Как выглядит авитаминоз на языке
Недостаток витаминов, или как распознать авитаминоз
Что такое авитаминоз, или гиповитаминоз? В общем понимании – практически полное отсутствие одного или нескольких витаминов в организме, провоцирующее отклонения в здоровье человека.
Не все знают, но довести организм до авитаминоза сложно. Потребуется либо долго голодать, либо сделать осознанный выбор в пользу бедного рациона. Поэтому авитаминоз встречается редко, за исключением тех случаев, когда у человека была затянувшаяся болезнь или сложная операция. Но таким людям лечащие врачи назначают специальную диету и витамины.
Совсем другое дело – весенний авитаминоз или хроническая нехватка витаминов. Особенно актуальной проблема становится в осенне-зимний период. Иммунитет ослабевает, появляется риск развития простудных заболеваний, многие из которых легко перерастают в хронические. Что делать в таких ситуациях? Подобрать правильные витамины!
Авитаминоз и его симптомы
Чаще всего на нехватку в организме важных витаминов указывают:
Эти симптомы можно назвать основными. Вместе с ними могут наблюдаться и другие состояния. Главное в такой ситуации – не пустить все на самотек. Многие ошибочно игнорируют признаки авитаминоза, либо сами себе назначают огромное количество витаминов и добавок, не осознавая последствий такого решения.
Как понять, что у вас – авитаминоз?
Подсказку дадут не только перечисленные выше симптомы. Организм всегда сигнализирует о том, что ему плохо. И эти сигналы важно научиться распознавать. Если вы хотите понять, как выглядит авитаминоз, то просто подойдите к зеркалу. Посмотрите на себя внимательно и ответьте утвердительно или отрицательно на следующие вопросы:
Когда проблемы налицо – не стоит откладывать поход к врачу. Даже если у вас банальная усталость, врач проконсультирует вас, проведет необходимые исследования и посоветует комплексную терапию.
Как проявляется нехватка витаминов?
У детей и у взрослых авитаминоз может проявляться по-разному:
Авитаминоз часто проявляется на руках, на лице и на коже. Это могут быть красная сыпь, герпес или трещинки в уголках губ, пересушенная или раздраженная кожа. Чем больше явных признаков, тем важнее как можно быстрее посетить врача.
Как лечить авитаминоз?
Для начала нужно выяснить первопричину. Это нехватка витаминов. Но, если у одного человека не хватает витаминов группы B, то у другого будет наблюдаться дефицит совершенно других витаминов.
Что этому способствует? Чтобы понять, как проявляется авитаминоз, нужно изучить провоцирующие его факторы:
Вполне логично, что разным людям требуются разные витамины. И в этом случае единственный выход – точная постановка диагноза врачом и правильное лечение авитаминоза.
Как не допустить нехватку витаминов?
Нужно достичь гармонии с собой. Чтобы баланс витаминов и микроэлементов в организме был идеальным, важно:
Какие витамины лучше?
Конечно, комплексные. Они содержат в себе все самые необходимые группы витаминов, микроэлементы и жирные кислоты. По сути, это универсальное решение для устранения всех симптомов авитаминоза и его эффективного лечения. Всего одна таблетка в день – и у вас идеальная кожа, блестящие волосы, крепкие ногти, отличное здоровье и настроение.
Авитаминоз, проявление в полости рта
Витамины относятся к классу биоактивных веществ, без которых невозможно
поддерживать жизненные функции организма. Витамины являются активными
участниками большинства обменных процессов в организме, играя роль катализаторов.
Недостаточное количество или полное их отсутствие спровоцирует нарушение
образования ферментов, гормонов и снижению скорости метаболизма. Ткани полости
рта оказываются крайне чувствительными к дефициту витаминов, и это будет первой
«инстанцией» где будет проявляться авитаминоз.
Авитаминоз или гиповитаминоз?
Среди простых граждан, без медицинского образования между этими понятиями
часто происходит путаница. Авитаминоз – полное отсутствие в организме витамина/ов.
Типичным примером авитаминоза будет цинга – крайняя степень развития заболевания.
В клинической же практике, встречается гиповитаминоз, в буквальном переводе
недостаточное количество витамина/ов. Гиповитаминоз может быть двух типов:
Первичный – дефицит витаминов, возникающий вследствие недостаточного их
поступления с продуктами питания;
Вторичный – формируется из-за недостаточного усваивания их в организме,
при нормальном поступлении. Дефицит может формироваться в силу различных
заболеваний пищеварительного тракта или эндокринной системы. Практически
все витамины, тесно связаны между собой, и недостаточности одного какого-то
конкретного витамина практически не бывает, в большинстве случаев это тандем.
Гиповитаминоз витамина А
Витамин А регулирует созревание клеток эпителия и процесса ороговения
клеток кожи и слизистых. Участие в процессах метаболизма – основная
физиологическая функция витамина. Его недостаток ведет к патологическим
изменениям слизистой – атрофия и ороговение, за счет чего снижается работа
местного иммунитета. Типичные проявления во рту: Сухость слизистой и кожи;
Усиленные процессы ороговения и атрофии; Нарушения в работе сальных желез
(гипосаливация); Слизистая теряет блеск и становится мутной; Могут появляться
белесые участки; Слизистая становится предрасположенной к эрозированию
и изъязвлению; Снижается общая реактивность полости рта.
Дефицит витаминов группы В
Витамин В1 или тиамин имеет первостепенное значение в процессе обмена углеводов,
его дефицит способствует их неполному сгоранию и повышению концентрации
пировиноградной и молочных кислот в организме, что негативным образом отразится
на работе нервной и сердечно-сосудистой систем. Дефицит концентрации витамина
становится причиной расстройств нервной системы функционального характера:
парестезии, невротические состояния. Нередко развиваются аллергические реакции
в полости рта. На языке заметно увеличение грибовидных сосочков, с их последующим
увеличением.
Гиповитаминоз В2
Рибофлавин активный участник окислительно-восстановительных процессов, углеводного,
липидного и белкового обменов. В полости рта проявляется воспалением губ и языка.
В области носогубного треугольника формируется дерматит – шелушение, покраснение. 
В уголках рта трещины и корочки, после их отторжения возникают эрозии.
Изменениям подвергается и язык. Сначала он становится красным, после наблюдаются
процессы атрофии различной степени, вплоть до их полной атрофии. В конечном итоге,
язык становится ярко-красным, гладким, блестящим и сухим. Изменения на губах
сопровождаются жжением и болью, усиливающиеся при разговоре или приеме пищи.
На внутренней поверхности щек, спинке языка формируются мелкие очаги уплотненного
рогового слоя, которые постепенно атрофируются и спинка языка становится ярко-красной,
гладкой и блестящей.
Недостаточность витамина В6
Гиповитаминоз В12
Цианокобаламин необходим для созревания эритроцитов и обеспечения нормального
кроветворения. Дефицит витамина В12 способствует развитию анемиии, кроме нарушения
кроветворения, нарушается работа периферических нервов. Ранними признаками в полости
рта будет: жжение и покалывание в языке, парестезия, кончик языка может быть гиперемирован,
а боковые поверхности становятся «полированными».
Гиповитаминоз витамина РР
Витамин РР или никотиновая кислота обозначают как витамин предупреждающий пеллагру.
Витамин РР один из катализаторов метаболизма, в частности углеводного обмена.
Гиповитаминоз формируется при его недостаточном положении с пищей. Снижение его
концентрации проявляется тошнотой, диареей. В полости рта увеличивается язык, становится
отечным, его спинка покрыта обильным налетом, который разделяется бороздками, отмечается
снижение чувствительности. Постепенно налет отторгается, и язык становится гладким
и ярко-красным, блестящим и болезненным. Слизистая полости рта гиперемирована, отечна.
Гиповитаминоз витамина С
Организм не способен продуцировать витамин С самостоятельно, и удовлетворить потребность
можно только за счет питания. Этот витамин принимает активное участие в формировании
иммунного ответа. При его недостатке резко повышается проницаемость капилляров и мелких
сосудов, из-за чего возникает геморрагический синдром: петехиальные кровоизлияния в слизистую.
Особенно выражены симптомы и патологические процессы при сочетании дефицита витамина С и РР.
В начале развития гиповитаминоза формируется воспаление и отек десневых сосочков, которые
приобретают синюшный оттенок, увеличиваются в размерах, постепенно закрывают коронковую
часть зубов, этот процесс сопровождается сильной кровоточивостью даже при незначительной
механической травме. Длительно существующее воспаление может стать причиной подвижности зубов.
Недостаток витаминов сказывается не только на состоянии полости рта, но и на всем организме в целом.
При недостатке витаминов отмечается снижение работы местного иммунитета, что становится причиной
развития многих воспалительных процессов с замедлением процессов регенерации (восстановления).
Витамины относятся к классу биоактивных веществ, без которых невозможно поддерживать жизненные функции организма. Витамины являются активными участниками большинства обменных процессов в организме, играя роль катализаторов. Недостаточное количество или полное их отсутствие спровоцирует нарушение образования ферментов, гормонов и снижению скорости метаболизма. Ткани полости рта оказываются крайне чувствительными к дефициту витаминов, и это будет первой «инстанцией» где будет проявляться авитаминоз.
Авитаминоз или гиповитаминоз?
Среди простых граждан, без медицинского образования между этими понятиями часто происходит путаница. Авитаминоз – полное отсутствие в организме витамина/ов. Типичным примером авитаминоза будет цинга – крайняя степень развития заболевания. В клинической же практике, встречается гиповитаминоз, в буквальном переводе недостаточное количество витамина/ов. Гиповитаминоз может быть двух типов: Первичный – дефицит витаминов, возникающий вследствие недостаточного их поступления с продуктами питания; Вторичный – формируется из-за недостаточного усваивания их в организме, при нормальном поступлении. Дефицит может формироваться в силу различных заболеваний пищеварительного тракта или эндокринной системы. Практически все витамины, тесно связаны между собой, и недостаточности одного какого-то конкретного витамина практически не бывает, в большинстве случаев это тандем.
Гиповитаминоз витамина А
Витамин А регулирует созревание клеток эпителия и процесса ороговения клеток кожи и слизистых. Участие в процессах метаболизма – основная физиологическая функция витамина. Его недостаток ведет к патологическим изменениям слизистой – атрофия и ороговение, за счет чего снижается работа местного иммунитета. Типичные проявления во рту: Сухость слизистой и кожи; Усиленные процессы ороговения и атрофии; Нарушения в работе сальных желез (гипосаливация); Слизистая теряет блеск и становится мутной; Могут появляться белесые участки; Слизистая становится предрасположенной к эрозированию и изъязвлению; Снижается общая реактивность полости рта.
Дефицит витаминов группы В
Витамин В1 или тиамин имеет первостепенное значение в процессе обмена углеводов, его дефицит способствует их неполному сгоранию и повышению концентрации пировиноградной и молочных кислот в организме, что негативным образом отразится на работе нервной и сердечно-сосудистой систем. Дефицит концентрации витамина становится причиной расстройств нервной системы функционального характера: парестезии, невротические состояния. Нередко развиваются аллергические реакции в полости рта. На языке заметно увеличение грибовидных сосочков, с их последующим увеличением.
Рибофлавин активный участник окислительно-восстановительных процессов, углеводного, липидного и белкового обменов. В полости рта проявляется воспалением губ и языка. В области носогубного треугольника формируется дерматит – шелушение, покраснение. В уголках рта трещины и корочки, после их отторжения возникают эрозии. Источник
Авитаминоз – причины, симптомы, лечение и профилактика авитаминоза
Последнее обновление: 03.03.2021
Содержание статьи
Авитаминоз – заболевание, обусловленное полным отсутствием в организме человека определенного витамина или же его недостаточным усвоением. Следует различать авитаминоз и гиповитаминоз: последний представляет собой состояние, характеризующееся нехваткой (но не полным отсутствием) витамина или витаминов. Ниже мы рассмотрим, чем лечить авитаминоз, от чего он появляется и каким бывает.
Признаки авитаминоза у детей и взрослых
Катализаторы, вызывающие авитаминоз витаминов А, B, C и других, делятся на внешние (пищевые, экологические и др.) и внутренние (обусловленные нарушением функций внутренних органов).
Среди пищевых предпосылок выделяют следующие причины развития авитаминоза:
Кроме пищевых причин появления сильного авитаминоза, выделяют такие внешние предпосылки его развития, как:
Также нужно упомянуть внутренние предпосылки, обусловленные заболеваниями и нарушениями работы внутренних органов. К ним относятся:
Авитаминоз: симптомы
В зависимости от того, какого именно витамина не хватает организму, признаки авитаминоза могут сильно различаться. Ниже приведен список симптомов, возникающих при нехватке витаминов А, В, С, D, E, PP, К.
Варианты того, как проявляется авитаминоз, могут варьироваться. Поэтому для установления точного диагноза необходимо обратиться к врачу.
Авитаминоз у детей
Дети страдают от нехватки или отсутствия витаминов в организме чаще, чем взрослые. Это обусловлено их неокрепшей иммунной системой и недостаточным уровнем развития ЖКТ.
Состояние авитаминоза может привести к ряду серьезных заболеваний – таких, как рахит и ихтиоз. Поэтому при появлении первых признаков дефицита витаминов (при авитаминозе волос, авитаминозе на пальцах рук, на губах или ногах) срочно отведите ребенка на консультацию к педиатру.
Авитаминоз у женщин во время беременности
Во время вынашивания плода на организм матери выпадает дополнительная нагрузка. Чтобы легче переносить беременность, а также обеспечить малыша необходимыми витаминами, будущая мама должна тщательно следить за своим рационом. Скорректировать его и дополнить необходимыми витаминами может только врач. Делать это самостоятельно запрещено, так как некоторые витамины нельзя принимать в определенный триместр беременности.
Виды авитаминоза организма
Наиболее распространенные разновидности заболевания:
Видео: причины авитаминоза
Зимний и весенний авитаминоз
В начале весны у некоторых людей появляется быстрая утомляемость, сухость кожи и выпадение волос. Многие ошибочно называют это состояние авитаминозом. Весной обычно речь идет о гиповитаминозе – не полном отсутствии витамина, а всего лишь о его недостатке. Это же можно сказать и о зимних месяцах.
Острый и хронический авитаминоз
Если вовремя диагностировать симптомы авитаминоза, то подходящее лечение и питание относительно быстро помогут справиться с заболеванием. Если же не проводить соответствующую терапию и не скорректировать диету, авитаминоз развивается, и его последствия переходят в хроническую форму.
Авитаминоз: лечение
При незначительном дефиците врач может назначить препараты перорально. Если же наблюдается ярко выраженный недостаток того или иного витамина, потребуются внутримышечные инъекции. Также могут потребоваться физиотерапевтические процедуры (при авитаминозе витамина D).
ППри авитаминозе помогает не только медикаментозное, но и народное лечение: отвар ягод шиповника, рябины, калины. Кроме того, можно приготовить витаминную смесь из перемолотых орехов, кураги, чернослива, лимона, изюма и меда.
Профилактика авитаминоза
Чтобы защититься от сезонного авитаминоза, рекомендуется сбалансированное питание. Отказывайтесь от чрезмерно строгих диет и голоданий, так как только рациональный подход к составлению рациона поможет уберечься от дефицита витаминов в организме. Употребляйте как можно больше фруктов, ягод и овощей, не забывайте о растительных маслах и пище животного происхождения.
Зимой и весной, когда витаминов мало, рекомендуется проращивать в домашних условиях пшеницу, овес, зеленую гречиху, чечевицу: зеленые ростки помогают восполнить недостаток витаминов и не допустить авитаминоза.
Чем лечить авитаминоз?
Чтобы облегчить ребенку симптомы авитаминоза используйте в ежедневной гигиене очищающий гель «Ла-Кри». Производные масла оливы и авокадо в составе геля восстанавливают барьерную функцию кожи, увлажняют и питают её.
Клинические исследования
Проведенное компанией «Вертекс» совместно с союзом педиатров России клиническое исследование доказывает высокую эффективность, безопасность и переносимость продукции ТМ «Ла-Кри» для ежедневного ухода за кожей ребенка с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии, сопровождающегося снижением качества жизни больных. В результате терапии отмечены следующие эффекты очищающего геля «Ла-Кри»:
Фотографии авитаминоза
Фотографии авитаминоза вы можете увидеть на нашем сайте.
Авитаминоз
Авитаминоз — это полное отсутствие в организме человека одного или нескольких витаминов. Заболевание развивается при недостаточном поступлении нутриентов с продуктами питания, нарушениях процессов расщепления, всасывания или транспортировки веществ, может быть следствием врожденных генетических болезней. Симптомы определяются видом, степенью тяжести витаминной недостаточности. Для диагностики проводится анализ на уровень витаминов в сыворотке крови, клинические, биохимические исследования крови. Лечение включает коррекцию витаминного баланса диетой или препаратами, по возможности — устранение первопричины эндогенных витаминодефицитов.
МКБ-10
Общие сведения
В медицинской литературе используются два понятия: авитаминоз, который означает полное отсутствие определенного витаминного соединения, и гиповитаминоз, при котором организм получает недостаточное количество нутриента. Гиповитаминозы распространены в РФ повсеместно: признаки умеренного дефицита хотя бы одного витамина наблюдаются у 70-100% населения, однако симптомы авитаминоза встречаются намного реже. Из-за высокой распространенности и негативного влияния на здоровье проблема витаминной недостаточности остается одной из наиболее актуальных в медицине.
Причины
Основной причиной авитаминозов является несбалансированное питание, вследствие чего человек не получает необходимые витамины. Такая ситуация наблюдается как при добровольном ограничении в пище, например, при строгих диетах с целью похудения, так и при вынужденном — при низком уровне дохода, у людей без постоянного места жительства, страдающих наркоманией. Остальные причины витаминного дефицита объединяются в следующие группы:
Все вышеописанные этиологические факторы авитаминозов относятся к патологическим. Однако существуют физиологические причины витаминной недостаточности — несоответствие между поступлением нутриентов в организм и повышенной потребностью в них. Это наблюдается у женщин во время беременности, грудного вскармливания, у детей в периоды «скачков роста», у людей, интенсивно тренирующихся в спортзале или занятых тяжелой физической работой.
Отдельно выделяют дисвитаминозы — состояния, при которых гипо- или авитаминоз определенных нутриентов сопровождается симптомами гипервитаминоза другого либо нескольких витаминов. Расстройство возникает вследствие избирательного всасывания нутриентов в кишечнике, при несбалансированной диете с преобладанием одной группы продуктов. Иногда признаки дисвитаминоза развивается у тех, кто самостоятельно бесконтрольно принимает витаминные монопрепараты.
Патогенез
Витаминонутриенты подразделяются на 2 группы: жирорастворимые — А (ретинол), D (эрго- и холекальциферол), Е (токоферол), К (менахинон, филлохинон), водорастворимые — С (аскорбиновая кислота), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), В12 (цианокобаламин), РР (ниацин). Также выделяют витаминоподобные соединения, дефицит которых не вызывает ярких клинических симптомов.
Витамины — низкомолекулярные соединения, которые являются кофакторами для более чем 100 ферментов, необходимых для корректного протекания метаболических процессов. Такая функция в большей степени присуща водорастворимым веществам, которые зачастую называются энзимовитаминами. Жирорастворимые нутриенты в основном выполняют сигнальные функции, стимулируют работу эндокринной системы, за что они получили название гормоновитаминов.
Отличительная черта всех витаминных соединений — они не могут синтезироваться в достаточном количестве в организме человека (а некоторые вещества вовсе не вырабатываются эндогенно), поэтому для правильного метаболизма необходимо регулярное поступление этих веществ извне. Если ежедневное потребление нутриента не соответствует физиологической норме, нарушаются соответствующие биохимические реакции, появляются клинические признаки расстройства.
Симптомы
Авитаминоз А
Дефицит ретинола диагностируется при концентрации нутриента в крови менее 0,35 мкмоль/л, однако первые признаки недостаточности возникают уже при показателях 0,7-1,22 мкмоль/л. Патогномоничным симптомом состояния является «куриная слепота», характеризующаяся резким снижением зрения в сумерках и темноте. При этом в светлое время суток, при ярком искусственном освещении больные не жалуются на ухудшение видения предметов.
При гиповитаминозе беспокоят сухость, покраснение, зуд кожного покрова, усиленное выпадение, ломкость волос, ухудшение состояния ногтевых пластин. Пациенты ощущают постоянную усталость, теряют обоняние, испытывают отвращение к пище. Авитаминоз может спровоцировать появление анемии, снижение фертильности, камнеобразование в почках. Ретинол является одним из факторов иммунных реакций, поэтому болезнь сопровождается повышением восприимчивости к респираторным инфекциям.
Авитаминоз D
Признаки гиповитаминоза возникают при снижении сывороточной концентрации витамина менее 30 нг/мл, дефицит определяется при показателе ниже 20 нг/мл, а тяжелая остеомаляция формируется при уровне нутриента менее 10 нг/мл. Симптомы авитаминоза D проявляются глубокими нарушениями фосфорно-кальциевого обмена, что сказывается на состоянии костной ткани, эмали зубов, волос, ногтей.
У взрослых патология проявляется болями в костях, мышечной слабостью, расстройствами координации, склонностью к падениям. Постепенно нарастающие остеопороз и остеомаляция повышают риск патологических переломов костей, которые плохо срастаются. У детей при гиповитаминозе развивается рахит с характерной клинической картиной: задержка роста, неврологические симптомы, появление патогномоничных признаков в виде костных утолщений (рахитических четок).
Авитаминоз Е
Тотальный авитаминоз не описан, случаи гиповитаминоза Е встречаются повсеместно. Заболевание проявляется медленно нарастающей слабостью мышц, нарушениями половой функции, у женщин вследствие витаминной недостаточности часто случаются самопроизвольные аборты. Признаками дефицита токоферола являются гемолитическая анемия, демиелинизация аксонов нервных клеток, с которой связаны мозжечковая атаксия, периферические нейропатии.
Авитаминоз К
Состояние типично для новорожденных, которым не проведена своевременная профилактика. У взрослых признаки витаминодефицита появляются только на фоне сопутствующей патологии, неправильного побора лекарственной терапии. Симптомы недостаточности К проявляются спонтанными носовыми, желудочными, легочными кровотечениями, кровоизлияниями в подкожную клетчатку, суставные полости.
Авитаминоз С
Тяжелый дефицит аскорбиновой кислоты вызывает цингу — опасное заболевание, характерными признаками которого служат кровоточивость десен с последующим выпадением зубов, кровоизлияния в мягкие ткани, естественные полости тела, поражение сердца, почек. В недалеком прошлом цинга была широко распространена, обычно завершалась смертью больного, но благодаря развитию медицины в настоящее время патология практически не встречается.
Признаки умеренного витаминодефицита – слабость, точечные кожные кровоизлияния, отечность, покраснение десен. Вследствие хрупкости капилляров возможно обострение купероза, если пациент имеет такую проблему. Симптомы гиповитаминоза также включают медленное заживление ран, боли в суставах, преждевременное старение кожи. При возможном снижении иммунитета повышается риск заболеть вирусной или бактериальной инфекцией.
Авитаминоз витаминов группы В
Все соединения группы В являются кофакторам реакций энергетического обмена. При гиповитаминозе любого нутриента у человека возникает сильная слабость, непереносимость физических нагрузок, признаки ухудшения умственной работоспособности. Типичны жалобы на периодические головные боли, головокружения, одышку, ускоренное сердцебиение. Конкретные клинические симптомы зависят от типа авитаминоза.
При недостаточности тиамина (В1) развивается болезнь бери-бери, имеющая 3 клинические формы. Признаки «сухой» формы включают нарушение чувствительности нижних конечностей, парестезии, судороги в икроножных мышцах. «Влажная» бери-бери проявляется миокардиодистрофией, нарушениями зрения, расстройствами периферического кровообращения. При церебральном варианте (синдроме Вернике-Корсакова) возникает геморрагический полиэнцефалит.
Патогномоничный симптом авитаминоза В2 — трещины в углах рта, которые носят название ангулярный хейлит. Также беспокоят глоссит — гиперемия, отечность, жжение языка, поражение кожи — шелушения, себорея, а на поздних стадиях – симптомы периферических нейропатий. Недостаток В6 имеют сходные признаки: глоссит, хейлоз, поражение периферических нервов, кроме того, возможна нормобластная гипохромная анемия.
Авитаминоз В12 носит название болезнь Аддисона-Бирмера или пернициозная анемия. Основные признаки состояния: мегалобластная анемия, фуникулярный миелоз, различные формы психических расстройств. При дефиците фолиевой кислоты также появляются симптомы мегалобластной анемии, нарушается работа иммунной системы, снижается естественная резистентность организма к вирусным патогенам.
Редкие виды авитаминозов
При недостаточности биотина (витамина Н) развивается дерматит, симптомы которого включают покраснение, шелушение кожных покровов, повышенную секрецию сальных желез. Изредка дефицит биотина проявляется выпадением волос, ломкостью ногтей, сонливостью, депрессией. Нехватка флавоноидов (витамина Р) характеризуется кровоточивостью десен, точечными кровоизлияниями на слизистых оболочках, коже, болезненными ощущениями в ногах при ходьбе.
Осложнения
Авитаминозы — тяжелые расстройства, которые без своевременной коррекции могут послужить причиной летального исхода. Если отсутствуют С и К, основной проблемой являются массивные кровотечения, кровоизлияния. Дефицит В12 чреват жизнеугрожающей анемией. Нехватка В1 осложняется нейропатиями, болезнями со стороны сердечно-сосудистой системы. На современном этапе развития медицины смертельные случаи возникают редко.
При гиповитаминозах симптомы менее выражены, однако при их несвоевременной диагностике возможны негативные последствия. Помимо специфических признаков витаминной недостаточности, пациенты сталкиваются с психическими нарушениями — неврозами, депрессиями, страдают от ухудшения качества жизни, снижения физической, интеллектуальной работоспособности.
Диагностика
Симптомы авитаминозов, как правило, довольно специфичны, поэтому заподозрить их удается при клиническом осмотре больного у врача общей практики (семейного доктора, терапевта или педиатра). Особое внимание уделяется выяснению характера питания больного, наличия у него признаков хронических заболеваний ЖКТ или других факторов риска. Расширенная диагностика включает следующие методы:
Лечение авитаминозов
При экзогенной витаминной недостаточности, вызванной несбалансированным питанием, возможно изолированное проведение диетотерапии для ликвидации симптомов гиповитаминоза. Обязательным условием для такого лечения является удовлетворительное состояние пациента, отсутствие признаков патологий пищеварительной системы, готовность человека неукоснительно соблюдать врачебные рекомендации, строго придерживаться плана питания.
В большинстве случаев диетотерапию дополняют витаминными препаратами, применяемыми перорально при легких формах заболевания. При тяжелом дефиците медикаменты вводятся парентерально. Для коррекции признаков авитаминоза существуют монопрепараты и поливитаминные комплексы. Лекарства, дозы, схемы введения подбираются специалистом индивидуально. Помимо витаминотерапии, возможны следующие подходы к лечению:
Прогноз и профилактика
Прогноз зависит от причины авитаминоза: недостаточное поступление витаминов с пищей легко корректируется диетотерапией или медикаментами, а при нарушениях всасывания, транспорта или использования нутриентов не всегда удается нормализовать витаминный баланс. Коррекция гиповитаминозов у пациентов с симптомами хронических прогрессирующих патологий ЖКТ остается сложной задачей для гастроэнтерологов, терапевтов, диетологов.
Основной метод профилактики гиповитаминоза — соблюдение сбалансированного витаминизированного питания, употребление разнообразной пищи растительного и животного происхождения. Необходимо обращать внимание на сезонность продуктов, их свежесть, способ термической обработки, поскольку все это влияет на конечный уровень полезных нутриентов. Превентивный прием поливитаминных комплексов назначается людям из групп повышенного риска, не рекомендуется в рутинной практике.