Как вырастить дыню в парнике

Дыня в теплице

Дыня – одна из самых любимых огородных культур наших садоводов. Исторически ее выращивали в регионах с жарким и засушливым климатом, но сейчас дыней со своего участка никого не удивишь даже в Сибири и Ленинградской области. Многолетние исследования показывают, что в этих регионах при выращивании в защищенном грунте можно получить урожай до 25 кг на квадратный метр. В этой статье мы расскажем, как выращивают дыни в защищенном грунте участники FORUMHOUSE.

Почему не цветут женские цветы

Дыня, выращенная в теплице рассадным способом, может быть почти такой же вкусной, как дыня с бахчи. Вкусовые качества зависят от правильной агротехники. А в регионах с прохладным и дождливым летом тепличные дыни даже вкуснее, чем дыни, выращенные в открытом грунте. Кроме того, выращивание дыни в теплице требует гораздо меньше усилий, чем в открытом грунте.

Дыня цветет не так, как другие бахчевые растения. Первыми всегда зацветают мужские цветы. Женский цветок не появится, пока не зацветет как минимум 30 мужских.

Если на главном побеге по какому-то недоразумению и появится женский цветок, он, скорее всего, окажется стерильным, не способным к завязыванию плода.

Все по науке: женские цветки появились именно на побегах третьего порядка.

Бывает так, что женских цветов на растении образуется крайне мало. Это может произойти по следующим причинам:

Эти причины могут повлиять не только на количество женских цветов, но и на задержку цветения.

В отличие от огурцов, дыни сами не цепляются за опоры, их надо приподнимать и подвязывать.

Женские цветы цветут около месяца, и при выращивании в ОГ крайне важно, чтобы на этот месяц выпала хорошая, сухая и солнечная погода. Происходит вот что: если погода хорошая, ясная, во время восхода солнца цветы дыни раскрываются; пыльники на мужских цветах лопаются, пыльца высыпается. Пчелы, муравьи или трипсы опыляют женские цветы. Обычно к середине дня пыльники уже высыпают все цветы, мужские цветы засыхают. Женские цветы, которые не опылились, могут жить еще два дня, потом они засыхают тоже. Хуже всего, если в это время будет холодно: пыльники в такую погоду не лопаются, поэтому женские цветы не опыляются, плоды не завязываются. Вообще, в холодное лето всегда мало пыльцы, ее недостаточно для качественного опыления. Поэтому в такое лето всегда так много уродливых, деформированных плодов.

В теплицах опыление дынь – буквально ручная работа садоводов. Нередко им приходится работать пчелками, с помощью ватных палочек перенося пыльцу с мужского цветка на женские.

Каждое утро вручную опыляла появившиеся женские цветы. Тем более, что сидят они у меня почти всегда закрытые. А так понадеешься на насекомых – время уйдет, день укоротился, ночами похолодало – когда им расти?

В статье на FORUMHOUSE мы подробно рассказывали о способах искусственного опыления бахчевых.

Иногда садоводы считают, что чем раньше появляются на растении дыни женские цветы, тем скорее она созреет; и тревожатся, если «женское цветение» задерживается. Нервничать по этому поводу не стоит точно: у скороспелых сортов дыни просто короче сроки развития и созревания плодов.

Тепличные условия для дыни в теплице

На каждом растении формируется до пяти плодов (на некоторых может сформироваться всего один плод, это зависит от сорта). Даже если не контролировать этот процесс, лишние завязавшиеся плоды отмирают.

Из-под каждого листочка плети вылезло по плети-росточку с женским цветком, и они все разом завязались! По 10 одинаковых плодиков совершенно одинаковых на каждой плети. Оставила по две, лишние, думаю. сами отомрут. Кстати, опыляли все пчелы. Мое опыление вообще неэффективно с дынями. Зависит от сорта дынь, у меня на Серебряной звезде (максимум 2 кг) на кусте по 7 завязей, половина, думаю, сами отомрут, а вот на радужной (макс. 7 кг) по две штуки на растение, но она капризная.

Дальше в течение примерно месяца плоды растут и развиваются, накапливают сахар. В это время для них крайне важны благоприятные условия.

Освещение. Российские селекционеры проводили исследования, которые показали, что при скудном освещении женские цветы зацветали только через 32 дня после мужских, а при нормальном освещении – через 4 дня. Но самую высокую чувствительность к освещению дыня демонстрирует в период от всходов до появления первых женских цветов – именно в это время нельзя допускать затенения и желательно обеспечить световой день продолжительностью 12 часов. Плохое освещение трудно, практически невозможно компенсировать подкормками, регуляторами роста и прищипками. Хорошее освещение – главное требование для выращивания дыни.

Некоторые российские авторы рекомендуют поддерживать в теплицах температуру:

Но зарубежные специалисты из европейских стран при выращивании дыни практикуют более низкие температуры – есть точка зрения, что если на 2-3 градуса понизить температуру воздуха в теплице, это стимулирует появление на растении женских цветов и продлевает период завязывания плодов, что в итоге позволяет им набрать больше сахаров. В целом, чем выше освещенность, тем выше должна быть оптимальная температура.

Полив и влажность

И в этом вопросе дыня остается довольно сложной культурой: она одновременно засухоустойчивая и требует большого количества воды на стадии завязывания плодов. Все количество влаги, потребляемой растением, правильно будет распределить так:

Источник

Выращивание дыни в теплице – все от А до Я для 100% богатого урожая

Дыня – это южное теплолюбивое растение, которое потребует особого внимания от садовода. В средней полосе его можно с успехом выращивать в теплицах и парниках. Необходимо лишь обеспечить посадкам соответствующий уход, регулярно поливать растения, подкармливая их органикой и минеральными удобрениями. Расскажем поподробнее о посадке и правильном уходе за дыней при ее выращивании в поликарбонатных теплицах.

Правильный выбор теплицы

Выращивать дыню можно в теплицах, выполненных из различных материалов. В прошлом наибольшей популярностью пользовались временные конструкции, покрытые полиэтиленовой пленкой. Однако сегодня садоводы все чаще используют стационарные теплицы из поликарбоната. Это недорогой, надежный и долговечный материал, который со временем не мутнеет и отлично пропускает солнечный свет.

Размеры у такой поликарбонатной теплицы для дыни могут быть различными. Её высота должна быть не меньше двух метров. Дыни — это лиановидные растения, поэтому им потребуется как можно больше вертикального пространства. В таких высоких теплицах садовод может с максимальной эффективностью использовать доступную ему площадь огорода.

Существуют агротехники выращивания дыни в отапливаемых и неотапливаемых теплицах. Первые используются преимущественно для промышленного выращивания, тогда как садоводы-любители предпочитают простейшие конструкции без какого-либо дополнительного обогрева. Возможно одновременное выращивание дыни с различными культурами, например баклажанами, сладким перцем, томатами.

Выбор сорта дыни

Для тепличного выращивания в средней полосе лучше всего подходят ранние сорта, из которых наибольшей популярностью пользуется Титовка, Престиж и Десертная. Такие разновидности позволяют получать первый урожай уже в июле, а период активного плодоношения у них продолжается полтора-два месяца.

Отличным выбором также станут скороспелые гибриды, в том числе Голд F1 и Роксолана F1. Это универсальные сорта, которые одновременно подходит для Подмосковья, Поволжья, Урала и Сибири. За счёт короткого периода вегетации в средней полосе допускается их выращивание в теплицах даже безрассадным способом.

Подготовка семян и посадка рассады

В тепличных условиях отмечается высокая температура и повышенная влажность, что существенно увеличивает вероятность развития бактериальных и грибковых заболеваний у растений. Отличной профилактикой таких проблем станет дезинфекция семян перед их посадкой. Для такой обработки семечки опускают на полчаса в лёгкий раствор марганцовки, также дополнительно можно протравить семена в однопроцентном растворе пищевой соды.

Протравленные семена замачивают на 12 часов в тёплой воде для их проращивания. Каждые 4 часа следует слегка проветривать посадочный материал, что обеспечивает его отличные показатели всхожести. Для рассады обычно используют большие по своему объему емкости с диаметром не меньше 8 сантиметров.

Также можно использовать подходящие по размеру торфяные горшочки, что исключает повреждение растений при их пересадке в открытый грунт.

Емкости наполняют питательным почвогрунтом, который готовят, смешивая в равных частях садовую землю, торф, перегной и песок. В каждый горшочек высаживает 3-4 семечка, а в последующем проводят прореживание посадок и оставляют лишь самые сильные ростки. Емкости с рассадой устанавливают на хорошо освещённый подоконник. В середине апреле, а именно это время считается лучшим для высаживания сеянцев дыни, продолжительность светового дня уже составляет 10 часов и более, поэтому дополнительное досвечивание растений не требуется.

Переносить в теплицу рассаду можно, как только у неё появится пять настоящих листиков. Непосредственно перед высаживанием дыни на постоянное место у сеянцев отщипывают верхушку, что стимулирует образование боковых отводков.

Обязательным условием получения хорошего урожая дыни в теплице станет правильное определение сроков посадки саженцев. Обычно от появления первых ростков до перевода растений в открытый грунт проходит 5-7 недель в зависимости от конкретного сорта.

Полив рассады дыни выполняется раз в неделю. Это засухоустойчивые растения, которые при переувлажнении почвы начинают болеть и стрессовать. При использовании обычной садовой земли для высаживания рассады ее потребуется два раза удобрить, для чего используют универсальные минеральные составы.

Использовать органику для подкормки сеянцев не рекомендуется, так как это может несколько ухудшить последующие показатели урожайности дыни.

Подготовка грядок в теплице

Обязательным условием получения хорошего урожая станет правильная подготовка почвы. В идеале следует обустроить «теплую постель». Для выполнения такого биоподогрева делают на расстоянии друг от друга в 40 сантиметров глубокие канавки. В них закладывают слоем около 20 сантиметров перемешанное с перегноем сухое сено. Поверх следует насыпать небольшое количество азотного удобрения и накрыть такую подстилку слоем земли. Выполненные бороздки затягивают черной пленкой.

После прогрева почвы можно приступать к высаживанию рассады. Растения за сутки до их перевода в открытый грунт обильно поливают теплой водой. На грядках в теплице делается небольшая лунка, куда помещают саженцы с комом земли. Корни должны располагаться на такой же глубине, на которой они были в стаканчике. Между растениями выдерживают расстояние в 40 сантиметров. После посадки почва обильно поливается водой, а вдоль каждого ряда устанавливают небольшие шпалеры. На 7 дней растения следует оставить в покое, что необходимо для их укоренения и начала роста.

Внесение удобрений и полив

Подкормка дыни в теплице выполняется в обязательном порядке, в противном случае растения плохо развиваются и слабо плодоносят. Через неделю после посадки саженцев растения подкармливают лёгким раствором аммиачной селитры, а через три недели ещё раз вносят комплексное минеральное удобрение. При выращивании в бедной на микроэлементы почве подкармливать дыню в теплице следует аммиачной селитрой каждую неделю. После появления первых завязей можно использовать универсальное удобрение для томатов, которое вносится в почву каждые две недели.

Избыток влаги для дыни может быть губительным, поэтому поливать такие растения следует крайне аккуратно. Ни в коем случае вода не должна попадать на стебли и листья. Обычно для упрощения полива садоводы выполняют в грунте небольшие канавки, в которые опускают шланг и наполняют их водой. Это позволяет равномерно увлажнять землю, не допуская переизбытка влаги. Для полива используют обязательно тёплую и отстоянную воду. В период массового цветения, чтобы привлечь насекомых-опылителей, растения можно опрыскивать из пульверизатора сладким сиропом.

Пасынкование дыни

Одной из задач садовода при тепличном выращивании дыни является правильное формирование растений. Это позволяет не только собрать хороший урожай, но и экономит площадь в парнике. У каждого растения оставляют основной мощный стебель и два-три боковых отростка. Все остальные пасынки обязательно удаляются. Плодоносящую плеть следует на расстоянии первого листа от вершины прищипывать, что стимулирует образование новых завязей.

Главный стебель следует прищипывать, как только он достигнет потолка теплицы или верха шпалеры. Растущие стебли будут оплетать верёвки шпалеры, формируя тем самым верхний ярус, на котором начинается активное цветение. Все образующиеся плоды следует обязательно подвязывать, помещая их в специальные сетки-мешочки. Самостоятельно удержать большие по размеру дыни растения попросту не смогут, что приведет к их повреждению.

Сбор урожая

Сбор урожая выполняется по мере созревания плодов. Определить спелость дыни можно по появлению в районе примыкания хвостика кольцеобразной трещинки.

Созревшие плоды аккуратно срезают острым ножом, не повреждая при этом кожицу. Собранный урожай следует хранить в холодильнике, однако помните, что лежкость у дыни не слишком хорошая, поэтому через несколько недель они потеряют свой сладкий сочный вкус. Можно также срезать слегка недозрелую дыню, которую в последующем отправляют на дозревание в тёплое помещение.

Видео о формировке и уходе за дыней в теплице

В ролике рассказывается о формировке дыни в теплице и дальнейшем уходе за культурой. Наглядно показано, как можно подвязать дыню. Советуем видео к просмотру!

Дыня — это южный теплолюбивый сладкий вкусный фрукт, который можно с успехом выращивать в теплицах в средней полосе. Необходимо лишь правильно подобрать используемые сорта, с учётом всей технологии вырастить рассаду и своевременно перевести её в теплицы и парники. Всё что нужно будет делать садоводу, это регулярно вносить удобрение, подвязывая растения и правильно формируя растущую вверх лозу.

Источник

Как вырастить арбузы и дыни в теплице – все работы от посева до сбора урожая

Добавление статьи в новую подборку

Вырастить арбуз или дыню, имея хотя бы пленочную теплицу, вполне реально даже в суровом российском климате. Достаточно лишь выбрать правильные сорта, своевременно вырастить рассаду и ответственно подойти к агротехнике.

Конечно, первый год уход за капризными бахчевыми культурами может показаться вам сложным или непонятным. Но уже на следующий сезон, когда вы поймете все принципы роста арбузов и дынь, дело пойдет проще, и урожаи порадуют.

Как выбрать сорта арбуза и дыни для теплицы

Даже наличие хорошей теплицы не обеспечит вам теплого периода такой продолжительности, как на родине арбузов и дынь. А потому лучше выбирать скороспелые и ультраскороспелые сорта, которые успевают вызреть до того, как похолодает или посадки атакуют заболевания. Кроме того, не стоит гнаться за крупноплодными сортами – в средней полосе эти растения все равно не дадут обещанного результата, а вот по вкусу будут изрядно уступать своим некрупным собратьям.

Сорта арбузов для теплиц

В садовых центрах можно увидеть семена десятков сортов арбузов для теплиц и открытого грунта. Для первого раза не стоит набирать десяток пакетиков, достаточно будет 1-2, но с проверенными вариантами.

Княжич

Кримсон Свит

Огонек

Оранжевый медок F1

Подарок солнца

Шуга Бейби

Сорта дынь для теплиц

Адаптированные для выращивания в теплицах дыни также отличаются скороспелостью и ультраскороспелостью. Многие из сортов устойчивы к заболеваниям и могут похвастать ароматной сочной мякотью при небольших размерах.

Алтайская

Злато Скифов F1

Ирокез F1

Награда

Ожен F1

Эфиопка

Рассада арбузов и дынь

На этапе выращивания рассады арбузы и дыни ничем не отличаются друг от друга. Все процедуры и сроки у этих культур совпадают, поэтому вы можете проводить работы «оптом».

Как и когда сеять арбузы и дыни

Смесь для посева семян бахчевых культур готовят из 1 части низинного торфа, 1 части перегноя, 0,5 части промытого песка. На каждый литр готовой смеси нужно добавить 2 ст.л. золы и хорошо перемешать.

Семена арбуза и дыни высевают на рассаду в середине апреля. В отдельные горшочки на глубину 2 см кладут по 1 семечку. Изначально горшочки заполняют грунтом на 2/3, а в процессе роста грунт подсыпают, чтобы саженцы формировали дополнительные корни.

Первые дни после посева (до появления всходов) горшочки держат в теплом помещении с температурой 25-30°C. После этого на неделю температуру снижают до 16-18°C, а в период активного роста рассады днем температура должна быть 20-25°C, а ночью – 16-18°C.

От появления всходов до высадки рассады на постоянное место должно пройти 30 дней.

Уход за рассадой арбуза и дыни

Излишняя влага для бахчевых губительна на любом этапе, поэтому поливайте рассаду не чаще 2 раз в неделю, а в промежутках давайте грунту пересыхать. А вот о подкормках забывать не стоит – проведите первую на стадии появления первого настоящего листа, а вторую – через 2 недели.

Для удобрения рассады растворите в 1 л воды:

Получившимся раствором можно полить до 15 растений.

Высадка рассады в теплицу

Высадка рассады арбузов и дынь на постоянное место проводится в середине мая, желательно в пасмурный день или вечером. Растения переваливают с комом земли, предварительно хорошо пролив почву.

Бахчевые чувствительны к грибковым заболеваниям, поэтому нельзя заглублять корневую шейку, а место посадки желательно присыпать песком. Первые пару недель рассаду поливают теплой водой, чтобы не усиливать стресс от пересадки.

Уход за арбузами и дынями

В естественных условиях произрастания дыни и арбузы настолько неприхотливы, что их сеют и забывают о них до сбора урожая. Увы, наш климат не позволяет поступать с бахчевыми аналогично, да и места в среднестатистической теплице не так много.

Как поливать бахчевые в теплице

Арбузы и дыни поливают из расчета 2-3 ведра воды на 1 кв.м. До цветения это нужно делать 1 раз в неделю, в период цветения 2 раза в неделю, а после того, как плоды начнут созревать, полив сокращают до 1 раза в 10-15 дней.

Чем подкормить арбузы и дыни

При тепличном выращивании арбузы и дыни подкармливают 3 раза за сезон (не считая удобрений, которые вносят в рассадный период):

Избыток азотных удобрений растягивает период вегетации и отдаляет созревание урожая.

Бахчевые хорошо отзываются на внесение комплексных минеральных удобрений. Лучше всего готовить для них смесь из 100 г суперфосфата, 30 г сульфата калия, 15 г аммиачной селитры. Эти вещества разводят в ведре воды, которое потом расходуют на 2-3 растения.

Формирование кустов арбуза и дыни

Самым сложным в уходе за арбузами и дынями считается формирование кустов. Поскольку размеры теплицы не позволяют пустить их «в расстил», нужно устанавливать шпалеры и направлять плети для вертикального роста.

Каждое растение способно дать пару десятков завязей, однако вызреть в наших широтах смогут 3-4 плода на одном кусте. Остальные же просто отнимают силы и замедляют созревание. Чтобы дождаться спелых арбузов и дынь, нужно обрывать лишние завязи и женские цветки.

Чтобы плодовая ветка не перегибалась, плоды помещают в сетку и подвязывают к шпалере.

Вертикальное выращивание бахчевых в теплице не только экономит место, но и дает плетям больше освещения, а значит, ускоряет созревание плодов. Чтобы получить шпалерную культуру, через несколько дней после высадки рассады над ней устанавливают конструкцию из опор и проволоки. На высоте 2 м привязывают веревку, а нижний ее конец свободной петлей обвивают вокруг стебля растения. По мере роста побеги закручивают вокруг веревки.

В формировании дынь есть еще одна тонкость – у них нужно прищипывать верхушечные точки роста плетей над 3-4 листом. Тогда из пазушных почек образуются побеги, два из которых нужно оставить и поднимать на шпалеру в форме буквы V, а остальные удалить. Без прищипывания растение будет тратить силы на развитие плетей в ущерб плодам.

Проблемы и болезни тепличной бахчи

Теплица способна обеспечить арбузам и дыням необходимую температуру, но эти южные растения привыкли еще и к сухому воздуху. В закрытом же пространстве парника очень влажно, и это приводит к ряду проблем и заболеваний.

Болезни

Чаще всего арбузы и дыни в теплице страдают от мучнистой росы и антракноза. В первом случае листья покрываются белым, постепенно темнеющим налетом, а во втором на них образуются бурые или розовые пятна, а плоды сморщиваются и гниют.

Пятна антракноза на листьях арбуза

К появлению заболеваний приводят повышенная влажность, недостаток солнца и низкие температуры. Профилактикой может служить обработка 1%-ным раствором бордоской жидкости или хлорокиси меди.

Если на бахчевых появились признаки мучнистой росы или антракноза, нужно немедленно удалить пораженные участки растений. Сохранить урожай поможет двукратная (с интервалом 7-10 дней) обработка посадок бордоской смесью и регулярные проветривания.

Трудности выращивания

Даже самый прилежный и опытный огородник может столкнуться с рядом проблем при выращивании этих культур. К счастью, у каждой есть свое решение.

Отсутствие завязей связано с отсутствием опыления, часто встречается у тепличных культур. Для того чтобы насекомые могли проникнуть внутрь, нужно оставлять открытыми форточки и двери, сбрызгивать кусты сладкой водой или высадить рядом с ними медоносы. Если все меры не помогли, придется опылять цветки вручную.

Гниение плодов происходит из-за высокой влажности и скапливающегося конденсата. Теплицу нужно проветривать хотя бы дважды в сутки и протирать ее изнутри, не давая холодным каплям падать на арбузы и дыни.

Несладкие плоды – еще одно последствие повышенной влажности. Даже если минимизировать полив в период созревания плодов, растения все равно смогут получать воду через листья, а уровень сахара в бахчевых от этого будет снижаться. Чтобы справиться с этой проблемой, стоит держать теплицу в режиме проветривания каждый раз, когда температура это позволяет, и закрывать лишь на ночь.

Сложно ли вырастить арбуз или дыню в теплице на даче? Признаем, не так просто, как, например, кабачки. Но и радости от сбора сладкого урожая вы получите немало, а значит, стоит рискнуть.

Источник