Что посадить вместо картошки
Что посеять на месте картошки, чтобы хорошо росло? Морковь и не только
Картофель на постсоветском пространстве издревле был основой питания. До сих пор все, у кого есть надел земли, стараются выращивать эту культуру, ведь «своя» картошка не чета магазинной. Но высаживать ее из года в год на одной гряде — не лучшая идея. Что же посеять на место картошки, чтобы оно хорошо росло и дало максимальный урожай? Вот что отвечают эксперты.
Почему нельзя сажать картофель на одной грядке?
Во-первых, корнеплоды тянут много питательных веществ, земля быстро истощается. Постепенно урожай будет становиться все хуже, а сама картошка — мельче и в меньшем количестве. Культура будет страдать от болезней и вредителей, ведь ее иммунитет значительно упадет. Вы только зря потратите сезон, а урожая будет минимум, причем не лучшего качества.
Если же планировать посадки правильно, чередуя огородные культуры, то и урожай овощей будет максимальным каждый год. Картофель — это пасленовое растение, поэтому после него нельзя сажать те же семейства: помидоры, баклажаны, сладкий перец, табак. Это главное правило, которое должны знать все дачники.
Что посадить после картошки?
Корнеплоды можно повторно сажать только при обильном удобрении почвы компостом и навозом. Картофелю нужно обильное питание. Но лучше высадить на будущий год такие культуры: фасоль или горох (они очень хорошие источники азота), лук и чеснок, петрушку и укроп, патиссоны, тыкву, листовую зелень (базилик, руколу, шпинат), огурцы, редис или редьку, а также свеклу и морковь. А вот клубнику после картофеля высаживать нельзя — она попросту погибнет, не дав урожая.
Так как картошка сильно обедняет почву, нужно каждый раз в конце сезона засеивать грядку сидератами: рапсом, горчицей, редькой, зерновыми. Когда они вырастут на 15-20 см, их косят и засыпают землей.
Главное, не дать зацвести сидератам, ведь тогда они станут жесткими и не перегниют как следует. Если же семена успеют созреть, то потом будет сложно избавиться от лишней растительности.
Что посадить после картофеля на следующий год: правила севооборота и здравый смысл
Даже малоземельный дачник обязательно сажает у себя на участке несколько кустов картошки, чтобы отведать свеженькой «прямо из земли». Картошку допустимо сажать на одной грядке два года подряд, но потом ей надо подобрать новое место. На её же место можно посадить не любые овощные культуры.
Что можно посадить после картошки на будущий год
Картошка считается неплохим предшественником для многих садовых и огородных растений. Связано это, в том числе, с её пищевыми пристрастиями. Под посадку картошки часто вносят даже не перегной, а почти свежий навоз, поскольку она к этому относится нормально. За сезон навоз в грядке естественным образом окончательно перепревает, почти не теряя летучих соединений азота. Часть питательных элементов расходуют картофельные кусты, но изрядное количество их, причём в доступной для растений форме, остаётся в грунте. Поэтому на будущий год достаточно лишь немного подправить состояние почвы, внеся те или иные минеральные удобрения в зависимости от предпочтений выбранной для этой грядки культуры.
Картошка извлекает из почвы не очень много питательных веществ, не доводит её до истощения
Помимо этого, картофельные кусты настолько сильны, что подавляют развитие большинства сорняков, земля остаётся достаточно чистой. Не так уж много и токсичных веществ остаётся после картошки. Правда, она притягивает колорадского жука, и любым овощам, поражаемым этим вредителем, на будущий год не место на участке, где выращивали картошку. Однако таких культур немного, и после картошки хорошо растёт почти всё. Можно высадить на будущий год на этом месте:
Перед посадкой корнеплодов бывшую картофельную грядку можно почти не удобрять
Нормально растут на бывших картофельных грядках и укроп с петрушкой, но ещё лучше, если посадить их на этом месте через год.
Лучше всего, конечно, если есть время и площади, посеять после картошки любые сидераты — травы, которые скашивают до цветения. Это, например, люпин, овёс, горчица и др. Сидераты хорошо восстанавливают почву. Если картошку убрали рано, то посев трав можно провести и в текущем году, тогда к новому сезону почва будет в идеальном состоянии.
Что не стоит сажать после картофеля в следующем сезоне и почему
Категорически нельзя выращивать после картошки только её ближайших родственников — паслёновые культуры. Главным образом, это связано не со схожим рационом этих овощей (большинство из них относительно неприхотливы к плодородию почвы, не являются рекордсменами по «прожорливости»). Причина этого запрета в одних и тех же заболеваниях и вредителях, поражающих все паслёновые культуры. Среди болезней настоящим бичом является фитофтороз, среди вредителей — колорадский жук и его личинки.
Колорадский жук не меньше, чем картошку, любит помидоры и баклажаны
Таким образом, после картошки ни в коем случае нельзя сажать на грядке томаты, баклажаны и перец (как болгарский, так и острый). Что касается не овощных культур, в течение 2–3 лет нельзя высаживать клубнику: она в такой ситуации чувствует себя угнетённо и часто заболевает всевозможными болезнями. Остальные растения после картошки чувствуют себя вполне нормально.
После картошки можно посадить практически любые растения, за исключением клубники и всех паслёновых культур. Один раз можно посадить и картошку, но на третий год этого делать уже не следует.
Что можно посадить на месте выкопанного раннего картофеля
Добавление статьи в новую подборку
В начале мая рачительные дачники дружно приступают к посадке картофеля. Причем многие выбирают именно ранние его сорта, чтобы получить первый урожай картошки уже в июне. А знаете ли вы, что на замену выкопанным клубням вы можете посадить еще овощи и зелень?
Это отличный вариант для тех, кто сажает картофель для себя, и одного урожая «второго хлеба» ему вполне достаточно. Зачем же оставлять грядки пустовать? Ведь за оставшееся теплое время на этом месте вы вполне можете вырастить полноценный урожай другой огородной культуры. Нужно только определиться – что именно посадить на месте выкопанного раннего картофеля.
Выращивание раннего картофеля
Итак, предположим, вы загорелись идеей получить два урожая с одного участка за сезон и приступили к выбору лучших ранних сортов картофеля, которые, напоминаем вам, обязательно должны быть районированы в вашем регионе.
При правильном выборе сорта и должном уходе за посадками вы сможете полакомиться первой молодой картошечкой уже через 45-55 дней после появления всходов!
Далее схема выращивания несложна. Вы:
Кстати, если вы уже на этапе выращивания картофеля хотите посадки уплотнить и посадить в междурядьях еще какую-либо культуру, вспомните наш материал о выборе правильных соседей на грядке – вам пригодится!
Изучаем севооборот
И вот ранний картофель выкопан, и грядки готовы для новых «жильцов». Казалось бы – чего проще, найди любые овощи с коротким периодом созревания да высаживай на освободившееся место! Но не тут-то было – придется вспомнить такой термин, как «севооборот».
Если коротко, севооборот – наука о грамотном чередовании культур на участке. Севооборот помогает существенно увеличить отдачу от использования участка без значительных вложений.
Например, существует правило о том, что не следует одну и ту же грядку несколько лет подряд засаживать одной и той же культурой, особенно с высокой потребностью в микроэлементах. Во-первых, один и тот же овощ, культивируемый на одном месте из года в год, будет вытягивать из почвы одни и те же вещества, в результате чего его былая урожайность неизбежно снизится. Во-вторых, велик риск «застолбить» участок возбудителями болезней, которые сезон за сезоном будут накапливаться и процветать на одном месте и на одной культуре. В-третьих, при таком неумелом огородничестве почва быстро истощается.
А картофель – именно та самая «прожорливая» культура с высокой потребностью в питательных веществах. То есть, после него нужно высаживать овощи и травы, которым подойдет такая, уже «хорошо использованная», обедненная почва.
К тому же, помните, что любые грядки нуждаются в периодическом «отдыхе», поэтому время от времени их нужно оставлять незасеянными (под паром).
Что хорошо растет после картофеля
Чтобы понять, какую именно культуру можно без ущерба для ее созревания и урожайности высадить после раннего картофеля, вспомним, какие требования он сам предъявляет к почве.
В первую очередь и в большем количестве, чем все остальные элементы, картофель вытягивает из земли фосфор и калий. Соответственно, прежде чем высаживать на его место другую культуру (особенно также чувствительную к этим микроэлементам), стоит возместить почве их недостаток – внести соответствующие удобрения. Например, двойной суперфосфат и сернокислый калий (по 15 г того и другого на 1 кв.м). Не забудьте также перед новыми посадками тщательно освободить потенциальную грядку от всех остатков картофельной ботвы, которая может стать источником различных заболеваний.
Итак, место подготовлено – оно обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, увлажнено и удобрено. Что же можно успеть посадить на грядках, которые ранее были отданы под картофель?
Сидераты
Сторонники органического земледелия посоветуют вам отдать землю под сидераты, способные обогатить ее полезными веществами и восстановить плодородие. Это «зеленые удобрения» с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой. Их высевают между основными культурами или на пустующих после сбора урожая участках, а затем скашивают и запахивают в землю. Это рапс, овес, люпин, рожь, фацелия, горчица и т.д.
Но впереди еще половина лета и теплое начало осени, поэтому можно попытаться успеть получить на этих же грядках еще один урожай зелени и овощей, которые вызреют за 2-3 месяца.
Лук, чеснок
Это всегда безотказный вариант. Культуры эти нетребовательны в уходе, быстро растут, регулярно и обильно дают витаминные перья к дачному столу, выделяют фитонциды в помощь соседям по грядке, отлично подходят для уплотнения посадок.
Морковь, пастернак, петрушка корневая, укроп, фенхель
Эти зонтичные – также отличный вариант тех культур, которые отлично будут расти после картофеля. Они даже не нуждаются в предпосевном внесении удобрений. Просто тщательно разрыхлите грядки, увлажните их, посейте семена и слегка присыпьте сверху сухим слоем грунта.
Бобовые
Хорошо будут чувствовать себя на грядке после картофеля и неприхотливые бобовые: фасоль, бобы, горох. Они крайне просты в уходе – рыхли да поливай, понадобится лишь возвести небольшие опорные конструкции или шпалеры, чтобы «лианам» было удобнее виться. А урожай с декоративных кустиков вы сможете собирать до глубокой осени. К тому же бобовые прекрасно справляются с задачей обогащения почвы азотом для будущих «жителей».
Свекла, мангольд
Свекла корнеплодная и листовая (мангольд) также относятся к культурам, способным расти при минимуме ухода на обедненных после картофеля почвах. Эти овощи вкусны и полезны, созревают за 1,5-3 месяца, в зависимости от сорта, а главная проблема при выращивании – прореживание всходов.
Капуста белокочанная, брюква, репа, редька, редис, турнепс, дайкон, брокколи, цветная капуста
Капустные после картофеля на участке – еще один прекрасный вариант. Практически все представители этого семейства охотно порадуют вас прекрасным урожаем, будучи высаженными даже в середине лета. Единственное, что большинство из них придется-таки выращивать через рассаду – безрассадным методом просто не успеете.
Салат, шпинат
Различные виды салата и шпината растут исключительно быстро, не требуют от огородника много усилий по уходу и не занимают много места в огороде. Как раз то, что нужно. Сегодня существуют их сорта, которые полностью созревают уже к концу второй недели после посева! Посадки придется лишь прореживать, рыхлить землю и поливать.
Кабачки, тыква
«Посадил и забыл» – это о них, о тыквенных. Замоченные семена заделываются в прогретые грядки на 4-5 см и в дальнейшем требуют лишь рыхления и хорошего полива примерно раз в неделю. А урожай вы получите уже через месяц после распускания первых цветков.
Что нельзя сажать после картофеля
А для ответа на этот вопрос, помимо требований картофеля к почве, нужно еще помнить о его возможных заболеваниях.
Помним, что картофель активно потребляет питательные вещества и обедняет почву. Поэтому, по правилам, на один и тот же участок сам картофель вы можете возвращать не ранее, чем через четыре года, и то при условии обильного предварительного внесения удобрений.
Если участок вы планируете только под картошку, дайте ему хотя бы годик «передохнуть», высадив на нем в следующем сезоне кабачки, огурцы, тыквы, капусту, патиссоны, бобы или лук. После них посадка картофеля даст хороший урожай.
Знаем, что картофель относится к пасленовым, значит, не самым лучшим предшественником он будет для представителей этого же семейства и близкородственных, готовых подхватить «оставленные» им заболевания (фитофтороз, макроспориоз, различные гнили) – томатов, баклажана, физалиса, перца, табака. Непригоден картофель в качестве предшественника также для земляники – по тому же правилу о наличии общих вредителей и заболеваний (проволочник, личинки колорадского жука, фитофтора).
Итак, чтобы огородные грядки не пустовали остаток лета после уборки первого картофельного урожая, высадите туда овощи и зелень из нашего списка, исходя из уже знакомых вам правил севооборота. Осенью вы сможете хвастаться перед соседями грамотным использованием площадей участка и несколькими урожаями с одной площади.
Как правильно дать земле отдохнуть? И нужно ли это?
Время на чтение: 7 минут
Немного о данных культурах
Как уже было сказано, плодородие почвенного покрова – то, без чего не может существовать и функционировать ни один огород. Агропромышленность не может обходиться без гумуса, биогенных химических элементов, водно-воздушного режима, а также активностью микроорганизмов почвы, которыми плодородие земли и определяется. Без этих факторов почва не может нормально «функционировать», а именно – «позволять» взращивать плодовые и другие культуры. Каждый вид культуры требует от земли что-то свое.
Картофель, подсолнечник, кукуруза, свекла и др. являются пропашными и требуют высокого содержания питательных элементов в почве. Это происходит потому, что высокие урожаи, которые получают при возделывании этих растений, нуждаются в большом количестве энергии и питательных веществ. Органика очень быстро потребляется при выращивании этих растений. Именно поэтому и осуществляют огородники чередование культур по принципу «сильный» — «слабый» — «сильный».
Зерновые культуры вроде пшеницы, ржи, ячменя, и овса требуют меньших количеств питательных элементов, чем пропашные культуры. Их обычно сажают, когда нужно дать почве отдохнуть, в том числе и от многократного засевания картофелем. Особенно много органики оставляют озимые зерновые. Их солома содержит много калия, который возвращается в почву с навозом. Также из органики пополняется азот.
Бобовые культуры — хорошие накопители азота. Кроме того, они помогают бороться с сорняками, а почва под ними лучше сохраняет влагу в верхних слоях. Многолетние травы оставляют после себя в почве наибольшее количество органического вещества, которое откладывается в ней. Бобовые травы более богаты белком, чем злаковые, но менее устойчивы к вытаптыванию и более требовательны к почвенной влаге, чем злаковые. Поэтому в засушливых районах злаковые сменяют их, имея преимущество.
Чем засеять огород после картофеля?
Проблема почвы, давшей летом и осенью урожай картофеля, для огородника заключается в низком содержании калия и фосфора, поэтому рекомендуется (а точнее, даже требуется) после картошки предоставить место на поле не «чувствительным» пасленовым и ягодным, а более устойчивым растениям – бобовым культурам, репе, капусте, зелени. В год уборки картофеля, осенью, не поленитесь ликвидировать с поля его ботву, как бы соблазнительно не выглядело оставить ее в качестве будущего компоста. Это растение способно причинить будущим насаждениям серьезный вред, заразив какой-либо специфической инфекцией. Риск инфицирования настолько велик, что специалисты по «огородному делу» советуют высаживать клубнику или ее родственников спустя не менее, чем 3 года после картошки. Неплохой выход из положения – выделить бывшее картофельное поле под злаковые. Оптимально подойдут рожь или овес.
Еще одна специфическая черта картофельных кустов – они могут произрастать на одном участке не более трех лет подряд, после чего почва уже истощается и нуждается в минеральной подкормке весной или в полноценном отдыхе.
Некоторые культурные растения настолько чувствительны к присутствию картофеля, что не могут вынести даже соседства с ним, не говоря уже о последовательном засевании. Это, в том числе, и огурцы с помидорами, нередкие спутники картошки в приготовляемых блюдах к обеденному столу. А вот капуста не настолько боится соседства с «героем» статьи, и ее посадить около картофельных посадок можно безо всяких опасений.
Как правильно сажать сидераты?
Первое правило – воспользоваться календарем огородника. Бобовые лучше всего сеять после уборки раннеспелых овощей – лука, чеснока, капусты, укропа и тд. Измельчаем зеленую массу, перед осенними заморозками засаживаем в почву. Необходимо помнить, что крайний срок – первая декада августа. Далее приступаем к уборке среднеспелых овощей – картофеля, свеклы и моркови. Их сменяет озимая рожь. Весной следующего года зеленую массу заделываем в почву. Не забываем о том, что сидераты сменяют и томаты в теплицах. В это же время года бобово-злаковые сеют для отдыха почвы. Однако следует помнить, что они медленно развиваются и подвержены атакам сорняков и вредителей. Их зеленая масса либо становится мульчирующим материалом, либо отправляется в компост.
Варианты удобрения почвы
Однако не только посадки способны обогатить почву. Вот еще несколько способов:
Что можно сажать после картофеля на этом месте на следующий год
Что можно посадить после картофеля на следующий год
В отличие от подавляющего большинства овощей, картошку можно 2–3 года сажать на одном месте, но затем всё равно надо делать перерыв на несколько лет. Необходимость смены культур вытекает из очень простых и понятных правил севооборота. Они имеют в своей основе непреложные факты. Ведь каждая овощная культура извлекает из почвы определённый набор питательных элементов в соотношении, присущем именно ей. А после себя часто оставляет определённый набор вредителей и возбудителей болезней, даже если сама не успела их подхватить.
В связи с этим после «прожорливых» овощей следует сажать те, что мало требовательны к питанию, давая почве самовосстановиться. В идеале 1 раз в 5–6 лет надо давать земле отдохнуть, не сажая ничего вообще. Но малоземельные дачники не могут себе этого позволить. Кроме этого, после любой культуры категорически нельзя сажать родственный ей: как правило, у них одни и те же болезни и вредители.
Лучший выход — после каждого овоща успеть засеять грядку сидератами: так называют травы, после отрастания которых их скашивают и закапывают в землю. Этот приём существенно оздоравливает почву. В качестве сидератов применяют овёс, вику, клевер, люпин и др.
Почву перед посадкой картошки хорошо удобряют, в основном органикой, включая неперепревший навоз. За год он перепревает окончательно и после выращивания картошки ещё немало питания остаётся в земле. Поэтому, внеся дополнительно комплекс минеральных удобрений, можно в следующем сезоне посадить на этом месте множество различных культур: ведь после картошки и сорняков остаётся мало.
Большинство схем севооборота не обходятся без посева сидератов
Оптимальные последователи картофеля на грядке следующие:
На следующий год после картошки хорошо растут любые тыквенные
Вполне допустимо поселить на грядке и любую капусту. Она требует много питательных веществ, поэтому предварительно надо добавить в почву и органику (перегной, компост). Других препятствий для неё нет.
Если нет вариантов
Если приходится садить картошку по картошке, то нужно учитывать, что более-менее беспроблемно она будет расти на одном месте не более 3 лет. Но и в этом случае земельный участок потребует к себе повышенного внимания.
Прежде всего, такой участок обязательно нужно пахать на зяб, чтобы находящиеся в почве вредитель и возбудители болезней были максимально уничтожены зимними морозами. Если с осени не были внесены в почву органические удобрения, весной участок перекапывают и обязательно вносят их.
1 цт (100 кг) картофеля «выносит» из почвы:
Также для полноценного роста картофелю требуется марганец, цинк, бор, медь и другие микроэлементы. Если учесть, что средняя урожайность картошки превышает 2 цт из сотки (а у знающих хозяев она может доходить до 6-8 цт), то очевидно, что различных питательных веществ картошкой выносится не просто много, а очень много.
И, чтобы и в следующем году получить хороший урожай, нужно обязательно восполнить в почве эти потери.
Чтобы их восполнить, и нужно внесение органических удобрений. Можно внести в почву навоз или компост, а можно после уборки урожая ранних сортов картошки засеять грядку сидератами, а при вспашке измельчить их и заделать в почву.
Хорошо отзывается картошка и на внесения в почву древесной золы. Это природное удобрение богато необходимыми для картошки микроэлементами, поэтому его внесение при посадке будет хорошим стимулятором для завязывания и роста клубней. Также, при посадке лучше вносить и комплексные минеральные удобрения, например, нитроаммофоску.
Не менее важна, чем внесения удобрений, и дезинфекция участка. Определенными дезинфицирующими свойствами обладает та же древесная зола. Можно для более надежной дезинфекции участка использовать раствор марганцовки или борной кислоты.
Соблюдая эти простые правила, можно выращивать картофель на одном месте 2-3 года. Но потом обязательно нужно дать участку отдохнуть от него, засадив другими овощами. Только в этом случае плодородие вашего земельного участка не будет истощено, и он верой и правдой будет служить вам, из года в год обеспечивая высокими урожаями различных овощей.
Что нельзя сажать после картошки
Список овощей, которые ни при каких условиях нельзя сажать после картошки, очень короток. Это родственные её культуры, входящие в семейство паслёновых:
Никаким паслёновым не место на грядке после картошки
В основном запрет связан с тем, что после картошки в грядке очень часто остаются личинки колорадского жука, а этот вредитель очень любит питаться и перцами, и помидорами. Кроме жука, повинен в этом и фитофтороз — опаснейшее заболевание, присущее любым паслёновым культурам. Не следует сажать после картошки и клубнику: она очень плохо чувствует себя на бывшей картофельной грядке в течение 2–3 лет.
Что можно сажать с картофелем в одну грядку: смешанные посадки
Совместные посадки широко используются современными огородниками. Они решают ряд задач:
В ряде случаев совместные посадки даже повышают урожайность. Важно только правильно подобрать сочетания, поскольку некоторые виды растений, наоборот, способны угнетать друг друга. Важно, чтобы у соседей по грядке несколько различался рацион, чтобы каждого конкретного элемента питания хватало всем овощам. Но особенно важно знать, какие растения способны отгонять тех или иных вредителей (классика огородного жанра — совместные посадки лука, отгоняющего морковную муху, и моркови, которую не переносит муха луковая).
Существуют справочные таблицы по выбору соседей
Практически все огородники между рядами картошки сажают кустовую фасоль, зная её способность насыщать почву азотом. Картофельную нематоду отгоняют посаженные рядом бархатцы или календула. Другие хорошие соседи для картошки:
Фасоль — лучший сосед для картошки
Редиска, как уплотняющая культура, вообще вне конкуренции: пока картошка разрастётся, её урожай уже будет собран. По краю картофельной грядки обычно высаживают горох или овощные бобы: посреди грядки их сажать не стоит.
Ни в коем случае рядом не должны находиться паслёновые: помидоры, баклажаны, перцы. Колорадский жук с удовольствием примется за любой из этих овощей. Неудачное сочетание — картошка и огурцы. Среди ягодных культур проблемой является клубника: её близкое соседство вредит картошке, и наоборот. Повинны в этом нематоды и проволочник. Впрочем, сажать картошку рядом с малиной или смородиной тоже ни к чему. Плохой вариант — посев подсолнечника, который выносит из почвы слишком много питательных веществ.
Странно, но не любит картошка запаха сельдерея или петрушки: он угнетает её развитие.
Нежелательно сажать рядом и тыкву, хотя многие огородники практикуют такой вариант. Связано это с риском заражения тыквы фитофторой. Впрочем, считается, что подложенные под плоды дощечки спасают тыкву от этой болезни. Ну а самим тыквенным плетям надо не давать контактировать с картофельной ботвой. Нейтральными соседями для картошки считаются морковь и свёкла.
Отзывы
Баклажаны, помидоры и перцы сажать после картофеля нельзя, у этих культур одни и те же вредители и заболевания. А чтобы земля насытилась азотом после картофеля лучше всего под зиму посадить горчицу. А весной на этом месте после картофеля лучше посадить редьку, редиску, салат, шпинат, репу, свёклу. А почву после картофеля хорошо оздоравливают календула (ноготки), ноготки, настурция, бархатцы, чистотел, эти цветы можно посадить рядом с теми растениями, которые вы посадите после картофеля.
Какое соседство полезное
Для получения богатого урожая рекомендуется правильно садить соседние растения. Такой подход гарантирует облегчение развития рассады, активизацию роста и плодоношения.
Многие огородники садят фасоль между рядами разных овощных культур. Фасоль гарантирует обогащение грунта азотом. В то же время картофель способен защитить бобовые культуры от брухуса.
Для улучшения качества картошки рекомендуется садить бархатцы, календулу, настурцию. Такие цветы сажают по периметру огорода или между рядками овощей.
Картофель также хорошо сочетается с луком, чесноком, белокочанной капустой, кукурузой, хреном, шпинатом, баклажанами и мятой. Если эти культуры растут рядом, гарантируется улучшение свойства грунта и возможность избавиться от вредителей, провести профилактику многих заболеваний.
Рядом с картофелем нельзя садить томаты и подсолнечник, плодовые деревья (черешня, малина, вишня, рябина), так как в противном случае повысится риск заражения фитофторой.
Общая информация о культуре
Клубни картофеля по своей сути являются не плодами, а раздувшимися почками, полностью состоящими из тонкостенных граненых клеток. Их наружная часть (кожура) представляет собой тонкостенную пробковую ткань. Созревание картофельных клубней происходит в августе или сентябре, в зависимости от того, относится конкретно взятый сорт к ранне-, средне- или позднеспелым.
Размножается картофель вегетативным способом – посредством клубней, частей клубня или семян. Последние используются исключительно для селективных целей. Высаживание клубней в открытый грунт производится на глубину 5-10 сантиметров.
Картофель лучше всего растет в серых лесных, дерново-подзолистых почвах, а также в черноземе и осушенных торфяниках. Обязательное требование к грунту – он должен быть рыхлым. Если земля плотная, клубни будут формироваться мелкими и деформированными.
Оптимальными удобрениями для картофеля, позволяющими вырастить обширный урожай, являются костная мука, известь, перепревший навоз.
Важно! Избыток азотных удобрений в случае с картофелем нежелателен. Такие подкормки способствуют обильному разрастанию борьбы и замедляют образование и рост клубней.
Во время цветения и клубнеобразования картошку особенно важно обильно поливать. При этом не стоит, однако, забывать и о том, что излишки влаги наносят культуре непоправимый вред. Если вода в почве застаивается, растение может загнить и даже погибнуть.
Ответы на частые вопросы
Как устранить проволочника с помощью сидератов?
Проволочник – это вредитель, который любит слабокислую землю, поэтому процесс известкования почвы будет одним из важных способов борьбы и полного уничтожения паразита на участке.
Но картофель, высаженный в грунте, который был не так давно произвесткован, становится довольно уязвимым для обыкновенной парши. Перед посевом сидератов, непосредственно на поле для выращивания картофеля обязательно проводите известкование или же внесите туда золу.
Проволочник может отравиться при поедании корней, если будут использованы растения, какие содержат большую концентрацию алкалоидов.
ля этих целей используйте окрашенные сорта гороха, а также крестоцветные сидеральные растения. Они считаются прекрасным источником алкалоидов и весьма токсичны для паразитов. Также можно сажать лен, он содержит цианогенные вещества, которые преобразовываются в токсичные при поедании проволочником.
Нужна ли предпосадочная обработка картофеля?
Предпосадочная обработка картофеля приводит к активизации роста и развитию клубня картофеля, защите его от различных заболеваний. Насколько же целесообразным будет проведение подобного рода обработки? Если же семенной картофель на поверхности визуально здоровый, то обрабатывать его вообще не нужно. Но если есть какие-то риски нахождения черной парши ризоктониоза или других проблем, тогда нужно обязательно обрабатывать клубни химическими составами.
Что можно сажать после картофеля
Большинство садоводов наслышано про эффективный севооборот и вполне логично интересуется, что можно посадить на участке после картофеля на следующий год. Картошка на одном и том же участке должна расти не дольше 4 лет. Это при условии, что почва регулярно подкармливается органическими и минеральными удобрениями, которые компенсируют все те полезные вещества, которые культура потребляет из земли. Не менее важно обрабатывать почву от вредных насекомых и перекапывать.
Несмотря на все прилагаемые усилия по обогащению состава грунта, наступит момент, когда вопрос, что сажать после картофеля на следующий год, встанет ребром.
По существующим правилам чередования все культуры делятся на 4 основные группы:
Посадка тех или иных культур производится, в соответствии с их потребностями в полезных веществах. Некоторые садоводы придерживаются точки зрения, что в процессе севооборота допускается сеять поочередно вершки и корешки. Иначе говоря, на месте картофеля можно высаживать практически любые культуры, плоды которых находятся на поверхности: помидоры, зелень, бобовые и т. д. Но это правило работает не на сто процентов. Так, например, клубника и помидор окажутся не лучшими последователями картофельной культуры.
Наилучшим вариантом того, что можно посадить после картофеля, по мнению большинства специалистов, являются так называемые сидераты. Речь идет о растениях, которые после сбора урожая можно оставить на грядке в качестве органического удобрения. Так что через несколько лет эксплуатации картофельный участок рекомендуется использовать под рожь, овес, горчицу, рапс или горох. Как вариант, аналогичные растения могут быть посажены в междурядьях.
Неплохо на бывшем картофельном месте будет расти свекла либо репа. Помимо этого, грядка может использоваться как посадочное место для салата, редьки, лука, редиса или шпината. Какой конкретно овощ выращивать – решение самого садовода. Помочь ему сделать правильный выбор может следующая несложная таблица.
Если в обозримом будущем есть планы вернуть картофель на прежнее место, на участке нужно сеять бобы, капусту, лук, тыкву или огурцы. Они обогатят почву необходимыми питательными веществами.
Зачем нужно чередовать культуры?
Таблица севооборота:
О необходимости севооборота знает каждый, кому хоть немного пришлось работать на земле. Наши пращуры давно подметили, что одни и те же культуры на одном и том же месте после разных предшественников дают разный урожай. Еще не имея научного объяснения этому факту, они начали практиковать зачатки севооборота, стараясь чередовать культуры таким образом, чтобы получать максимальный урожай от каждой.
Позже ученые под эту практику подвели научную базу. Дело в том, что каждая из культур «отбирает» из почвы определенный набор полезных веществ и микроэлементов, необходимых ей для роста и развития. Кроме этого, для каждого из овощей характерны «свои» болезни и вредители.
Следовательно, можно так выстроить цепочку овощей на своем огороде, чтобы каждый последующий «добирал» то, что осталось от предыдущего, а оставшиеся в почве с прошлого года вредители и возбудитель болезней новой культуре не докучали.
Разумеется, это сильно упрощенная схема — для того, чтобы стабильно получать высокие урожаи, без подкормок органическими и минеральными удобрениями, а также без средств защиты от болезней и вредителей, не обойтись. Но с помощью разумно построенного севооборота их количество можно свести к разумному минимуму.
Чтобы правильно организовать севооборот, все огородные культуры условно делят на 4 группы, каждая из которых, за исключением бобовых, требует повышенного содержания в почве одного из основных видов удобрений:
Что нельзя сажать после картофеля
Разобравшись с тем, что можно садить после картофеля, самое время разобраться с тем, что размещать на этом же месте нельзя. Избегать следует тех растений, которые склонны к тем же заболеваниям, что и картофель. Речь идет, в первую очередь, обо всех Пасленовых: томат, баклажан. В категорию риска попадает и перец, независимо от его сорта. Остальные растения после картофеля растут нормально и приносят приемлемый урожай.
Сам же картофель не рекомендуется высаживать на местах роста баклажанов, перца, табака, физалиса и помидор. Это родственные культуры, которые аккумулируют в почве споры не только фитофтороза, но также макроспориоза, разных видов гнили, что неизбежно приведет к заражению культуры.
После баклажанов запрещено высаживать
Стоит оговориться и о нежелательном для картофеля соседстве. Здесь неудачным выбором станут огурцы, помидоры, тыквы, подсолнечник. Дело в том, что подобного рода соседство может существенно поспособствовать развитию у картошки такого неприятного заболевания, как фитофтора.
Не самым удачным выбором станут картофельные посадки рядом с рябинами, вишнями и яблонями.
На первый взгляд ситуация выглядит очень просто. Недостаток в грунте питательных веществ можно легко восполнить, внося в землю, когда наступает весна и осень, соответствующие удобрения, а с вредителями легко справиться при помощи смешанных посадок. В итоге задаваться вопросом, что можно сажать после картофеля, совершенно необязательно. Но на практике все обстоит несколько сложнее.
Обратите внимание. Корни всех без исключения растений выделяют микротоксины. Они необходимы для обозначения культурами собственной территории. И хоть дозы ядовитых веществ невероятно малы, с течением времени они имеют свойство накапливаться. Как результат, микротоксины начинают причинять существенный вред не только соседним посадкам, но и самой культуре, которая их выделяет. Если игнорировать существование проблемы слишком долго, дача и работа на ней станут пустой тратой времени. Урожайность всего, что бы ни было посажено, будет оставлять желать лучшего.
Севооборот или чередование культур – лучший способ решения проблемы. Мало того, после пяти лет активного использования земельного участка ему стоит дать отдохнуть, оставив на один год незасеянным (под паром). Только соблюдая перечисленные выше правила и рекомендации, можно получить хороший урожай картофельных клубней, которые без проблем сохранятся практически до начала следующего посадочного сезона.
Как картофель влияет на почву?
Картофель входит в число так называемых пропашных культур. А под такие культуры вносят много удобрений, ведь зачастую они чрезвычайно чувствительны к недостаче питательных веществ.
При этом стоит помнить, что эти же самые культуры не в полной мере усваивают такую подкормку, большая часть питательных веществ смывается в слои почвы.
Так, среди тех питательных веществ, что не выводятся из грунта, особенно стоит отметить калий. Он прекрасно вступает во взаимодействие с другими микроэлементами почвы, но после картошки его почти не остается.
Загвоздка в том, что сам картофель потребляет калий в больших количествах. Можно сказать, что плодоношение напрямую зависит от наличия калия в земле.
По этой причине следует сажать сидераты, которые могли бы получать необходимые элементы из нижних слоев грунта (азотосодержащие и фосфорсодержащие) и делать их доступными для картофеля, который вы будете сажать на участке.
Можно ли сажать картофель после картофеля?
На одном и том же участке картофель можно высаживать через 3-4 года. Если участок небольшой, то он может расти на одном месте, но не более 3 лет.
При этом в почву вводятся органические и минеральные удобрения, компенсирующие все полезные вещества, забранные картофелем из земли. Кроме того нельзя забывать и о дезинфекции почвы, так как болезни и вредители с каждым годом будут поражать картофель с новой силой.
После уборки урожая картофеля производится глубокая перекопка земли с полным переворотом пласта. Это способствует промерзанию земли и уничтожению болезней и вредителей.
Весной, после прогрева земли, вносится компост или перегной и ее вновь перекапывают. Минеральные подкормки вносятся при посадке.
Как подготовить почву после картофеля для посадки других культур в открытом грунте
Первое, что требуется сделать – ликвидировать оставшуюся травянистую часть растений до того времени, как она высохнет на поле.
За 2-3 недели до запланированного сбора урожая картофеля лучше всего стебли скосить и вынести с огорода. Если участок имеет слишком большие размеры, безусловно, подойдет десикация и сеникация, то есть уничтожение ботвы путем сжигания.
Второе – через неделю после очистки поля от ботвы механическим или химическим способом добавить в грунт препарат Триходермин зеленый. Он обеззаразит грунт и убьет все возможные патогены, которые могут заразить урожай следующего года.
Что сажать после картофеля на следующий год?
При выборе культур, которые могут расти после картофеля, нельзя забывать о правилах севооборота.
По правилам чередования культуры разделяются на 4 группы:
Любые культуры высаживаются в соответствии со своими потребностями в полезных веществах, например, листовые растения высаживаются после бобовых. А бобовые в свою очередь хорошо растут после лука и чеснока. А они дают хороший урожай после картофеля.
Таблица севооборота овощных культур
Можно лук, клубнику, огурцы, помидоры, капусту сажать после картофеля?
При севообороте можно чередовать вершки и корешки, например, на месте картофеля и помидоров высаживается зелень, бобовые, морковь, свёкла, салат, чеснок, кабачки, огурцы, капуста и тыква.
Весной, бывшие картофельные грядки можно засадить: луком, редькой, чесноком, редисом, шпинатом, свёклой, салатом, репой, капустой, дайконом, огурцами, кабачками, тыквой, бобовыми и бахчевыми культурами.
На месте лука, чеснока, бобовых культур можно сеять и высаживать любые культуры. Повторная их посадка на одном месте нежелательна.
Клубнику и землянику на месте картофеля высаживать не рекомендуется.
На месте бахчевых культур, кабачков, патиссонов, огурцов хорошо растёт: картофель, бобовые, редис, помидоры, чеснок, лук и капуста.
На месте помидор или капусты выращивается морковь.
Что посадить осенью?
Осенью, после сбора картофеля можно посеять зелень, озимые злаки, горох. Все эти культуры позволяют восстанавливать глубокие слои почвы и прекрасно растут на месте картофеля.
Под зиму
Для улучшения состава почвы можно посеять сидераты:
Они не только улучшают состав земли, но и разрыхляют её и борются с болезнями и вредителями.
От проволочника
Личинки жука-щелкуна (проволочники) распространены повсеместно, не только на грядках картофеля.
Бороться с вредителем при помощи пестицидов, нежелательно. Токсичные вещества при этом попадают в растения. Кроме того они уничтожают не только личинки, но и полезные для почвы живые.
Поэтому чаще применяются различные агротехнические методы борьбы. Перекопка почвы осенью уменьшает численность насекомых. Личинки при этом погибают от холода.
Важность правильного чередования культур
Каждая культура имеет свой набор заболеваний и насекомых-вредителей. Длительное нахождение растения на одном и том же месте создаёт идеальную среду для их развития: споры грибков и яйца насекомых благополучно переживают зиму после сбора урожая и в следующем году огородник тратит больше времени на борьбу с недугами своих посадок.
Огородные растения могут принадлежать к одному семейству, например картофель и томат — паслёновые; все виды капусты, редька, редис — крестоцветные и т. д. А это значит, что нужно учитывать и последовательность, и соседство растений, поскольку у родственных растений одинаковые болезни и вредители.
Каждое растение имеет своё определённое влияние на состав и структуру почвы. Некоторые культуры истощают грунт, поглощая питательные вещества, а другие наоборот — насыщают его и способствуют разрыхлению Также большинство растений содержит в своём составе летучие вещества, называемые биологами колины и фитонциды. Обе группы веществ имеют влияние и на состав почвы (в частности на находящиеся в ней микроорганизмы), и на другие культуры. Действие веществ выборочно, например:
После какой культуры сажать картофель?
Лучшими предшественниками для картофеля являются различные корнеплоды, капуста, зелёные культуры.
Чередовать с картофелем можно лук, свёклу, морковь, горох, кабачки, бобы, огурцы и фасоль.
После клубники, арбузов?
На месте клубники и земляники можно посадить картофель и другие корнеплоды, бобовые, на следующий год здесь можно посадить кабачки, огурцы, тыкву, а после лук и помидоры.
После арбузов, дынь, сельдерея, огурцов, моркови и петрушки высаживают: картофель, помидоры, бобовые, лук и чеснок.
После чего нельзя сажать картофель?
В процессе вегетации картофель с почвы забирает фосфор и калий. После уборки урожая необходимо пополнить нехватку этих веществ в грунте, внесением соответствующих подкормок.
Картофель нельзя высаживать после помидор, перца, баклажан, физалиса и табака. Они, родственные культуры и имеют общих возбудителей болезней и вредителей. В почве при этом накапливаются споры фитофтороза, макроспориоза, различные гнили и растения начинают болеть.
Что нельзя сажать после картофеля?
Картофель в качестве предшественника не подходит для клубники и земляники. Клубничные грядки на месте картофеля могут расти не ранее, чем через 3 года.
На месте картофеля категорически нельзя выращивать:
Какие сидераты можно посеять после картофеля, чтобы восстановить грунт?
Чтобы вернуть плодородность почве, следует высаживать сидераты. В двух словах расскажем про каждый:
ВАЖНО! Использование таких сидератов не может полностью заменить использование калийных удобрений.
Лучшие соседи, что посадить рядом?
Для успеха возделывания картофеля нужно учесть принципы полезного соседства.
Соседство с картофелем для огурцов, кабачков, тыквы, помидоров, патиссонов, перца, физалиса, баклажан и капусты нежелательны друг для друга.
Посадка клубники, земляники вблизи с картофельной грядкой приводит к притяжению проволочника. В дождливую погоду ягоды поражаются чёрной и серой гнилью. Инфекция со временем переходит на клубни картофеля.
Картофельные и клубничные посадки должны разделять полосы шпината, моркови, свёклы или редьки.
Картофелю также не нравится соседство с вишней, яблоней, малиной, облепихой, черноплодной рябиной и виноградом.
Для предотвращения появления луковой мухи, долгоносика, капустной белянки, а также поражения растений фузариозом в междурядьях можно высаживать бархатцы.
При правильном подборе соседствующих культур можно обезопасить растения от болезней и вредителей, и увеличить урожай.
Хорошие и плохие соседи картофеля
Для успеха возделывания овощей также необходимо учитывать принципы полезного соседства.
Удобство такого подхода в том, что он:
Исходя из этой концепции, можно составить список растений, совместное проживание с которыми наиболее выгодно для картофеля.
Многолетний опыт совместных посадок картофеля с другими культурами показал:
Все эти культуры являются партнерами, так как не мешают друг другу, потребляя питательные вещества из различных горизонтов почвы.
Цветы-спутники
Цветы стоят не на последнем месте в списке полезных растений-спутников. Они умеют не только услаждать взор своей красотой, но и защитить посадки овощей от болезней и вредителей.
Бархатцы — спутники для картофеля
Почва и условия для выращивания картофеля
Эта паслёновая культура любит плодородную, дышащую, лёгкую почву, со слабокислой реакцией, с рН равным 5-6.
Хороший урожай картофель дает на песчаных, дерново-подзолистых, чернозёмных, торфяных, серых лесных грунтах.
Рыхлая почва позволяет насыщаться корневой системе кислородом и хорошо развиваться клубням. Нормальный доступ кислорода к корням гарантирует хорошие вкусовые качества клубней.
Сырые участки и грядки с близким прохождением грунтовых вод для посадки картофеля не подходят.
Подкормка, полив, прополка и окучивание картофеля могут компенсировать нехватку кислорода и полезных веществ, что позволяет вырастить хороший урожай.
Для выращивания картофеля затемнённые участки не подходят. Грядки должны быть светлыми, полностью прогреваемыми солнечными лучами. Недостаток света приводит к вытягиванию, высветлению стеблей, слабому цветению, плохому и мелкому урожаю.
Вспашка или перекопка грунта под картофель создаёт рыхлый, вентилируемый слой почвы с достаточным количеством влаги.
Перед началом перекопки в расчёте на квадратный метр участка вносится 5 килограмм перепревшего навоза либо компоста. На песчаных или обеднённых почвах количество органики увеличивается до 9 килограмм. Свежий навоз и невызревший компост для этих целей не подходит.
Все удобрения заглубляются на 12-15 сантиметров в землю.
1/2 нормы азотных удобрений вносятся весной, после вспашки и заделывается граблями. Вторая часть подкормок вносится перед окучиванием картофеля.
Картофель размножается вегетативным способом. Для этого берутся целые или разрезанные пополам здоровые крупные клубни. От размера клубней и количества глазков на них зависит будущий урожай. Из мелкого картофеля с малым количеством глазков большого урожая собрать не удасться.
Подготовка клубней производится с осени. Они отбираются и отправляются на хранение в хорошо проветриваемое помещение. Клубни проращиваются за 1-2 месяца перед посадкой. Для этого их распределяют тонким слоем в ящиках и выставляют в светлом помещении при температуре воздуха +15-20 градусов.
После проращивания, клубни с нитевидными ростками удаляются.
Картофель лучше высадить с севера на юг или с северо-запада на юго-восток. Оптимальной температурой почвы для посадки картофеля является +7-8° градусов.
Картофель раскладывается по лункам и присыпается землёй, сверху лунок формируются бугорки. Если температура воздуха не достигла необходимых нормативов, посадки укрываются плёнкой или нетканым материалом. При появлении всходов устанавливаются дуги. При устоявшейся тёплой погоде укрытие убирается.