Как выбрать посадочный материал чеснока
Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму
Добавление статьи в новую подборку
Для осенней посадки я всегда выбираю озимый чеснок. Лишь однажды, чтобы удовлетворить любопытство, провел эксперимент – высадил под зиму яровой. Его урожайность оказалась выше, чем у высаженного весной, но до озимого ей все равно было далеко.
Да и в хранении прошедший испытание зимой яровой чеснок показал себя не с лучшей стороны, а ведь это, на мой взгляд, ценнейшее его качество. Поэтому я и вернулся к традиционному варианту – посадке озимого чеснока осенью.
Озимый чеснок и яровой: чем отличаются
В головке озимого чеснока образуется меньшее количество зубков, чем у ярового. Чаще всего их четное число – 2, 4, 6 или 8. Расположены они строго вокруг стебля. Зубки крупные и похожи как близнецы. Если разрезать «дольку» озимого, то будет виден зигзаг будущего стебля. Яркое отличие озимого чеснока от ярового – стволик, который заметен, если разобрать головку на зубки. У ярового он отсутствует.
Собираем урожай чеснока правильно
Посадочный материал предстоит сохранить с конца июля до первой половины октября. Чтобы быть уверенным в его качестве, избегайте неверных действий уже в процессе сбора урожая. Ошибки, допущенные на этой стадии, могут отразиться как на долгом хранении озимого чеснока до весны, так и более кратковременном – до посадки в октябре.
Как сохранить чеснок до посадки под зиму
Каких-то особых требований к хранению озимого чеснока под посадку нет. Вероятность того, что он за два месяца до момента посадки пойдет в рост, мала, поэтому после двухдневной сушки отложите головки-чемпионы в темный сарай, где они и дождутся времени «Х». Перед этим обрежьте стебли до 10 см, а корни – до 5 см. Корни не опаливайте – выжженка для посадки не подходит.
Что нужно сделать перед посадкой чеснока
Озимый чеснок отличается от ярового жгучим насыщенным вкусом и более стойким ароматом. И, что не менее важно, если яровой поражает количеством зубков, то озимый – их размером. Разобрав головку на зубки, для посадки отберите самые крупные из них. Крупный зубок в будущем даст крупную головку!
Разбирайте головку чеснока на зубки непосредственно перед посадкой.
Посадка озимого чеснока бульбочками
Кроме посадки озимого чеснока непосредственно зубками, есть еще один способ – семенами. Озимый чеснок, в отличие от ярового, стрелкуется. Обычно эти стрелки обламывают, но что будет, если нескольким цветоносам дать вырасти? На их конце образуются соцветия с воздушными луковичками внутри. Воздушные луковички – это своего рода семена чеснока. Они не нуждаются в обеззараживании и предварительном замачивании.
Чеснок-однозубка – это не отдельный сорт, а промежуточный посадочный материал, выращиваемый из семян.
На следующий год после посадки семян вырастает однозубка. Она маленькая, размером с горошину. Однозубку необходимо снова посадить осенью и тогда на следующий год вырастет зубок – это та же однозубка, но только крупнее. После очередной посадки следующим летом вы получите полноценную головку. То есть до получения урожая чеснока у вас будет однозубка первого и второго года.
Чеснок, выращенный из однозубок, не болеет несколько следующих лет.
Как собирать бульбочки чеснока
Чтобы семена не высыпались на землю (не произошло самосева), воздушные луковички собирайте, когда соцветие сформировано и только начинает растрескиваться. Срежьте головки соцветий вместе с частью стебля: оставшиеся в нем питательные вещества перейдут при хранении в семена. Держите в сухом, хорошо проветриваемом месте в холщовом мешочке. Чтобы семена лучше сохранились, выберите их из соцветий за несколько дней до посадки. Отсортируйте, оставив для посадки самые крупные.
Семена чеснока сохраняют всхожесть до двух лет.
Приступая к посадке чеснока, помните, что прежние жильцы грядки обязаны были освободить ее еще в конце июля. И это не должны были быть лук, огурцы или морковь. Не опоздайте с посадкой, но и не высадите слишком рано – пошедшие до зимы в рост зубки не устойчивы перед превратностями погоды.
Выбор посадочного материала озимых сортов чеснока
Почему чеснок лучше покупать местных сортов. На что следует обращать внимание при выборе посадочного материала. Как избежать покупки китайского или узбекского чеснока, выдаваемого за местный. Что делать, если пропущены сроки посадки озимого чеснока: правила культивации по зимней посадке по методике Замяткина.
Выбор посадочного материала озимых сортов чеснока
Опытные огородники знают, что озимый чеснок – одна из самых простых в возделывании овощных культур, которая требует минимальных трудозатрат. И хотя, лежкость зимнего чеснока невелика (лишь до начала зимы), зато его урожайность намного выше, чем весеннего, да и для летнее-осенней консервации овощей и грибов чеснок просто незаменим. Озимые головки не только больше по величине, сочнее и острее, но и величина зубчиков значительно крупнее, а значит, времени на очистку затрачивается в разы меньше.
Почему местные сорта чеснока предпочтительнее?
Урожай чеснока напрямую зависит от качества посадочного материала. Основной особенностью культуры является использование местных сортов, поскольку чеснок плохо переносит смену места выращивания. Давно замечено, что превосходный материал, привезенный из соседних областей, не говоря уже о других регионах, даже при хорошей агротехнике практически всегда дает заметное снижение урожайности. Вот почему, как правило, различные сорта чеснока распространены на ограниченных территориях.
И нет никакой уверенности, что самый проверенный сорт приживется на новом месте и даст ожидаемый урожай, хотя бы, спустя несколько лет. Приобретая посадочный материал по пересылке из других регионов, даже схожих с вашим по климатическим условиям, вы должны знать, что величина выращенных головок может отличаться по величине не в лучшую сторону, по сравнению с полученными по почте.
Из всего сказанного напрашивается вывод – хотите получать обильные урожаи культуры – приобретайте посадочный материал на месте, даже, если он и не сортовой. Из местных сортов всегда можно выбрать замечательные образцы. При покупке головок на посадку на рынках, обращайте внимание на то, чтобы луковицы и зубки в них были крупными. У чеснока прослеживается четкая закономерность – чем более крупные зубки вы сажаете, тем большая вероятность на получение таких же по величине луковиц.
Естественно, что при всей кажущейся легкости культивации чеснока, урожайность зависит не только от посадочного материала, но и от правильности возделывания культуры, состава, рыхлости и плодородия почвы, обеспечения растений влагой, своевременных подкормок, особенно на начальном этапе вегетации и во время формирования луковиц, грамотного выбора времени посадки, особенностей погоды и т.д. Но закономерность прослеживается такая: из крупных зубков вырастают крупные, но, возможно, и их измельчение, а вот из мелких – всегда получаются мелкие.
Чтобы избежать неприятностей с покупкой привезенных издалека, например, из Китая и Узбекистана, головок чеснока, выдаваемых за местный сорт, следует обращать внимание на длину стебля со стрелкой. Заморские головки всегда сильно подрезаны (пенек не более 1-2 см). Такой посадочный материал ничего, кроме огорчения, не принесет – всхожесть может быть просто нулевая. Выбирайте луковицы с длинными сухими стеблями или с сохраненными «палочками».
Что делать, если сроки посадки озимого чеснока пропущены?
Бывают случаи, что появилась возможность приобрести крупные луковицы местного сорта с отличными характеристиками, а срок посадки уже прошел. Покупайте, не раздумывая! Многими садоводами опробована методика зимней посадки озимых сортов чеснока, разработанная еще И. П. Замяткиным.
Зубки высаживаются в зимнее время в деревянный ящик с почвосмесью, который ставится в прохладное место. Затем следует дождаться появления первых дружных всходов. А следующий этап – вынос ящика на участок в такое место, где скапливается максимальное количество снега, например, с теневой стороны дома. Весной снег должен растаять как можно позже. Рекомендуется еще и дополнительно забросать посадочную емкость снегом. По весне рассаду высаживают на подготовленные под чеснок грядки (место должно быть ровным, без скопления талых вод, хорошо освещенным, заправленным удобрениями и быстро прогреваемым).
В дальнейшем уход за таким методом высаженным чесноком такой же, как обычно. Почитайте об этом в статье “Уход за посадками ярового и озимого чеснока“. Растения при данном способе посадки растут более мощными, имеют на несколько листьев больше, чем, посаженные традиционно под зиму (примерно в октябре), да и головки получаются более крупными и сочными. Единственный нюанс – созревание такого чеснока задерживается (на 10-14 дней позже), по сравнению с высаженным осенью.
С учетом данных рекомендаций, вырастить крупные головки озимого чеснока под силу даже начинающему огороднику. Обильного вам урожая и легкого труда!
Какой чеснок лучше выбрать для посадки
Садоводы и дачники с большим стажем никогда не задаются вопросом, какие зубчики чеснока лучше посадить. Потому что они точно знают, какие самые хорошие зубчики чеснока, поделятся советами, как выбрать чеснок для посадки. Именно на основе опыта, советов бывалых и научных знаниях основана эта статья. Разберемся точно, какой чеснок лучше посадить, чтобы получить великолепный урожай. Существует множество сортов чеснока. Их можно обобщить, разделить на виды.
Выбираем озимый чеснок для посадки
Озимые сорта легко отличить от яровых. Их зубчики чеснока могут быть покрыты фиолетовой или белой кожурой. В центре можно увидеть прямой срезанный стержень. Это остатки цветоноса. Озимый чеснок сажают осенью за три недели до предполагаемых морозов. Если пропустить эти сроки, чеснок не успеет укорениться, может замерзнуть полностью или частично. Большинство дачников предпочитают высаживать крупные зубчики чеснока весом около 5 грамм. Ведь практика показала прямую зависимость размера головок от размера посадочного материала. Сколько зубчиков в головке чеснока также имеет большое значение. Малоплодные имеют четыре очень крупных зубка. А значит велика вероятность, что при сборе урожая вы получите именно такой чеснок. Урожайность можно увеличить, если взять крупный чеснок из 5-7 долей.
Яровые сорта: выбираем зубчики чеснока для посадки
Яровые сорта отличается большим количеством зубчиков в чесноке. Наружные зубчики крупнее внутренних. Совсем мелкие не годятся для посадки. Нужно выбирать крупные и средние. Ведь опыт показывает, что урожайность при таком отборе посадочного материала сильно зависит от ухода. Хорошая подготовка почвы, своевременный полив и прополка имеют решающее значение.
Внимание! Перед посадкой чеснока желательно очистить 5-10 долек, чтобы убедиться, что посадочный материал полностью здоров. Любые пятна, сухие участки и налет являются признаками заболеваний.
Какие зубчики чеснока выбирать для посадки: общие правила
Для начала нужно внимательно осмотреть чеснок. На нем недолжно быть никаких признаков болезней. Порченые дольки, черный налет, увядание служат сигналом для отбраковки посадочного материала. В таком случае лучше приобрести новый чеснок для посадки, а место, где от рос в прошлом сезоне, еще три года не использовать для посадки этой культуры. Все зубки должны быть гладкими, чистыми, плотными. Это гарантия здоровья будущего урожая.
Как сохранить чеснок до посадки
Озимый чеснок нужно хранить в тепле. Только так он остается в состоянии покоя. Понижение температуры служит командой для начала роста. Головки рассыпаются, появляются корешки и маленькие листья. До посадки его будет очень трудно сохранить. Для ярового чеснока правила противоположные. Чем прохладнее место хранения, тем дольше может сохраниться посадочный материал. В тепле зубчики чеснока быстро прорастают. Место для хранения должно быть сухим, желательно темным. При высокой влажности может появиться плесень.
Как подготовить почву для посадки чеснока
Какие зубчики чеснока выбирать для посадки уже ясно, остается разобраться, как правильно его посадить. Начнем с подготовки почвы. При перекопке нужно тщательно выбрать корни сорняков, особенно злаковых. Острые подземные побеги пырея и других трав легко прорастают через головки. Урожай будет испорчен. В грунт нужно внести органические удобрения. Это может быть торф, перегной, компост. Чем меньше питательность почвы, тем больше органики нужно. От одного до трех ведер на квадратный метр. Почва должна быть рыхлая и влагоемкая. В плотном грунте рост чеснока затруднен, головки становятся мелкими. Желательно перекопать грунт дважды. За 10-15 дней до посадки, когда появятся всходы сорняков перекопать повторно. Это поможет избавиться от семян сорняков.
Выбор чеснока для посадки вы уже сделали, землю подготовили, пора приступать к посадке. Нельзя заглублять зубки чеснока слишком сильно, но и близко к поверхности располагать их тоже нежелательно. Этот показатель зависит от времени посадки и возможности полива. Озимые сорта можно высаживать на глубину 5-10 см, чтобы избежать подмерзания. Для яровых сортов больше подходит глубина 3-5 см. Есть мнение, что на грунте, который плохо удерживает влагу и в зонах с сильным летним зноем высаживать чеснок нужно на глубину 10 см. Аналогичная схема подходит для дачи выходного дня. Верхний слой земли быстро подсыхает, на глубине 20 см, где расположены корни, влажность стабильная.
Мульчирование чеснока после посадки
Мульчирование помогает избежать массы проблем. Озимый чеснок под таким укрытием не замерзает. Весной на грядке появляются ровные всходы чеснока, а сорняки просто не могут пробиться к солнцу. Почва медленно высыхает, а значит, необходимость в поливах сокращается. И самое главное: под мульчей грунт долго остается рыхлым, а значит, головки чеснока свободно растут и развиваются. Материалом для мульчи может быть солома, опилки, торф. Некоторые садоводы предпочитают черное агроволокно, которым полностью покрывают грядку.
Важно! Никогда не используйте свежий или сушеный навоз на грядках с чесноком! При внесении даже минимального количества коровяка велик риск гибели растений от грибковых заболеваний и ожога корней!
Уход за чесноком после посадки
Чеснок растение влаголюбивое, хорошо растет на солнце, в полутени и даже в тени. Никогда не допускайте появления сорняков. В условиях конкуренции даже самый хороший посадочный материал не гарантирует отличного урожая. Головки становятся очень мелкими. Если нет мульчи, грядку нужно рыхлить после каждого полива. Образование корки на поверхности почвы недопустимо. Если грядка изначально хорошо подготовлена, в подкормках нет необходимости. При недостатке питания допускается двукратное внесение комплексных удобрений. Первая подкормка в начале роста, вторая в период формирования цветоносов. Для ярового чеснока в начале июня и в середине июля.
Правильная посадка чеснока от «А» до «Я»
Чеснок — это овощная культура, с выращиванием которой справится даже начинающий садовод. При соблюдении рекомендаций по его посадке будет получен превосходный, богатый урожай.
Сегодня разберем подробно, как правильно сажать чеснок, сроки посадки и правила агротехники. Будет ОЧЕНЬ интересно! Поехали!
Описание и особенности роста
Чеснок – холодостойкое овощное растение, хорошо известное всем людям. Он имеет ряд особенностей:
Виды чеснока
Существует два вида чеснока, ключевым отличием является сезон (время) посадки:
Осенний чеснок делится на стрелкующиеся и нестрелкующиеся сорта. Яровой включает в себя только нестрелкующиеся сорта, за исключением сорта «Гулливер».
Отличие ярового чеснока от озимого
Рассмотрим существенные отличия между озимым и яровым чесноком.
Озимый или осенний чеснок:
Яровой или весенний чеснок:
Важно! Посадка ярового чеснока имеет место быть и осенью, но в этом случае его урожайность увеличивается незначительно, а срок хранения – снижается.
Сорта чеснока
Существует множество сортов этой культуры. Сорт рекомендуется выбирать, исходя из особенностей климата вашего региона.
Наиболее распространенными сортами осеннего чеснока являются: «Комсомолец», «Богуславский», «Грибовский юбилейный», «Отрадненский», «Лосевский», «Гулливер».
Наиболее популярными сортами весеннего чеснока являются: «Дегтярский», «Викторио», «Гулливер», «Еленовский».
Способы посадки
Так как эта культура размножается вегетативным способом, посадочными материалами являются: зубчики, целые головки, воздушные луковицы (бульбочки). Выбор материала зависит от сезона посадки чеснока.
Зубчиками
Данный посевной материал является традиционным и самым распространенным. Хорошо просушенные головки овоща разделяют на отдельные зубчики, сортируют, калибруют, очищают от пленки, обрабатывают. Яровой чеснок проращивают. Далее зубчики высаживают в грунт.
Подходит для посадки обоих видов чеснока.
Целыми головками
Этот посадочный материал менее популярен, но имеет ряд преимуществ: экономия времени, высокая урожайность, минимум занимаемой площади.
Головки чеснока, отобранные для посадки, очищают от верхней чешуи и освобождают верхушки зубчиков. Затем очищают донце с сухими корнями, а стебель обрезают на 4-6 см. Подготовленные головки дезинфицируют, а затем высаживают в грунт.
Подходит только для озимых сортов этой культуры.
Воздушными луковицами (семенами)
Посадочный материал, использующийся у стрелкующихся озимых сортов чеснока. У таких сортов на конце стрелок образуются соцветия, которые после созревания образуют воздушные луковицы (бульбочки).
Созревшие воздушные луковицы чистят от соцветий и сортируют. Высаживают такие бульбочки в грунт, как и обычные зубчики. При сборе урожая получится чеснок-однозубка, необходимый для обновления посадочного материала. Однозубки высаживают повторно, и только на следующий год можно получить полноценные чесночные головки.
Минусом данного способа посадки является необходимость выращивания в течение 2 лет.
Важно! При выборе любого из видов посадочного материала тщательная сортировка и отбор по размеру зубчиков является необходимым этапом. Пригодными являются гладкие, здоровые зубки чеснока, воздушные луковицы или целые головки без признаков повреждений.
Как сажать чеснок
На посадку этого овоща оказывают влияние такие факторы как: сезон, сроки, выбор места, подготовка посевного материала и грунта.
Озимые и яровые сорта имеют разную технологию посадки.
Сезон посадки
От сезона посадки зависит выбор вида и сорта, посевного материала, подготовка грунта к посевным работам.
Осенью высаживаются озимые сорта, используется любой вид посевного материала.
Весной высаживаются яровые сорта чеснока, только зубчиками.
Оптимальные сроки
Одним из важных факторов урожайности этой овощной культуры является правильно выбранное время посадки.
Осенним сортам необходимо успеть укорениться в почве для того, чтобы пережить холодный зимний период (длина корней должна сформироваться около 10 см). Оптимальное время для посадки чеснока осенью под зиму начинается примерно за 5-6 недель и продолжается до устойчивых зимних морозов, с середины сентября до середины ноября в зависимости от региона и погодных условий. Температура почвы должна быть не ниже +12+15 о С.
Вегетационный период озимых стрелкующихся сортов составляет 110-120 дней, нестрелкующихся до 75-90 дней.
При высадке весной яровой чеснок укореняется при температуре +4+5 о С. Это примерно начало-середина апреля. Вегетационный период весенних сортов составляет 90-110 дней.
Когда лучше сажать: весной или осенью?
Озимый чеснок, высаживаемый осенью, более урожайный. Еще один плюс — имеют разнообразный посевной материал. При посадке воздушными луковицами он обновляется. Поэтому может показаться, что выгоднее высаживать только его.
Однако для стабильной и высокой урожайности чеснок необходимо высаживать и осенью, и весной. Оба вида дополняют друг друга, так как имеют разный вегетационный период, также это помогает увеличить количество урожая и срок его хранения.
Выбираем подходящее место
Культуру необходимо высаживать в открытом солнечном месте или в полутени, на небольшой возвышенности. Низины и местности с сильно увлаженной почвой не подойдут, так как чесноку необходим хороший дренаж для предотвращения замокания корневой системы.
Хорошие предшественники и соседи чеснока
Лучшими предшественниками для посадки чеснока являются: капуста, клубника, бобовые, кабачки и тыква. Эти виды растений имеют разные виды заболеваний и паразитов.
Желательно высаживать чеснок на отдельную грядку, но в целях экономии места, его можно сажать рядом с клубникой, смородиной, розами и тюльпанами.
Нежелательно высаживать чеснок после лука, моркови, огурцов, помидоров.
Сажать дважды на одни и те же грядки можно с интервалом в 4-5 лет, так как культуре для роста и плодоношения требуется много питательных веществ.
Подготовка посадочного материала
Осенний и весенний чеснок имеет отличия при подготовке посевного материала к посадке. Общими принципами является просушка, сортировка и обработка.
Озимого
Головки чеснока перед посадкой необходимо хорошо просушить на солнце и разделить на зубчики при необходимости.
Если высадка производится зубчиками, их необходимо хорошо отсортировать и оставить только целые и здоровые, произвести калибровку по размеру.
Важно! С плохих луковиц нельзя использовать даже внешне здоровые зубки.
У озимых сортов на одном из концов зубчика есть пробка которая срезается, чтобы не замедлялась всхожесть чеснока.
Все зубки непосредственно перед посадкой обрабатываются раствором марганцовки, зольным, солевым или специальным раствором, купленным в магазине:
Внимание! При осенней посадке чеснока замачивать посадочный материал не рекомендуется. В случае внезапных заморозков зубки могут просто замерзнуть, урожая ждать в таком случае бессмысленно.
Если высадка производится целыми луковицами, то отсортированные и очищенные, как было указано выше, головки замачиваются в солевом или дегтярном растворе.
Если озимый чеснок высаживается воздушными луковицами, их необходимо очистить от чешуек, отсортировать и выбрать только здоровые. Размер луковиц не должен быть маленьким, так как это нецелесообразно для урожайности. Затем обработать любым обеззараживающим раствором: марганцовка, зола, соль.
Ярового
Данные сорта высаживаются только зубчиками. Луковицы весенних сортов разбираются на зубки. Посадочный материал сортируют по размеру и состоянию. Очищать от пленки следует перед посадкой, чтобы они не высыхали. Если зубки начали подсыхать, то для посадки они непригодны, необходимо их удалить.
Затем происходит обработка одним из приведенных выше дезинфицирующих растворов. Обработанные зубчики проращиваются.
Для проращивания посадочный материал заворачивают в мокрую марлю или ткань и убирают в теплое место на 1-2 дня. Также их можно прогреть в течение 8 часов на водяной бане при температуре +35+38 о С.
Важно! Следует помнить, что при обработке чеснока от вредителей и болезней химическими растворами луковицы активно впитывают в себя вредные вещества. Поэтому необходимо качественно обработать перед посадкой как сам посевной материал, так и грунт.
Нормы посадки
Озимый и яровой чеснок имеют разные нормы посадки. Общим является то, что грядки засаживаются отдельно, по размеру зубчиков: крупные, средние, мелкие.
Оптимальная плотность посадки чеснока 40-50 зубчиков на 1 м 2 для крупных, 60-70 шт. – для средних и мелких.
Ширина грядок для озимого чеснока составляет 90-100 см, ряды на грядках формируют на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние между крупными зубками составляет 12-15 см, между средними 8-10 см.
При высадке воздушными луковицами ширина грядки составляет около 90 см. Ряды формируются на расстоянии 10 см друг от друга. Расстояние между луковицами в бороздке составляет 2 см.
Если озимый чеснок высаживается головками, то на грядке формируются лунки. Расстояние между лунками составляет 25-30 см, глубина лунки – 10 см.
Ширина грядок для ярового чеснока, такая же как и для озимого. Ряды формируют на расстоянии 20-25 см друг от друга. Расстояние между зубчиками составляет 6-8 см для крупных, 4-5 см – для средних, 2-3 см – для мелких.
Подготовка грунта
Следующим этапом процесса высадки зубчиков является подготовка грунта.
Основная подготовка почвы для высадки обоих видов чеснока происходит осенью. Она включает в себя механическую обработку (перекопку, рыхление), удобрение и обеззараживание.
Обработка и удобрение почвы
Готовить грядки к посадке нужно за месяц, так как земля должна успеть осесть. Это предотвратит промерзание корневой системы. Грядку необходимо тщательно вскопать, сделав небольшую возвышенность, и удобрить.
В зависимости от структуры почвы и особенностей местности ее удобряют перегноем или органическими удобрениями.
При посадке целыми головками потребность в удобрении возрастает. Лунки удобряют во время высадки чеснока, в каждую добавляют садовый компост и 1 ч. ложку диатомита (специальное садовое удобрение).
Важно! Чеснок любит почву с нейтральной кислотностью (уровень кислотности 6,5-7 единиц). В случае, если почва закислена, ее известкуют (2 кг извести-пушонки на 1 м 2 ) или вносят древесную золу.
Яровые виды чеснока высаживают на подготовленный по осени грунт, весной его необходимо просто очистить от сорняков, разрыхлить и выровнять.
Обеззараживание грунта
Для защиты будущего урожая от вредителей и болезней производят дезинфекцию грядок. За 1-2 дня до посадки они проливаются обеззараживающим раствором:
Как правильно высаживать чеснок
Когда грядки вскопаны, удобрены и продезинфицированы, следует переходить к посадке.
Для высадки озимого чеснока на подготовленной заранее грядке выкапываются ряды глубиной 8-10 см. При более глубокой бороздке луковицы будут небольшого размера.
Дно каждой бороздки просыпается песком или золой для дренажа и снижения уровня кислотности. Затем высаживается посевной материал в соответствии со своей нормой посадки.
Далее грядки засыпаются, хорошо поливаются и мульчируются. Это делают для дополнительной защиты от холодов зимой. В качестве мульчи используется сухой торф, опилки или сено.
Важно! Для защиты зимой от морозов грядки укрывают специальным укрывным материалом.
Для высадки весеннего чеснока на подготовленных непосредственно перед посадкой грядках делают ряды глубиной 3-6 см. Пересыпают рядки песком или золой, и высаживают зубки в соответствии с нормой высадки.
Затем засыпают грядки землёй, поливают и мульчируют сухим торфом или опилками для сохранения влаги.
Другие способы посадки
Существует несколько способов посадки:
Посадка чеснока с помощью трубы
Этот способ является относительно новым способом посадки для опытных садоводов. Берется железная или пластиковая труба диаметром, позволяющим опустить в нее зубчик чеснока любого размера. Трубой на грядке формируется лунка. В лунку можно дополнительно положить удобрение. Затем в нее кладется чеснок. Далее грядки просыпаются землёй, поливаются и мульчируются.
Посадка чеснока в два яруса
Данный способ используется для экономии места. Существует двухъярусная посадка рядами и в шахматном порядке.
При посадке прямыми рядами формируют лунки глубиной 13-14 см. В такую лунку закладывается 2 зубчика, один на указанную глубину, а второй – на глубину 6-7 см. Расстояние между рядами на грядке и между зубчиками составляет по 15 см.
При посадке в шахматном порядке лунки формируют в этом порядке, но на разной глубине и в разные углубления. Делают нечётные ряды с глубиной посадки 6 см, расстоянием между рядами и зубчиками в ряду по 15 см. Между ними располагают четные ряды в шахматном порядке, глубиной 13 см, ширина между зубками и рядами также составляет по 15 см.
Уход за грядками
Основной уход за посадками заключается в своевременном обильном поливе, подкормках и рыхлении, защите от болезней и вредителей.
Полив и рыхление грядок
Также культура нуждается в своевременной прополке от сорняков и в рыхлении почвы. Делается это после полива. Для снижения количества прополок чеснок мульчируют, также мульча сохраняет влагу в грядках в жаркие периоды.
Уход за озимым чесноком подразумевает обрезку стрелок в том случае, если вы не ждёте созревания воздушных луковиц. Это делается для повышения урожайности, так как стрелки забирают очень много питательных веществ.
Подкормка чеснока
В процессе выращивания чеснока его необходимо подкармливать около 4 раз:
Борьба с вредителями и болезнями
Для борьбы с вредителями и болезнями чеснока существует множество химических веществ, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Но следует помнить, что при созревании чеснок впитывает в себя все вредные вещества защитных растворов, поэтому пострадает его качество. Если площадь поражения небольшая, то повреждённый чеснок необходимо выкопать и сжечь.
Сбор и хранение урожая
Завершающими и важными этапами будут сбор урожая и его хранение. Существуют определенные правила, соблюдение которых обеспечит качественный и хороший урожай в будущем.
Сбор урожая
Примерно в августе за 2-3 недели следует прекратить полив.
При сборе урожая луковицы следует выкапывать, а не вырывать их, так вы избежите их повреждений.
Выкопанные луковицы следует очистить от земли, не удаляя листья. Во время просушки с листьев все полезные вещества перейдут в луковицы.
Чеснок сушится на открытом воздухе около 5 дней, на ночь его необходимо заносить в помещение.
Хранение урожая
Хранить чеснок нужно в сухом, хорошо вентилируемом помещении.
Яровой чеснок хранится при температуре от +16 до +20 о С и влажности 50-70%. Если вы храните его в теплом помещении, то урожай будет более крупный, но созревать будет дольше. Если вы храните его в прохладном месте, то луковицы созреют быстрее, но будут меньшего размера.
Важно! Для того, чтобы получить более крупный урожай, но не затягивать срок созревания, можно хранить чеснок при комнатной температуре, а перед посадкой поместить его в прохладное место.
Озимый чеснок хранится при температуре от +2 до +4 о С, и влажности 70-80%.
Хранят чеснок в плетеных корзинах, а также подвешивают в чулках или сетках.
Время от времени чеснок необходимо перебирать, чтобы выявить засохшие или загнивающие головки.
Ошибки начинающих садоводов
Существует несколько распространенных ошибок при выращивании чеснока:
Таким образом, при соблюдении всех рекомендаций получится богатый и качественный урожай чеснока. Подробное описание последовательности действий посадки позволяет справиться с его выращиванием любому садоводу независимо от его опыта.
Поделитесь своим опытом и мнением в комментариях! Обсудим?
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂