Как выглядит женьшень в тайге
Дикий женьшень и домашний женьшень, как отличить и какая цена
Наверное, не существует на планете растения, которое живет неизвестно с каких времен и имеет множество легенд о своем происхождении. Причем легенды достаточно фантастические. В одной из китайских легенд, описывается, что растение женьшень появилось после удара молнии. Там, где ударила молния, по склонам гор, в темных ущельях появилось это уникальное растение. Ниже вкратце рассмотрим дикий женьшень и домашний женьшень, как отличить их и стоимость.
До сих пор ученые не разгадали все свойства и действия корня женьшеня на организм человека. Состав этого растения очень схож по составу с человеческим организмом. В его составе обнаружено очень огромное количество веществ, металлов, разных кислот, множество витаминов.
Также он живет очень долго до 60 лет. Но есть много случаев, находят корни возрастом 300 и более лет. Это очень большая редкость. Спрос на женьшень увеличивается с каждым годом, но мало кто видел настоящий дикий корень женьшеня.
Потому что ареал его обитания очень узкий. Всего на планете его 8 видов. Но самый настоящий, растет только в Приморском крае и на востоке Китая. Есть предположение, даже это доказано, что Приморский край не пострадал от ледникового периода и это спасло жизнь многим видам растений. Как жили они в Приморье десятки тысяч лет назад, так и продолжают существовать сейчас.
Также и женьшень, он настолько долго живет на нашей планете, что никто точно не знает, когда он вообще появился. По некоторым данным самое первое упоминание о этом чудесном растении появилось около 10000 лет назад. Вот и подумайте, есть ли еще такие альтернативные растения на нашей земле.
Дикий женьшень в Приморском крае различия, цена и фото самого корня
Дикий корешок, в отличии от домашнего развивается в природных условиях. Скорость набора его веса очень мала. В среднем, если корень растет на северных склонах или в темных местах, он набирает всего 1 грамм в год. Бывали случаи находили корешки весом всего 4 грамма, а возраст его составлял около 20 лет. Если условия его роста чуть лучше, восточные склоны, особая почва, больше освещения, то он развивается гораздо быстрее. И может к 10 годам иметь вес 20 – 40 грамм.
Но от этого корень ценнее не становится. Вообще самый главный параметр женьшеня, это возраст. Чем больше он прожил, тем в нем скапливается больше всяких полезных веществ. И такие корни имеют огромную стоимость. Вот выписка из газеты «Женьминь Жибао» от 2007 года от источника Агентство Синьхуа.
На аукционе был продан 300 летний корень, за 3 миллиона юаней, это примерно 400.000 долларов США. И это далеко не предел. Есть гораздо ценнее корни. И их стоимость достигает несколько миллионов долларов. Таким корням дают свои имена, как большим самородкам золота.
На черном рынке по состоянию на 2020 годы, цена женьшеня составляет — 10 граммовые корни от 2$ до 5-7$ за грамм. Корни весом 20-30 грамм в среднем стоят от 5$ до 30$ за грамм. 100 граммовые могут стоить и 150$ за грамм.
Опять же каждый корешок рассматривается индивидуально по разным параметрам. В такие характеристики входит возраст, отсутствие болезней, окольцовка на теле, длина шеи и головы. Еще очень интересный параметр — это вид его, чем он красивее, то есть более похож по виду на человека, тем он дороже.
Запомните! Женьшень находится в Красной книге и сбор его запрещен! За нарушение правил, могут дать административное наказание либо уголовное, вплоть до лишения свободы!
У дикого корня структура отличается от домашнего. У него присутствует шея, голова, а также по всему корню видно кольца. В зависимости от почвы, у него могут быть очень длинные придаточные корни, так называемая мочка. Может достигать в длину 1 метр и более. Но это также редкость. В среднем длина мочки 30 – 70 см. Шея и голова также имеют разную длину. Все зависит от количества всходов. Чем больше он всходил, тем длиннее будет шея и голова.
Если корень спал, кстати он может спать несколько десятков лет, то и шея с головой будет короче. Спящий корень, развивается медленнее, так как всем растениям нужен солнечный свет, для нормального развития. Ниже на фото представлен самый настоящий дикий корень женьшеня. Возраст его не менее 50 – 60 лет. Есть еще отличия от домашнего – это цвет. Дикий он темнее домашнего. По фото вы сразу поймете, чем он отличается от домашнего.
Дикий женьшень фото
Домашний женьшень или культивированный
Домашний женьшень вырастает очень быстро. За 6 – 7 лет он может достигать 150 – 200 грамм. Соответственно и сила таких растений невелика. Для него готовят специальную землю, как ее приготовить есть много инструкций в интернете. В простонародье его называют морковкой. Он имеет в основном белый цвет, отсутствует шея и голова. Также не наблюдаются кольца на теле. Его выращивают по всему миру, даже выращивают в цветочных горшках и в ящиках на балконах.
В Китае, в Корее этим занимаются вплотную. Под это дело выделяются целые лесные массивы. Далее сжигают все деревья на этом месте, и разрабатывают землю. Строят навесы, чтобы защитить его от прямых солнечных лучей. И высаживают семена или рассаду, однолетние маленькие корешки. По составу он практически не отличается от дикого, но по силе действия и концентрации веществ, он далеко от дикого. Также и цены гораздо меньше. Сейчас в интернете не проблема приобрести такие домашние корни и всякие настойки, мази.
Домашний женьшень фото
В принципе основные различия вы поймете по фото. Сразу видно где домашний женьшень, а где настоящий таежный дикий женьшень.
Где растет женьшень в мире- страны, особенности и интересные факты
Это растение наши далекие предки называли корнем жизни, с греческого языка его название переводится как «все исцеляющий». Это чудо называется женьшень. Где растет и в каких странах оно культивируется? Какими полезными свойствами обладает? Об этом вы узнаете из нашей статьи.
Где в мире растет женьшень
Местные виды
Где растет женьшень в России? В естественных условиях встречается крайне редко. Безграничный сбор женьшеня привел к резкому уменьшению его количества. На данный момент он занесен в Красную книгу Российской Федерации. Дело в том, что для лекарственных целей более эффективным является дикое, а не культивируемое растение.
Влажные смешанные и кедровые леса с большим количеством затененных мест. Это и есть территории, где растет корень женьшеня в России. Ареалом местного женьшеня является Дальний Восток, а именно Приморский и Хабаровский край. Его небольшие территории встречаются на севере Корейского полуострова и на Алтае.
Где растет и как выглядит женьшень
Это растение является многолетним и травянистым, стебель которых достигает в высоту до 80 см. В Приморском крае, где растет женьшень, он растет одиночно или небольшими семьями. Особенно заметен он в июле. На верхушках его стеблей находятся соцветия зонтики, которые имеют белый или розовый цвет.
Не менее привлекателен женьшень и в сентябре. В этот период уже созревают плоды. Они собраны в гроздья алого цвета. Поэтому заметны даже издалека. Но этот цвет предупреждающий, поскольку плоды эти очень ядовиты.
Но свою знаменитость женьшень приобрел благодаря корню, который и обладает целебными свойствами и по внешнему виду часто напоминает фигуру человека.
Ботанические характеристики
В России, где растет женьшень настоящий, он представлен одиночными растениями. Его стебель длиной более 50 см. Иногда встречаются экземпляры с большим количеством стеблей.
Листья женьшеня простые. Они растут на длинных черешках, располагаясь на верхушках стеблей в виде розетки. Мелкие цветки собраны по 10 штук в простой зонтик. Они являются самоопыляющимися. Плоды, созревающие к осени, представлены сочными ягодами. В их мякоти созревает до 3 семян.
Секреты культивирования
Выращивание этого растения в искусственных условиях требует тщательного ухода. Поэтому место, где растет женьшень, должно иметь особые условия. Травы всегда накрываются навесом, почва не должна быть переувлажненной. Очень важно, чтобы ее вовремя рыхлили.
Лидером по культивации женьшеня является Корея. Это производство также хорошо налажено в Австралии, Соединенных Штатах, Китае, Канаде и Вьетнаме. В России основной зоной выращивания женьшеня традиционно считается Приморский край.
Значение для человека
Этот волшебный корень содержит вещества, обладающие общетонизирующим действием на организм. Недаром люди, которые проживают там, где растет женьшень, отличаются крепким здоровьем и долголетием. Раньше пятого года жизни его нет смысла использовать. Корень освобождают от побега, очищают от почвы, высушивают. В таком виде сырье может храниться около 5 лет.
Целебные свойства «волшебного» корня обусловлены наличием в нем сапонинов, эфиров, пептидов, жирных масел, целого ряда витаминов и минеральных солей.
Препараты из корня женьшеня стимулируют умственное развитие, деятельность нервной системы, повышают артериальное давление, значительно понижают уровень сахаров и холестерина в крови.
Чудесный корень
В Китае, где корень женьшеня где растет издавна, он стал популярным средством еще 20 веков назад. А вот до европейских территорий его слава дошла только к 17 веку.
Подземный орган женьшеня обычно имеет довольно крупные размеры. Длина до 25 см при толщине около 3-х. Его главный корень утолщается за счет развития соединительной ткани. Спустя несколько лет в ней и накапливаются ценные минералы, органика и микроэлементы. Известны особо крупные экземпляры, весом более полукилограмма. Учитывая медленный рост, несложно подсчитать, что таким корням уже больше 400 лет.
Интересные факты
Профилактическое применение препаратов на основе чудо-корня повысит устойчивость организма к стрессам, вирусным и бактериальным заболеваниям, физическим и умственным нагрузкам. Гликозиды благотворно влияют на деятельность сердечной мышцы и кровеносных сосудов, нормализацию давления.
Витамины группы С, А и Е обеспечивают очищение печени от токсинов, нормализацию деятельности эндокринной системы. Это особенно важно для людей, страдающих сахарным диабетом. Минеральные соли кальция и цинка способствуют восстановительной способности тканей, заживлению ран. Все это значительно способствует замедлению процессов старения организма.
Итак, теперь каждый сможет ответить на вопрос, где растет женьшень и какие именно свойства использует человек. Это многолетнее травянистое растение произрастает в тени смешанных и кедровых лесов России, Кореи, Китая и Вьетнама. В естественных условиях его корень накапливает питательные вещества в течение нескольких десятков лет. Подземный орган женьшеня растет очень медленно. Поэтому для повышения его продуктивности создаются искусственные плантации. Это сырье широко используется в медицине и фармакологии благодаря общетонизирующему действию на организм.
Корневка “по красному”
В тайге, и без оружия…
При поиске женьшеня важно отстраниться от житейской суеты, стать частью дикой природы и чутьем угадать то место, где стоит заветный панцуй. Бригада растягивается цепью и приступает к прочесыванию близлежащих сопок. Нужно тщательно осматривать все уголки тайги, включая заросли лимонника, актинидии, элеутерококка.
Оглушающий тайгу крик “Панцуй!” означает, что кто-то из товарищей обнаружил заветный кустик с красной ягодой. Пока наиболее опытные члены бригады выкапывают находку, остальные тщательно осматривают территорию в радиусе пары сотен метров. При удачном исходе за день удается найти один или несколько корешков. Но очень часто в последнее время корневщиков преследуют неудачи. Порой за все время корневки не удается найти ничего и не окупаются даже продукты.
Жизнь в тайге далеко не пикник, а скорее сродни экстремальному туризму. В стороне от цивилизации даже простой вывих может стать большой проблемой. Несчастный случай или внезапная болезнь тяжким грузом ложатся на плечи товарищей.
Наступает день, когда мы должны возвращаться домой. При этом возможная встреча с лесничим, милицией или инспекцией “Тигр” не входит в наши планы. Если нас уличат в браконьерстве, то конфискуют весь корень и вдобавок выпишут солидный штраф в размере установленной стоимости. Можно, конечно, попытаться избежать этого и отделаться конфискацией без составления протокола, если удастся в виде взятки предложить всю “добычу” сотрудникам органов. Слава богу, удача до последнего момента не покидает нас. Мы без приключений добираемся до деревни, садимся в машину и, благополучно минуя посты милиции и ГИБДД, приезжаем домой.
Важный и завершающий этап корневки – реализация корня.
Вернемся к нашему конкретному случаю. Китайские покупатели, покопавшись в принесенном товаре, выбирают несколько корешков покрупнее и покрасивее и соглашаются их купить по семь-восемь долларов за грамм, но наотрез отказываются от остальных. Нам необходимо продать все, и мы настаиваем на этом, назначая среднюю цену в шесть долларов. В конце концов нам “делают одолжение”, и вся партия уходит по пять баксов.
По всей видимости, китайцы уже строго систематизировали свой женьшеневый бизнес. Это заметно по скоординированности их действий. На рынке есть большое количество покупателей, но никто из них не дает хорошую цену. Возникает парадоксальная ситуация: с каждым годом уменьшается объем добычи женьшеня и вместе с тем катастрофически падают цены на него. Многие корневщики в этом году, не сумев договориться о цене и не желая отдавать плоды своего труда за бесценок, придерживают у себя драгоценный товар в надежде на улучшение ситуации, а корень тем временем, подсыхая, теряет в весе или начинает гнить.
Есть повод говорить о китайской экспансии в российскую экономическую и экологическую среду. По некоторым сведениям, китайцы, скупающие у нас корень дикорастущего маньчжурского женьшеня, имеют доход не менее 100 процентов, а его цена на мировом рынке измеряется в сотнях долларов за грамм.
Широк диапазон занятий и интересов людей, занимающихся сбором женьшеня. Здесь и те, для кого корневка не только и даже не столько заработок, сколько потребность души, и те, кого к этому занятию вынудили отчаянное безденежье и безработица. На запретный промысел выходят благочестивые отцы семейств и алкоголики, сотрудники милиции и скрывающиеся от правосудия преступники, врачи, юристы, пенсионеры, военные. Геолог, проходя свой маршрут, не преминет при случае “срубить шару”. Да что и говорить, лесничий и тот вряд ли пройдет мимо женьшеня.
Многие жители Приморья косвенно участвуют в “корневой лихорадке”. У одних в тайгу ходит отец или брат, у других муж, а у третьих просто знакомые. Все социальные слои задеты этим явлением, и неудивительно, что общественное мнение, негодуя против творящегося беспредела вообще, стоит на стороне каждого отдельного корневщика, находя ему массу оправданий. В таких условиях трудно запретами добиться прекращения разграбления тайги.
Автор: Павел ВАЙМУГИН, специально для «В»
Ботаническое описание, ареал произрастания и особенности выращивания женьшеня
Признание официальной медициной растение получило сравнительно недавно, но потребность в корнях оказалась настолько велика, что естественный ареал женьшеня многократно сократился, а дикорастущие экземпляры законодательно взяты под охрану.
Как выглядит женьшень
При упоминании лекарственных растений одним из первых на ум приходит название «женьшень». Широкую славу культура получила благодаря своим целительным свойствам и разветвленному корневищу, внешне напоминающему причудливую человеческую фигурку. Но то, как выглядит женьшень, вернее его надземная часть известно немногим.
Женьшень обыкновенный, признанный наиболее ценным с точки зрения медицины, это травянистый многолетник, с одним или реже несколькими прямостоячими стеблями высотой от 30 до 70 сантиметров. Тонкий, толщиной не более 6 мм побег в верхней части увенчан крупной разрезной листвой, состоящей из пяти овальных или яйцевидных частей. Плотные пальчатые листья женьшеня крепятся к стеблю с помощью крепких черешков, имеют мелкопильчатые края и максимальную длину до 15 см.
В середине лета женьшень зацветает, формируя зонтичное соцветие, диаметром около трех сантиметров и состоящее из 15–40 мелких бутонов зеленоватого оттенка. Изображенный на фото цветок женьшеня сложно назвать ярким или декоративным. Белые или розоватые венчики с зеленой зубчатой чашечкой и пятью лепестками опыляется насекомыми. Когда цветение завершается, на месте цветов показываются завязи, поспевающие в последние дни лета или в сентябре.
Посмотрев на фото, как выглядит женьшень в это время, можно понять насколько меняется облик, в общем-то, незаметного растения. На цветоносе высотой 10–24 см вызревают округлые ярко-красные ягоды с сочной мякотью и 2–3 семенами внутри.
В холодное время года надземная часть растения погибает, но под землей остается крупное корневище. Оно сохраняет жизнь женьшеня до наступления тепла и несет все накопленные полезные вещества. Женьшень относится к растениям-долгожителям. Чем старше корень, тем больше его масса и выше целительная сила. В начале прошлого века в Манчжурии был обнаружен двухсотлетний корень. Сегодня вряд ли удастся найти такого гиганта.
Из-за высокого спроса на лекарственное сырье еще в XIX веке началась нещадная охота за женьшенем в местах его естественного обитания. Она привела к резкому снижению числа популяции и сужению зоны произрастания.
Где растет женьшень
Женьшень относится к реликтовым растениям. Косвенным подтверждением этому является необычный ареал культуры, разорванный на две части Тихим океаном. Большинство из 12 видов женьшеня – коренные обитатели Дальнего Востока, но не так давно одна из разновидностей была обнаружена на территории Американского континента. Сегодня пятилиточковый женьшень выращивается на обширных плантациях как эффективное лекарственное растение.
Кроме западного побережья США, ареал женьшеня охватывает Корейский полуостров, Вьетнам и Северо-восток Китая. Где в России растет женьшень? Наша страна обладает крупнейшим запасом этого растительного сырья. Лекарственный женьшень в дикорастущем виде встречается в южной части Хабаровского края, на Сихотэ-Алине, а также в Приморье. Повсюду растение включено в список особо охраняемых видов. Есть упоминание женьшеня и в Красной книге Еврейской АО, однако живых экземпляров здесь давно не находили.
Везде, где растет женьшень, запрещен не только сбор корней, но и принимаются все меры для сохранения и увеличения популяции.
Сегодня точно известно, что растение предпочитает селиться в широколиственных лесах, под защитой лип и грабов, пихт, кедров, берез и кленов. Женьшень любит тень, влагу, нуждается в питательном рыхлом грунте. В благоприятных условиях многолетник может образовывать сплошные куртины. Но в настоящее время картина не столь радостна. Например, в Приморском крае женьшень растет во многих районах, но любознательному исследователю природы вряд ли посчастливится увидеть большую группу растений.
Чаще всего дикорастущий женьшень, количество которого в России исчисляется десятками тысяч, растет поодиночке, в нетронутых уголках на юго-западных или юго-восточных склонах.
Как охраняется женьшень
Конечно, браконьеры и сегодня наносят численности лекарственных растений серьезный ущерб. Однако они – не единственные враги женьшеня. Популяция дикороса сокращается из-за вырубки пригодных для расселения растений лесов, пожаров, истончения лесной подстилки. К сожалению, женьшень дает немного семян. Далеко не все они прорастают, а часть сеянцев погибают в первые годы, так и не образовав мощного ценного корневища.
Высаживание на охраняемых территориях защищает дальневосточный женьшень от вымирания. В каком заповеднике растет женьшень? Таких мест не одно, а несколько. Сегодня программы по восстановлению численности лекарственного реликта работают сразу в четырех заповедниках российского Дальнего Востока. Это «Кедровая Падь», а также заповедники Лазовский, Большехехцирский, Уссурийский.
Не только в Приморском крае, но и в других уголках страны, например, на Сахалине и в Чебоксарах, женьшень выращивают на специально подготовленных плантациях, где созданы близкие к природным условия. Также получают сырье для фармацевтической и косметической продукции в Китае, Корее, в США и Австралии. При повышенной влажности, в условиях 20–30% освещенности растения находятся в течение 4–6 лет. Затем корни женьшеня, успевшие накопить изрядную долю полезных веществ, выкапывают, очищают и сушат, сортируют и измельчают.
Хотя культивирование женьшеня помогает защитить природные запасы, а сами растения неотличимы от дикорастущих экземпляров, для созревания им нужно несколько лет и кропотливый, трудоемкий уход. Поэтому ботаники обратились к современной науке. Сегодня все больше женьшеня получают с помощью клеточной культуры in vitro.
ЖЕНЬШЕНЬ В СИБИРСКОМ ЛЕСУ
Тем, у кого нет приусадебного участка, но есть желание вырастить восточного «царя растений», можно воспользоваться древним и естественным способом его возделывания под пологом леса, где корни растут хоть и медленнее, но именно поэтому более похожи на дикорастущие как внешне, так и внутренне и более ценятся в связи с этим древней китайской медициной. Лесные делянки, не требующие ухода, могут служить подспорьем для огородной плантации. В лесу целесообразно высаживать выбракованные семена и худосочную рассаду как неперспективный материал для выращивания под навесами. Кроме того, лесной женьшень будет резервным материалом для возобновления и поддержания до машних посадок при; их поражении болезнями.
Приемлемые для женьшеня растительные сообщества в Сибири — смешанные леса из кедра, сосны, пихты, березы, клена, рябины, черемухи. Опыт автора основан на выращивании растения в сосновом лесу, близ Новосибирска. Этот фитоценоз является представителем реликтовых ленточных сосновых боров лесостепной зоны, располагающихся на песчаных грунтах километровыми полосами вдоль крупных сибирских рек. Возможно, неплохо женьшень будет развиваться в черневой тайге горных лесов Алтая, Салаира, Кузнецкого Алата»у, Горной Шо- рии с преобладанием в древостое пихты сибирской и осины с подлеском из калины, рябины, черемухи, таволги и с высоким разнотравно-папоротниковым травяным покровом. Сведения об экологии женьшеня позволяют предполагать, что подходящие условия наш дальневосточный пришелец найдет в реликтовых «липовых островах», располагающихся в зоне черневой тайги, например, в бассейне реки Кондомы. Выращивание нашего растения в березняках и осиново-березовых колках, возможно, будет связано с какими-либо особенностями, которые априорно трудно описать.
При выборе места для лесных делянок предпочтение следует отдавать верхним частям некрутых склонов любых направлений, кроме южного, где весной обычно рано сходит снег и велика возможность повреждения разбуженных почек морозами, возвращающимися, в конце апреля и в мае. Кроме того, в этих местах летом пересыхает почва. Ровные горизонтальные площадки тоже лучше исключить, так как на них в дождливое лето возможно переувлажнение корнеобитаемого слоя, а весной — застаивание талых вод. С другой стороны, на склонах есть. опасность образования ливневых потоков, поэтому делянки лучше устраивать на микровозвышениях. Нижние части склонов, котловины, речные поймы и нижние надпойменные террасы неблагоприятны тем, что в них застаивается холодный воздух, что приводит к сокращению вегетационного периода. Почва должна иметь хороший дренаж — каменистое или песчаное основание. Оптимальная освещенность создается при горизонтальной сомкнутости крон деревьев 0,6—0,8.
Дикорастущий женьшень в травяном покрове чаще всего сопровождают кислица, подмаренник, василистник, воронец, папоротники (адиантум, многорядник, щитовники). Представители этих родов произрастают и в сибирских лесах. Мало сведений о степени й характере взаимною влияния растений в устойчивых сообществах. Эти вопросы из области фитоценологии только недавно стали изучаться. Отсутствуют научно подтвержденные данные о благоприятном влиянии на женьшень его спутников, например папоротников. Поэтому эмпирические рекомендации некоторых женыпеневодов выращивать рядом с женьшенем сопутствующие ему в природе растения нельзя считать обоснованными. Но наличие этих растений в лесу при выборе участка указывает, что в этом месте имеются благоприятные и для женьшеня условия влажности, освещенности, температуры, подходящие качества почв. Именно это подсказывает опытным корневщи- кам, где нужно искать женьшень в тайге. Наткнувшись на такое место, они становятся более внимательными, чувствуя, что здесь может расти «панцуй» (так китайские искатели называли женьшень).
Мы же, наткнувшись в сибирском лесу на такое место, должны обратить внимание, нет ли в травостое осок, злаков с мочковатыми корнями, образующими в почве дернины. Нет ли рядом сухостойных или умирающих деревьев, чтобы опадающие с них ветки не повредили нашего такого уязвимого в данном случае «царя растений». Не растет ли рядом папоротник страусопер, любящий места, часто переувлажненные. Напротив, наличие в травяном покрове сныти, папоротника орляка свидетельствует о неплохих условиях влажности и освещенности.
Особого разговора заслуживают отношения высаженного в лесу женьшеня и человека. Если в старые времена даже малограмотный китайский охотник или корнев- щик неукоснительно соблюдали таежный закон, предписывающий не брать зверя из чужих ловушек или не выкапывать женьшень, около которого была за-метка, что он найден другим человеком и оставлен для доращива- ния, то сейчас в массе образованный человек, одержимый корыстью, не постесняется вдали от глаз воспользоваться плодами чужого труда и положить конец многолетним хлопотам какого-нибудь любителя, выкопав найденные в лесу корни. Хоть и стыдно писать об этом, тем более в тысячах экземпляров тиража, но при нынешнем состоянии морали пусть не вызовет недоумения напоминание о необходимости скрывать и маскировать плантации. Стыдно и грустно. Как объяснить пятилетнему ребенку, почему нужно прятать делянки от чужих глаз, утаивать факт их существования? И это спустя 700 тысяч «лет, как человек стал прямоходящим, 500 тысяч лет, как начал членораздельно говорить, 2 тысячи лет, как творил великий моралист Сенека! В течение 70 лет 3 поколения советских граждан воспитываются в духе коммунистических идеалов, а первобытные пороки все еще живут в человеке. И не хочется писать здесь это слово с большой буквы. В 1941 г. разорена опытно-научная плантация в Приморском крае, в 1969 г.— в Центральном сибирском ботаническом саду. Плантации совхоза «Женьшень» обнесены колючей проволокой — этим зловещим и позорным изобретением человеческого ума.
Как бы то ни было, но нужно считаться с реальностью. Поэтому участок для женьшеня должен располагаться вдали от тррп, дорог, мест сбора грибов, ягод, заготовки дров, лесоразработок. Желательно, чтобы невдалеке находился источник воды, которую можно было бы использовать для полива. Исходя из многих соображений, наиболее эффективно выращивать женьшень в лесу любители могут на небольших делянках размером не более 100X60 см. На одной делянке на расстоянии 20 см друг от друга могут расти 15 взрослых растений.
Заранее заготавливают обортовку из дерева, способную выдержать 6—7-летнее нахождение в почве, указанных размеров и высотой 25 см. Вид ее — короб без дна. Грунт вынимают и вставляют вместо него короб так, чтобы его края не выступали над уровнем подсти&ки. Такая «защита» на несколько лет предохраняет делянку от прорастания в нее корней трав, кустарников, деревьев. Днище засыпают, как всегда, дренажом — щебнем, битым кирпичом, дресвой, затем искусственной почвой. Состав почвы, как для усадебных плантаций: леснай земля, листовой перегной, древесная труха, разложившаяся хвоя и зола. К одной части этой смеси перед засыпкой в короб добавляют половинную или равную меру гранитной дресвы с частицами в 3—5 мм.
Для ежегодного получения листового перегноя можно сделать лесную компостную яму. На сыром участке леса отыскать естественные углубления, какие остаются от вывороченных деревьев, заполнить их осенью сухой листвой, хвоей, перемешать с землей и сверху также присыпать землей. Летом надо ежемесячно поливать яму, лучше. навозной жижей. Полезно запустить в компост дождевых черъей. Если смесь перемешивать, то она бывает готова через год, если нет — через два летних сезона.
Стратифицированные, с раскрывшимися створками семена высаживают в первых числах октября на глубину 3—4 см (площадь питания —8×8 см) и присыпают MejycoH, тщательно просеянной дресвой или почвой. Сверху делянку укрывают сухими листьями слоем 8—1.0 см. При такой густоте посева растения могут вегетировагь 3—4 сезона, не мешая друг другу,- затем их надо рассадить. Пересадка с рыхлением почвы улучшает дальнейшее развитие женьшеня. Однолетнюю или двулетнюю рассаду высаживают так же, как на огородных плантациях.
В конце апреля часть утепляющего листового покрытия убирают, оставляя слой в 1 см на семенных делянках и в 2—4 см на остальных. Уход заключается в удалении «сорняков» и поливе. В июле — августе поливают спустя 10—15 дней после дождя и каждые 7—10 дней при его отсутствии. В пасмурную погоду с туманами или росами интервалы между поливами можно увеличить. Растения 2-го и 3-го годов жизни с небольшими корешками неглубокого залегания очень чувствительны к пересыханию почвы и нуждаются в более частом поливе. В сентябре во время подготовки к зимнему покою женьшень требует меньше влаги. Рыхлить почву не рекомендуется, так как это привлекает грызунов.
В целях маскировки лучше не позволять растениям цвести. Для получения семян целесообразно в малодоступных местах высаживать одиночные взрослые особи.
Фенология такого полукультурного женьшеня в смешанном лесу близ Новосибирска характеризуется следующими данными. Побеги появляются 25—31 мая, цветение продолжается с 20 по 30 июня, покраснение пло- ; дов начинается 20 августа, окончание вегетации — 20— : 30 сентября, продолжительность вегетационного перио- • да—115—125 дней. Побег у двулетних растений одно-? листный, из пяти листочников, у трехлетних — 5X3, четырехлетних — 5×5 или 5X5X3, пятилетних — 5 X 5 X 5 ; с цветками. Вес корней в конце первого года жизни 200—300 мг, далее он ежегодно увеличивается: 0,4— 0,8 г; 1—1,5 г; 3—5 г; 6—8 г; у шестилетних — 10—15 г.
Выше уже отмечались индивидуальная физиологиче екая пластичность женьшеня и удовлетворительная при-., способляемость к разнообразным условиям. Однако способность отдельных растений вегетировать и давать плоды в искусственно созданной и даже естественной (лесной) среде еще не говорит о том, что растение как популяция может устойчиво на протяжении длительного времени существовать в этих условиях — давать новые генерации и противостоять в конкурентной борьбе за существование. Вызывает сомнение высказываемое иногда предложение высевать некондиционные семена женьшеня в лесу в различных районах страны для его самостоятельного произрастания и расширения естественного ареала. Вероятно, в большинстве случаев это окажется бесперспективным.
В частности, условия лиственных и смешанных лесов юга Западной Сибири с вероятными засухами в летние месяцы являются неблагоприятными, а может, и губительными для семенного воспроизведения женьшеня. Вызревшие в августе и укрытые тонким слоем лиственного и хвойного опада семена следующим летом будут пересыхать, так как в годы с малым количеством осадков почва в лесу высыхает на глубину до 10 см. Такие условия несовместимы с нормальной стратификацией и самостоятельной жизнью семян. Если побеги еще как-то смогут приспособиться к сухому воздуху и худо-бедно существовать ценой сокращения вегетационного периода, то естественное возобновление женьшеня в лесах Западной Сибири, по-видимому, невозможно. Страдает и плодоношение. Так, сухим и жарким летом 1989-г. растения, предоставленные в лесу полностью сами себе, закончили вегетацию в первой декаде августа. Завязавшиеся в зонтиках редкие плоды засохли, не приняв окончательных размеров. Такое бывает, например, с плодами спутника дикорастущего женьшеня воронца красноплодного. Это подтверждает необходимость дополнительного полива лесных делянок.
Произрастает в горных смешанных и кедровых лесах, в зарослях кустарников и папоротников, чаще на рыхлых
«Женьшень» в переводе с китайского означает «человек-корень»; название дано по сходству корней растения с фигурой человека.
Сибирский женьшень Eleutherococcus senticocus как азиатский женьшень. Маточное молочко (маточное желе пчел) тонизирует; помогает при стрессах и истощении.
Женьшень обыкновенный (цветн. табл., ст. 336—337, 10) — растение редкое, встречается на ограниченной территории Приморского края в тенистых кедровых лесах.
На северо-востоке холодный континентальный воздух Восточной Сибири сталкивается с относительно теплым морским воздухом.
В лесах растет множество видов целебных трав, в том числе женьшень.