Альпака для чего разводят
Альпака: условия существования и особенности разведения
Предками альпак предположительно являются парнокопытные млекопитающие животные викуньи (лат. Vicugna vicugna ), распространенные в Андах, на территории Перу, Боливии, Эквадора, Чили. По своим размерам они гораздо меньше, чем гуанако (животные, ставшие прародителями лам), но обладают большим внешним сходством с ними.
Характерной особенностью викуний, присущей только этому виду, является пара нижних резцов, которые имеют свойство постоянно отрастать (как и у грызунов) в течение всей жизни животных. Дикие стада викуний обитают на высокогорных плато, размещенных на высоте до 4500 – 5500 м. Нежная и густая шерсть помогает животным выживать в условиях высокогорий, где происходит контрастная смена температур.
Если средний вес викуний составляет около 50 кг, то у их потомков, альпак, он достигает 70 кг. Рост альпак редко превышает один метр. Животные не пригодны для грузоперевозок, но их шерсть по своему качеству признана лучшей в мире. Различают два подвида альпак: Сури (лат. Suri) и Уакайя (лат. Huacaya), которые отличаются между собой длиной и плотностью шерстного покрова. Сури легко узнать по длинным, свисающим почти до земли шелковистым локонам ее меха. Шерсть уакайя не такая длинная, она напоминает очень мягкий и нежный плюш. За год одно животное продуцирует от 3 до 6 кг сырой шерсти, из которых можно получить 1 – 3 кг ценной пряжи.
Альпак причисляют к долгожителям – средняя продолжительность их жизни составляет 20 – 25 лет, продуктивный период длится 14 лет. Количество альпак в ареале их естественного обитания сегодня насчитывает около 3,5 миллионов. Животные питаются травянистыми растениями, сорняками, листьями и побегами многолетников, на фермах в их рацион добавляют овощи, фрукты и минеральные добавки, что положительно влияет на качество руна. Потребность в пище у альпак гораздо меньше, чем у других сельскохозяйственных животных: для выпаса 25 голов требуется пастбище площадью 1 га. Кроме того, они постоянно нуждаются в свежей воде. Физиологическая особенность этих животных – отсутствие верхних резцов, в связи с чем они срывают стебли губами.
Альпаки ведут дневной образ жизни. В вечернее время они заняты пережевыванием пищи. Так как в дикой природе животные привыкли к стадному существованию, обычно они держатся небольшими группами, состоящими из нескольких самок с детенышами и одного вожака. Самки альпак вынашивают малышей чуть больше 11 месяцев. Обычно на свет появляется один детеныш (двойня случается один раз на 1000 рождений), вес которого не превышает 1 кг.
Альпаки обладают очень милым и кротким нравом. Внешне они похожи на длинноногих и длинношеих овечек. Особенное строение их ступни, как и у всех представителей семейства верблюдовых, благоприятно сказывается на сохранности природного ландшафта: альпаки не способны вытоптать травяной покров ввиду отсутствия копыт. Попытки переселить альпак из Анд в другие горные регионы (Европа, Африка) не увенчались успехом. Но в фермерских хозяйствах США, Канады, Европы и Австралии, куда животные были вывезены с целью одомашнивания и разведения, проживает значительное количество альпак. Так, сегодня поголовье альпак в Великобритании насчитывает около 10 тысяч животных, В Германии и Швейцарии около 4 тысяч, а в Австралии – до 60 тысяч. Содержание альпак и уход за ними не отличаются сложностью: необходимо обеспечить их кормом, водой и соорудить загон с навесом или предоставить другое укрытие (чистое, неотапливаемое помещение) на случай непогоды.
Наибольшее хозяйственное значение имеет шерсть альпак. Она отличается чистотой, тонким волокном и прочностью. Природная окраска шерсти варьируется от белого, кремового, бежевого до коричневого и черного, и насчитывает до 52 оттенков (по классификации в Перу).
Шерсть альпак отличается высокой стойкостью к атмосферному воздействию, поэтому способна длительный период не загрязняться. Она не содержит ланолин, обладает легкостью, прочностью, высокими теплоизоляционными и водоотталкивающими, гипоаллергенными свойствами. Шерсть альпак идет на изготовление высококачественных предметов домашнего текстиля, отличающихся легкостью, мягким волокном и великолепным согревающим эффектом (одеяла, пледы, покрывала), тканей, пряжи и одежды.
Помимо шерсти очень ценятся кожа и мех этих животных. Превосходные вкусовые качества мяса альпаки также не остаются без внимания. Этот продукт получил признание диетологов и кулинаров как самый вкусный, полезный и диетический. В 100 г мяса альпаки содержится 23 г белка и незначительное количество жиров. Одно взрослое животное дает до 23 кг мяса, половина из которого предназначена для приготовления колбас, ветчины, сосисок.
Альпак часто используют как домашних питомцев. Они отличаются спокойствием, доброжелательностью, умом и покладистостью. Могут участвовать в играх с детьми-инвалидами, скрашивать одиночество людям преклонного возраста, служить средством психотерапии для тех, кто страдает депрессивными расстройствами.
Альпака: уход и содержание в домашних условиях
Происхождение и родные территории альпака
Альпака, является представителем фауны, на исследование которого было затрачено очень много не только времени, усилий и материальных средств. Шли годы, а ученные все выясняли, как же будет правильно классифицировать это чудо природы. Поэтому, в конце концов, на помощь пришло исследование ДНК животного. Таким образом, была утверждена, как показалось всем, единая и правильная научная классификация, в которой было сказано, что альпака относится к классу млекопитающие, инфраклассу плацентарные, отряду парнокопытные, подотряду мозоленогие, семейству верблюдовые, роду викуньи и виду альпака.
Так как эти млекопитающие почитаются одними из самых, что ни есть древних и устоявшихся на планете животных, то и Родина их остается неизменной. Самые численные популяции альпака сохранились на территории Южной Америки, а именно в ее высокогорных районах. Наверное, больше всего этих превосходных парнокопытных проживает на землях Перу, там они вполне комфортно обосновались в Андах, где отлично себя чувствуют на высоте свыше 3000–5000 метров над уровнем моря. Немалые социальные группы альпака встречаются и на территории Чили, Эквадора и западной части Боливии.
В последние годы этих млекопитающих все чаще и чаще пытаются разводить, ведь это не просто милые «зверушки», но и весьма приличный источник дохода. Очень распространено разведение альпака на территории Австралии, может там микроклимат более подходящий, но считается, что животные родом из Австралийского континента носят на себе более ценный и качественный мех, нежели выходцы из Южной Америки.
Описание внешнего облика альпака
Если пересматривать какую-то информацию об этих волшебных млекопитающих, то повсеместно все твердят, что по своему внешнему виду они больше всего схожие с ламой, но это утверждение правдиво лишь частично. По строению своего корпуса альпака — это что-то среднее между ламой и овечкой.
Рост этого животного варьирует от 75 до 100 см, масса тела в среднем равна приблизительно 60–80 кг. Вся поверхность туловища альпака покрыта слоем густой, мягкой и кудрявой шерстки, которая по текстуре не просто приятная, нежная и мягкая, многие ее сравнивают с детскими плюшевыми игрушками. Ещё одной особенностью этого млекопитающего является его мордашка, она настольно миловидная и красивая, что кажется, что от нее так и исходят лучики доброжелательности и дружелюбия. Нижняя губа у них раздвоенная. На нижней челюсти представляется возможным заметить мощные и крепкие резцы, именно благодаря этому, альпака совершенно спокойно может поедать самые разнообразные виды растительного корма.
К подотряду мозоленогие этих добродушных животных отнесли не просто так, всему есть причина, а все потому, что в их анатомическом строении напрочь отсутствуют копыта, на том месте, где они должны быть расположены, есть всего лишь своеобразный мозолистый вырост, для альпака он служит в качестве ступни. Передвигаются по поверхности земли эти «зверушки», опираясь на пальцевые фаланги, поэтому они не могут вытаптывать для себя пастбище. Каждая из их конечностей заканчивается двумя пальчиками, на которых находятся тупые коготки, которые имеют слегка изогнутую форму.
Если о чем-то и говорить отдельно, так это о шерсти этого животного. Она у них растет постоянно, «без выходных и праздников», на боковых сторонах тела длина меха альпака достигает приблизительно 25–35 см. Под основными волосами есть и еще более мягкий и нежный подшерсток, но вот по длине он никак не уступает. Обычно он такой же, как и базисный мех.
Что касается окраски, то в этом тоже есть свои особенности, все дело в том, что хоть в природе существуют всего лишь два подвида этого мягкого и пушистого млекопитающего, а вот расцветок вдоволь, так что изделия из шерстки альпака перекрашивают редко. Весь цветовой спектр колеблется от белых оттенков до насыщенного темно-коричневого колера. Есть и такие особи, у которых на теле можно рассмотреть рисунок, который сформирован несимметричными вкраплениями и пятнами.
Образ жизни альпака в открытой местности
На своих родных землях они привыкли проживать если не в одиночестве, то совсем малочисленными стадами, на пастбище они предпочитают выходить исключительно в светлое время суток. Когда на землю опускается ночь, альпака уходит отдыхать, к следующему дню необходимо набраться сил и энергии, да и вся пища, которую животное скушало за весь день, должна перевариться.
В качестве своего постоянного места жительства эти мозоленогие с особенно ценным мехом выбрали для себя не самые комфортабельные условия, но это никак не сказывается на их благополучии и жизнерадостности. Места для пастбищ у них также не совсем обычные, так как для этого они выбирают области в самых, что ни есть, суровых нагорных районах, где на расстоянии вытянутой руки уже красуются снега. Понятно, что на таких локациях не всегда изобилие продуктов пропитание, поэтому люди, проживающие неподалеку, стараются засевать растительностью эти местности, лишь бы эти милые и ценные «зверушки» никогда не оставались голодными.
Альпака — это не просто милое и дружелюбное животное, оно еще и очень общительное. Между собой млекопитающие весьма неплохо находят общий язык, в буквальном смысле этого слова. В процессе общения они используют не только звуковые сигналы, но и еще свой, никому не понятный, язык тела. Каждое определенное движение шеи, ушей и даже та или иная поза что-то означают, но если вы не альпака, то вам этого никак не разгадать. Но наука не стоит на месте и может через какое-то время мы все же будем знать, что на уме у этих милейших существ.
Но, к большому сожалению, далеко не все так почитают, любят и ценят этих парнокопытных представителей, в естественной среде обитания есть и такие «персоны», которые без угрызений совести могут скушать на обед альпака и делают это с большим удовольствием. Чаще всего нападают на этих созданий пумы и гепарды, если на их пути встретился не столь большой и сильный хищник, то альпака не растеряется и начнет отбиваться от врага, используя при этом удары передними конечностями и плевки. Кроме того, в процессе такого сражения, животное никогда не забывает и о своих родственниках, пронзительными и громкими звуками оно оповещает всех об опасности.
Брачный период и потомство альпака
Этих млекопитающих уже можно считать половозрелыми в возрасте от двух лет. В популяции альпака нет определенных сроков брачного сезона, обычно он длится круглый год. Продолжительность беременности составляет примерно 320–335 дней, по окончанию этого промежутка времени на свет появляется один детеныш. Изредка могут рождаться двойни. Самка беременеет всего лишь один раз в два-три года.
Масса тела новорожденного альпака составляет приблизительно 5–8 кг, уже спустя час-полтора от роду малыш уже встает на ноги. Какого бы окраса не была самка, у всех деток шерстка окрашена исключительно в кремовые оттенки, спустя некоторое время колер изменяется.
Содержание и уход за альпака в домашних условиях
Взирая на вышеуказанные исторические сведения о том, что этих удивительных существ содержали в качестве домашних питомцев еще задолго до того, как были построены египетские пирамиды, то можно сделать вывод, что в их содержании нет ничего сверхъестественного. Так как в те времена еще и думать не могли, о каких-либо новейших технологиях, искусственных кормах, или даже о ветеринарных врачах. Так что если индейцы смогли справиться с таким животным, как альпака, то вам это точно будет под силу.
Вообще это довольно неприхотливое создание, если оно спокойно живет в суровых горных местностях, то наш переменный климат его уж точно не испугает.
Так как эти верблюдовые относятся к тем существам, которые привыкли жить хоть и небольшими, но стадами. И если есть возможность, то лучше заводить сразу трех особей, в крайнем случае, пару. Во-первых, животные, таким образом, намного быстрее адаптируются к новым условиям, да и скучать не будут.
Клетка для альпака. Такой своеобразный домашний питомец отлично подходит для содержания в загородном доме, для его комфортного обитания достаточно будет соорудить просторный газон. Устанавливать в этом месте какие-то укрытия или прочие сооружения — решать вам, если вы этого не сделаете, ничего страшного не произойдет, для такого воспитанника главное, чтобы у него было место, где бы он мог спрятаться от дождя и снега, а все остальное это уже дело наживное. На период зимних холодов альпака можно и поместить в какое-то теплое помещение, но будьте уверенны, она и на улице под навесом будет себя неплохо чувствовать, ведь природа ее наградила такой шубкой, в которой питомцу не страшны ни ветра, ни холода, ни даже свирепые морозы. Только, где бы животному ни довелось зимовать, вам необходимо позаботиться, чтобы пол в этом месте был сухим, теплым и по мере возможности мягким. Так что неплохо будет выстлать его широким слоем соломы.
Кормление. В принципе питание альпака мало чем отличается от того, что едят обычные сельскохозяйственные животные. Более того, организм этого экзота устроен таким образом, что он более адаптирован к пище более низкого качества. Может это в силу того, что на их родных ареалах иногда приходится скудно с продуктами и приходится кушать все, что встречается на пути, то ли все дело в анатомии — у альпака желудок имеет три отдела, в то время, как у остальных жвачных животных — четыре. Но этот факт не исключает регулярного очищения пастбища альпака от сорняков и ядовитых растений.
Основой рациона альпака должна быть зелень, это может быть луговая трава, побеги молодых растений и листья деревьев, особенно по вкусу им приходятся листы плодовых деревцев, можно приносить вашему другу и ветки разнообразных кустарников, а также ивы, березы, акации и рябины. С удовольствием этот экзот будет кушать мох, растущий в вашей местности. По твердости и жесткости эти животные могут справиться, наверное, с любой пищей, так как резцы у них растут постоянно, как у грызунов. А на пастбище в сборе корма им помогает их раздвоенная нижняя губа.
На период, когда зелени нет, основным блюдом домашнего альпака должно быть сено, можно кормить питомца разными сортами и сборами, главное, чтобы сено было свежим, без гнили и плесени. Также можно давать овес, резаные овощи, в частности они, очень любят морковь и листья капусты, не откажутся они и от яблочной кожуры. С удовольствием едят ржаной хлеб и овсяную кашу. В кормушку питомца хорошо положить соль, они ее очень любят облизывать.
В среднем за один день взрослая альпака должна съедать корма, средний вес которого равен примерно 1–2 % от массы тела самого животного, это приблизительно 25–28 кг кормов в месяц. Главное следить, чтобы ваш питомец не переедал, ожирение альпака очень плохо сказывается на его здоровье в целом.
Время от времени необходимо подкармливать вашего воспитанника специальными витаминными и минеральными комплексами, также неплохо будет иногда добавлять в рацион вашему домашнему любимцу сухую ламинарию — это кладезь натуральных солей и минералов. Кроме того не реже чем один раз в месяц следует проводить курсы противопаразитарной терапии.
Гигиена. Эти животные не просто милые и красивые, они еще очень чистоплотные. Вам не стоит беспокоиться о том, что на участке, где пасется ваш питомец, могут быть повсюду продукты его жизнедеятельности. Дело в том, что у этих умных и аккуратных живых существ принято справлять свою нужду в специально отведенном для этого месте, то, скорее всего ваш питомец выберет в качестве уборной один из уголков вашего участка и будет его регулярно посещать.
Что касается купаний, то можно сказать, что альпака просто неравнодушна к воде, она с радостью будет смиренно стоять, пока вы ее моете, поливая ее из шланга. Даже если вы просто обрызгаете ее водой, она тоже будет этому несказанно рада. Но на внешнем виде шерсти такое мытье практически никак не скажется, разве что, на нем не будет никакой грязи. Для того, чтобы ее мех всегда выглядел красиво и ухоженно и был пушистым, необходимо проводить регулярную чистку шерсти песком. Такие процедуры следует делать не реже одного раза в неделю
Стрижка шерсти и когтей. Делать стрижку вашему питомцу придется ежегодно, так как его шерсть вырастает со скоростью приблизительно 14–20 см в год. Такие стрижки нужно проводить где-то примерно в середине весны, чтобы до первых холодов их теплая шубка уже восстановилась, но ни в коем случае не стригите их совсем на лысо, так вы рискуете испортить будущий мех.
Также должное внимание нужно будет уделять конечностям животного, хотя бы раз в 10–15 дней ему необходимо обрезать коготки.
Интересные факты о животном альпака
То, что мех альпака очень дорогой и качественный знают все, а вот то, что они в давние времена снабжали людей еще одним весьма ценным продуктом — это дело другое. Весь секрет в том, что альпака — это не просто ценный мех и производитель сырья для теплых вещей. Даже продукты жизнедеятельности животного и те пользовались спросом, навоз использовали, как топливо.
В современном мире применение нашлось и самому животному, с каждым днем все большей популярности набирает такой метод лечения детей больных аутизмом или другими психическими расстройствами, как альпакотерапия. Может искоренить проблему животное и не в силах, но вот подарить детишками массу новых позитивных эмоций — это оно может, практика показала, что после общения детей с этим млекопитающим их психологическое и эмоциональное состояние выходит на новый уровень.
Покупка и цена альпака
Цена на одну особь этого млекопитающего колеблется от 160 000 до 400 000 рублей.
Больше информации об альпаке в следующем видео:
«В понимании россиян ферма — это грязь по колено»: как устроена самая известная ферма альпак и почему это не зоопарк Статьи редакции
Фермер из Подмосковья рассказал TJ, что самое сложное в разведении альпак и как заработать на небольшом хозяйстве.
Илья Смирнов — фермер из Подмосковья. У него в хозяйстве разные животные и растения, но прославилась ферма благодаря альпакам, которых семья Смирновых привезла в Россию восемь лет назад, когда они ещё не были здесь популярны. Сейчас, чтобы провести время с альпаками, люди записываются в очередь на месяц вперёд, но ферма осталась семейным делом, над которым работает всего несколько человек.
TJ съездил на ферму и узнал у Ильи, как в деревне Походкино появились альпаки, почему его ферма не зоопарк и кто её самый прихотливый обитатель.
У нас всегда было много питомцев: кошки, собаки, черепахи, попугаи. Мы с братом тащили домой всех бездомных животных. И как-то, путешествуя, подумали: почему бы не привезти домой альпак. У отца есть своё дело, мы всё обсудили и пришли к выводу, что финансово потянем их содержание. Это было в 2010 году. Я был на учёбе, а брат с женой занимались подготовкой и оформлением документов. Сложность состояла в том, что у нас мало кто вообще знал о существовании альпак, на всё про всё ушло два года. Так что альпаки к нам приехали в 2012 году.
Несколько лет животные просто жили у нас на заднем дворе. К нам приходили друзья, друзья друзей. Потом были бесплатные экскурсии, потому что мы не понимали, как за это брать деньги, насколько высок интерес. Мы повесили коробочку для «спасибо», и посетители могли оставить столько, сколько посчитают нужным. На ферму в Походкино альпаки переехали в 2017 году.
Сейчас фермерское хозяйство оформлено на меня. Звучит круто, но по факту это обычное ИП. Мы открыли его, когда стали глубже погружаться в дело. Я на ферме круглый год, без выходных и праздников. Базово нас трое: те, кто и за животными ухаживает, и по ферме всё делает, и людей записывает, и экскурсии проводит — это сумасшествие. Сейчас ещё уехала женщина, помогавшая с кафе, так что я теперь ещё и варю борщи в пятницу вечером, перед приездом посетителей. В выходные сосед приходит постоять за стойкой в кафе.
Можно подумать, что у нас зоопарк, открытый ради посетителей. Но во-первых, мне очень не нравится, когда нас так называют. Например, когда звонят и спрашивают: «Алло, это зоопарк?», я отвечаю «Нет, это ферма». И мне говорят: «Ааа, ну до свидания». В зоопарк толпы людей идут потоком нон-стоп, а мы занимаемся своими делами. Вот сегодня отменили все экскурсии, потому что есть свои дела — мы принимаем бетон. К тому же тяжело, когда на тебя постоянно кто-то пялится, бьёт по твоей клетке, дети кричат и визжат. У нас есть перерывы, в которые мы забираем посетителей на экскурсию, чтобы животные отдохнули.
Во-вторых, экскурсии — лишь малая часть того, чем мы здесь занимаемся. У нас 23 альпаки, четыре ламы, два верблюда, куры, кролики, индейки, собаки. С альпак и лам мы получаем шерсть, обрабатываем её и продаём изделия. В дальнейших планах — продавать самих животных. Кстати, причёски альпакам мы оставляем, скорее, ради прикола.
Мы заготавливаем своё сено — оно в какой-то момент подорожало, и мы решили купить свой трактор. Ещё высадили яблони, сможем продавать яблоки или кормить животных. В прошлом году занимались улитками, но немножко сложновато и неправильно это получилось. А сейчас брат начал варить сыр: собираемся завести несколько коров, чтобы можно было и сыр здесь продавать. Так что всего понемногу. Бывает, и навоз продаём. И всё это ради самого хозяйства, а не «зоопарка».
Мы ведём запись на месяц вперед, хотя в группах по 40 человек. Когда говоришь об этом, люди очень удивляются. Но ведь из кинотеатра, где один экран на 200-300 человек, все выходят довольные. А здесь огромная территория: мы же не устраиваем тусовку в однокомнатной квартире. Для посетителей мы проводим инструктаж, рассказываем, к кому можно заходить, где быть поосторожнее, и они свободно гуляют. Потом мы проводим экскурсию, рассказываем про ферму и её жителей.
На ферме альпакам комфортно: это высокогорные животные, привычные к перепадам температуры. Животные пушистые и не мёрзнут, хотя живут тут круглый год. А наши загоны — не клетка 5х5. У трёх лам вольер просторнее, чем у многих людей дачные участки.
Самое сложное в уходе животное на нашей ферме — верблюд. Ему 28 лет. Он пенсионер цирка, в котором его решили утилизировать: оттуда мы забрали его и ещё одного верблюда. У него постоянные болячки, много ест и принимает лекарства. Но и с альпаками непросто. Труднее всего их разводить. Альпака ходит беременной 11,5 месяцев и рожает только одного детёныша, поэтому это не так легко, как с какими-нибудь кроликами, которые без конца плодятся.
Сейчас альпаки есть не только у нас. Есть даже точка в Москве, но такого потока посетителей у них нет. Вообще по правилам надо говорить альпакА. Мне иногда даже предъявляют претензии: «Должно быть стыдно, что ты даже не знаешь, как правильно называются твои животные». Да я знаю, просто считаю, что язык живой и пластичный, и слова должны к речи приспосабливаться, а не коверкать её: «мы приехали на ферму альпакА», «пойдём покормим альпакА», «родилась малышка-альпакА». Для русского уха это непривычно. Я альпаками занимаюсь уже 8—10 лет. Тогда их названием никто и не интересовался, а сейчас всё время исправляют.
Сейчас появилась новая фишка: для людей развлечение, а для нас — источник дохода. Удивительно, но городские жители хотят работать на земле и готовы за это платить. Мы поставили глэмпинг — палатки с очень комфортными условиями. Можно в них жить, помогая на ферме. Правда, нельзя просто сказать человеку: «Копай траншею». Надо всему обучить. Пока приезжающие кормят по вечерам животных, но скоро они смогут сами заходить к курам, брать яйца и готовить их. Просто за этим всем следить надо, и втроём нам пока тяжело. А больше людей — это, понятно, деньги.
Конечно, если у тебя финансирование не ограничено, ты можешь нанять 150 работников и 250 ветеринаров — и с лёгкостью вести хозяйство. Но в реальности есть сложности, в том числе с лечением. Я думаю, у нас в целом медицина не очень хорошая. Вот я сломал палец, сходил к врачу — палец так и не сгибается. Кстати, палец сломал мне брат. Мы не сошлись в мнении по лечению альпак, спорили-спорили, как правильно, и подрались.
Некоторые говорят: «Вот у вас 40 человек приезжает, и сразу 40 тысяч получается, уже целая зарплата работнику». Но если всё купить, все налоги заплатить, всех покормить, у тебя уже от сорока остаётся одна тысяча. Содержание дорогое, мы поддерживаем всё в чистоте и порядке.
На карантине мы полгода не принимали посетителей. Друзья подкалывали: «Ой, ты полгода ни фига не делал». Но заборы покрась, воду подтяни, всё покрась, всё пошкурь. Палатки мы поставили как раз в это время. Так что единственное, от чего мы отдохнули — от записи людей, потому что мне по несколько сообщений в минуту приходит с вопросами, переносами.
Наше хозяйство не стоит воспринимать как среднестатистическую российскую ферму, потому что у нас фермерами обычно становятся не из-за того, что хотят этим заниматься, а потому что у людей нет денег, и других вариантов их заработать нет. Баранов и коров разводят, чтобы выжить. Я смотрел очень крутое видео Пивоварова про староверов (выпуск «Редакции» про русских старообрядцев, живущих в Бразилии и зарабатывающих фермерством — прим. TJ). Вот там фермеры, так фермеры. У нас тоже есть крутые хозяйства, но это всё равно не то.
В Московской области вообще не должно быть ферм, разве что мини-фермы типа нашей, куда приезжают отдыхать из города. Не десять тысяч кур, а 50-60, кроликов 30-40, всего по мелочи — покрыть минимальные потребности.
В понимании обычного россиянина ферма — это где ты по колено в грязи ходишь. Я понимаю, что у всех ферма ассоциируется с навозом и вонью. Но вообще это не норма. На ферме всё должно быть ухожено: и для животных, и для работников, и для посетителей.
Ещё важны новые впечатления. Кто-то, увидев, как люди ездят к нашим альпакам, подумал, что это хороший бизнес, и повторил. Но я думаю, что просто десять альпак — это неинтересно, какими бы чудесными они ни были. Разве что вы сильный фанат конкретного животного. Мы постоянно придумываем что-то новое: хотим даже взять в аренду кусок леса и завести там оленей.
Сам я не сильно впечатлительный, могу поехать в крутое место и подумать: «Ну и чё?» Но дарить эмоции люблю. Бывает, люди приезжают, платят пять тысяч за индвидуальную экскурсию и потом так благодарят, как будто это я им пять тысяч дал. Это заряжает.