используют мальтид. Источником клетчатки является изомальтолигосахарид (ИМО).
Плюсы:
— высокое содержание белка позволит быстро набирать мышечную массу;
— простые углеводы быстро насыщают энергией и помогают восстановить силы после тренировки;
— оригинальный вкус уже полюбился многим сладкоежкам.
Минусы:
— высокая цена. Стоимость одного батончика — от 160 рублей;
— некоторым батончик кажется слишком сладкими.
КБЖУ на батончик:
210/20/28/7
2 место: BSN Protein Crisp
BSN — один из самых известных в мире производителей спортивного питания, а их протеиновый батончик Protein Crisp стал бестселлером, как только вышел в продажу. В качестве источника протеина в составе содержится сывороточный изолят и концентрат сыворотки и молока, углеводная основа состоит из крахмала тапиоки и мальтозного сиропа. Высокое содержание клетчатки обеспечивает изомальтолигосахарид (ИМО).
Батончик обладает мягким вкусом и хрустящей текстурой, однако выпускают его только в двух разновидностях: праздничный торт и шоколадный кранч.
Плюсы:
— высокое содержание белка позволит быстро набирать мышечную массу;
— простые углеводы быстро насыщают энергией и помогают восстановить силы после тренировки;
— оригинальный вкус, приятная хрустящая текстура;
— средняя цена. Стоимость одного батончика — около 120 рублей;
— батончик обогащен железом, калием и кальцием.
Минусы:
— некоторым батончик кажется слишком сладкими.
КБЖУ на батончик:
230/20/23/7
3 место: MuscleTech Nitrotech Crunch
Протеиновый батончик станет отличным перекусом после тренировки благодаря высокому содержанию белков и углеводов. Источником белка в батончике является изолят и концентрат сыворотки и изолят молочного белка, углеводов — сахар и кукурузный сироп. За обогащение клетчаткой отвечает ИМО, а в качестве подсластителя используют мальтит.
Плюсы:
— высокое содержание белка позволит быстро набирать мышечную массу;
— сахар быстро насытит энергией, а быстрые углеводы помогут восстановить силы после тренировки;
— благодаря высокому содержанию клетчатки, батончик надолго оставит после себя ощущение сытости.
Минусы:
— некоторым батончик кажется суховатым и очень сладким.
ТОП-10 лучших протеиновых батончиков и печенья: обзор белковых и белково-углеводных
Еще несколько лет назад купить протеиновые батончики и печенье можно было купить только в специализированных магазинах спортивного питания. Но сейчас интерес к здоровому образу жизни и правильному питанию существенно возрос, поэтому купить такие питательные батончики можно практически в любом супермаркете. Рейтинг лучших протеиновых батончиков представлен ниже.
Особенности выбора протеиновых батончиков и печенья
Многие скептически относятся к таким перекусам и задаются вопросом, можно ли есть протеиновые батончики. Качественный продукт действительно принесет пользу организму, но для этого нужно объективно оценить плюсы и минусы еды, и ответственно отнестись к ее выбору.
Польза от протеиновых батончиков действительно огромная:
Следует помнить, что даже лучшие протеиновые батончики и печенье не заменят полноценный прием пищи. Они подходят для перекуса, но их нельзя использовать в качестве основы рациона.
Определяясь, какие протеиновые батончики самые лучшие, нужно внимательно изучить состав продукта. Многие недобросовестные производители просто маскируют обычные сладости под протеиновые батончики. В продукте не должно быть сахара, ароматизаторов и консервантов, а только натуральные ингредиенты. Внимание обращают и на калорийность продукта, она не должна быть высокой. В противном случае батончик превращается в обычную вредную сладость.
Лучшие белковые протеиновые батончики и печенье
Хорошие протеиновые батончики содержат преимущественно белок и используются для похудения в домашних условиях. В идеале, такой продукт напоминает протеиновый коктейль: он насыщает организм белком, но не приводит к набору веса. Лучшими признаны такие батончики:
QuestBar
Универсальный протеиновый батончик подойдет для спортивного питания для мужчин и женщин. Также его можно использовать в качестве вкусного и полезного перекуса. В состав не входят такие вредные компоненты, как аспартам и мальтодекстрин, поэтому батончик не способен причинить вред здоровью. Он упакован в удобный порционный пакетик, вследствие чего такой перекус очень удобно носить с собой. Продукт не содержит сахара, а только натуральные подсластители растительного происхождения, но при этом имеет очень приятный насыщенный вкус.
Вид белка | Многокомпонентный |
Калорийность (100 гр) | 298,8 ккал |
Общий вес | 60 гр |
Плюсы
Минусы
Отзыв: «По вкусу и консистенции этот батончик прямо как конфета-ириска. Отлично насыщает и дает энергию».
BioTech USA Zero Bar
Протеиновый батончик служит незаменимым источником белка, поэтому его можно использовать в качестве перекуса после интенсивной тренировки. Также он поможет утолить чувство голода в течение дня, хотя и не способен заменить полноценный прием пищи. Батончики данного бренда представлены в огромном ассортименте вкусов, например, капучино, яблочный пирог, карамель, шоколад или фундук. Сам батончик имеет приятную хрустящую текстуру и совершенно не липнет к зубам. Продукт без сахара, но имеет приятный и ярко-выраженный сладкий вкус.
Вид белка | Многокомпонентный (сывороточный изолят, сывороточный гидролизат, казеин) |
Калорийность (100 гр) | 373 ккал |
Общий вес | 50 гр |
Плюсы
Минусы
Отзыв: «Мне очень нравятся эти батончики именно за то, что они хрустящие. Сразу покупаю несколько целых коробок с разными вкусами».
FITKIT PROTEIN CAKE
Очень вкусное протеиновое печенье от известного производителя спортивного питания. Пользователям нравится нежная консистенция продукта и широкий ассортимент вкусов. Главный ингредиент батончика – многокомпонентный белок, который способствует насыщению, но не приводит к набору веса. При этом печенье отлично насыщает организм энергией и тонизирует. Но следует помнить, что, несмотря на высокое содержание белка, печенье можно использовать только для перекуса, но не в качестве замены полноценного приема пищи.
Вид белка | Многокомпонентный |
Калорийность (100 гр) | 370 ккал |
Общий вес | 70 гр |
Плюсы
Минусы
Отзыв: «Очень люблю это печенье. По вкусу ничем не отличается от обычных сладостей, но по составу гораздо полезнее».
BombBar
В состав батончика входит 30% качественного легкоусвояемого протеина, который производят из концентрата сывороточного белка и концентрата молочного белка. Он быстро усваивается организмом, а оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов позволяет использовать батончик в качестве перекуса и во время набора веса, и во время сушки. Несмотря на то, что эти батончики абсолютно без сахара, они отличаются приятным сладковатым вкусом за счет натурального подсластителя стевиозида. Этот натуральный сахарозаменитель не повышает уровень сахара в крови, поэтому подходит даже для диетического рациона.
Вид белка | Сывороточный концентрат |
Калорийность | 249 ккал |
Общий вес | 60 гр |
Плюсы
Минусы
Отзыв: «Быстро насыщают, но при этом низкокалорийные и не приводят к набору веса».
Ё|батон
Протеиновый батончик изготовлен на основе молочного белка, который быстро усваивается организмом. Мужчины могут использовать его в качестве источника протеина после интенсивных тренировок, а женщины – в качестве вкусного и полезного перекуса без вреда для фигуры. Дополнительно в состав входит фолиевая кислота, витамин С и комплекс витаминов В. Все эти компоненты не только улучшают общее состояние, но и укрепляют иммунитет. Состав батончиков полностью натуральный, но при этом стоимость продукта весьма доступна, а купить его можно в любом супермаркете.
Вид белка | Молочный белок |
Калорийность (100 гр) | 364 ккал |
Общий вес | 50 гр |
Минусы
Отзыв: «Батончики сами по себе очень хорошие, но в небольших магазинах часто попадается просрочка, поэтому нужно внимательно смотреть на сроки годности при покупке».
Лучшие белково-углеводные протеиновые батончики и печенье
Выбрать самый лучший протеиновый батончик непросто, особенно, если нужно, чтобы продукт содержал не только белок, но и достаточное количество углеводов. Какие протеиновые батончики лучше выбрать, подскажут описания самых качественных продуктов:
VASCO XBAR
Протеиново-углеводный батончик обладает ярко выраженным сладким вкусом, но при этом не содержит сахара. Удобная упаковка флоу-пак сохраняет продукт свежим и надежно защищает от поломки при транспортировке. В состав входят только натуральные ингредиенты, поэтому продукт не только насыщает организм белком, а углеводная составляющая быстро утоляет голод и наполняет энергией на целый день. Состав продукта полностью натуральный, но при этом его стоимость весьма демократичная, а купить такие батончики можно в любом супермаркете.
Вид белка | Смесь протеинов (концентрат молочного белка, гидролизат сывороточного белка, казеин сычужный, концентрат сывороточного белка) |
Калорийность (100 гр) | 163,5 ккал |
Общий вес | 60 гр |
Плюсы
Минусы
Отзыв: «Говорят, что эти батончики слишком сладкие, но мне нравятся. Быстро насыщают и отлично тонизируют. Купить можно практически в любом супермаркете».
BSN Protein Crisp
Этот батончик с первого раза покоряет своим насыщенным вкусом и приятной хрустящей консистенцией. Батончики представлены в двух вкусах: праздничный торт и шоколадный кранч. Каждый батончик упакован в индивидуальную упаковку, а сладкий вкус обеспечивается не сахаром, а сахарозаменителями растительного происхождения. Благодаря высокому содержанию протеина батончик способствует наращиванию мышечной массы, а углеводы повышают тонус организма и наполняют организм энергией.
Вид белка | Многокомпонентный |
Калорийность (100 гр) | 250 ккал |
Общий вес | 57 гр |
Плюсы
Минусы
Отзыв: «Да, батончики и правда сильно крошатся, но меня с первого раза покорил их вкус. Он умеренно сладкий, и напоминает полноценный десерт, но без вреда для фигуры».
Muscle Pharm Combat Crunch
Эти протеиновые батончики изготовлены по уникальной технологии выпекания. Она позволяет сохранить все полезные свойства продукта, но при этом делает корочку хрустящей, а внутреннюю часть мягкой. В каждом батончике содержится более 40% многокомпонентного протеина, который отлично насыщает, а углеводы дарят энергию на несколько часов. Дополнительно в состав средства входит клетчатка, которая нормализует работу органов пищеварения, а растительные сахарозаменители придают продукту приятный насыщенный вкус.
Вид белка | Многокомпонентный |
Калорийность (100 гр) | 165 ккал |
Общий вес | 63 гр |
Плюсы
Минусы
Отзыв: «Очень долго искал вкусные батончики, но все не то, то кислые, то слишком твердые. А эти по вкусу походи на сникерс, но совершенно безвредные».
Sporty Protein
Протеиновый батончик на основе растительного белка, который содержит только натуральные компоненты. Изначально батончик создавали, как спортивное питание, но его можно использовать и в качестве перекуса для устранения чувства голода. Вкус у продукта сладкий, но при этом он не содержит сахара, а лишь растительные заменители. Каждый батончик упакован в порционный пакетик из прочного материала, поэтому его можно всегда носить с собой в сумочке или рюкзаке.
Вид белка | Растительный |
Калорийность (100 гр) | 350 ккал |
Общий вес | 40 гр |
Плюсы
Минусы
Отзыв: «Хороший, вкусный батончик, который по вкусу напоминает сникерс. Насыщает надолго, но при этом от батончиков не толстеешь».
SOLVIE
Любителям сладкого и приверженцам здорового образа жизни вовсе не обязательно отказываться от сладостей. Вкусным дополнением к ежедневному рациону станут протеиновые батончики. По вкусу они напоминают шоколадные конфеты, но в состав не входит сахар, консерванты и ароматизаторы, поэтому продукт полностью соответствует принципам здорового питания. Каждый батончик упакован в плотную индивидуальную упаковку, что позволяет в любой момент перекусить и пополнить запас энергии и жизненных сил.
Вид белка | Концентрат сывороточного белка |
Калорийность (100 гр) | 104 ккал |
Общий вес | 40 гр |
Плюсы
Минусы
Отзыв: «Батончики вкусные и полезные, но, если целый день носить их в сумке, они расплавятся и кушать их будет неудобно».
Таблица сравнений
Если сложно остановить свой выбор на каком-то одном виде протеиновых батончиков, стоит воспользоваться сравнительной таблицей, в которой описаны основные характеристики лучших моделей.
Наименование продукта | Вид белка | Калорийность (100 гр) | Общий вес |
QuestBar | Многокомпонентный | 298,8 ккал | 60 гр |
BioTech USA Zero Bar | Комплексный (сывороточный изолят, сывороточный гидролизат, казеин) | 373 ккал | 50 гр |
FITKIT PROTEIN CAKE | Многокомпонентный | 370 ккал | 70 гр |
BombBar | Сывороточный концентрат | 249 ккал | 60 гр |
Ё|батон | Молочный белок | 364 ккал | 50 гр |
VASCO XBAR | Смесь протеинов (концентрат молочного белка, гидролизат сывороточного белка, казеин сычужный, концентрат сывороточного белка) | 163,5 ккал | 60 гр |
BSN Protein Crisp | Многокомпонентный | 250 ккал | 57 гр |
Muscle Pharm Combat Crunch | Многокомпонентный | 165 ккал | 63 гр |
Sporty Protein | Растительный белок | 350 ккал | 40 гр |
SOLVIE | Концентрат сывороточного белка | 104 ккал | 40 гр |
Польза и вред
Специалисты по спортивному питанию рекомендуют купить протеиновые батончики тем, кто желает похудеть или наростить сухие мышцы, но при этом не хотят отказываться от сладкого. Подобное печенье имеет множество полезных свойств: они полностью готовы к употреблению, обладают низкой калорийностью, а поскольку каждая плиточка упакована индивидуально, их легко носить с собой.
При этом не стоит забывать и о недостатках. У качественных батончиков, представленных в топе, он всего один: печенье не способно заменить полноценный прием пищи, поэтому его стоит использовать только в качестве перекуса. Но тем, кто занимается спортом или сталкивается с повышенными нагрузками на работе, действительно стоит включить их в свой рацион.
Лучшие протеиновые батончики и печенье описаны выше, с ними похудение и набор мышечной массы станет в разы более простой задачей.