Как вырасти огурцы на балконе
Как вырастить на балконе огурцы и помидоры
Окна Проф >> Всё про балконы и лоджии >> Как вырастить на балконе огурцы и помидоры: помидоры черри, огурцы балконные f1
Кто из нас не любит домашние огурцы и помидоры, выращенные своими руками? Но что делать тем, у кого нет дачи или огорода? На помощь приходит балкон, на котором можно собрать отличный урожай этих овощных культур. А по вкусу они ничем не будут отличаться. Как это сделать, рассказано ниже.
Какие сорта лучше посадить?
Как правило, большая часть сортов огурцов нуждается в перекрестном опылении. Агрономы рекомендуют высаживать на балконе короткоплодные сорта и производить подобную процедуру с помощью кисточки. Для этого пыльцу аккуратно переносят с цветочка не имеющего завязи, на цветок уже с завязью.
Если не хочется заниматься лишней работой, обратите внимание на партенокарпические варианты. Их не нужно опылять, они делают это сами.
Один из самых лучших это огурцы “Балконное чудо”, превосходящий стандартные сорта огурцов в несколько раз. Он дает богатый обильный урожай и не нуждается в большом количестве света зимой и весной. Зеленцы подходят для салатов, они темно-зеленого цвета и средней длины. Также популярностью пользуется оконно балконный f1, отличающийся высокой урожайностью.
Огурцы «Балконное чудо»
В период с марта по апрель рекомендуется высаживать гибриды “Малахит”, “Стелла”, “Московский тепличный” и “Зозуля” (ТСХА-77). Их преимуществом является ярко выраженный салатный вкус, большая урожайность с одного растения и появление завязей без опыления. Для того чтобы повысить влажность воздуха до нормального уровня листочки сбрызгивают теплой водой.
Что касается помидоров, то лучшим вариантом считаются скороспелые сорта черри, предназначенные для теплицы. Например, “Сибирский скороспелый”, “Верлиока”, “Невский” и “Белый налив”. В этом случае урожай появится намного раньше, чем при выращивании обычных томатов, но нужно быть готовыми к тому, что плоды будут не очень большими.
Помидоры «Сибирский скороспелый»
Выращивая помидоры черри на балконе, отдавайте предпочтение низкорослым (штамбовым сортам). Это “Жемчужинка”, “Тайни Тим”, “Анжелика”, “Флорида Петит”, “Дубок”, “Малыш”, “Комнатный сюрприз”, “Балконное чудо” помидоры. Среди высокорослых томатов лидирующие позиции занимают “Белый налив” и “Бычье сердце”. Выращивать их можно, если под них подобрана большая емкость и балкон достаточно вместителен.
Также можно подобрать семена, ориентируясь на сроки созревания. Лучшим вариантом считаются балконные кустовые гибриды “Колибри”, “Махаон”, «Подарок», “Балаган”, “Городской огурчик”, «Балконный хрустик». Если места достаточно, посадите “Машу” или “Кураж”.
Для того чтобы они не разрослись по всей площади балкона, их необходимо подвязать на специальной огуречной сетке или шпалере, сделанной из деревянных реечек. Предпочтительным вариантом будут самоопыляющиеся сорта.
Подготовительные мероприятия
Нужно учесть, что томаты нормально растут и развиваются при температуре 22-26 градусов, а огурцы от 25 до 28. Поэтому рекомендуется остановиться на температурном режиме около 25 градусов. Он устроит обе капризные культуры.
Для помидоров необходима влажность не больше 70%, иначе они могут заболеть. Огурцы же наоборот отлично растут при этом значении. Поэтому оптимальная влажность должна быть около 65-70%. И то и другое растение хорошо воспринимают проветривания.
Выбор емкостей для высаживания
Выбирая горшок в магазине, прежде всего стоит обратить внимание на материал, из которого он изготовлен. Например, огурцам подойдут объемные емкости (не менее 5 литров). Что касается помидоров, то лучше всего помещать семена в трехлитровые горшки.
Для высадки помидоров и огурцов подойдут также пластмассовые или медные ненужные тазики, удлиненные ящики, предназначенные для цветов, бутыли из под воды с обрезанным верхом и ящики из дерева.
Дно укладывается дренажем, сделанным из:
Сверху насыпается питательная почва. Смесь для высаживания допускается приготовить самостоятельно. Для этого перегной, торф и садовая земля смешивается в равных частях. Помимо этого, можно добавить в нее столовую ложку азофоски и стакан древесной золы. Затем грунт проливается марганцовкой для обеззараживания (раствор должен быть крепким).Также можно купить готовую почвосмесь в магазине.
Хорошими свойствами обладают субстраты “Огурец” и “Томат”.
Окна на балконе необходимо притенить сразу же после пересадки огурцов и помидоров. Температура в это время должна находиться на уровне около 20-22 градусов. Это поможет растениям хорошо адаптироваться к новому месту и перенести стрессовую ситуацию. Затенение убирается после того как листочки расправятся, а стебли выпрямятся. Как правило, это происходит примерно через 2 суток.
Посадка семян
Чтобы снять первые овощи в самом начале лета, необходимо начать их подготовку к посеву уже в феврале. Не смешивайте сорта между собой, каждый из них следует обрабатывать по отдельности (например, оконно балконный f1 и зозулю).
Для подготовки семян необходимо действовать пошагово по следующей схеме:
Поскольку семена помидоров обычно хорошо всходят, можно не проращивать их перед тем как посадить.
Для того чтобы они не прилипли друг к другу, рекомендуется их подсушить при комнатной температуре. Огурцы же можно высаживать в почву в клумб или приобрести для них грунт обогащенный подкормкой и необходимыми минералами.
Перед тем как высевать такие семена в обычную землю, ее необходимо прокалить. Это делается для того чтобы уничтожить вредителей, находящихся в ней. Почву прокаливают на огне, перед этим добавив раствор из воды и марганцовки (соотношение 5 к 1). Чтобы к рассаде в дальнейшем хорошо поступал кислород, грунт следует подрыхлить.
Еще одним немаловажным фактором является увлажненность земли, в которой будут расти огурцы и помидоры. Недостаток влаги, как и ее переизбыток, одинаково вредны для этих капризных культур. После того как почва будет подготовлена, ее засыпают в горшки или другие емкости, которые предварительно обдают кипятком.
Семечки втыкают или укладывают на землю и посыпают сверху еще одним тонким слоем грунта (не больше 1 см). Температурный режим во время посадки семян на балконе должен находиться на уровне 25 градусов.
Требования к освещению
Для того чтобы получить хорошие крепкие растения с вкусными плодами, сделайте дополнительное освещение на балконе. Для этого его нужно оборудовать 4-5 лампочками дневного света. Мощность каждой должна быть 40-60 Вт.
Если на улице стоят солнечные дни, досвечивание включается только по вечерам. С ноября по март она должна составлять около 12 часов для огурцов и 15 часов для помидоров.
Нельзя пользоваться непрофессиональными или поврежденными лампами для досвечивания. Это может привести к удару электрическим током или возгоранию шторок. Лампочки располагаются примерно в 7-10 см от выращиваемых культур. Если же применяются лампы накаливания, то они ставятся на 30 см от рассады.
Меньшее расстояние может спровоцировать ожог листочков. Лучше всего отдать предпочтение лампам дающим дневной свет, поскольку они дают большую светоотдачу, чем лампы накаливания.
Уход за сеянцами
После того как сеянцы огурцов, обычных томатов или черри на балконе станут прорастать, их перемещают в другое место, там, где более прохладно (температура должна находиться в пределах от 20 до 22 градусов тепла). Как только у огурцов появятся первые листики, их нужно будет прищипнуть. Такая процедура заключается в срезании части листочка вместе с точкой роста, откуда растет третий листочек снизу.
Очень важно не повредить почку, находящуюся на нижнем втором листике. Именно из этого места в будущем начнется формирование огуречных плетей и рост боковых побегов.
Для лучшего роста агрономы рекомендуют грунт для пересадки, в который входит:
Чтобы стебли той и другой огородной культуры не усохли на балконе, в слишком солнечную погоду их необходимо оберегать от лучей. Для этого их понадобится переставить в теневое место. Если есть необходимость, нужно опрыскивать и поливать листики теплой водой.
Как располагать рассаду на балконе?
Чтобы растения выросли крепкими с хорошим урожаем, следует уделить внимание расположению саженцев. Лучше всего помещать их на расстоянии примерно 45-50 см друг от друга. Не стоит размещать их в несколько рядов, лучше в один ряд. Если семена были посеяны в ящике, то его высота не должна быть меньше 40 см для томатов и 20 см для огурцов.
Эти овощные культуры можно высаживать сразу семенами или рассадой, но второй вариант более предпочтителен. Для него проще создать хорошее освещение в период подготовки и можно сразу увидеть, какие растения приживутся, а какие нет. Средний возраст рассады помидоров составляет 45 дней, а огурцов 30 дней (например, огурец балконное чудо f1).
Бывают исключения, но это больше касается раннеспелых сортов.
Для того чтобы боковые пасынки на черри или других сортах сильно не разрастались, их обламывают.
Формирование помидоров должно происходить в один стебель. Если какой-то из саженцев вдруг начал сильно отставать в росте или погибать, помочь ему можно, направив один из пасынков на этот участок. Как только рассада станет выше, ее следует подвязать к опорам из деревянных реек или специально купленных в магазине.
Подкормка
Для этого рекомендуется использовать специальные минеральные удобрения. Можно подпитать землю куриным пометом в пропорциях 1 к 25 или навозной жижей в пропорциях 1 к 10, но вряд ли их легко найти в условиях городской квартиры.
Подкармливая томаты, нужно соблюдать особую осторожность, поскольку эта культура может отреагировать задержкой плодоношения или увеличенным ростом при избытке удобрений, особенно азотных. Для огурцов вносимая подкормка должна быть примерно в 3 раза больше, чем для помидоров.
Удобрения можно не использовать, если рассада хорошо растет и выглядит. Переизбыток подкормки приводит к их угнетению, а также к потере вкусовых качеств в плодах. Поливая грунт с еще не сильно проросшими помидорами и огурцами необходимо аккуратно подрыхлять верхний слой, чтобы не образовывалось плотной корки.
В противном случае к саженцам не будут поступать кислород и полезные вещества в нормальном объеме.
Пересадка рассады
После того как рассада постоит примерно месяц, ее можно пересаживать на постоянное место, где она будет расти до появления плодов. Как правило, это делается уже в начале апреля, если семена были посеяны в феврале. Также допускается другое время посадки семенного материала, в этом случае важно следить за постоянной хорошей освещенностью, чтобы зеленцы хорошо развивались.
По достижении месячного возраста у маленьких томатов и огурцов появляются около 6 настоящих листочков (иногда по 4). Они начинают вытягиваться, из-за того что им становится тесно в общем ящике или горшке. При этом умеренность в поливе и степень освещенности не имеют значения. Пикирование должно производиться вместе с пересадкой. Как это делать, смотрите ниже.
Пикировка рассады
Пикировка рассады томатов является обязательным условием получения хорошего урожая на балконе (огурцы в ней не нуждаются).
Производить ее необходимо по следующей схеме:
На последнем этапе помидоры аккуратно проливают теплой водой. Грунт возле стебля нужно немного примять пальцами.
Условия выращивания
Высаживать эти теплолюбивые культуры на балкон можно после того, как температурный режим на улице станет приемлемым, если балкон незастекленный. Июнь считается оптимальным месяцем. Как правило, в этом периоде уже хорошая освещенность для того чтобы урожай нормально сформировался без использования световых приборов.
Лучше всего укрыть лоджию толстой огородной пленкой со всех сторон, чтобы создать растениям дополнительную защиту. Подобная мера предосторожности поможет увеличить температуру воздуха и предотвратить появление сквозняков.
Если температура на улице по ночам ниже 13 градусов, молодым зеленцам следует обеспечить подогрев. При этом их необходимо обязательно укрыть, чтобы спасти от перемерзания. Если же балкон застеклен и дополнительно подогревается, высаживать подобные овощи можно в любое время года, при этом нужно следить за уровнем влажности и освещением.
При недостатке последнего они будут плохо расти (например, огурцы балконное чудо).
Для томатов также можно выбрать метод выращивания подвешиванием. Для этого их рассаду выращивают обычным способом (в пластиковых стаканчиках, горшках или ящиках) и высаживают в пластиковые бутылки. Такой способ экономит пространство и позволяет использовать нижнюю часть балкона для высадки огурцов или других сортов помидоров.
Обработка помидоров бордосской смесью
Выращивая помидоры на балконе следует учитывать, что чаще всего такие растения подвержены большему количеству заболеваний, чем их сородичи, растущие в открытом грунте на свежем воздухе. Чтобы овощи более стойко переносили воздействие негативных факторов, балкон рекомендуется проветривать не реже чем 3 раза в неделю.
Если погода позволяет, окна можно открывать на весь день, а закрывать только в вечернее время и при понижении температуры.
Помимо прочего, необходимо опрыскивать сеянцы бордосской смесью.
Делать это желательно от 2 до 3 раз за весь летний период. Не обязательно покупать подобную смесь в магазине, ее легко приготовить самостоятельно.
Понадобятся следующие компоненты:
Все составляющие смешиваются, а затем полученной смесью обрабатывают растения.
Болезни помидоров и огурцов, которые могут появиться
Самыми известными вредителями, которые могут поразить выращиваемые на балконе овощи являются:
Чтобы эти заболевания не поражали выращиваемые овощные культуры очень важно продезинфицировать землю перед посадкой семян. А посевной материал необходимо обработать специальными средствами, защищающими от воздействия грибка или вредителей. Кроме того, следует регулярно осматривать листья и стебли, а при появлении странных признаков сразу же предпринимать ответные меры. Некоторые сорта устойчивы к воздействию вредных факторов (например, балконный f1).
Популярные семена для высокого урожая на балконе
Чтобы получить хороший урожай помидоров и огурцов, не обойтись без качественного посевного материала.
Агрономы рекомендуют использовать для посадки следующие сорта:
При выборе семян для посева необходимо обращать внимание на срок годности, указанный на упаковке. От их качества будет зависеть будущий урожай, поэтому покупать их рекомендуется только в проверенных магазинах.
Можно ли вырастить огурцы на подоконнике или балконе зимой?
Дачникам знакома технология выращивания рассады овощных культур в городской квартире. А можно ли дома вырастить огурцы зимой до состояния плодоношения, чтобы удивлять и радовать домочадцев свежими и полезными плодами?
Здесь у огородников возникает два вопроса: «Хватит ли света?» и «Смогут ли растения вытянуть урожай на маленьком объеме субстрата?». Давайте с этим разберемся.
Содержание статьи:
Какие сорта огурцов можно вырастить на подоконнике?
Начинаем с правильного подбора сортов. Если для дачных грядок главный критерий выбора — районированность в конкретном регионе, то для квартиры это не имеет значения.
Здесь к сортам предъявляют следующие требования:
Выращивание в квартире отличается от тепличного, в первую очередь, невозможностью поддерживать заданные параметры микроклимата. У вас нет способов контролировать и автоматически регулировать влажность (доступно только опрыскивание листьев в течение дня), температуру (хорошо, если на отопительных батареях есть краны для перекрытия воды и понижения температуры), содержание солей в субстрате. Поэтому сорт должен быть пластичным и неприхотливым.
Для выращивания в домашних условиях овощеводы рекомендуют следующие сорта и гибриды:
Выбирая сорта, обращайте внимание на устойчивость к корневой и стеблевой гнили и мучнистой росе. Эти заболевания чаще прогрессируют в закрытом помещении без регулярной вентиляции. Отзывы тех, кто не боится экспериментов, характеризуют представленные сорта как адаптированные к комнатному выращиванию.
Сроки и техника посева семян на рассаду
Выращивать огурцы в условиях городской квартиры можно круглогодично, но актуален все же зимний период. Рассчитать срок посева семян можно самостоятельно: достаточно от желаемой даты появления первых плодов отсчитать дни до плодоношения, указанные на упаковке семян и прибавить 10 дней.
Так, если посеять огурец в конце октября или в первых числах ноября, то к Новогодним праздникам растения будут активно плодоносить. В середине зимы можно запустить второй оборот и наслаждаться свежими огурчиками ранней весной.
Процесс посева семян опишем пошагово:
Проращивание семян: семена, обработанные в растворе марганцовки или биофунгицида (Фитоспорин, Планриз), высыпают на влажную марлю, через 2-3 дня появляются ростки; семена готовы к посеву, когда корешки отрастут более чем на 5 мм.
Внимание! Семена в оболочке не нуждаются в обработке и проращивании. Их высевают в сухом виде без подготовки.
Подготовка субстрата и емкости: для выращивания рассады используют универсальную торфоперегнойную смесь или питательную садовую почву. За несколько дней до посева субстрат пропаривают горячей водой или прокаливают в духовке. Можно взять одноразовые стаканчики диаметром 8-10 см. Перед заполнением стаканчиков в дне проделывают несколько отверстий и насыпают мелкий керамзит или речной песок слоем 1-2 см.
Посев: в каждый горшочек высаживают по 2 семени в ямки глубиной 10 мм, сохраняя правильную ориентацию (корешком вниз), и сверху присыпают влажным перегноем.
До появления всходов контейнеры держат под пленкой при температуре от 20 до 25 градусов. С появлением всходов сеянцы раскрывают и переставляют на подоконник со стороны юга или востока. Чтобы рассада не вытягивалась дневная температура не должна превышать 20 градусов, а ночная 17 градусов.
Пересадку проводят при появлении 3 настоящих листьев.
Уход за рассадой состоит в поддержании оптимальной температуры, умеренных поливах (переувлажнение вызовет вытягивание растений и спровоцирует развитие болезней) и подкормках (одна при появлении первого настоящего листа и вторая перед пересадкой).
Создание оптимальных условий для выращивания
Для роста и плодоношения огурцов нужно позаботиться о хорошем освещении. Выращивание огурцов дома на подоконнике в первом обороте (осенняя рассада) требует установки ламп для досвечивания. Нормальное плодоношение возможно при достаточном световом дне, поэтому в зимнее время нужна досветка в ранние утренние часы и в вечернее время.
К примеру, фитолампу включают на 5 часов утром (с 5:00 до 10:00) и на 5 часов во второй половине дня (с 14:00 до 19:00). В зависимости от региона часы на искусственное освещение могут быть и увеличены. Это при условии, что растения стоят на солнечной стороне. В пасмурные дни лампа работает весь день. Во втором обороте часы на досвечивание сокращаются, а в некоторых регионах можно и вовсе обойтись без ламп.
Огурцы плохо реагируют на резкие перепады температуры и сквозняки. При температуре менее 15 градусов высока вероятность развития гнили и задержки в росте, а при более 25 градусов — наблюдается вытягивание растений. Для завязывания плодов важно поддерживать разницу в 2-3 градуса между дневной и ночной температурой, но не должно быть резкого перепада. Выращивание на балконе возможно при наличии отопления и отсутствии сквозняка.
Поливают теплой отстоявшейся водой. Поставьте ведро с водой у батареи недалеко от посадок за сутки до полива. Так поливная вода всегда будет нужной температуры, а воздух получит естественное увлажнение. В комнатных условиях нельзя допускать избыточного увлажнения. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Хороший эффект дает ежедневное опрыскивание листьев.
Огурцы — лианы и им требуется опора. Подвязку осуществляют на шпалеру из проволоки или деревянных реек либо за шпагат.
Для нормального развития корневой системы требуется не менее 5 литров субстрата, но запаса питательных веществ будет недостаточно. Подкормки здесь обязательны каждые 10-12 дней. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, жидкие органические удобрения и золу.
На протяжении периода вегетации огурцы нужно формировать, удаляя боковые побеги и усы. Прищипывание верхушки главного побега у самоопыляемых гибридов проводить не нужно. Важно своевременно собирать зеленцы, чтобы не перегружать растение и не задерживать рост новых плодов.
Классический способ выращивания комнатных огурцов
Когда получена здоровая рассада, ее нужно пересадить в постоянную емкость и обеспечить достаточное питание. Чтобы вырастить огурцы на балконе или подоконнике классическим способом потребуется почвенная смесь.
В качестве емкости для посадки подойдут цветочные горшки объемом 5-8 литров, пластиковые цветочные ящики, обрезанные пластиковые бутыли, полиэтиленовые мусорные мешки, пластиковые ведра. Перед заполнением грунтом емкость дезинфицируют раствором марганцовки или медного купороса (1 г на 1 литр воды), проделывают дренажные отверстия, на дно укладывают керамзит. Сразу подбирают поддоны для стока дренажа.
Есть несколько проверенных составов почвенной смеси, но более удачны следующие:
Рассаду пересаживают в подготовленные емкости и ставят на постоянное место. Огурцам свойственен гелиотропизм, поэтому не стоит поворачивать или передвигать растения без необходимости.
Альтернативой классическому способу выращивания является гидропонная технология. Ее суть состоит в использовании питательного раствора вместо почвенной смеси. Корневая система при этом развивается в инертном субстрате (кубики из минеральной ваты или кокосового волокна, керамзит). Такая технология позволяет увеличить урожайность и ускорить плодоношение.
Видеоотчет по выращиванию огурцов на балконе: