В природе каждое дерево в течение всей своей жизни растет на одном и том же месте – там, где упало и проросло семя. Далеко не всем семенам удается прорасти (многие из них случайно попадают на непригодные для прорастания субстраты – например, на камни, в воду и т. д.). Из проросших семян далеко не всем удается дожить до следующего года: многие проростки гибнут в результате конкуренции с травами, нехватки влаги и питательных веществ конкретно в месте прорастания (например, если прорастание произошло на поверхности толстого мохового покрова) или по другим причинам. Даже из выживших проростков значительная часть погибнет в течение нескольких последующих лет из-за неподходящих для роста условий, повреждения различными болезнями и т. д. В результате из многих тысяч, а иногда и миллионов упавших на землю семян вырастает лишь одно взрослое дерево.
Для того чтобы избежать всех этих напастей, при искусственном разведении леса используется более или менее крупный посадочный материал – саженцы или сеянцы, в течение нескольких лет выращивавшиеся в специальном питомнике, где гораздо легче обеспечить выживание и быстрый рост всходов, чем на всей площади, на которой предполагается посадить новый лес. Лишь в редких случаях используется непосредственный посев семян на постоянное место – в основном при выращивании деревьев с крупными семенами, которые за счет имеющихся в семени запасов питательных веществ уже в первый год жизни могут успешно конкурировать с травами. Например, для прямого посева на постоянное место могут использоваться желуди дуба, орехи, семена сибирского и корейского кедров – и то лишь в тех местах, где травяной покров невысок, а почвенные условия благоприятны для прорастания семян.
В питомнике посадочный материал деревьев может выращиваться на одном и том же месте без пересадки (в этом случае молодые деревья называются сеянцами) или с пересадкой в процессе выращивания (в этом случае они называются саженцами). Саженцы некоторых пород деревьев могут выращиваться также не из сеянцев, а из черенков или других частей взрослых растений.
Использование для посадки нового леса не семян, а сеянцев или саженцев позволяет прежде всего избежать гибели молодых деревьев в результате конкуренции с травами и кустарниками. Кроме того, это позволяет обеспечить более быстрое формирование нового леса после посадки. Что лучше использовать – саженцы или сеянцы, зависит от древесной породы и от того, где предполагается производить посадку леса. Если выращиваются быстрорастущие древесные породы, которые способны сразу после посадки дать мощный прирост (например, береза или вяз), как правило, нет необходимости в посадке особо крупных саженцев: деревья этих пород способны сами справиться с конкуренцией со стороны других растений. Нет смысла в посадке крупных саженцев и в том случае, если на месте предполагаемой посадки травяной покров развит слабо (например, на легких песчаных почвах или в некоторых случаях на свежих вырубках) или если почву удается должным образом подготовить – например, вспахать, чтобы избежать бурного развития трав в первые годы после посадки. Если же высаживаются относительно медленно растущие (хотя бы в раннем возрасте) деревья на участки, где предполагается мощное развитие конкурирующей растительности, то лучшие результаты достигаются при использовании довольно крупных саженцев.
Использование крупных саженцев предпочтительнее и в том случае, если существует опасность повреждения посадок скотом (вытаптывание, обкусывание): они быстрее достигнут той высоты, при которой скот им уже не страшен. При озеленении городов и поселков также чаще всего используются саженцы – в основном для того, чтобы как можно быстрее получить результат.
При смешанных посадках (посадка в пределах одного участка двух или более разных древесных пород) могут использоваться одновременно саженцы одной древесной породы, и сеянцы или даже семена другой. Например, при смешанной посадке сосны и дуба целесообразно использовать трехлетние или четырехлетние саженцы сосны и однолетние или двухлетние сеянцы или желуди дуба.
Как правило, лесной питомник (например, питомник лесхоза или специализированный питомник, выращивающий посадочный материал для озеленения) состоит из двух отделений – посевного, в котором выращиваются сеянцы, и школьного, или «школки», в котором выращиваются саженцы. В некоторых случаях – например, если лесхоз использует для посадки только сеянцы – школьного отделения может не быть.
Посев семян в лесном питомнике. Междурядья мульчируются (укрываются) древесными опилками, чтобы уменьшить высыхание и ослабить рост сорняков.
Обычно выращивание сеянцев представляет собой наиболее сложную часть выращивания посадочного материала. Выращивание сеянцев включает в себя подготовку семян к посеву (семена некоторых пород деревьев без специальной подготовки не всходят вовсе или всходят очень плохо), подготовку почвы, собственно посев семян, прополки, подкормки, при необходимости – полив и, наконец, правильную и своевременную выкопку перед пересадкой. Ошибки на каждом из этих этапов могут привести к плачевному результату даже в том случае, если все остальные этапы работы выполнены безупречно. Невозможно сказать, какой из этих этапов является самым важным, все они одинаково важны, и успех зависит от каждого. Если использовать не подготовленные должным образом семена некоторых древесных пород, то они просто не взойдут (например, семена липы, собранные осенью, хранившиеся при комнатной температуре и посеянные весной, в первый год не дадут всходов). Если почва не будет в должной степени очищена от корневищ сорных трав, практически невозможно будет обеспечить качественную прополку, и всходы, особенно светолюбивых деревьев, с большой вероятностью погибнут. То же самое произойдет, если прополки будут производиться несвоевременно. Если посев будет произведен на слишком большую глубину или слишком густо, всходы могут получиться слишком редкими или слишком слабыми.
Нехватка минерального питания, особенно на бедных (например, песчаных) почвах, способна привести к тому, что сеянцы получатся слишком мелкими, а в некоторых случаях не смогут пережить первую же зиму; чтобы этого избежать, на бедных почвах требуется правильное внесение удобрений. Сеянцы значительно более чувствительны к засухам, чем взрослые растения: их небольшие корни не позволяют получать воду из глубоких и обычно более влажных горизонтов почвы. Следует также отметить, что сеянцы многих древесных пород особенно уязвимы для различных болезней и вредителей, чаще всего в первые недели и месяцы жизни. Выращивание сеянцев обычно занимает один, два, реже три года, в зависимости от условий и древесной породы. Как правило, в течение двух лет на одном месте выращиваются сеянцы хвойных древесных пород. Сеянцы лиственных пород чаще всего выращиваются за один год.
Продолжительность выращивания сеянцев перед пересадкой в школьное отделение зависит от конкретных условий того или иного питомника, применяемого ухода и опыта тех, кто занимается их выращиванием. При интенсивном уходе сеянцы сосны и лиственницы, пригодные для пересадки в «школку», легко вырастают за один год.
Выращивание саженцев в школьном отделении питомника, как правило, связано с меньшими сложностями, чем выращивание сеянцев. Саженцам в меньшей степени, чем сеянцам, грозит конкуренция со стороны травянистых растений. Более крупные корни саженцев позволяют им получать воду и питательные вещества из более глубоких почвенных горизонтов, и потому они менее подвержены влиянию засух. Как правило, саженцы в значительно меньшей степени страдают от болезней и вредителей, чем сеянцы первого года жизни. Тем не менее и в выращивании саженцев есть свои сложности.
Главное условие успеха – своевременная и грамотная посадка сеянцев в школьное отделение питомника. Как правило, пересадка производится весной до распускания почек и начала роста побегов; реже осенью, после того, как рост надземной части сеянцев прекращается. Пересадка сеянцев в период активного роста надземной части обычно приводит к крайне неблагоприятным результатам: если сеянцы и не гибнут, то прирост их в первый год после пересадки оказывается небольшим. В целом уход за молодыми деревьями в школьном отделении похож на уход за сеянцами первых лет жизни – так же нужны прополки, полив при засушливой погоде, подкормка удобрениями на бедных почвах. Выращивание крупных саженцев, пригодных для посадки на постоянное место практически в любых условиях, занимает в школьном отделении еще один-два года.
Выращивание саженцев в питомнике с дополнительной пересадкой (из посевного отделения в школьное) связано с тем, что деревья третьего-четвертого года жизни требуют для своего развития значительно большей площади, чем деревья первого или второго года. Если бы посев семян производился сразу с густотой, соответствующей плотности посадки сеянцев в «школку», то под питомник требовалась бы значительно большая площадь (если в посевном отделении выращивается столько саженцев, сколько нужно для посадки в школьное отделение, то площадь посевного отделения может быть в десятки раз меньше, чем площадь школьного). Поскольку посевное отделение питомника требует значительно более интенсивного ухода, чем школьное, увеличение его площади при более редком посеве означает существенное увеличение трудоемкости выращивания сеянцев. Кроме того, пересадка в «школку» позволяет сформировать более компактную корневую систему, которая потом, при пересадке на постоянное место, повреждается в меньшей степени (соответственно и пересадка переносится менее болезненно).
Существуют различные схемы выращивания посадочного материала в лесных питомниках, отличающиеся количеством лет, которые молодые деревья проводят в посевном и школьном отделениях питомников. В больших государственных лесных питомниках крупномерные саженцы хвойных пород чаще всего выращивают по схеме 2+2 (т. е. 2 года в посевном отделении, 2 – в школьном), лиственные – по схеме 1+1 или 1+2, в зависимости от породы и ситуации. Но еще чаще при лесовосстановлении применяются двухлетние или даже однолетние сеянцы.
Небольшой лесной питомник, в котором выращиваются саженцы сосны, лиственницы, ивы и дуба. Такой питомник послужит украшением школьного участка и наглядным пособием для уроков биологии.
В последние десятилетия все большее распространение получает выращивание так называемого посадочного материала с закрытой корневой системой, т. е. саженцев или сеянцев, растущих в специальных горшках-контейнерах. При пересадке на постоянное место такие саженцы вынимаются из контейнеров и высаживаются с комом земли, благодаря чему их корневая система совершенно не повреждается и саженцы значительно легче переносят пересадку. Существует несколько различных технологий выращивания саженцев или сеянцев с закрытой корневой системой. В мире наиболее распространена технология выращивания однолетних сеянцев, преимущественно хвойных пород (сосны, ели), в небольших контейнерах в специальных теплицах, где обеспечиваются необходимый микроклимат, своевременные поливы и подкормки (несмотря на маленький объем каждого контейнера, земля в нем не пересыхает и запас необходимых питательных веществ не истощается). Как правило, контейнеры для такого выращивания представляют собой некоторое подобие сот – множество пластиковых ячеек, напоминающих стаканчики для йогурта, заполненных земляной смесью. В каждой из таких ячеек выращивается по одному сеянцу (обычно изначально высевается по два-три семени и после их прорастания всходы вручную прореживаются, а в пустые ячейки или семена высеваются заново, или пересаживаются лишние всходы из соседних ячеек). Сеянцы, выращиваемые по такой технологии, обычно довольно малы (например, стандартный сеянец сосны обыкновенной имеет высоту около 12–15 см). Поэтому хорошие результаты при посадке таких сеянцев достигаются только в том случае, если почва была специально подготовлена. Необходимо отметить, что все наши деревья в природе имеют длительный период зимнего покоя, к которому в естественных условиях они готовятся постепенно. Поэтому саженцы, выращенные в тепличных условиях, должны пройти перед зимовкой определенную закалку. Для этого их обычно или высаживают на постоянное место достаточно рано, за несколько недель до ожидаемого наступления устойчиво холодной погоды, или столь же заблаговременно выставляют на открытые площадки для зимовки.
Другая технология выращивания саженцев с закрытой корневой системой состоит в том, что сеянцы, выращенные в посевном отделении обычного питомника, пересаживаются не в «школку», а в специальные контейнеры с питательной смесью или брикеты из питательной смеси. Как правило, сеянцы в таких контейнерах или брикетах не выращиваются в течение целого сезона, а высаживаются на постоянное место в течение нескольких дней или недель после пересадки в контейнер или брикет. Использование данной технологии позволяет существенно увеличить возможное время посадки сеянцев на постоянное место, а также (за счет правильно подобранной питательной смеси в контейнере или брикете) обеспечить лучший рост деревьев в первое время после пересадки. В настоящее время эта технология применяется редко, в основном из-за дороговизны.
Посадка готовых саженцев или сеянцев на постоянное место производится весной или осенью, примерно в те же сроки, что и пересадка сеянцев в школьное отделение питомника. Саженцы с закрытой корневой системой можно пересаживать и в другие сроки, когда рост надземной части уже начался или, наоборот, еще не полностью прекратился. Но и такие саженцы нельзя пересаживать в период наиболее активного роста: резкое изменение условий произрастания (освещенности, влажности почвы) может привести к потере прироста или даже гибели саженцев. Дальнейший уход за посадками зависит от того, в каких условиях эти посадки создаются, как была подготовлена почва перед посадкой, какого возраста, размера и качества использован посадочный материал, насколько густо деревья посажены и от многих других причин. Если для посадки используются крупные и высококачественные саженцы, подходящие по всем показателям для условий конкретного места и сама посадка производится в подходящий срок, то дальнейший уход может не требоваться вовсе. Если посадка производится на участках с высокой травой или среди зарослей кустарников или если для посадки используются слишком мелкие саженцы, то в первые один-два года требуются регулярные прополки, иначе высаженные деревья могут погибнуть в результате конкуренции с травами и кустарниками.
Самый страшный враг молодых лесов, особенно располагающихся на открытом месте среди лугов и полей – это пожар. Очень многие лесные посадки, особенно в наиболее сухих южных регионах нашей страны, гибнут в результате повреждения травяными пожарами, возникающими из-за неосторожного обращения с огнем или умышленных поджогов травы. Одним из способов снижения возможного ущерба от пожаров является использование для посадки (особенно по опушкам сажаемого леса) тех пород деревьев, которые обладают толстой и огнестойкой корой в основании ствола и уже в довольно раннем возрасте способны противостоять воздействию слабого пожара – сосны и лиственницы. Эти породы деревьев способны переживать слабые травяные пожары уже в возрасте 10–15 лет, в зависимости от условий (опушка молодого леса, состоящая из нескольких рядов этих деревьев, способна предотвратить распространение огня вглубь посадок). К сожалению, создание защитных опушек из сосны или лиственницы помогает не всегда: в наиболее засушливых условиях их хвоя и ветки сами становятся хорошим горючим материалом. Чтобы снизить риск их воспламенения, лучше всего создавать смешанные посадки, включающие одновременно и хвойные, и лиственные породы деревьев. Очень хорошие результаты дает также опахивание молодых посадок – создание минерализованной полосы, способной остановить травяной пожар (по крайней мере, при отсутствии сильного ветра). К сожалению, опахивание далеко не всегда возможно из-за отсутствия техники или средств на его проведение.
По материалам всероссийского движения «Возродим наш лес»
P.S. Если вы считаете, что данную информацию стоит сообщить другим, поделитесь в соцсетях:
Бизнес на хвойных культурах привлекает многих простотой и небольшими стартовыми вложениями. Без вечнозелёных красивых деревьев и кустарников невозможно представить городскую аллею или приусадебную территорию. Даже на подоконниках и балконах городских квартир выращивают эти многолетние растения.
анализ рыночного спроса и конкуренции; выбор места под посадку; покупка инструмента и оборудования; выбор ассортиментного ряда; оформление документов; финансовые расчёты; поиск каналов сбыта.
Разберём каждый этап подробно. И начнём с плюсови минусов бизнеса.
Низкий уровень конкуренции Минимальные начальные вложения Хорошая рентабельность Не требует большой площади Простота организации дела Возможность выращивания в любых регионах Домашний бизнес Растущий спрос на культуру
Долгая окупаемость для некоторых видов Наличие определённых знаний Регулярный уход Влияние погодных условий
Чтобы вырастить красивое здоровое деревце нужно разбираться в тонкостях организации питомника саженцев.
Особенности и нюансы бизнеса
То есть одного желания создать бизнес мало, нужно ещё и приложить определённые усилия в совокупности со специальными знаниями.
Как организовать бизнес на выращивании хвойных
На семенной материал нужно 300 тыс. руб. На аренду и подготовку участка-100 тыс. руб. На покупку удобрений-20 тыс. руб. На инвентарь-10 тыс. руб. На оформление документов-10 тыс. руб. На скважину-50 тыс. руб.
Выращивая хвойные в домашних условиях, предпринимательство можно и не регистрировать или ограничиться ЛПХ. При крупных масштабах деятельности оформляют ИП, ООО, КФК.
Для этого обращаются в налоговую службу с паспортом, заявлением и уплаченной государственной пошлиной. Выбирают форму налогообложения:
Для ИП и ООО — УСН с отчислением 6% с прибыли или 15% с разницы между доходами и расходами Для КФК – единый сельскохозяйственный налог
Указывают коды ОКВЭД: 02.10. – о прочей лесохозяйственной деятельности, 02.10.1 – о деятельности лесопитомников, 01.29 – о выращивании новогодних ёлок и прочих многолетних культур.
Специальных лицензий для продажи растений не требуется, нужны:
Акт фитосанитарного обследования для подтверждения здоровья саженцев Карантинный сертификат об отсутствии в регионе заболеваний
Организовать бизнес можно тремя вариантами:
выращивание открытым способом: подходит районам с мягким тёплым климатом выращивание в теплице: позволяет разместить питомник в любом регионе посредническая перепродажа саженцев
Анализируем спрос и конкуренцию
А если учесть то, что хвойные насчитывают более 650 видов, выбрать свободную конкурентоспособную нишу не составит труда.
Определяем свой ассортимент
Выбирая культуры для выращивания, учитывают следующие свойства растений: требовательность к составу почвы и солнечному свету, холодостойкость, устойчивость к засухе. Поэтому лучше остановиться на популярных видах, способных расти в умеренном климате:
Ель, представителей которой около 40 видов Имеет хвоинки малых размеров и пирамидальную форму кроны. Лиственница, сбрасывающая листочки на зиму Отличается быстрым ростом и раскидистой рыхлой кроной. Сосна, насчитывающая больше 130 разновидностей Имеет длинную хвою и плотную крону. Кипарис, видов которого более 130 Подходит для выращивания в тёплом климате. Пихта, используемая также в качестве новогоднего растения Ветви расположены горизонтально, образуя густую крону. Тис, имеющий плоскую мягкую хвою и ягоды Популярностью пользуются карликовые виды до 100 см высотой. Тсуга, представители которой вырастают как до 30 м, так и до 80 см Ветви её свисают вниз, образуя коническую крону. Араукария, насчитывающая 40 видов Имеет хвою плоской формы и густую шаровидную крону.
Можно выращивать несколько сортов хвойных культур или остановиться на одном виде, например, ели. Также делить растения можно по способу размножения:
семенные, вегетативные, с закрытой корневой системой Возрасту саженцев: 6-28 месяцев, от 30 месяцев до 7 лет, 7-15 и более лет
Технология выращивания будет зависеть от вида культуры и желаемого результата:
Аренда или покупка земли
Умеренная освещённость и защита от ветра Залегание грунтовых вод не менее полутора метров Некислая почва с рН от 4,5 до 5,5 Рыхлый грунт, состоящий из плодородных суглинков и супесей Удалённость от оживлённых трасс и крупных населённых пунктов
Почву подготавливают путём вспашки глубиной 30-40 см, фрезерования, культивации и уничтожения сорняков. Территорию делят на несколько зон:
зона подвоя выращивание привитых саженцев зона маточных деревьев хранилище семенного материала
Помимо основных зон выделяют также декоративную и торговую площадки для покупателей.
Закупка инвентаря и оборудования
теплица: обычная на 50 кв. м. – 25 тыс. руб., всесезонная на 120 кв. м. – 450 тыс. руб. скважина – 50 тыс. руб. техника с плугом и окучником – 190 тыс. руб. опрыскиватель – 67 тыс. руб. удобрения, средства от вредителей и болезней – 30 тыс. руб.
Технику можно и не покупать, а брать в аренду. Тогда расходы будут ниже. Основная сумма пойдёт на закупку посадочного материала. Это будут семена или саженцы, купленные в другом питомнике для доращивания. Последний вариант дороже, но и продажу позволяет начать раньше. Семена можно собрать самостоятельно из сорванных с дерева подсушенных шишек.
Персонал
При семейной организации бизнеса всю работу можно выполнять своими силами. Имея большой участок под питомник, не обойтись без посторонней помощи. Из персонала следует нанять:
рабочих для посадки и ухода за растениями, обладающих специальными знаниями в области растениеводства
Расходы на выплату заработной платы составят от 50-70 тыс. руб.
Рынки сбыта саженцев
Продукция питомника востребована среди:
владельцев загородных домов, коттеджей, дач лиц, выращивающих новогодние ёлки специалистов, занимающихся ландшафтным дизайном участков лесных хозяйств, растениеводческих питомников и ботанических садов муниципальных и строительных организаций, осуществляющих благоустройство улиц
Важную роль в организации сбыта играет реклама. Проще всего создать собственный интернет сайт для продвижения продукции и группу в социальных сетях. Также используют: рекламу в СМИ и на транспорте, доски объявлений, участие в сельхозярмарках.
Сбывать саженцы можно:
частным покупателям продажей из питомника садоводческим центрам, строительным супермаркетам, крупным цветочным магазинам через тендерные площадки и госзакупки точку на рынке с помощью посредников
Чем больше каналов сбыта вы задействуете, тем прибыльнее будет ваш бизнес.
Риски бизнеса
Деятельность питомника саженцев подвержена влиянию следующих видов риска:
некачественный семенной материал, способный повлиять на будущие растения неблагоприятные погодные условия: морозы, зной, град, ливень, которые могут навредить саженцам болезни хвойных культур: ржавчина хвои и шишек, серая плесень, сосновый вертун, шютте, смоляной рак, сосудистый бактериоз действия вредителей: паутинного клеща, короеда, еловой тли, пилильщика, щитовки, хермеса, хвоевёртки зимней
Для минимизации рисков тщательно подходят к выбору посадочного материала, уходу за культурами и своевременной борьбы с болезнями и вредителями. Узнав обо всех нюансах бизнеса на выращивании хвойных растений, выбрать подходящую концепцию не составит труда.
Перспективы развития сулят как масштабный формат питомника, так и семейное предприятие. Выбор за вами.
Выращивание зелени как бизнес Выращивание клубники на продажу как бизнес Бизнес на малине — пошаговый план с расчётами Тепличный бизнес в деревне — пошаговый план
