Что посадить на кухне на подоконнике

Комнатные цветы для вашей кухни: 20 идеальных вариантов

Добавление статьи в новую подборку

На кухне мы проводим немало времени, и хочется, чтобы эта комната была украшена цветами не хуже остальных. Мы сделали подборку, включив в нее декоративно-лиственные и цветущие комнатные растения, которые отлично себя чувствуют на кухне.

Из-за не очень дружелюбного климата кухня как постоянное место «жительства» подходит далеко не всем комнатным растениям. Тем не менее, существует довольно много цветов, которые будут чувствовать себя вполне комфортно даже здесь, очищая воздух и оказывая положительное влияние на здоровье хозяев.

Цветы в интерьере кухни: как выбрать место?

Каким бы неприхотливым в уходе вам ни казался комнатный цветок, все же рекомендуем придерживаться некоторых правил его размещения на кухне:

1. Не ставьте горшок рядом с раковиной: брызги воды и химических средств для мытья посуды навредят растению.

2. Не размещайте цветок слишком близко к плите – это не пойдет на пользу даже самому непритязательному «зеленому питомцу».

3. Открывая окна для проветривания в зимнее время, переставьте цветы в другое место, чтобы резкий перепад температуры не погубил их.

Какие комнатные цветы будут хорошо расти на кухне

В представленной подборке идеальных для кухни растений вы найдете как популярные «кухонные» цветы, так и, надеемся, откроете для себя что-то новое в мире комнатного садоводства.

Хойя мясистая

Восковой плющ, или Хойю мясистую (Hoya carnosa) выращивают как ампельное или вьющееся растение. У этой вечнозеленой лианы при должном уходе появляются очень необычные цветки, которые выглядят так, будто вылеплены из воска. Они выделяют капельки нектара и источают нежный аромат, что может прийтись очень кстати на кухне (если в доме нет аллергиков).

Хойя карноза, известная также под названием «восковое дерево», очищает воздух, а ее листья применяют для лечения фурункулеза. Но необходимо помнить, что хойя, как и многие комнатные растения, ядовита для человека и животных, поэтому лучше поставить горшок с растением повыше или поместить его в подвесное кашпо, а для ветвей натянуть леску, по которой они будут виться.

Каланхоэ (или каланхое)

Этот листовой суккулент известен благодаря своим лечебным свойствам: он способствует заживлению ран, лечению простудных заболеваний, уменьшению угревой сыпи и т.д. Как комнатное растение популярность приобрел вид Каланхоэ Дегремона (Kalanchoe daigremontiana).Каланхоэ очищает воздух, обеззараживая его, поэтому не будет лишним поставить горшок с этим растением не только на кухне, но и в других комнатах.

Это лекарственное растение не требует особенного ухода, предпочитает рассеянный свет, умеренный полив, не боится сквозняков, нормально переносит перепады температуры в помещении.

Сенполия

Многочисленные виды рода Сенполия (Saintpaulia) известны под названием Узамбарская фиалка (не путать с родом Фиалка (Viola) – это представитель совсем другого семейства). Многие отмечают, что сенполия способна положительно влиять на энергетику в помещении, улучшая самочувствие домочадцев.

Сенполия любит влажный воздух, притененные места с рассеянным светом, умеренный полив. Но это растение не выносит сквозняков, поэтому перед тем, как проветрить помещение, горшок с узамбарской фиалкой лучше вынести в другую комнату.

Герань

Любимая многими Герань (Geranium), или журавельник, – представитель семейства Гераниевые, но растение, которое мы привыкли называть геранью, на самом деле относится к другому роду этого же семейства – Пеларгония (Pelargonium).

Пеларгония полезна тем, что в ее листьях содержится большое количество эфирных масел, которые убивают болезнетворные микроорганизмы и благотворно влияют на здоровье человека, оказывая успокаивающее действие. Гераниевое эфирное масло широко используют в парфюмерии, ароматерапии.

Орхидея фаленопсис

Несмотря на то, что растения семейства Орхидеи (Orchidaceae) имеют репутацию капризных и нежных цветов, представители рода Фаленопсис (Phalaenopsis) считаются «орхидеями для начинающих», из-за относительной неприхотливости в уходе.

Они хорошо себя чувствуют на кухне, поскольку любят повышенную влажность и тепло, а их там в достатке. А вот от сквозняков орхидею нужно беречь. Фаленопсисы фильтруют воздух, уничтожая такие вредные вещества, как ксилол и толуол. Тонкий аромат орхидеи улучшит настроение и замаскирует неприятные запахи.

Эухарис (или эвхарис)

Амазонская лилия, или Эухарис (Eucharis), слегка напоминающая нарцисс, украсит любую комнату, в том числе и кухню, если «поселить» это изящное растение на западном или восточном подоконнике с рассеянным светом.

Эухарис (Эвхарис) полезен тем, что поглощает вредные для человека вещества, очищая воздух. Амазонская лилия цветет красивыми цветками с нежным, но освежающим и бодрящим запахом, поэтому не рекомендуется ставить горшки с этим растением в спальне.

Гибискус китайский

Этого представителя рода Гибискус также называют китайской розой (Hibiscus rosa-sinensis), при том, что никакого родства с настоящей розой (шиповником) у гибискуса нет: они относятся к разным семействам.

Если у вас на кухне растет много комнатных цветов, смело ставьте к ним горшок с китайской розой, поскольку она положительно влияет на растения, живущие по соседству, а также очищает воздух. Влажный воздух, умеренный полив и хорошо освещенное пространство – вот то, что нужно гибискусу.

Бегония

Действие этого растения на воздух в помещении сродни работе кварцевой лампы – оно убивает болезнетворные микробы. Бегония (Begonia), являясь ядовитой для человека, тем не менее выделяет фитонциды, которые препятствуют размножению микробов в воздухе.

Хоть растение и теплолюбивое, не стоит размещать его вблизи батарей и обогревателей. Бегония любит яркий рассеянный свет, но летом цветок необходимо притенять, иначе на листьях могут появиться ожоги.

Кактус

Всем известно, насколько неприхотливы в уходе и нетребовательны к условиям содержания комнатные растения семейства Кактусовые (Cactaceae). Если окно кухни выходит на юг, и на подоконнике еще есть свободное место, не раздумывая «поселите» там любимый вами вид.

Кактусы защищают от электромагнитного излучения, ионизирует воздух. Считается, что чем длиннее у кактуса иголки, тем сильнее его полезные для человека свойства. Помните, что эти растения не любят перемены местоположения, так что ответственно подойдите к выбору постоянного места для «колючего питомца».

Пилея Кадье

Представитель семейства Крапивные (Urticaceae) пилея (Pilea) довольно популярна в комнатном цветоводстве. Растения этого рода поражают разнообразием форм и окрасок. Один из самых интересных видов – Пилея Кадье (Pilea cadierei).

Благодаря изысканной форме пилея прекрасно украсит любой интерьер. Также известно ее благотворное влияние на состав воздуха в доме. Чтобы серебристый узор на листьях этого растения не потускнел, поставьте горшок на северное или восточное окно: так пилея избежит ожога от прямых солнечных лучей, при этом получая достаточно света.

Хлорофитум

Один из наиболее популярных видов – Хлорофитум хохлатый (Chlorophytum comosum). Это растение считается рекордсменом по очистке воздуха. Оно быстрее и эффективнее других комнатных цветов избавляет воздух в помещении от вредных веществ, в том числе и образующихся из-за курения, использования газовой плиты, аэрозолей.

Ученые определили, что за сутки хлорофитум способен уничтожить 70-80% патогенной микрофлоры в помещении площадью 2 кв.м, также он увлажняет воздух. Кроме того, растение крайне неприхотливо в уходе, хорошо растет и в малоосвещенных местах.

Аспидистра

Аспидистру высокую (Aspidistra elatior) часто называют «чугунным растением», потому что она способна выжить в самых неблагоприятных условиях. Ей не требуется много света: одинаково хорошо аспидистра растет как на слабоосвещенных северных подоконниках, так и на солнечных южных.

Растение стойко переносит перепады температуры, так что при проветривании помещения горшок с ним не нужно переставлять. Аспидистра способствует увлажнению и очищению воздуха.

Толстянка

Чаще всего в качестве комнатного растения выращивают Толстянку яйцевидную, или овальную (Crassula ovata). Этот цветок известен многим по другим названиям: денежное дерево, дерево удачи, нефритовое (жадеитовое) растение. Эти имена толстянка получила из-за внешнего сходства листьев с нефритом и жадеитом – камнями, которые издревле считались талисманами, приносящими успех, счастье, семейное благополучие и долголетие.

Крассула хорошо себя чувствует на западных и юго-восточных окнах. Она фильтрует и увлажняет воздух, поэтому часто ее держат на кухне.

Алоэ Вера

Алоэ вера, или Алоэ настоящее (Aloe vera) – любимый многими суккулент с большим количеством полезных и лечебных свойств. В традиционной и народной медицине алоэ используют для профилактики и лечения многих заболеваний. Популярно это растение и как косметологическая добавка.

Алоэ нейтрализует формальдегид и бензол, поглощает углекислый газ, оздоравливающе влияя на воздух в помещении. В уходе это растение нетребовательно, отлично растет как на ярком солнце (свет должен быть рассеянным), так и в полутени. Поливают алоэ 1-2 раза в неделю по мере подсыхания почвы.

Сансевиерия

В комнатном садоводстве наиболее популярен такой вид этого растения, как Сансевиерия трехполосная (Sansevieria trifasciata), в народе известный как «щучий хвост». Очищая воздух от токсинов, которые может выделять некачественный линолеум и другие синтетические материалы, сансевиерия незаменима на кухне (да и в других помещениях лишней не будет).

Сансевиерия нормально растет и в тени, и под прямыми солнечными лучами, переносит сквозняки и излишне сухой воздух. Благодаря внешнему виду, «щучий хвост» прекрасно вписывается в интерьер любого стиля.

Филодендрон

Растения рода Филодендрон (Philodendron) также входят в число эффективных «очистителей воздуха», поскольку превосходно борются с вредными примесями. Как комнатные растения популярны такие виды: Ф. золотисто-черный (Ph. melanochrysum), Ф. двоякоперистый (Ph. bipinnatifidum), Ф. изящный (Ph. elegans) и др.

Филодендрону уютно в полутени или светлом месте, полив ему нужен нечастый. Недостаточную влажность воздуха можно компенсировать регулярным протиранием листьев влажной тканью и опрыскиванием водой (особенно в жаркие дни).

Замиокулькас

Одно из растений, известных своей непритязательностью в уходе, хоть и представлено единственным видом, имеет несколько названий: Каладиум замиелистный (Caladium zamiifolium), Замиокулькас Лоддиджеса (Zamioculcas loddigesii) и Замиокулькас замиелистный (Zamioculcas zamiifolia). Относится к растениям, фильтрующим воздух.

Это растение родом из тропической Африки, а потому прекрасно переносит сухой воздух в помещениях. Терпеливо относится и к пропускам поливов, но не переусердствуйте с этим – замиокулькасу, как и другим комнатным растениям, для нормального развития нужна влага.

Плющ обыкновенный

Плющ обыкновенный (Hedera helix) славится своими целебными свойствами. Он помогает в борьбе с воспалениями, в медицине его используют для лечения ожогов и даже туберкулеза. Как комнатное растение, плющ уменьшает количество канцерогенов в воздухе, а значит, на кухне ему самое место!

Растение теневыносливое, нормально растет в сухом грунте, но в особо жаркую погоду плющ рекомендуют опрыскивать. Несмотря на массу полезных качеств, листья и ягоды плюща ядовиты для человека.

Эпипремнум

Для комнатного выращивания используют такой вид этого рода, как Эпипремнум золотистый (Epipremnum aureum), ранее известный под названием Сциндапсус золотистый (Scindapsus aureus) (сейчас некоторые виды рода Сциндапсус относят к роду Эпипремнум, в том числе и это популярное растение).

Эта вечнозеленая лиана способна очистить воздух от вредных веществ: окиси углерода, бензола, формальдегида. В уходе непритязательна, может расти в притененных местах с сухим воздухом, но любит опрыскивания мягкой прохладной водой (жесткая вода оставит на листьях растения пятна).

Нолина

Из-за необычной формы ствола в народе это растение называют «бутылочное дерево», «слоновья нога» и «конский хвост», а его научное название – Нолина (Nolina), или Бокарнея (Beaucarnea). Утолщение в нижней части растения позволяет длительное время сохранять влагу, поэтому если вы пару раз забудете полить нолину, она этого даже не заметит, но вот сквозняков это растение не любит.

Нолина не только избавляет воздух в помещении от вредных газов, но и насыщает его кислородом, способствуя снижению риска возникновения респираторных заболеваний.

Грамотно поместив комнатный цветок на кухне, вы обзаведетесь живым очистителем воздуха и украсите интерьер.

Источник

Контейнерный огород в квартире: как организовать, что посадить и как ухаживать

Добавление статьи в новую подборку

Если дачный сезон позади, это не повод ждать свежей домашней зелени и овощей целый год. Все это можно успешно вырастить у себя на подоконнике. И наслаждаться новым, уже «квартирным» урожаем.

Чтобы вырастить на подоконнике помидоры, огурцы, лук или редис, придется немного подготовиться и обзавестись всем необходимым. Но для начала определиться, какие овощи или зелень будете выращивать.

Что можно выращивать на подоконнике

На первый взгляд может показаться, что список растений для квартирного выращивания сильно ограничен. Но на самом деле вариантов масса – от лука и петрушки до шпината и базилика. Одни культуры с легкостью вырастит даже новичок, а другие потребуют чуть большей сноровки. Но разве любителей натуральных продуктов это остановит?

Список культур для выращивания на подоконнике:

Зелень

Пряные травы

Овощи

Ягоды

укроп, петрушка, рукола, чеснок, шпинат, зеленый лук, кресс-салат, листовой салат, шнитт-лук, щавель

базилик, тимьян, кинза, мята, розмарин, мелисса

И это далеко не полный перечень. При желании можно попробовать вырастить любую культуру.

Где разместить огород в квартире

Чаще всего мини-огород обустраивают на подоконниках, но можно приспособить и балкон, и полки или стеллажи у окна. Важно, чтобы место хорошо освещалось, там не было сквозняков и резких перепадов температур. Лучше всего подходят окна с южной или юго-западной стороны. По возможности заделайте щели или поставьте защиту от продувания. Вымойте окна – пыль задерживает свет. Если в батареях под окном нет возможности регулировать температуру, накройте их щитком или экраном.

В чем выращивать

Подберите контейнеры. Вариантов много, но исходите из того, какую культуру собираетесь выращивать.

Для домашнего мини-огорода можно использовать пластиковые или керамические горшки и кашпо – они отлично впишутся в интерьер квартиры, а также деревянные ящики, специальные покупные контейнеры и даже обрезанные пластиковые бутылки или стаканчики из-под йогуртов (если эстетическая сторона процесса вас не волнует). Главное, чтобы на дне был хорошо обустроенный дренаж и отверстия для слива воды. Емкости с землей рекомендуется устанавливать на поддоны.

Для зелени (укроп, петрушка) подходят не слишком высокие (10-15 см) вытянутые контейнеры. Под помидоры, огурцы, перец лучше отвести емкости не менее 5 л.

Какой должна быть почва

В магазине продают как специальные почвогрунты для конкретных культур со сбалансированным составом, так и универсальные, которые усредненно подходят для всех растений. При покупке такого грунта учитывайте уровень кислотности, ведь предпочтения у каждого растения свои.

Приготовить грунт можно и самому, для этого смешайте в равных пропорциях огородную землю, компост и крупнозернистый песок, вермикулит или перлит. Либо смешайте в пропорции 1:1 покупную почву и огородную землю.

Не забудьте обеззаразить почвосмесь. Для этого поместите ее в разогретую до 70-90°С духовку на полчаса либо обдайте кипятком или слабым раствором марганцовки. После этого полейте любым препаратом для восстановления полезной микрофлоры, например Байкалом ЭМ1.

Какие семена выбрать

Прежде чем выбирать семена в магазине, следует убедиться, подходят ли они для выращивания на подоконнике. Не все семена овощей, которые хорошо растут на даче, подарят такой же урожай в квартире. Ищите семена с пометкой «для дома» или «для выращивания в домашних условиях». Это скороспелые сорта и гибриды, максимально устойчивые к специфическим условиям квартиры.

Если решите выращивать на подоконнике, например, огурцы, обратите внимание на партенокарпические, раннеспелые и теневыносливые гибриды. Среди них – Маринда F1, Маша F1, Онежский F1, Конни F1, Балконный хрустик F1 и др. Хорошо, если гибриды еще и кустовые.

Многие дачники перед посадкой замачивают семена и сеют их уже пророщенными. В этом случае всходы появляются раньше, на 2-3-й день. Но учтите, производители обработанных семян не рекомендуют замачивать их перед посевом.

Как посеять семена

Процесс мало отличается от посева в открытый грунт:

Лук достаточно опустить корневой частью в емкость с водой или слегка углубить в почву.

Как поливать грядки на подоконнике

Полив организуйте в зависимости от предпочтений конкретной культуры. Огурцы, например, любят много влаги, а томаты рекомендуют поливать реже, но обильно.

Не допускайте пересыхания грунта. По мере необходимости рыхлите почву. Для полива растений не используйте воду из-под крана – она может пагубно действовать на неокрепшие растения. Пусть вода отстоится пару дней.

Сколько досвечивать посадки на окне

Продолжительность светового дня для зелени составляет в среднем около 12-14 часов. Осенью и зимой световой день короче. Из-за недостатка света растения развиваются медленнее, рост замедляется. В качестве дополнительных источников света рекомендуют использовать специальные фитолампы.

Если купить фитолампу нет возможности, некоторые растениеводы используют для досвечивания обыкновенные люминесцентные лампы (лампы накаливания не подходят – они выделяют много тепла).

Как подобрать уровень влажности

Воздух в квартире может быть сухим – такое бывает с включением отопления. Самые простые способы повысить влажность:

Чем подкормить овощи в квартире

Качественные покупные почвенные смеси, как правило, содержат набор удобрений, необходимый «на старте». Но даже самый богатый по составу грунт не обеспечит растение питательными веществами на протяжении всего периода роста. А если субстрат готовим сами, о добавках придется побеспокоиться с самого начала.

Если вы предпочитаете органические подкормки, можно развести 1:1 куриный помет или навоз с водой, дать настояться (побродить) пару дней, а затем долить воды. Для птичьего помета соотношение – 1:20, для навоза – 1:10. Учтите – запах в доме может не понравиться домочадцам.

Можно использовать покупной биогумус. Нормы внесения читайте на упаковке, у разных производителей они будут отличаться.

В качестве подкормки можно использовать золу из расчета 200 г на 10 л воды, поливая этим настоем посадки раз в месяц.

Хорошо отзываются растения и на внесение минеральных удобрений. Можно использовать такие препараты для рассады, как Агрикола-6 (развести 25 г на 10 л воды), Добрая сила (15 мл на 1,5 л воды), Крепыш (10 мл на 1 л воды).

Первую подкормку лучше проводить, когда рассада немного подрастет. Например, при подкормке томатов дождитесь, пока на стеблях появятся не менее 2-3 листочков.

Вне зависимости от вида удобрения, вносить подкормки можно не чаще, чем раз в две недели. Учтите, что от «передозировки» молодое растение может погибнуть.

Для профилактики болезней используют специальные биологические препараты – Фитоспорин-М и Фитолавин.

Если вы планируете выращивать в квартире огурцы или помидоры, подумайте об устройстве шпалер, к которым будете подвязывать растения. Прямо в емкость можно вставить и палку-опору. Либо купить или смастерить мини-шпалеру. Она может быть П-образной формы или в форме лесенки и т.д.

Разбить грядки на подоконнике под силу даже новичкам. И пусть урожайность будет далеко не такая, как на даче, помимо порции витаминов, вы получите увлекательное занятие на несколько месяцев.

Источник