Что посадить после капусты на следующий

Что можно сажать после капусты на следующий год

Белокочанная капуста в нашей стране занимает второе по популярности место среди овощей после картофеля. Выращивают ее фермеры и дачники практически повсеместно, наряду с другими видами культуры: краснокочанной, цветной, брокколи, пекинской, савойской, кольраби и т. д. Известно, что данные растения очень требовательны к плодородию почвы и за сезон «выносят» из нее все питательные вещества. Получается, что на следующий год нужно планировать другое место посадки. А что сажать после капусты? – задаются вопросом многие начинающие огородники.

Барыня-капуста желает…

Овощ любит плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Любит настолько, что нуждается в ежегодной смене участка для выращивания. Навоз и перегной вносят заранее, во время осенней перекопки. В идеале, к органическим добавляют комплексные минеральные удобрения.

Капуста хорошо растет и завязывает крепкие кочаны только на открытых солнечных местах. Значит, ее последователи должны выдвигать такие же требования к условиям освещения и уровню кислотности почвы, но быть менее взыскательными в вопросах питания. Каковы же основные правила севооборота?

Севооборот огородных культур

Севооборот – обоснованное и проверенное на практике чередование культур с целью улучшения структуры и качества почвы, обогащения ее питательными элементами и получения высоких урожаев.

Применительно к капусте эти законы работают следующим образом:

Культура относится к семейству Крестоцветные (Капустные). Значит, сажать после капусты на следующий год в открытом грунте категорически нельзя любые родственные виды (например, цветную, брокколи или краснокочанную вместо белокочанной), репу, редьку, редис, дайкон, горчицу, хрен. Все овощи – представители названного семейства, следовательно, требования к факторам среды у них одинаковые. На обедненной земле они не смогут нормально развиваться и давать хороший урожай.

А вот список вредителей, атакующих растения Капустных: крестоцветные блошки, капустная муха, жуки-листоеды, гусеницы капустной и рапсовой белянки, капустная моль, тля, слизни, улитки. Личинки насекомых, многие из которых успешно перезимуют в почве на грядках, где ранее росла капуста, летом набросятся на ее сородичей, высаженных на то же место.

Представители семейства подвержены и общим грибковым инфекциям. Черная ножка – заболевание, вызываемое несколькими видами паразитических грибов. В большей степени страдает рассада, а также молодые растения, высаженные в открытый грунт. Проявляется в почернении и истончении стебля в прикорневой части.

Еще одна опасная, вызываемая грибками, болезнь – кила. Внешне она проявляется в том, что растение начинает вянуть и желтеть, несмотря на достаточный полив. Если его вытащить и внимательно рассмотреть корневую систему, можно заметить наросты, искривления. Взрослые заболевшие экземпляры приходится уничтожать. Развитию грибка способствуют кислые почвы, поэтому для профилактики требуется проводить известкование, регулярно вносить подкормки.

Естественно, после избавления от пострадавших посадок в земле сохранятся споры грибов, которые продолжат развиваться и начнут поражать родственные культуры.

Что касается чередования овощей с разными типами корневой системы. У капусты она мощная, уходит до одного метра в глубину. Поэтому после нее оптимально сажать растения с менее развитыми корнями, залегающими в поверхностном плодородном слое: огурцы, лук, чеснок.

Оптимальные последователи

Для более удобного восприятия рекомендации по выбору культур-последователей капусты обобщим в таблице:

В качестве допустимых последователей названы пасленовые, которые благодаря соланину и другим алкалоидам, содержащимся во всех частях растений, изгоняют паразитов и обеззараживают грунт. Но помидоры, перцы и баклажаны в большинстве регионов страны выращивают, как правило, в стационарных поликарбонатных теплицах, поэтому посадить их после капустных не получится по техническим причинам. Это возможно в том случае, если овощи возделывают в открытом грунте, что приемлемо для южных областей, или в парнике под полиэтиленовой пленкой, натянутой на дуги, которые можно перенести на другое место.

Советы по агротехнике

Вне зависимости от потребностей отдельных культур в питательных веществах, грядки, освободившиеся после уборки урожая того или иного вида капусты, для последующей посадки других овощей готовят с осени: убирают оставшиеся стебли и листья, перекапывают, тщательно выбирая сорняки и их корни. Обязательно вносят органику: навоз или перегной. Почву обрабатывают медным купоросом или другим фунгицидным (противогрибковым) средством.

Капустные можно вернуть на первоначальное место только через 5-6 лет. Их предшественниками должны послужить картофель, тыквенные, лук, бобовые. Последние особенно полезны, поскольку все представители семейства вступают в симбиотическую связь с клубеньковыми азотфиксирующими бактериями, поселяющимися на корнях. Они усваивают атмосферный азот и аккумулируют его в почве. А данный минеральный элемент, как известно, стимулирует активное наращивание вегетативной массы растений – побегов и листьев.

Нормальной (нейтральной) реакцией почвенного грунта считается показатель 7 pH, а благоприятным для большинства растений диапазоном – 5,5-8 pH. Если уровень ниже – почва кислая. Проверить это можно с помощью полосок-индикаторов, которые продаются в специализированных магазинах, или по дикорастущей флоре на участке. На закисленных почвах много сорняков (сныть, пырей ползучий, клевер), часто растут мхи. Такие грунты бедны минеральными элементами и являются хорошей средой для развития патогенной микрофлоры.

Прежде чем высадить капустную рассаду в открытый грунт, за пару недель участок посыпают доломитовой мукой (из расчета 250-400 г на 1 м 2 ) и перекапывают на глубину не менее 10 см.

Доломитовая мука представляет собой удобрение в виде порошка белого или серого цвета, получаемое из природного минерала – доломита. Содержит кальций, магний, железо, марганец, цинк, медь. Она не только нормализует кислотно-щелочной баланс, но и насыщает почву минеральными элементами, защищает от вредных микроорганизмов. Широко применяется в садоводстве, птицеводстве, строительстве.

Место капустных в огородном севообороте теперь понятно. А какие культуры будут хорошо расти рядом или вместе с капустой?

Отличным соседом станет картофель. Обычно огородники так и поступают: отводят картошке место в конце участка, а перед ней делают широкие капустные гряды. По их краю хорошо высаживать бобы, низкорослые сорта гороха или спаржевой фасоли для обогащения почвы азотом. Несмотря на то, что культура любит простор, между отдельными растениями уместно втиснуть лук на перо и яровой чеснок – для защиты от вредителей. С этой же целью поблизости советуют сеять локально или рядками пряные травы (базилик, укроп, тимьян, шалфей), однолетние цветы (календула, бархатцы, настурция, левкой). Такая грядка будет радовать не только урожаем, но также красотой и ароматом.

Видео

С мнениями специалистов о том, какие овощные культуры можно сажать после капусты и рядом с ней, а также о способах защиты растений от вредителей предлагаем ознакомиться в следующих видеосюжетах:

Имеет два высших образования по специальностям «Биология» и «Издательское дело» (дипломы с отличием). 15 лет работала шеф-редактором в еженедельной районной газете. Не понаслышке знает, как выращивать кур, кроликов, поросят (родители держали небольшое хозяйство). Сегодня увлекается комнатным, балконным и садовым цветоводством. На покупную рассаду – строгое табу: выращивает сама, а излишками делится с коллегами и друзьями. Любит пору сбора и заготовки урожая и лесных даров. А еще не мыслит своей жизни без собак, кошек и книг. Наталье нравится учиться и делиться своими знаниями и опытом с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Источник

Какие культуры можно посадить после капусты

Растение относится к семейству капустных или крестоцветных. Выращивается культура практически на любых континентах мира. На территории России ее можно встретить не только на фермерских плантациях, но и на каждом приусадебном участке.

Любовь к кочанному овощу возникла не только благодаря его пользе, но и из-за простоты выращивания и ухода. Регулярное употребление культуры способствует повышению иммунитета, восполняет количество необходимых человеку витаминов А, С, В, К и многих других.

Опытные дачники рекомендуют перед высаживанием культур после этого растения изучить все варианты правильной агротехники. Еще на стадии выбора участка нужно найти правильный ответ на вопрос: «Что посадить после капусты на следующий год?» Знающие огородники советуют планировать севооборот сразу на несколько лет вперед.

Воздействие капусты на почву

Правильному развитию посадок способствует повышенное содержание азота. Культура забирает из грунта данный элемент в огромном количестве. Уход и выращивание данного овоща подразумевает постоянное внесение в субстрат большого количества органики. Это может быть навоз или компост. Она имеет очень развитую корневую систему: центральный корень может уходить в землю на 40-50 см, а его отростки способны углубляться на 1 м.

На заметку! Из-за индивидуальных особенностей данного овоща истощение почвы происходит на всю глубину прорастания корней. Именно этим фактором обусловлены жесткие требования по соблюдению севооборота.

Овощ крайне восприимчив ко всевозможным заболеваниям. Часто возбудители инфекций прекрасно переносят холода в почве. Существует еще несколько врагов – вредителей для данного овоща: бабочки, тля, листоеды. После зимовки в грунте они с удовольствием атакуют новые саженцы. Это следует учесть при последующих посадках, когда потребуется определиться с тем, что можно сажать после капусты. Именно эти факторы доказывают, что посадка капусты после нее же абсолютно неоправданное мероприятие.

Разрешенные культуры для посадки после капусты

Что посадить после капусты? Очень важно перед посадками внимательно ознакомиться с возможными «последователями» данного овоща. Существует масса вариантов растений, которые будут прекрасно себя чувствовать на этой грядке. Принято считать, что сажать после капусты можно все тыквенные и луковые культуры, овощи семейства пасленовых и крестоцветных. А вот вопрос, что можно сеять после капусты сразу в открытый грунт, уже долго является одним из самых актуальных для дачников. Для безрассадной посадки подходят лишь культуры семейства зонтичных.

Огурцы

Крестоцветные могут не только стать прекрасными предшественниками, а еще и наиболее желанными соседями для огурцов. Практически все овощи семейства тыквенных очень терпимы к почвенному составу, поэтому считаются хорошими «последователями» капусты.

На заметку! Огурцы прекрасно себя ощущают на землях, где ранее росли брокколи или раннеспелые сорта кочанных видов.

Томаты

После капусты можно сажать томаты. Перед тем как посадить помидоры на место, где раньше росла капуста, почву в обязательном порядке необходимо подкормить. Во время осенней перекопки на подготовленный участок необходимо внести 5 кг перегноя, 25 г соли калийной и 25 г суперфосфата в расчете на 1 кв. м. Данный состав позволит максимально восстановить питательность грунта.

Баклажан

Для будущих баклажанов почва также предварительно удобряется. Осенью грядка перекапывается и уже в подготовленный грунт вносится следующий состав: 10 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли. Пропорции данной смеси рассчитаны на 1 кв. м участка.

До момента высадки баклажана в открытый грунт почва успевает не только отдохнуть, но и распределить вносимые ранее удобрения. Благодаря этому можно вырастить богатый урожай синеньких на месте капусты.

Морковь

Определиться с тем, что можно садить после капусты на следующий год, легче всего ознакомившись с правилами агротехники. Например, морковь в принципе подходящая культура, но не следует забывать о том, что и корнеплод и капуста могут быть заражены одними и теми же болезнями. Питательных элементов в грунте будет вполне достаточно, но вот опасность повреждения остается.

Оранжевый овощ не имеет ничего общего с капустой. Корни моркови гораздо глубже уходят в землю, практически на 2-2,5 м. Именно этим фактором обусловлена разница в режимах питания овощей.

Зелень

Прекрасно себя чувствует после капусты зеленый, репчатый или лук-батун. Данная культура крайне чувствительна к органике и с благодарностью воспримет такого «предшественника».

Также можно высаживать на место капусты молодой чеснок. Из зелени нередко в качестве «последователей» используются сельдерей, петрушка, укроп и любой зеленый салат. Все ароматные травы семейства зонтичных относятся к особенно неприхотливым видам и легко приживаются практически после любых культур. Зелень прекрасно растет даже на крайне бедных землях. Именно этим обусловлен непроходящий интерес огородников ко всевозможным ароматным пряностям.

Совет! Какой овощ выращивать после капусты каждый огородник решает сам. Главное – помнить об основных правилах и рекомендациях для каждого из них.

Запрещенные культуры для посадки после капусты

Важно изучить не только то, что можно сажать после капусты, но и какие культуры категорически не рекомендованы к посадке после данного овоща. Агрономы советуют не выращивать после кочанного продукта родственные культуры семейства крестоцветных.

На заметку! При появлении первых признаков такого заболевания как кила, категорически не рекомендована высадка любых крестоцветных на данном участке в течение 5-6 лет.

Редис

Неграмотное использование дачного участка может не только привести к заболеванию культуры, но и к потере всего урожая. В связи с тем, что редис и капуста подвергаются нападению одних и тех же вредителей, категорически не рекомендуется сажать их на одном месте.

Крестоцветные виды – излюбленные культуры, например, для крестоцветных блошек. Они молниеносно распространяются по всему участку и могут нанести непоправимый вред. Также капустные растения и редис часто подвергаются заражению грибковыми заболеваниями. Если верхний слой грунта не был тщательно обработан после кочанного овоща, то инфекционное заражение неизбежно.

Еще один представитель семейства крестоцветных – репа. Культура также подвержена всевозможным болезням и инфекциям, присущим капусте. Единственный вариант спасения урожая – своевременная осенняя и весенняя обработка участка, соблюдение правил агротехники и севооборота.

Несмотря на то, что принято считать хрен чуть ли не сорным растением, способном вырасти практически на любом месте, агрономы категорически не рекомендуют его посадку после капусты. Даже такой неприхотливый вид может быть подвергнут болезням, распространенным у кочанных культур.

Горчица

Горчица, также как и капуста, часто подвергается заражению килой. Данный грибок имеет особенность сохраняться в почве в спящем состоянии в течение 5-6 лет. Если не провести своевременную обработку зараженного участка, то посадка любых культур на этом месте может привести к гибели урожая.

Обратите внимание! Спасти посадки от данного заболевания можно осенней перекопкой и обработкой участка.

На следующий год после выращивания капусты лучше не использовать такие культуры, как:

Как видно из перечисленного, довольно много культур не рекомендуют сажать после кочанного растения, поэтому стоит заранее составить себе целый список «запрещенки», чтобы не нарваться на них при организации севооборота.

Хорошие «предшественники» для капусты

Выбор самых полезных «предшественников» обусловлен сильной любовью кочанного вида к азоту. Культура с благодарностью реагирует даже на свежий навоз. Именно этим вызвана рекомендация первоочередного размещения капусты в севообороте.

Важно! Перекапывать землю для грядок рекомендуется осенью. Во время этих работ в грунт следует внести свежий навоз. При посадке позднеспелых сортов для подготовительных работ прекрасно подходит весна.

Все перечисленные ниже «предшественники» не требуют для своего развития наличия в почве азота. Субстрат остается в достаточной мере обогащен органикой и позволяет полноценно развиваться и расти капусте.

Огурцы

В связи с тем, что огурцы практически не истощают почву на протяжении всего времени произрастания, они являются отличным «предшественником» для капусты. В принципе, все тыквенные виды не сильно требовательны к азоту, который впоследствии так важен для здорового роста всех видов кочанного овоща.

Благодаря тому, что семейство луковых питается за счет поверхностной части грунта, оно не претендует на те питательные микроэлементы, которые так необходимы капусте. Отличие режимов питания делает их удобными «предшественниками» для кочанных овощей.

Бобовые

Посадка любых бобовых в качестве «предшественников» крайне выгодна для капусты. Это может быть горох или фасоль. Разные условия выращивания и питания позволяют этим видам практически не конкурировать между собой за так необходимые микроэлементы. Довольно часто опытные огородники советуют использовать бобовые культуры в качестве сидератов, так нужных для «разгрузки» уставшего грунта.

Корнеплоды

К самым известным корнеплодам относятся свекла, морковь. Их применение перед высадкой капусты возможно из-за разницы в глубине проникновения корней. Корневая система практически всех корнеплодов залегает на глубину от 2 и более м. В то время как капуста углублена не больше, чем на 1 м. Благодаря этому ни морковь, ни свекла не истощают почву и не вытягивают из нее так необходимые для питания кочана элементы.

Огородное соседство

Агрономы рекомендуют для эффективной борьбы с вредителями и болезнями пользоваться методом смешанной посадки.

Наиболее выгодные комбинации дачных насаждений включают в себя следующие варианты:

В результате вышесказанного можно смело делать самостоятельный вывод о том, что соблюдение севооборота это не просто прихоть, а жизенная необходимость. Агротехнические правила позволяют получить хороший урожай капусты, не истощая при этом используемый грунт.

Следует ответственно отнестись не только к «предшественникам» культуры, но и тщательно продумать последующие посадки. Не стоит забывать о правилах соседства капусты и других растений, высаживаемых на участке.

Источник

Что можно сажать после капусты, а что не желательно

Еще в Древней Месопотамии было известно о том, что соблюдая определенные правила севооборота, возможно значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур, защитить их от определенных заболеваний и сохранить плодородие почвы.

Присутствует этот важный прием и в агротехнике капусты всех разновидностей.

Как капуста меняет участок, на котором растет

Больше всего капуста «высасывает» из земли калия, азота, фосфора, кальция и даже если несколько раз вносить соответствующие подкормки, все равно — в конце сезона она останется истощенной.

Среди заболеваний этой культуры наибольшую опасность представляют:

Неважно, где растет капуста — в теплице или на открытом участке, возбудители многих заболеваний отлично могут перезимовать в земле и в новом сезоне — бодро атаковать восприимчивые к ним растения.

Также необходимо учесть, что все растения имеют корневую систему поверхностную либо глубоко залегающую (у капусты именно такая — белокочанная опускает корень более чем на 40 см) и при постоянном выращивании на одной грядке однотипных культур — наибольшему истощению подвергается один и тот же пласт грунта. Тогда как при чередовании — почва на неиспользуемой в текущем сезоне глубине успевает немного восстановиться.

Что касается вредителей, то самыми яростными «поклонниками» капусты являются:

Нетрудно догадаться — они так же способны впадать в спячку на зиму до новых посадок.

Последние достижения в химии помогли ботаникам сделать важное для правил севооборота открытие — каждая огородная культура выделяет специфические фитотоксины — это аминокислоты, стероиды, алкалоиды и т. д. Без смены культур, год за годом земля накапливает одинаковый «коктейль» соединений, переизбыток которых в итоге препятствует нормальным процессам метаболизма растений.

Капуста будет рада: что класть при посадке капусты в лунку, чтобы вырастить крепкий урожай

Что можно высаживать после капусты

Лучшими овощами, следующими за капустой, можно назвать нетребовательные к химическому составу грунта огурцы. Правда, если хочется собрать зеленцы отборные, желательно внести весной на 1 кв. м по 2 ведра перегноя, 1 стакану древесной золы и 20 г суперфосфата.

Картофель, также считавшийся неприхотливым во все времена, тоже станет не разочаровывающим выбором. Хорошо обосноваться после капусты ему поможет внесение в начале сезона по 20 г аммиачной селитры и 20 г сульфата калия на 1 кв. м посадок.

Неплохо проявляют себя и томаты, в особенности если их предшественником была капуста цветная либо белокочанная. При осенней перекопке для них, чтобы восстановить истощенные капустой почвенные ресурсы, нужно внести на 1 кв. м по 25 г калийной соли, 5 кг перегноя и 25 г двойного суперфосфата.

Кабачки, включая обыкновенные знакомые всем и экзотические средиземноморские цуккини, тоже требовательны к видам капусты — им подавай оптимальное «соседство» с ранними и среднеспелыми сортами этой культуры любого вида. Для получения хорошего урожая осенью, требуется внести на 1 кв. м грядок по 15 г калийной соли, 30 г суперфосфата и 1 ведру перегноя.

Овощной горький и сладкий перцы считаются требовательными к почве растениями, но после капусты — чувствуют себя нормально. Единственное, что желательно — в сентябре внести на 1 кв. м 300 г извести для уменьшения кислотности земли.

Выращиваем «лес для панды» – бамбуковые заросли украсят любой участок

Нейтрально относятся к капусте-предшественнику патиссоны, свекла, тыквы, а также лук всех видов, чеснок и морковь, главное — соблюдать их личные правила агротехники.

Также стоит отметить, что при условии предварительных удобрений, безразличны к капусте в роли предшественника плодовые деревья — яблони, груши, вишни, персики, сливы и тому подобное.

Что не рекомендуется сажать после капусты

Хуже всего на соседство с ней от прошлого сезона реагируют родственные культуры, также относящиеся к семейству Крестоцветных, поэтому нужно искать другое место для:

Если же посадить после капусты садовую землянику (клубнику), малину или бобовые (в эту группу входят чечевица, нут, соя, горох, фасоль), то в принципе, это не обернется неудачей, но и на бурное развитие растений и большой урожай рассчитывать не стоит. В особенности — если речь о гибридных сортах первого поколения (имеют отметку в названии F1).

Когда капусту можно высаживать после капусты

Теоретически, любые разновидности капусты на одном месте разрешается высаживать не более 2 раз подряд. Но и в этом случае, чтобы не допустить на 30-50% падение урожайности, необходимо с осени обогатить участок так любимым капустой органическим удобрением, например — компостом. Но в идеале, лучше подождать с повтором капустных грядок 3-5 лет.

Подводя итоги, полезно добавить, что в идеале, каждые 5-6 лет нужно давать земле отдохнуть, то есть ничего на ней не сажать вовсе. И если это невозможно устроить для всего огорода целиком, то следует хотя бы чередовать его участки, каждый год оставляя для «покоя» небольшой отрезок земли.

Источник