Как выбрать площадку для свадьбы
Как выбрать идеальную свадебную площадку?
Найти идеальную свадебную площадку — одна из самых сложных задач подготовки. Но не стоит отчаиваться! Определиться с выбором тебе помогут наши нехитрые подсказки.
Вопросы, на которые нужно ответить, перед тем, как приступить к выбору:
Виды свадебных площадок
Отель
Аренда номеров в гостинице или отеле является популярным способом празднования свадьбы во всем мире. И это неудивительно, поскольку удобно и для гостей, и для молодоженов.
Достоинства:
Недостатки:
Лофт-пространство
Это может быть библиотека, музей или многофункциональное пространство в стиле модерн. Такие свадьбы отличаются не столько торжественностью, сколько оригинальностью. И в последнее время становятся все популярнее.
Достоинства:
Недостатки:
Площадка под открытым небом
Это может быть сад, общественный парк или даже заповедник. В отличие от официальных свадеб, с их формальной обстановкой, праздник под открытым небом получается более расслабленным, но от этого не менее красивым.
Достоинства:
Недостатки:
За границей
Свадьбы за границей становятся все более популярными, и это неудивительно. Такой праздник привлекает своей неформальной обстановкой и возможностью совместить свадьбу и отдых.
Достоинства:
Недостатки:
Ресторан
Это универсальное место для организации свадьбы любых форматов. Если планируется большая свадьба — можно арендовать весь ресторан, а для камерной вечеринки достаточно будет банкетного зала.
Достоинства:
Загородный дом
Если в вашем доме достаточно места для всех гостей и вокруг него раскинулась уютная лужайка, то идеальным решением будет организовать свадьбу именно здесь. Если у вас нет частного дома, его можно арендовать на пару дней.
Правильное место: как выбрать свадебную площадку
Именно от места проведения свадьбы зависит, будет ли ваш самый главный день таким, каким вы его задумали – красивым, запоминающимся и комфортным для гостей. Рассказываем, на что нужно обратить внимание при выборе свадебной локации.
Поделиться:
Выбираем стилистику
Искать площадку следует уже после того, как вы определились со стилистикой вашего праздника: так вы будете понимать, что примерно вам нужно и какую картинку вы хотите получить. Понятно, что ресторан с роскошными классическими композициями не впишется в концепцию пляжной свадьбы, равно как стильный хай-тек не подойдет для уютной свадьбы в стиле рустик. Чтобы не вкладывать массу сил, времени и средств в декор, переделывая общий вид зала, выбирайте такое место, в котором можно с легкостью реализовать все задуманные вами идеи.
Планируем бюджет
Оцените свои возможности, и в первую очередь – максимальный бюджет, который вы готовы выделить на аренду и кейтеринг. Определитесь с количеством гостей и решите, в каком формате будет организован ужин: будут ли гости рассаживаться за столы или вам достаточно фуршета? Очень часто молодожены не учитывают всех возможных расходов, связанных с площадкой, поэтому важно уточнить следующие вопросы:
– Стоимость аренды. Помните, что в будни и в воскресенье она будет значительно дешевле.
– Средний чек на человека. Входят ли в него безалкогольные и алкогольные напитки?
– Вопрос алкоголя. Конечно, гораздо экономичнее привезти свой, а на площадке оплатить только пробковый сбор.
– Свадебный торт. Можно ли привезти свой торт и организовать сладкий стол?
– Сервис. Включен ли он в стоимость аренды или за него нужно платить отдельно?
– Праздничное оформление. Можно ли рассчитывать на красивый декор, праздничные скатерти и посуду? Вообще, чем меньше вам потребуется дополнительных элементов оформления, тем лучше.
– Техническое оснащение. Оборудована ли площадка гримерками для артистов, необходимой звуковой и световой аппаратурой, берется ли дополнительная плата за их использование?
– Дополнительное время. Узнайте, по какому тарифу оплачиваются дополнительные часы, в том числе монтаж и демонтаж декора, ранний заезд декораторов.
Смотрим на вместимость
Выбирайте такую площадку, которая будет соответствовать вашему количеству гостей – им не должно быть тесно за столом и на танцполе. Лишнее же пространство чревато тем, что всем будет неуютно. Оценивать вместимость локации нужно лично – только так вы сможете понять, достаточно ли там места для свободной рассадки и перемещения гостей, танцев, конкурсов и всех свадебных церемоний. Желательно, чтобы в зале не было колонн – они помешают расстановке столов и затруднят видимость для отдельных гостей.
Дегустируем меню
Качество еды исправить значительно сильнее, чем недостатки декора, поэтому обязательно поужинайте в выбранном месте, чтобы быть уверенными в предлагаемой пище. Продегустируйте именно те позиции из меню, которые вы планируете подавать в качестве угощения гостям. Заодно обратите внимание на вежливость официантов и их количество: лучше всего, если на 1 стол на 8–10 персон будет приходиться 1 официант.
Оцениваем расположение
Чтобы избежать сложной логистики, пробок и всевозможных форс-мажоров в пути, ищите площадку, которая будет располагаться рядом с местом съемки или сборов невесты. Конечно, идеальный вариант – провести все этапы свадебного дня (и сборы, и фотосессию, и свадебный ужин) в одном месте, чтобы не тратить время и нервы на переезды – это удобно и для вас, и для гостей. Но, если это невозможно, постарайтесь хотя бы сократить количество передвижений до минимума.
Избегаем соседей
Если площадка располагает несколькими залами, то важно убедиться, что они хорошо изолированы друг от друга и вашей свадьбе не будет мешать шум соседей по заведению. Желателен также отдельный вход в каждый из банкетных залов, чтобы невесты не сталкивались друг с другом и не чувствовали дискомфорта, а гости случайно не перемешались, перепутав двери.
Рассматриваем ограничения
У каждой площадки есть свой список ограничений. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, заранее узнайте у менеджера:
– Можно ли устанавливать декоративные конструкции (например, арку)?
– Нужно ли согласовывать список подрядчиков? Некоторые площадки позволяют работать лишь с собственными флористами, декораторами и ведущими.
– Допускается ли проведение свадебных обрядов (высадка дерева любви, песочная церемонии)?
– Можно ли привезти свою мебель и текстиль?
– Разрешено ли использование бенгальских огней, свечей и всевозможной пиротехники?
– Как обстоят дела с зонами для курения?
Собираем отзывы
Отзывы о потенциальной площадке – это кладезь полезнейшей информации. Пары, которые праздновали здесь свою свадьбу, расскажут о всех плюсах и минусах, подскажут, как общаться с персоналом, на что обратить внимание в первую очередь. Возможно, кому-то из ваших подрядчиков тоже довелось здесь работать – пусть выскажут свое мнение. Если количество отрицательных отзывов о локации зашкаливает, не стоит с ней связываться: налицо проблемы, которые менеджмент не торопится решать.
Посещаем несколько раз
Руководствуйтесь правилом «семь раз отмерь – один раз отрежь». С первого раза очень сложно оценить все достоинства и недостатки площадки, так что не стесняйтесь ездить туда столько раз, сколько нужно. Берите с собой подрядчиков – они помогут оценить свет, внешний вид и продумать потенциальное зонирование.
Продумываем план «Б»
Природный фактор никто не отменял – сильный дождь или ветер могут поставить церемонию под угрозу срыва. Поэтому, если ваша свадебная площадка находится под открытым небом, обязательно продумайте запасной план на случай природных катаклизмов.
Узнайте, можно ли арендовать тент или шатер, есть ли возможность установить на площадке обогреватели, продумайте запасную зону для фотосессии.
Составляем договор
Помните, что устная договоренность не имеет никакой силы, и настаивайте на заключении договора. Пусть в нем будут прописаны все основные моменты, чтобы вы понимали, сколько и за что именно вы платите.
Если некоторые пункты договора сформулированы непонятно, расплывчато или вовсе двузначно, стоит насторожиться: возможно, вас сознательно пытаются запутать. Внимательно прочтите пункт о расторжении договора – если его нет, попросите его включить.
Декор свадебной площадки: полное руководство
Во флэшмобе #помогаемневестам профессионалы поделились опытом, который будет полезен всем невестам. Сегодня публикуем их советы по выбору площадки и декора.
Площадка
Как выбрать идеальное место для праздника?
Почему так важно выбрать правильную площадку?
Таки «Да», аренда декора:
Красивая локация — это 99,9% оформления свадьбы! Поэтому, дорогие невесты, отнеситесь серьёзно к выбору площадки для свадьбы. Пустое бездушное помещение требует вагоны декора, который нужно выбрать, арендовать за кучу денег + в день свадьбы вы упадёте в обморок от бессилия ещё до начала церемонии, украшая это пространство. Выбор самобытного места поможет сэкономить ваши деньги на аренде декора. А ещё представьте, сколько вы сэкономите нервов и времени!
Практические советы
Дуэт ведущих «Те самые»:
Заранее согласуйте с ресторатором все элементы шоу-программы, которые будут проходить в зале. Возможно, у площадки есть дополнительные возможности, которые украсят эти шоу (свет, дым) или же, наоборот, в зале запрещены те или иные шоу.
Не поскупитесь и наймите свадебного координатора. Если на свадебном банкете работает более пяти подрядчиков (кавер-группа, шоу-балет, артисты оригинального жанра, доставка торта осуществляется сторонней компанией и т.д), так вы освободите себя, жениха или кого-то из друзей от толстого конверта с внушительной суммой денег, о которой вы будете думать весь вечер.
Рассадка гостей. Успех вечера во многом зависит ещё и от того, как вы посадите своих гостей. Это очень тонкий момент: всем гостям должно быть комфортно в компании своих соседей. Если друзья жениха и невесты ранее не были знакомы, устройте пикник или другую встречу накануне свадьбы.
Если свадьба в лесу…
Выездная церемония
Выбираем место для выездной церемонии
Репетиция свадебной церемонии
Евгения Рудман, ведущая:
Девушки, вы же делаете пробную причёску и макияж? Для чего? Чтобы убедиться, что в день свадьбы вы будете неотразимы. То же самое и с репетицией свадебной церемонии. Это делается для того, чтобы в итоге церемония прошла красиво и без заминок.
Поэтому необходимо за несколько дней до торжества приехать на место в то самое время, когда назначена церемония, и посмотреть, где светит солнце, а где тень (чтобы знать, как расположить арку, гостей, оркестр, молодожёнов и церемониймейстера, чтобы солнце не слепило глаза). Прогнать выходы друзей — каждый должен знать, как и куда ему идти. Бывали случаи, когда друзья терялись и шли не по белоснежной дорожке, а где-то сбоку, боясь испачкать ее.
Если на регистрации будут дети, необходимо показать и прорепетировать их выгоды, вынос колец и т.д. Обязательно отрепетировать выходы жениха и невесты. Куда, каким шагом они должны прийти, с какой стороны кто идёт, как папа должен передать невесту жениху и т.д.
Показать, как красиво обменяться кольцами! И здесь нужно знать, куда положить букет, кто первый берет кольцо, как красиво его надеть, чтоб на фото все было прекрасно. На репетиции друзья и подружки узнают, как красиво встречать молодожёнов лепестками роз без заминок.
Декор свадьбы
Что такое мудборд и зачем он нужен?
Ольга Силютина, фотограф:
Moodboard — это своеобразное превью вашего будущего торжества. Отразите в нем тематику, которая вам близка, и цветовую гамму, которой хотите придерживаться.
Для кого же нужно его собирать? В первую очередь для себя. Так будет куда проще определиться с платьем, костюмом будущего супруга, а также выбрать фотографа и организатора, портфолио которых близко к вашему представлению о торжестве. Возможно, мудборд поможет выбрать площадку для свадьбы.
Если на встречу со свадебным специалистом (любым) вы придете подготовленной, общение пройдет конструктивнее. Без подготовки можно часами выбирать платье, а в итоге окажется, что выбранная прическа и макияж не подходят под образ. Показав мудборд декоратору, вы сможете быстрее получить ответ о стоимости подобной работы.
Фотограф сможет подсказать локации для фотосъемки, зная направленность вашего торжества. Например, вам нравится хвойный лес. Отразите это в мудборде, и фотограф поможет выбрать подходящее место для съемки.
Составляя этот коллаж, вы сможете продумать важные мелочи, которые любят все девушки. Например, как пройдет ваше утро? В загородном коттедже с подругами? Или совместные сборы в номере отеля с видом на город и шампанским? Мудборд — первая и основная ступень в подготовке.
Как создать гармоничную цветовую гамму свадьбы?
Есть четыре базовых цвета: синий, желтый, зеленый и красный. У каждого из этих цветов — множество оттенков. Гармоничная комбинация всех четырех — задача для профессионального колориста и декоратора. К счастью, есть простое решение, которое поможет самостоятельно создать приятную глазу цветовую гамму: исключите один из основных цветов и близкие к нему оттенки! Или выберите из четырех два цвета — это всегда дает 100% результат!
Важно помнить, какие цвета будут вас окружать. Зеленая трава и листва — тоже часть общей палитры. Если церемония проходит на берегу моря, то у вас уже есть синий (а влияние зеленого в этом случае как раз можно минимизировать). Если свадьба осенняя, то желтый и красный — ваши спутники. Если вы приобрели синий костюм для жениха — поддержите этот цвет какими-то деталями в оформлении. Берите карандаш, блокнот и составляйте список того, что уже есть. Так вам будет проще понять, на какие оттенки ориентироваться в дальнейшем.
Не бойтесь разноцветных букетов. Талантливый флорист умело подберет оттенки таким образом, чтобы в букете (и другом цветочном декоре) нашли отражение и ваши персиковые туфли, и алый ретро-автомобиль, и жилет жениха цвета летнего неба. И помните об оттенках. Даже в рамках одного-единственного цвета (например, зеленого) можно создать невероятно красивую цветовую гамму, комбинируя разные его оттенки.
Как выбрать свадебный торт?
Советы по сборке, доставке и подаче больших свадебных тортов
Свадебная полиграфия
На что обратить внимание в декоре ресторана?
Обсуждаем декор с женихом
Разберём пример: невеста обожает нежные тона, а жених считает, что свадьба — это красный и белый. Что делать?
Лучше избегать открытых вопросов формата «Что бы ты хотел?». Это может просто поставить жениха в ступор. Сразу предлагайте конкретные варианты. Показывайте примеры оформления других свадеб. Из 15 показанных вами примеров точно найдётся 2-3, на которые жених обратит внимание. И окажется, что не так уж и плох голубой, и что в нежных тонах тоже можно придумать что-то, что понравится вам обоим.
Когда вы определитесь с местом и декоратором, попросите подготовить эскиз и покажите его жениху. Так он не только попытается представить, как это может быть, но и увидит своими глазами, как это будет в день свадьбы. Поверьте, это работает ещё эффективнее, чем примеры из интернета.
Как выбрать место проведения свадьбы: 5 шагов!
Прежде, чем подписать договор, вам нужно сделать 5 важных шагов, тогда вы сможете избежать накладок, неприятных сюрпризов и переплат. Главное, подходить к выбору со знанием дела!
Сохранить 
Первый шаг
Перед выбором площадки
Для того, чтобы начинать выбирать что-то определенное, надо сначала вывести для себя некоторую конкретику, то есть установить фильтры, как при любом поиске. В чем она заключается? Во-первых, определиться с количеством гостей. Во-вторых, продолжает Юлия Казакова (JulyEvent ), определить географию, то есть праздник в городе, за городом или за границей. В-третьих, нужно примерно определиться с датами свадьбы, но не фиксируйте для себя точную дату до выбора места проведения.
Расположение
Первое и самое важное при выборе площадки — где она располагается и насколько это удобно. Анна Стибло (Студия Счастливых Событий) отмечает, что все должно быть максимально близко друг к другу (сборы, ЗАГС или выездная церемония, фотосессия). Хорошо продуманная логистика свадебного дня — одна из составляющих успеха этого праздника, чем меньше передвижений, тем лучше.
В случае с теми, кто решает отпраздновать свадьбу в другом городе или за границей, логистика вообще становится самой важной частью вопроса, ведь место, где будет проходить праздник, должно быть легкодоступно.
Если же, наоборот, к вам должны будут приехать гости издалека, нужно будет продумать места размещения, а значит проверьте обязательно отели в округе. Чем удобнее будет дорога от места проведения свадьбы до отеля, тем легче будет и вам, и гостям наслаждаться праздником без лишних мыслей.
Сохранить 
Второй шаг
Концепция
Инфраструктура
Как вам само пространство? Насколько оно большое? Как много помещений? Есть ли сад? Нужно ли вам все это? Обязательно ответьте для себя на вопросы о том, нужно ли вам все то, что предлагает место проведения, и нужно ли в таком количестве. Ведь это дополнительные траты.
Естественно, чем больше помещений будет на площадке, тем легче будет разместить всех профессионалов и гостей. Вы сможете организовать комнату для подготовки жениха и невесты, зону отдыха, место для артистов и тех, кто работает на вашей свадьбе. Исходя из сезона смотрите также на территорию.
Если вы планируете выездную регистрацию, убедитесь, что в ресторане есть для этого подходящее место – терраса, лужайка или отдельный зал.
Учитывайте особенности ваших гостей, и если вы приглашаете пожилых родственников или же людей с инвалидностью, убедитесь, что все помещения легкодоступны.
Варианты на случай плохой погоды должны быть всегда предусмотрены, даже если свадьба намечена на лето. Уточните у администрации площадки, какие решения они предоставляют на случай непредвиденных погодных условий.
Сервис
Конечно, площадка — это не только помещение, но и люди, которые будут работать для вашего праздника. Поэтому крайне важно, чтобы была не только высококлассная кухня, но и вежливый приятный персонал. При этом не менее важный вопрос — кухня, так как каждому гостю нравится определенная. Кому-то по душе традиционная, а кто-то предпочитает национальную и так далее. Угодить каждому сложно, но возможно, если дело отдано профессионалам. Вкусные блюда — это только половина дела. Презентация не менее важна. Красиво поданное блюдо обязательно будет съедено первым.
Сохранить 
Шаг три
Количество гостей
В самом начале мы уже обозначили, что вам нужно определить, сколько гостей будет с вами на празднике. Теперь, определившись со всеми предыдущими пунктами, посмотрите на оставшиеся площадки и узнайте об их вместительности.
Важно учитывать, что если площадка заявляет вместимость ресторана, например, 80 гостей, это означает, что комфортно будет разместить там не более 60 человек, чтобы осталась зона для танцев. А если планируется выступление группы, то нужно оставить еще больше свободного пространства.
Если кто-то не пришел?
Насколько заранее нужно дать список гостей
Сохранить 
Шаг четыре
Эксклюзивность
Все предыдущие пункты были основой и базой, теми этапами, на котором отсеивается большинство вариантов. Теперь же мы переходим к самому тонкому слою. На площадке будет проводиться только ваша свадьба или же одновременно с вами будут отмечать и другие мероприятия? Это не только вопрос эксклюзивности, но и удобства, особенно, если есть большая природная территория, где гости с нескольких мероприятий будут сталкиваться во время прогулки или отдыха.
Для того, чтобы избежать незваных гостей на свадьбе, проверьте, как именно охраняется территория и как обеспечивается та самая приватность и эксклюзивность, за которую вы будете платить.
В случае, если на площадке будут проводиться и другие мероприятия, нужно уточнить, насколько личным будет пространство для вашей свадьбы. Убедитесь, что администрация предоставит адекватную ситуации приватность, ведь свадьба — семейный и теплый праздник.
Сохранить 
Шаг пять
Дополнения
Остается уточнить лишь некоторые детали, которые тем не менее имеют не меньшую важность, чем все остальное. Во-первых, уточните цены на фрибар — что предоставляет площадка, есть ли пробковый сбор и как будет проходить расчет за экстра алкоголь. Также стоит помнить, что если ресторан расположен на территории отеля, имейте в виду, что скорее всего вас ограничат в громкости музыки после 22:00.
Проверьте, есть ли парковка и насколько она вместительная, смогут ли там поместиться все машины или автобусы. Также не лишним будет проверить, где ближайшие больницы, пожарные станции и так далее. Лишь на всякий случай, но лучше это знать, чем быть застигнутыми врасплох.
Еще одним важным аспектом «на всякий случай» будет информация об условиях отмены брони, потому что всякое может случиться, и нужно быть уверенными, что можно отменить бронь и на каких условиях.
1. Комфортная вместимость зала.
2. Наличие «смежного» c вами зала и других площадок на территории.
3. Место для проведения выездной регистрации.
4. Как добраться до площадки, парковка для гостей и персонала.
5. Расчет по меню.
6. Каковы условия по алкоголю?
7. Возможен ли привоз своих сладостей, закусок, сыров. Есть ли на площадке холодильник для торта.
8. Есть ли ограничения на ввоз декораций и технического оборудования?
9. Место для фуршета и прочие зоны.
10. Обслуживание официантов.
11. Наличие и точное количество столов, стульев (их формы/модели), текстиля (его качество/цвет/количество).
12. Наличие технического оснащения.
13. Возможность размещения гостей, если свадьба планируется на 2 дня.
14. Комплименты от площадки молодоженам или дополнительные расходы молодоженов.
15. Возможность убрать что-то из интерьера.
Сохранить 
Теперь вы во всеоружии будете готовы к выбору площадки для проведения своего праздника! Не забывайте также о том, что на площадку должно уйти не больше 40% бюджета, а профессионалы всегда готовы вам помочь в выборе места проведения. А за вдохновением заглядывайте к нам в инстаграм!