Что приготовить на месяц ребенку для гостей
Идем в гости к новорожденному – как подготовиться и что дарить?
Автор журнала Сolady, журналист
Проверено экспертами
Весь медицинский контент журнала Colady.ru написан и проверен командой экспертов с медицинским образованием, чтобы обеспечить достоверность информации, изложенной в статьях.
Мы ссылаемся только на академические научно-исследовательские учреждения, ВОЗ, авторитетные источники и на исследования в открытом доступе.
Информация в наших статьях НЕ является медицинской консультацией и НЕ заменяет обращение к специалисту.
Время на чтение: 10 минут
Первые «смотрины» новорожденного — это не только волнительное событие, но и масса вопросов. Причем, как для родителей крохи, так и для его первых гостей. Главное в этом деле, чтобы первый визит не стал слишком обременительным для мамы и малыша.
Итак, что нужно помнить молодой маме, и как должны подготовиться гости к первой встрече с младенцем?
Содержание статьи:
Когда устраивать смотрины новорожденного и кого приглашать?
Традиции, сопровождающие смотрины младенца, свои у каждой семьи. В старые времена это событие праздновалось пышно, громко и весело, но в современной жизни родители и гости все же придерживаются определенных правил, с учетом возможных рисков.
Смотрины провести не удалось? Гости были слишком заняты или мама слишком уставшая? Не расстраивайтесь! Устройте смотрины в честь 1-го зуба. И малыш уже будет постарше, и повод не менее солидный.
10 лучших идей подарка на первое посещение новорожденного
На смотрины с пустыми руками не ходят. Если молодая мама постеснялась намекнуть, какой подарок будет более желанным — придется выбирать его самостоятельно.
Также будут полезными: качественные рожки-бутылочки, ночник в детскую комнату, огромный мяч для массажа (фитбол), автокресло, стульчик для кормления, одежда, наборы для купания и пр.
Из нежелательных подарков для новорожденного можно отметить:
И главное. Покупайте подарок с любовью к малышу, не для галочки. Тогда не будет иметь значения его размер и стоимость.
Идем в гости к новорожденному – правила для гостей и приметы
Подарок уже куплен и до смотрин остались считанные дни? Значит, самое время — вспомнить о правилах для гостей…
Смотрины новорожденного — приметы и суеверия
Сегодня мало кто вспоминает о приметах, суеверные люди — большая редкость. Из старых времен к нам «дошли» только некоторые (и те — не в качестве руководства к действию):
Если молодая мама постоянно переносит смотрины или пытается вас в чем-либо ограничить (нельзя с детьми, нельзя надолго, нельзя с насморком и пр.), не обижайтесь! Отнеситесь с пониманием.
Если уж совсем не терпится увидеть кроху — договоритесь пересечься на прогулке. У вас будет время и с мамой пообщаться, и на малыша посмотреть.
А что вы думаете по поводу первого посещения новорожденного? Нам очень важно знать ваше мнение!
Что подарить подруге?
Подарочный сертификат! Его можно подарить любимому человеку или использовать самому.
А еще мы каждый месяц разыгрываем сертификат на 3000 руб. среди новых подписчиков на Email. Подпишись!
Выбрать сертификат в магазине
Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептов
Подобрать блюда для праздничного застолья всегда сложно. А уж если это детский праздник – почти катастрофа! Нужно найти что-то полезное, в меру легкое, и чтобы выглядело покрасивее. Подготовили для тебя подборку из 20 вкусных рецептов, что приготовить ребенку на День рождения!
1. Салат с клубникой и спаржевой фасолью
Почему бы не начать детский День рождения с чего-то очень красочного и необычного?
Тебе понадобится: 200 г рукколы, 300 г клубники, 100 г спаржевой фасоли, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамика, специи.
Приготовление: Отвари спаржевую фасоль, чтобы она стала немного мягче, но не потеряла цвет. Нарежь клубнику пластинками и измельчи рукколу. Смешай ингредиенты и заправь маслом с бальзамиком и специями.
2. Сырные шарики
Чудесная горячая закуска сочетается с любыми соусами и вареньем. Все дети будут в восторге!
Тебе понадобится: 200 г сыра, 3 яйца, 7 ст.л. муки, масло.
Приготовление: Взбей 3 белка с солью до пиков, а желтки отложи для другого блюда. Добавь к ним 4 ст.л. муки и перемешай до однородности. Туда же добавь тертый на мелкой терке сыр, слепи влажными руками шарики и обваляй в муке. Обжарь их в масле и выложи на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
3. Горячие бутерброды с яйцом
Простые горячие бутерброды, но ты можешь очень эффектно приготовить их ребенку на День рождения.
Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 4 яйца, 3 ст.л. тертого сыра, 2 ст.л. сливочного масла, соль.
Приготовление: Красиво вырежи ломтики хлеба и в центре 4 из них сделай круглое отверстие. Целые куски смажь сливочным маслом, и положи на них оставшиеся. В каждое углубление влей сырое яйцо, приправь, присыпь сыром и запеки на решетке 5 минут при 180 градусах.
4. Детская закуска «Поросята в одеяле»
Забавно, но это действительно оригинальное название английской закуски. Здесь только усовершенствована подача!
Тебе понадобится: 15 коротких толстых сосисок, 330 г муки, 1 ч.л. сахара и соли, 7 г дрожжей, 250 мл молока, 2 яйца, 1 желток, 50 мл растительного масла.
Приготовление: Просей муку и перемешай с солью, сахаром и дрожжами, влей молоко и замеси тесто. Добавь яйца по одному, постепенно влей масло, скатай тесто в шар, накрой полотенцем и убери в тепло на час. Скатай из теста шарики, сделай в них отверстие и вставь сосиски.
Обрежь их по краям, сформируй пятачок, ушки и глазки. Смажь булочки взбитым желтком с ложкой молока и отправь в духовку на полчаса при 180 градусах.
5. Детские фрикадельки
Если на детский праздник нужно полноценное основное блюдо – то лучшего рецепта к гарниру не найти.
Тебе понадобится: 300 г фарша, половина моркови, половина луковицы, 1 картофелина, 2 ч.л. молотой овсянки, специи и зелень.
Приготовление: Взбей блендером овощи с зеленью, добавь специи и смешай с фаршем. Добавь овсянку до нужной консистенции, слепи маленькие фрикадельки и протуши их в томатном соусе 20-30 минут. Соус можно сделать из пассированных помидоров, тертой моркови, зелени, специй и сахара по вкусу.
Что приготовить ребенку на обед: 20 вкусных и полезных рецептов
6. Кунжутно-арахисовая халва
Сладкий и сытный перекус на детском праздничном столе, который будет полезнее любых конфет.
Тебе понадобится: 100 г кунжутных семечек, 50 г арахиса, 50 г фиников, 1 ст.л. меда.
Приготовление: Обжарь арахис с кунжутом на сковороде, очисти финики и измельчи все в блендере. Добавь мед, утрамбуй в контейнер и отправь в холодильник на ночь.
7. Картофельная запеканка
Этот рецепт будет кстати, если на Дне рождения ребенка планируются активные игры, на которые надо много энергии.
Тебе понадобится: 600 г картофеля, 500 г курицы, 1 луковица, 300 мл сметаны, 100 мл сливок, 20 г сливочного масла, 150 г сыра, специи.
Приготовление: Измельчи курицу в фарш, приправь и перемешай. Нарежь лук тонкими кольцами, а картофель – ломтиками. Смажь форму сливочным маслом, выложи картофель, лук, фарш и снова картофель. Залей смесью сметаны со сливками и отправь в духовку на полтора часа при 180 градусах. За 15 минут до конца добавь тертый сыр.
8. Жульен с курицей и грибами в тарталетках
Легко, вкусно, еще и удобно есть! Что еще нужно детям на Дне рождения?
Тебе понадобится: 8 тарталеток, 200 г курицы, 150 г грибов, 70 г сыра, 150 г сметаны, 150 мл молока, 40 г сливочного масла, 0,5 ст.л. муки, специи.
9. Детские мини-пирожные
Простые и быстрые пирожные выглядят, как симпатичные канапе.
Тебе понадобится: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 3 ст.л. сахарной пудры, 2 яйца, щепотка соли, 250 г творога, 1 банка вареной сгущенки, 3 зефира, 1 ч.л. желатина.
Приготовление: Поруби холодное масло с мукой и сахарной пудрой в крошку, добавь яйца и быстро замеси тесто. Раскатай его на противень и оставь в холодильнике на 20 минут, а потом выпеки корж еще 20 минут при 180 градусах, срежь края и порежь пополам.
Залей и приготовь желатин по инструкции, взбей творог со сгущенкой, и добавь его туда. Нарежь зефир кубиками и вмешай начинку. Выложи начинку на один корж, накрой вторым и убери на 4 часа в холодильник, а перед подачей нарежь.
10. Горячие бутерброды «Калейдоскоп»
Еще проще рецепта, что можно приготовить ребенку на День рождения – просто не придумаешь!
Тебе понадобится: 10 ломтиков хлеба, 150 г колбасы, 1 помидор, половина желтого перца, половина пучка зелени, 120 г сыра, 2 ст.л. майонеза, специи.
Приготовление: Нарежь мелким кубиком колбасу, помидоры и перец, добавь рубленую зелень и тертый сыр. Смешай все с майонезом, выложи на ломтики батона и отправь на 10 минут в духовку при 180 градусах.
Что приготовить ребенку на ужин: 20 вкусных рецептов
11. Детское печенье с M&M’s
Все дети на празднике точно будут в восторге от этого яркого и красивого печенья.
Тебе понадобится: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 яйцо, 400 г муки, по 0,5 ч.л. разрыхлителя и соли, упаковка M&M’s.
Приготовление: Взбей размягченное масло с сахаром блендером, добавь яйцо и постепенно введи просеянную муку с солью и разрыхлителем. Сформируй небольшое печенье и разложи на противень. Укрась его конфетами и выпекай 10-15 минут при 180 градусах.
12. Говядина в цитрусовом соусе
Не знаешь, как приготовить мясо, чтобы дети съели все? Держи интересный рецепт!
Тебе понадобится: 450 г говядины, 2 ч.л. цедры, 0,5 стакана апельсинового сока, четверть стакана коричневого сахара, по 2 ст.л. рисового уксуса и соевого соуса, 2 ч.л. имбиря и кукурузного крахмала, 2 пера зеленого лука, растительное масло.
Приготовление: Нарежь мясо небольшими кусочками, быстро обжарь на сковороде и выложи в тарелку. В ту же сковороду влей апельсиновый сок, уксус, соус, добавь цедру, тертый имбирь и крахмал. Протуши все вместе 2 минуты, выложи в соус мясо, хорошо перемешай и посыпь зеленым луком.
13. Разноцветная овощная запеканка
Даже если твой ребенок не слишком любит овощи, перед этим блюдом он точно не устоит!
Тебе понадобится: 250 г сухой фасоли, по 400 г горошка и кукурузы, 500 г шпината,3 моркови, 1 пучок зелени, карри, оливковое масло.
Приготовление: Заранее замочи и отвари сухую белую фасоль, запеки морковь и залей замороженный горошек кипятком на 5 минут. Перебей фасоль с горошком блендером и добавь к ним специи. Измельчи зелень, слегка припусти в оливковом масле и выложи все ингредиенты в форму слоями. Запекай полчаса при 180 градусах.
14. Салат из пекинской капусты
При желании добавь в салат курицу, ветчину или крабовые палочки.
Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 1 огурец, 2 яйца, 150 г сыра, 150 г консервированной кукурузы, 200 г сметаны, специи.
Приготовление: Нарежь огурец и пекинскую капусту соломкой, а вареные яйца и сыр натри на крупной терке. Добавь кукурузу, смешай все ингредиенты и заправь салат сметаной.
15. Лимонно-творожная запеканка
Сделай ее порционно в маленьких формочках – и все дети на Дне рождения будут в восторге!
Тебе понадобится: 250 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. лимонного сока, 15 г крахмала, цедра.
Приготовление: Смешай творог с желтками, сахаром, крахмалом и лимонным соком. Взбей белки в пену со щепоткой соли и медленно введи в основу массу. Добавь цедру и начинку по вкусу, разложи в формочки и выпекай 20 минут при 160 градусах. Укрась запеканку фруктами и ягодами.
Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
16. Детские шашлыки в апельсиновой глазури
Если нет гриля, то можно запечь мясо в духовке, но тогда почаще переворачивай шашлыки.
Тебе понадобится: 500 г свинины, треть стакана соуса барбекю, треть стакана апельсинового сока, специи.
Приготовление: Нарежь мясо на небольшие кусочки и замаринуй в соусе барбекю, апельсиновом соке и специям. Надень шашлыки на шпажки и жарь на гриле около 10-12 минут.
17. Свекольные чипсы
Выложи их красивыми бутонами – и такую закуску сразу заметят все дети!
Тебе понадобится: 2 сладких свеклы, 1 л воды, 1 ст.л. соли, 1,5 ст.л. масла.
Приготовление: Нарежь свеклу тонкими ломтиками и маленькими порциями кидай ее в соленую кипящую воду на 3 минуты. Выложи все ломтики на бумажные полотенца, обсуши, сбрызни маслом и отправь в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Можешь отправить в духовку при 220 градусах, пока подсушатся.
18. Цезарь на шпажках
Готовить огромные салатницы ребенку на День рождения совсем не интересно, в отличие от таких салатов на шпажках.
Тебе понадобится: 100 г хлеба, 1 зубчик чеснока, 200 г курицы, 30 г сыра, 150 г салата, 100 г черри, 70 г майонеза, 70 г йогурта, 10 г дижонской горчицы, специи.
Приготовление: Натри хлеб чесноком, сбрызни оливковым маслом, нарежь и обжарь на сухой сковороде. Отвари курицу и нарежь крупными кубиками, сыр и салат тоже измельчи. Смешай заправку, нанизай салат на шпажки и сбрызни соусом.
19. Куриное филе «Как пицца»
Отличная альтернатива обычной пицце с тестом на детский праздничный стол!
Тебе понадобится: 1 куриное филе, 3 помидора, 2 ст.л. оливкового масла, специи, базилик, сыр, половина луковицы.
Приготовление: Разрежь филе почти до конца, разверни в книжку и отбей. Обжарь мелко нарезанный лук с помидорами, добавь немного сахара и специй, и протуши все вместе 10 минут. Выложи грудку в соус, чтобы он ее покрывал полностью, и протуши еще 15 минут. Перед подачей посыпь сыром и укрась базиликом.
20. Салат из курицы с виноградом
Яркий и полезный салат, который будет очень уместным на детском Дне рождения.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 100 г сельдерея, 150 г винограда, 30 г орехов, зелень, йогурт, специи.
Приготовление: Отвари или запеки курицу и нарежь ее кубиками, измельчи сельдерей, орехи и зелень. Если виноград крупный, разрежь ягоды пополам. Смешай все ингредиенты и заправь йогуртом со специями.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Как подготовиться к рождению ребенка и не разориться
Пять лет назад мы с мужем стали счастливыми родителями. Как большинство новоиспеченных мам и пап, мы не знали, что именно нужно малышу в первые месяцы жизни, и накупили много лишнего. Я экономист по образованию, поэтому проанализировала расходы, определила обязательные и лишние товары, нашла варианты экономии. Анализ помог определить, что купить ребенку в первый год жизни, и на чем можно сэкономить.
Уточните, что можно получить от государства
Пособия и выплаты при рождении ребенка. Молодым родителям полагается поддержка от государства — льготы и дотации зависят от региона. Чтобы узнать, какие выплаты или пособия вам положены при рождении ребенка, обратитесь в ближайший МФЦ, отделение соцзащиты или на сайт Госуслуг.
Подарочный набор для новорожденных. В некоторых регионах местные власти дарят молодым родителям набор детских принадлежностей. Например, в Москве родители могут получить подарочный комплект или компенсацию в 20 000 ₽ — льгота положена всем родителям новорожденных. А в Татарстане подарочный набор получают только малоимущие семьи.
Полный перечень товаров, которые входят в подарочный набор, можно посмотреть на официальном портале мэра Москвы
Чтобы получить подарочный комплект, нужно обратиться в отдел социальной защиты по месту жительства. Обязательный перечень документов:
Вещи в роддом
Что купить. На последнем месяце беременности будущая мама может собрать сумку в роддом. Чтобы избежать ненужных трат, уточните список необходимых вещей в роддоме, в котором планируете рожать. В разных клиниках список может отличаться. Например, в московском роддоме подруге разрешили принести одежду для себя и новорожденного. В костромских роддомах маме выдают халат и ночнушку, а малыша обеспечивают необходимыми памперсами и пеленками — в Костроме запрещено приносить одежду из дома в послеродовое и детское отделения.
Привожу примерный список вещей, которые необходимо взять с собой в роддом:
Пример готовой сумки в роддом
Средняя цена готовой сумки — от 4000 до 7000 ₽. Дешевле собрать сумку самой. В женской консультации или в роддоме уточните перечень вещей, которые нужно взять. Отметьте предметы, которые у вас уже есть, например, нижнее белье и средства личной гигиены.
Необязательно брать с собой в роддом шампунь большого объема. Можно купить дорожный флакон и перелить свой шампунь в небольшую емкость. Если можете несколько дней обойтись без кондиционера для волос и молочка для тела — не покупайте эти средства; если не можете — перелейте домашние средства в дорожные флаконы. Набор из четырех дорожных флаконов стоит от 150 ₽.
Малышу из гигиенических средств потребуются:
Выписка из роддома
Что купить. Лучше заранее собрать вещи на выписку. Для себя приготовьте просторную одежду и комфортную обувь по сезону — подберите вещи из личного гардероба. Набор вещей для малыша также зависит от сезона.
Список, рекомендуемых вещей для малыша на выписку из роддома:
Лучше выбрать практичный набор, вещи из которого можно использовать каждый день. Нет смысла покупать дорогой кружевной конверт ради одного–двух торжественных случаев. Малыш быстро растет, и через пару месяцев ему станет тесно в конверте для новорожденного.
Состав всех наборов одинаковый, а разница в цене — больше трех тысяч
Мебель
Что купить. Детские магазины предлагают различную мебель для малыша: кровати, люльки, коконы для новорожденного, шкафы, пеленальные столики, комоды, стульчики для кормления.
Производители стараются сыграть на чувствах будущих родителей — окрашивают мебель в нежные расцветки, украшают декором, снабжают дополнительными функциями. Все это увеличивает стоимость изделия. Например, за балдахин вы заплатите 3000–5000 ₽.
В колыбели ребенок сможет спать первые полгода, а в кроватке — до 2,5–3 лет. Я предлагаю отказаться от дублирующих предметов мебели и купить только необходимое. Минимальный перечень мебели, которая понадобится в первый год жизни ребенка:
На «Авито» можно купить кровать отличного качества за 1000 ₽
От некоторых предметов мебели можно отказаться или купить многофункциональную мебель-трансформер, которая заменит 2–3 изделия. Например, если вам некуда сложить вещи ребенка, можно приобрести пеленальный комод — он соединяет в себе пеленальный столик и место для хранения детских вещей. Средняя стоимость такого комода на Яндекс.Маркете — 4000–5000 ₽.
Помимо мебели, запасите от двух комплектов детского постельного белья, наматрасник и байковое одеяло. Подушку можно купить, когда малыш подрастет — врачи не рекомендуют до года укладывать ребенка на подушку.
Если купить кроватку б/у, а остальное приданое — на маркетплейсах, вы потратите меньше 10 000 ₽. Для удобства я собрала в таблицу необходимые вещи и указала их минимальную стоимость.
Минимальный набор одежды
Что купить. Дети растут с невероятной скоростью — за первый год малыш сменит минимум пять размеров одежды.
Размерная сетка детских вещей до 1 года
Покупать новую одежду вам придется каждые два месяца. Поэтому я не рекомендую приобретать много вещей одного размера. И лучше сразу покупайте вещи на вырост, тогда сможете пользоваться ими дольше.
Перечислю минимальный набор одежды, которая нужна ребенку каждые два месяца в первый год жизни:
На чем можно сэкономить. Вещи детей до года сохраняются в идеальном состоянии. Поспрашивайте у знакомых и родственников, остались ли у них детские вещи. Посмотрите объявления на «Авито» или «Юле» — некоторые родители бесплатно отдают детские вещи или продают за символическую цену.
Зимний конверт и несколько комплектов одежды отдают бесплатно
Средства личной гигиены и ухода
Что купить. В первые месяцы ребенка подмывают несколько раз в день и купают каждый вечер. Без детской ванночки обойтись сложно. Стоимость ванночки — от 800 ₽.
Кроме ванночки, понадобятся средства личной гигиены и принадлежности для ухода за ребенком. Перечислю, что необходимо купить:
Я не советую покупать разрекламированные ультра дышащие подгузники с персонажами из мультфильмов. Есть много бюджетных моделей, которые по качеству не уступают популярным брендам.
За упаковку подгузников Huggies с героями из мультфильмов вы отдадите 1000 ₽
Аналогичная упаковка подгузников Evy Baby стоит в 2 раза дешевле
Вы сможете еще сократить расходы на подгузники, если вместо одноразовых будете пользоваться многоразовыми. На месяц вам потребуется две–три пары многоразовых подгузников за 300–350 ₽ и две упаковки вкладышей к ним — от 200 ₽ за 100 штук.
Магазины предлагают разные расцветки и размеры многоразовых подгузников
Это далеко не все расходы, которые вы понесете с рождением малыша. В следующей части я расскажу, сколько денег придется потратить на игрушки, полезные гаджеты, питание и медицинское обслуживание. Дам еще несколько рекомендаций, как сократить расходы молодым родителям.
15 рецептов новогодних блюд на стол для кормящей мамы
Новый год – любимый праздник для многих, ведь его принято встречать в кругу семьи. А что делать, если в этой семье не так давно появился малыш, а молодой мамочке очень хочется порадовать себя вкусненьким в такой чудесный день. Ведь, соблюдая диету, из всего обилия блюд на новогоднем столе можно себе позволить только самую малость. Что же приготовить при грудном вскармливании новорожденного? Чтобы Новый год не «прошел мимо» кормящих мамочек, но, и при этом не нанести вред малышу, необходимо правильно подойти к выбору меню. Предлагаем вам 15 рецептов новогодних блюд на стол для кормящей мамы.
Рекомендации по новогоднему меню
Что необходимо исключить из рациона кормящей маме в новогоднюю ночь:
В рационе кормящей мамы приветствуются:
Салаты
Начнем, как положено, с салатов, так как без них не обходится ни один праздник. Молодой маме в период лактации лучше выбирать легкие салаты без майонеза или с заправкой из домашнего майонеза. Если ни то, ни другое не получается, то можно просто минимизировать добавление обычного майонеза до пары ложек.
Салат с курицей, пекинской капустой и сухариками
Этот салат напоминает всем известный «Цезарь», но немного отличается ингредиентами и заправкой.
Легкий и вкусный салат с пекинской капустой и курицей готов!
Салат с яблоками и морковью
Этот салат готовится быстро из простых ингредиентов. Отличный вариант новогодней закуски для кормящих мамочек, так как майонез в составе можно заменить сметаной.
Первый слой – яблоки, смазываем майонезом (или сметаной);
Второй – яйца, тоже смазываем майонезом;
Третий – морковь, смазываем майонезом;
Четвертый – сыр, смазываем майонезом;
5-й, 6-й, 7-й, 8-й слои – нужно выложить в том же порядке, только последний слой сыра смазывать майонезом не нужно.
Быстрое и вкусное новогоднее блюдо готово, сверху его можно украсить зеленью.
Салат с языком
Многие хозяйки считают язык отличным вариантом холодной закуски для праздничного стола. Язык содержит много витаминов, поэтому очень полезен для мамочек при грудном вскармливании.
Вкусный и полезный салат можно подавать гостям.
Горячие блюда
После салатов, как правило, подают горячие блюда. Вот вам несколько простых рецептов для новогоднего стола, которые помогут кормящей мамочке почувствовать себя на празднике, не причинив при этом вред здоровью малыша.
Лосось в сливочном соусе
Рыба, особенно красная, ничем не уступает на праздничном столу мясу. Потому советуем кормящим мамам приготовить в Новый год именно её.
Очень вкусный лосось готов! Ваши гости точно оценят это блюдо!
Телятина с овощами и орехами
Телятина по этому рецепту получается очень вкусной и ароматной! Блюдо непременно украсит ваш праздничный стол!
Сочная и ароматная телятина готова, можно подавать гостям!
Курица в духовке с яблоками
Куриное мясо настолько универсально и удобно в приготовлении, что его можно сочетать с любыми продуктами и всегда будет очень вкусно. Курица, запеченная в духовке с яблоками – один из самых распространенных способов приготовления мяса курицы.
Готовую курицу можно выложить на большое блюдо и подавать к столу!
Закуски
Перед подачей основных блюд закуски помогут разогреть аппетит ваших гостей и создать в доме атмосферу Нового года. Закуски бывают разных видов, например, канапе, тарталетки, закуски, завернутые в лаваш. Мы приготовили для вас несколько интересных рецептов.
Лаваш с красной рыбой и творожным сыром
Красная рыба прекрасно сочетается с нежным творожным сыром. Такая закуска – отличный вариант для новогоднего стола.
Красивые и аппетитные рулетики с красной рыбой готовы, сталось красиво разложить их на плоской тарелке и можно подавать гостям!
Закуски в виде сырных шариков
Разноцветные шарики смотрятся на праздничном столе очень интересно! Они не оставят ни одного гостя равнодушным.
Сырная основа для шариков готова. С ней можно приготовить несколько видов сырных шариков.
Сырные шарики с грецким орехом
Такое блюдо имеет необычный вкус за счет сочетания сыра и грецкого ореха. Гурманы его обязательно оценят.
Морковь необходимо помыть, почистить, измельчить при помощи мелкой терки и добавить ее в сырную смесь. Из полученной смеси скатать небольшие шарики. Грецкие орехи необходимо предварительно помыть и высушить. Половину грецких орехов разделить на 4 части. Вторую половину орехов нужно измельчить. Положить в каждый сырный шарик по четвертинке грецкого ореха. Затем сырные шарики обвалять в полученной ореховой смеси.
Сырные шарики с кунжутом
Кунжут особенно полезен для кормящих мам, потому что он стимулирует выработку молока. В этом продукте содержится кальций, которым обогащается материнское молоко.
Огурец нужно порезать на мелкие кубики, а красную рыбу – на крупные. Огурец добавить к сырной смеси. Необходимо скатать шарики и внутрь каждого шарика поместить по кусочку рыбы. Затем эти шарики нужно обвалять в кунжуте.
Сырные шарики с крабовыми палочками
Такая закуска готовится очень быстро. Ингредиенты для приготовления доступны. На новогоднем столе это блюдо смотрится ярко и интересно.
Крабовые палочки необходимо измельчить при помощи мелкой терки. Половину получившейся крабовой стружки нужно перемешать с сырной смесью, а остальную часть использовать для панировки сырных шариков.
Перед приходом гостей осталось красиво разложить сырные шарики на блюде, они точно оценят такую красоту!
Закуска из помидоров с сыром
Прекрасная легкая закуска будет отлично смотреться на новогоднем столе. Чеснок и сыр очень интересно сочетаются со вкусом помидор. Блюдо максимально простое в приготовлении.
В получившееся блюдо можно для красоты добавить зелень.
Десерты
В завершение новогоднего застолья наступает очередь еще одного блюда, которое особенно любят дети – десерта. Раскроем вам несколько секретов, как удивить гостей вашими кулинарными навыками.
Шоколадный десерт «Зебра»
Шоколад приходится по вкусу не только детям, но и взрослым. От десерта просто невозможно будет устоять.
Перед подачей десерта на стол каждый стакан сверху можно украсить шоколадной стружкой.
Шоколадные трюфели с авокадо
Еще один вид шариков на вашем праздничном столе, только на этот раз сладкий.
Вкусные и красивые шоколадные шарики можно подавать гостям.
Нежный крем из Маскарпоне с ягодами
Этот очень простой десерт нисколько не уступает более сложным.Его преимущество в том, что этот десерт не надо выпекать.
Можете радовать гостей этим изысканным десертом.
Напитки
Чтобы не причинить вред ребенку в новогоднюю ночь кормящей маме не стоит употреблять алкогольные напитки, да и с газированными магазинными напитками и соками стоит быть осторожнее. Вот несколько рецептов по приготовлению вкусных и быстрых безалкогольных напитков дома.
Апельсиновый напиток
Свежий и вкусный напиток намного вкуснее апельсинового сока из магазина.
Получилась прекрасная альтернатива магазинной газировке!
Молочный коктейль
Это всем известное и всеми любимое лакомство не оставит равнодушными как детей, так и взрослых.
Коктейль готов, можно пробовать! Быстрее не придумаешь!
Коктейль из йогурта
Коктейль придется по вкусу как кормящим мамочкам, так и остальным участникам застолья.
Коктейли можно подавать гостям. По желанию в них можно добавить кубики льда.
Кормление малыша – не повод отказывать себе в праздновании Нового года. Чтобы праздник не был неожиданно испорчен, желательно заблаговременно попробовать те продукты, из которых вы собираетесь готовить блюда для праздничного стола. Рекомендуется это сделать для того, чтобы посмотреть реакцию малыша на них. Если тот или иной продукт вызвал плохую реакцию у ребенка (аллергию, расстройство пищеварения, колики), то лучше не использовать этот ингредиент. Кормящим мамочкам в новогоднюю ночь лучше наполнить стол блюдами с заменой или исключением продуктов, способных вызвать аллергию у ребенка.