Как выглядит шоколадка риттер спорт
ТОП 10 лучших вкусов шоколада Риттер Спорт: рейтинг, состав, какой лучше, цена, сравнение с аналогами
Культовый немецкий шоколад квадратной формы давно заслужил любовь и признание сладкоежек по всему миру. Каждая плитка поделена на 9, 16 или 25 порционных долек. Идея выпускать квадратный шоколад была придумана семейной парой по фамилии Риттер. Задумка создать плитку, которая помещалась бы в карман спортивной куртки и не ломалась, успешно воплотилась в жизнь.
У Ritter Sport десятки сортов разновидностей шоколада с самыми разнообразными начинками. Для обзорной статьи мы отобрали 10 самых популярных у российского потребителя вкусов от знаменитой немецкой марки. Ознакомимся с составом, вкусовыми особенностями и отзывами покупателей, чтобы выбрать наиболее удачные во всех отношениях образцы.
Рейтинг ТОП 10 разновидностей Ritter Sport
Мы провели исследование и выяснили, какие же сорта и начинки “Риттер Спорт” выбирают сладкоежки из России. Список самых популярных шоколадок в порядке убывания выглядит следующим образом:
В списке 7 молочных и 3 темных разновидностей шоколада, а вот белый в десятку и вовсе не попал. Приступим к детальному обзору каждой плитки.
“Альпийское молоко”
Классический молочный шоколад с добавлением альпийского молока. Обладает нежной и тающей во рту текстурой с подчеркнуто сливочным вкусом. Благодаря особой технологии перемешивания шоколадной массы — так называемого “конширования”, в аромате можно почувствовать нотки меда и карамели.
Продукт не содержит пальмового масла и заменителей какао. Продукт признан безупречным образцом по версии “Роскачества” по всем проверенным в лаборатории параметрам. Срок годности составляет 12 месяцев.
Тип шоколада | молочный |
Содержание какао, % | 30 |
Калорийность, ккал | 547 |
Состав | сахар, сухое цельное молоко (20%), масло какао, какао тертое, ореховая паста (орех лещины), эмульгатор (соевый лецитин) |
Отменный шоколад высокого качества, пожалуй даже лучший среди молочных. Невозможно ни к чему придраться — что состав, что вкусовые свойства безупречны, без опаски можно давать ребенку. Конечно, он очень сладкий, но таким и должен быть молочный.
Конширование (от лат. concha — раковина) — это процесс тщательного смешивания сухой шоколадной массы в емкости, похожей на ракушку. Данная технология применяется на завершающем этапе приготовления. В результате конширования масса проветривается и постепенно разжижается. Это позволяет добиться более высокого качества конечного продукта.
Шоколад Ritter Sport “Альпийское молоко” молочный
“Ром, изюм, орех”
Молочный шоколад с начинкой из изюма, ореха лещины с добавлением ямайского рома. Пряный и насыщенный аромат рома чувствуется практически сразу после вскрытия упаковки. Хрустящие дробленые орехи и кисло-сладкий сушеный изюм оттеняют сливочность шоколада и придают ему яркие нотки. Рекомендуется к употреблению в сочетании с черным кофе.
Продукт не содержит растительных жиров и какао-заменителей. Рекомендуемый срок хранения: не более 10 месяцев.
Тип шоколада | молочный |
Содержание какао, % | 30 |
Калорийность, ккал | 516 |
Состав | сахар, масло какао, изюм, какао тертое, сухое цельное молоко, орех лещины дробленый, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, ямайский ром, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (экстракт бурбонской ванили); содержит алкоголь; может содержать следы арахиса, других орехов, глютена и яиц |
Сочетание, прямо скажем, на любителя — непьющим людям и детям вряд ли стоит это пробовать. Лично я в восторге, очень оригинальный вкус, аромат рома бьет в нос практически сразу. Сам шоколад очень вкусный, кусочки орехов и изюма довольно крупные.
Темный шоколад с освежающей мятной начинкой. Терпкий, чуть горьковатый вкус шоколадной массы оттеняет охлаждающая начинка с натуральным маслом перечной мяты. Наполнитель белого цвета имеет нежную консистенцию и не хрустит на зубах.
Продукт содержит растительные масла — пальмовое и кокосовое. Срок годности продукта составляет 1 год с даты производства.
Тип шоколада | темный |
Содержание какао, % | 50 |
Калорийность, ккал | 493 |
Состав | сахар, какао тертое, масло растительное — смесь (пальмовое, кокосовое), масло какао, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент (сорбитовый сироп), молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), масло мяты перечной |
Для тех, кто устал от банальных сочетаний и обожает мяту — однозначно рекомендую. Вкус мятной начинки очень яркий, будто бы жуешь мягкий ментос в шоколаде. Хоть раз попробовать стоит.
“Клубника с йогуртом”
Молочный шоколад с клубнично-йогуртовым вкусом и рисовыми шариками. Сладкая и обволакивающая сливочная какао-масса в сочетании с кисло-сладким наполнителем создает приятную вкусовую гармонию. Нежность кремовой молочно-ягодной начинки дополняет легкая хрусткость рисовых шариков.
Начинка содержит пальмовое масло, в шоколад добавлен натуральный экстракт ванили для аромата. рекомендуется употребить не позднее 12 месяцев с даты изготовления.
Тип шоколада | молочный |
Содержание какао, % | 30 |
Калорийность, ккал | 565 |
Состав | сахар, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор, нат. ароматизатор (экстракт бурбонской ванили).Начинка: масло пальмовое, глюкоза, сахар, сухой обезжиренный йогурт, сухие сливки, клубника, рис, мальтодекстрин, нат. ароматизаторы, регулятор кислотности (лимонная кислота), эмульгатор, соль, ячменный солод |
“Хрустящее печенье”
Нежный молочный шоколад с хрустящим печеньем в начинке. Сладкое и сытное лакомство состоит из трех слоев. Толстый слой пшенично-сливочного печенья покрыт шоколадным кремом и натуральным молочным шоколадом поверх. Лакомство станет хорошим дополнением к чаепитию.
Начинка содержит пальмовое масло. Срок годности продукта составляет 12 месяцев.
Тип шоколада | молочный |
Содержание какао, % | 30 |
Калорийность, ккал | 555 |
Состав | сахар, какао масло, какао тертое, цельное сухое молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор, ароматизатор натуральный; печенье: пшеничная мука, сахар, сливочное масло, пшеничный крахмал, глюкозно-фруктозный сироп, сухое обезжиренное молоко, соль, сухая молочная сыворотка, эмульгатор |
Ну очень вкусное сочетание шоколада и печеньки. Самая сытная шоколадка из всех. Печенье действительно хрустящее, но сильно отслаивается и невозможно нормально разломать на кусочки.
“Кокос”
Молочная шоколадка со сладкой кокосовой начинкой. Обладает нежной, приятно тающей консистенцией и тропическим ароматом. Начинка представляет собой нежный крем из мякоти кокоса и молока с вкраплениями хрустящей кокосовой стружки. В шоколадную массу добавлен натуральный ванильный экстракт.
Начинка содержит пальмовое масло. Срок годности продукта составляет не более 300 суток.
Тип шоколада | молочный |
Содержание какао, % | 30 |
Калорийность, ккал | 574 |
Состав | сахар, масло пальмовое, масло какао, кокосовая стружка, сухое цельное молоко, какао тертое, сухое обезжиренное молоко, лактоза, молочный жир, экстракт мякоти кокосового ореха, глюкозный сироп, эмульгатор (соевый лецитин), растительный белок (горох), концентрат лимонного сока |
“Марципан”
Темный шоколад с начинкой из марципана и дробленого миндаля. Имеет богатый ореховый аромат и чуть терпкий вкус с легкой горчинкой. Паста из сладкого калифорнийского миндаля с кусочками дробленых орешков покрыта толстым слоем шоколада с большой концентрацией какао.
Продукт не содержит пальмового масла, заменителей какао и искусственных ароматизаторов. Рекомендуется к употреблению в течение 1 года с даты изготовления.
Тип шоколада | темный |
Содержание какао, % | 50 |
Калорийность, ккал | 496 |
Состав | сахар, какао тертое, ядро миндаля, масло какао, инвертный сироп, эмульгатор (соевый лецитин) |
Отличное лакомство высокого качества — как сама глазурь, так и начинка. Любителям марципана точно понравится — его там много и он отлично сочетается с темным шоколадом. Состав вообще поразительный — ни пальмы, ни сухого молока.
“Цельный лесной орех”, темный
Полугорький шоколад с цельными лесными орехами. Питательное и хрустящее лакомство хорошо насыщает, придает сил и энергии. Целые обжаренные до золотистого цвета цельные орешки лещины покрыты толстым слоем темного шоколада с насыщенным вкусом какао-бобов.
Продукт не содержит растительных жиров и консервантов. Срок годности составляет 12 месяцев.
Тип шоколада | 50 |
Содержание какао, % | темный |
Калорийность, ккал | 577 |
Состав | сахар, какао тертое, орех лещины, масло какао, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин) |
“Цельный лесной орех”, молочный
Нежный молочный шоколад с лесными орехами лощины. Питательный продукт с насыщенным вкусом и ароматом. Концентрация орехов высокая, плоды целые и хрустящие. Сочетание сливочно-ванильной шоколадной массы и обжаренных лесных орехов создает превосходную вкусовую гармонию.
Не содержит пальмового жира, искусственных ароматизаторов и заменителей масла какао. Рекомендуется употребить не позже 1 года с даты производства.
Тип шоколада | молочный |
Содержание какао, % | 30 |
Калорийность, ккал | 575 |
Состав | сахар, орех лещины, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин) |
“Цельный миндаль”
Немецкий молочный шоколад с цельным миндалем из Калифорнии. Сочетание нежной шоколадной массы со сливочно-ванильными нотками и ароматного жареного ореха создают гармоничную вкусовую композицию. Цельные и хрустящие ядра миндаля обладают приятным ароматом и сбалансированным вкусом без горечи.
Продукт не содержит растительных жиров, искусственных ароматизаторов и заменителей какао-масла. Срок годности: 365 суток.
Тип шоколада | молочный |
Содержание какао, % | 30 |
Калорийность, ккал | 560 |
Состав | сахар, миндаль, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (экстракт бурбонской ванили) |
Вкусный и сытный шоколад с большим количеством орехов. Неплохо насыщает, в качестве быстрого перекуса подойдет. Цена, конечно, очень высокая, но качество оправдывает в полной мере.
Сравнение лучших продуктов
В представленной ниже таблице наглядно продемонстрировано, что входит в рецептуру той или иной плитки, какова энергетическая ценность каждой. Также можно оценить диапазон цен в магазинах.
Модель | Тип шоколада | Содержание какао, % | Калорий-ность, ккал | Состав | Цена, руб |
“Альпийское молоко” | молочный | 30 | 547 | сахар, сухое цельное молоко (20%), масло какао, какао тертое, ореховая паста (орех лещины), эмульгатор (соевый лецитин) | 65-189 |
“Ром, изюм, орех” | молочный | 30 | 516 | сахар, масло какао, изюм, какао тертое, сухое цельное молоко, орех лещины дробленый, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, ямайский ром, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (экстракт бурбонской ванили); содержит алкоголь; может содержать следы арахиса, других орехов, глютена и яиц | 65-189 |
“Мята” | темный | 50 | 493 | сахар, какао тертое, масло растительное — смесь (пальмовое, кокосовое), масло какао, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент (сорбитовый сироп), молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), масло мяты перечной | 82-189 |
“Клубника с йогуртом” | молочный | 30 | 565 | сахар, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор, нат. ароматизатор (экстракт бурбонской ванили).Начинка: масло пальмовое, глюкоза, сахар, сухой обезжиренный йогурт, сухие сливки, клубника, рис, мальтодекстрин, нат. ароматизаторы, регулятор кислотности (лимонная кислота), эмульгатор, соль, ячменный солод | 65-160 |
“Хрустящее печенье” | молочный | 30 | 555 | сахар, какао масло, какао тертое, цельное сухое молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор, ароматизатор натуральный; печенье: пшеничная мука, сахар, сливочное масло, пшеничный крахмал, глюкозно-фруктозный сироп, сухое обезжиренное молоко, соль, сухая молочная сыворотка, эмульгатор | 91-189 |
“Кокос” | молочный | 30 | 574 | сахар, масло пальмовое, масло какао, кокосовая стружка, сухое цельное молоко, какао тертое, сухое обезжиренное молоко, лактоза, молочный жир, экстракт мякоти кокосового ореха, глюкозный сироп, эмульгатор (соевый лецитин), растительный белок (горох), концентрат лимонного сока | 65-165 |
“Марципан” | темный | 50 | 496 | сахар, какао тертое, ядро миндаля, масло какао, инвертный сироп, эмульгатор (соевый лецитин) | 65-189 |
“Цельный лесной орех”, темный | темный | 50 | 577 | сахар, какао тертое, орех лещины, масло какао, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин) | 90-192 |
“Цельный лесной орех”, молочный | молочный | 30 | 575 | сахар, орех лещины, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин) | 82-192 |
“Цельный миндаль” | молочный | 30 | 560 | сахар, миндаль, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (экстракт бурбонской ванили) | 90-192 |
Списки лучших
Как выяснилось, молочный шоколад предпочитает подавляющее большинство потребителей, ценителей темного оказалось значительно меньше. Также можно отметить, что не все плитки из сегодняшнего рейтинга имеют безукоризненный состав. Теперь можно подвести итоги и выделить трех лидеров сегодняшнего обзора, которые можно смело рекомендовать к покупке.
Ritter Sport “Альпийское молоко” — эталон среди молочных
Экземпляр с альпийским молоком — настоящий хит среди любителей молочного шоколада. Он не только из года в год получает высокие дегустационные оценки, но и у экспертов на хорошем счету. Согласно лабораторным тестированиям таких организаций, как “Роскачество” и “Росконтроль”, продукт имеет достоверную маркировку, приготовлен из качественных ингредиентов и по всем параметрам превышает требования ГОСТа. Соотношение цена-качество более, чем адекватное: в магазинах цена стартует от отметки 65 рублей.
Ritter Sport “Цельный лесной орех”, темный — лучший шоколад с орехами
Стоит развернуть плитку “Риттер Спорт” с лесными орехами и оценить ее визуально, сразу пропадает вопрос, как он оказался в тройке лидеров. Квадратное лакомство буквально усыпано цельными ядрами дикого фундука — тот случай, когда производитель совсем не экономит. Согласно отзывам, именно темная версия является самой вкусной и питательной, однако молочная фактически ничем ей не уступает — дело лишь в личных предпочтениях каждого. Стоит отметить также и простой состав без заменителей, растительных жиров и искусственных добавок.
Ritter Sport “Марципан” — образцовый состав шоколада с начинкой
Многообразие начинок немецкой марки поражает, но версия с марципаном оказалась наиболее безопасной с точки зрения состава. Как и у предыдущих призеров рейтинга, данный экземпляр имеет короткий список ингредиентов без каких либо дешевых заменителей. Благородный и немного терпкий вкус темного шоколада прекрасно сочетается с миндальной пастой с вкраплениями кусочков орехов.
Советы по выбору шоколадной плитки в магазине
По-настоящему качественный и вкусный шоколад способен доставить невероятное удовольствие и улучшить настроение не только сладкоежкам, но даже равнодушным к сахару людям. Вкус имеет главное значение, но иногда в составе плитки можно увидеть целую таблицу Менделеева. Следующие рекомендации помогут выбрать настоящий шоколад среди представленного в магазине изобилия.
Ассортимент немецкого шоколада Риттер Спорт с фото
Риттер Спорт – это высококачественный немецкий шоколад, изготавливаемый из лучших ингредиентов, натуральных компонентов. Риттер Спорт продается по всему миру, он известен оригинальной квадратной формой, огромным ассортиментом, нестандартными вкусовыми сочетаниями. Основное преимущество немецкой марки в том, что Ritter Sport сочетает в себе высшее качество, отличные вкусовые данные, красивая и яркая упаковка. Каждая плитка сочетает в себе 16 квадратов, а иногда выпускают в виде 9 или 25 квадратов.
Интересные сведения
Ritter Sport – это немецкий бренд, означающий огромный капитал, ответственность и отличное качество. Компания в течение многих лет старается поддерживать уникальность, сильные качества продукта. Благодаря имиджу и хорошей репутации Риттер Спорт, потребители доверяют и ощущают уверенность в шоколаде данной марки, так как знают, что качество всегда на высшем уровне. Немецкая компания Риттер Спорт – это яркое олицетворение высококачественной, вкусной, яркой и современной, а также открытой разным инновациям шоколадной марки, которая предназначена для огромного круга потребителей.
Важно заметить, что немецкий шоколад производят из натуральных ингредиентов, помимо того, что в плитках имеются всевозможные фрукты, орешки, кремовые начинки, они содержат некоторые полезные вещества. К ним можно смело отнести: серотонин, пурин, кадмий и флавоноиды, микроэлементы (медь и железо), а также важные минеральные вещества (магний, кальций и натрий, калий).
Что касается ингредиентов, то для производства Ritter Sport используют лучшее молоко, какао-бобы, фрукты и ягоды, орехи, ароматизаторы и сахар, жиры и масла. Важную роль в создании данного немецкого шоколада играют качественные пряности со всего мира, которые придают некую изюминку, пикантность готовому сладкому изделию. Пряности содержат в себе огромное количество веществ ароматических, благодаря им готовый шоколад приобретает аппетитный аромат, а вкусовые качества становятся более гармоничными.
Наибольшей популярностью пользуется тот шоколад, который содержит наполнители фруктовые. Это обусловлено тем, что такое лакомство имеет яркие вкусовые качества и отличный аромат. В основном используются сушеные фрукты, чтобы продлить период хранения лакомства. Что касается изюма, то его кладут целым, а вот клубника задействована в форме порошка ягодного или же кусочками. Учитывая тип фрукта, важно использовать разные технологии сушки.
Ассортимент Ritter Sport
В основном любой шоколад имеет три разновидности: белый, молочный, черный (горький). Каждый из них имеет свои вариации производства, они выпускаются в чистом виде либо добавляют фрукты, наполнители, орехи и прочее. Как известно, горький шоколад считается наиболее полезным, так как в нем больше какао-бобов и меньше посторонних добавок.
Огромной популярностью пользуется Риттер Спорт мини набор, так как в одной упаковке сразу несколько разновидностей любимой сладости. Мини набор имеет весомое преимущество – вы можете попробовать сразу несколько разных видов Риттер Спорт. Можно полакомиться нежным и очень вкусным молочным шоколадом, в котором есть йогурт или же нуга, можно попробовать изысканный и благородный черный, который имеет горькую нотку.
Изысканный шоколад с ароматом любимой корицы и хрустящими хлопьями.
Горький элитный, в нем преобладает нотка какао-бобов 73%.
Миндаль с карамелью.
Риттер Спорт со вкусом капучино пользуется особой популярностью.
Вкус свежего альпийского молока.
Истинные сладкоежки по достоинству оценят вкус йогурта и лесной земляники.
Черный, в котором имеется нежный и очень ароматный крем пралине.
Отлично сочетается эспрессо с качественными какао-бобами.
Если вы попробуете Ritter Sport с ореховым ликером, марципаном и ванильными рогаликами, то навсегда влюбитесь в подобные виды лакомства.
Многим детям нравится вкус мусса, кокоса, кофе со сливками и даже кукурузными хлопьями.
Огромной популярностью пользуется шоколадный дуэт, с дробленым арахисом и целым фундуком.
Попробуйте черный с мятой, а также с рисовыми хлопьями и малиной.
Таким образом, Риттер Спорт – это немецкий бренд, признак отличного качества, стиля и вкуса. Изделия пользуются невероятной популярностью по всему миру, но в Украине их сложно отыскать в магазинах. Если вы решите приобрести данный вид сладостей, то можете сделать это в любом проверенном интернет магазине.