Как вырастить картофель на подоконнике
Выращиваем картофель в цветочном горшке
Те, кто любит молодой картофель и не хочет ждать до весны, чтобы поесть любимое блюдо, может вырастить картофель в горшке для цветов.
Для начала приобретите картофель. для выращивания в домашних условиях нужно на один средний горшок 1-2 картофелины. Подойдут ранне- и среднеспелые сорта.
Примерно 10 клубней (возьмем с запасом) положите в небольшой ящик и поставите в темное прохладное место для проращивания ростков. Вообще для этого процесса нужна температура 10-12 градусов. Если на вашем балконе такая температура, то его можно оставить там.
Где-то через 20-27 дней, когда ростки прорастут (примерно 3-4 см), его можно высаживать в подготовленную в горшке почву.
Землю подготовьте рыхлую и мягкую – глинистую, суглинистую и уплотненную почву картофель переносит тяжело.
В горшок среднего или большого размера насыпаем землю, примерно наполовину, затем кладем 1-2 картофелины (из 1 картофелины вырастит где-то 5-7 шт.) и засыпаем сверху землей почти до краев. Поставить его нужно в хорошо освещаемое место, например, возле окна на балконе.
Картофель требователен к влаге на протяжении всей вегетации.
Необходимо следить за температурой помещения, где картофель будет расти. Всходы и клубни погибают при заморозках 1-2 градуса, а ботва взрослых растений выдерживает до 2-3 градусов.
Вегетационный период длится 60-80 дней (от посадки до выкапывания). Так что даже зимой вы сможете есть молодой картофель, не тратя на него в супермаркетах бешеные деньги. А если правильно просчитать сроки посадки, то вы порадуете молодой картошечкой своих гостей на Новый год и Рождество.
Из личного опыта
Людмила Седун выращивает картофель на своем участке, но… в ведре:
– Делясь впечатлениями о поездке в Финляндию, моя знакомая рассказала, что тамошние садоводы выращивают картошку в вёдрах. Участок у меня небольшой, всё засажено, и места даже под несколько кустов картошки нет. Вот и решила опробовать контейнерный способ.
Взяла старые пластиковые вёдра, просверлила в дне отверстия, заполнила почвой, и эксперимент начался. Я предвкушала, как угощу семью вкусной, ароматной, искрящейся на разломе картошкой. Но первый блин оказался комом.
Как оказалось, я сделала несколько ошибок: поставила вёдра в полутень, засыпала в них много почвы и посадила очень поздно, в начале июня. Но небольшой урожай всё-таки получила.
На следующий год, вооружившись знаниями и добавив ещё четыре ведра, приступила к посадке. В конце марта отобрала ровные среднего размера клубни, на рынке купила сорт Удача. Для получения раннего урожая клубни яровизирую в течение 30-40 дней на свету при температуре 12-15 град. Перед посадкой припудриваю золой.
В вёдра насыпаю почву слоем 10-15 см. Готовлю смесь, состоящую из 2/3 компоста и 1/3 садовой земли, и добавляю полтора стакана золы на ведро. Такая же смесь идёт и на подсыпку.
Сажаю однин-два клубня и засыпаю слоем почвы 12-15 см, в целом получается ведро, заполненное чуть больше чем до половины. Вёдра расставляю на хорошо освещённое место. Можно поставить их между грядками и даже на балконе. Картофелю нужно много света, на затенённых участках урожай низкий.
Когда побеги достигнут 10-12 см, засыпаю их почвой почти полностью, оставив только верхушки листьев. Эта подсыпка соответствует окучиванию. После окучивания на подземной части стебля развиваются новые побеги-столоны, на которых образуются и новые клубни. С ростом побегов, через 10-15 дней, опять досыпаю почву, чтобы её уровень достиг верха ведра (высота вёдер у меня 41 см). Получается два окучивания.
Поливаю в зависимости от погоды. Дважды опрыскиваю настоем золы – даю одну столовую ложку на литр горячей воды и настаиваю два-три дня.
После цветения картофеля начинается интенсивный рост клубней, и через две недели можно выбирать понемногу самые крупные. После отмирания ботвы нужно просто опрокинуть ведро и собрать оставшуюся картошку.
Обычно сажают картошку в первых числах мая, в вёдра можно во второй половине апреля, и поставить их в парник. Если парника нет, положите на дно ведра слой листьев, соломы и т. д. В холодное время, перегнивая, они будут согревать картофель.
Собрать из одного ведра можно около 2,5 кг.
Это интересно
Самые ранние формы картошки культивировали в Перу около 4500 лет назад, как свидетельствуют археологические раскопки.
Из дикого картофеля инки вывели холодостойкие разновидности, которые составляли основу их рациона.
Авторы, блогеры, читатели, которые выражают свое мнение по вопросам, волнующим общество. Неравнодушные хабаровчане с активной гражданской и жизненной позицией. Habinfo открыт для освещения и обсуждения тем, актуальных для хабаровчан.
Как вырастить картошку зимой в квартире
Друзья, сегодня расскажу вам о выращивании картофеля в домашних условиях. Сама сажаю часто, урожай созревает быстро и в любой сезон. Чтобы и у вас получилось, поделюсь опытом.
Полезные и вредные свойства картофеля
Картофель часто называют вторым хлебом. И это не зря, ведь овощ содержит большое количество питательных веществ и микроэлементов. А благодаря крахмалу, входящему в состав, блюда из картофеля быстро усваиваются. Если говорить о пользе корнеплода, то я выделила такие плюсы:
Чем еще полезен картофель, смотрите в видео ниже:
Учитывая полезные свойства и питательный состав картофеля, все-таки нельзя забывать и о вредном воздействии. Так, например, в кожуре содержится ядовитое вещество — соланин. Оно способно вызывать отравление и рвоту. Наибольшая концентрация его наблюдается в плодах, которые проросли или позеленели.
Также употребление зеленого или старого картофеля привести может к головокружению, расстройствам нервной системы, болям в животе, одышке.
Узнали о пользе картофеля, тогда почитайте как на зиму сушить баклажаны. Не так давно я об этом писала.
Сорта картофеля для домашнего выращивания из семян
А теперь поговорим о сортах, которые подходят для выращивания картофеля дома. Я составила сравнительную характеристику нескольких сортов, смотрите и выбирайте понравившийся.
Не хотите заниматься выращиванием картофеля, тогда переключитесь на другие культуры. Например, почитайте как дома вырастить спаржу из семян.
Выращивание картофеля в домашних условиях
Выращивание молодого картофеля в домашних условиях
Все мы славяне любим картошечку, особенно молоденькую, но, к сожалению, она быстро становится «немолоденькой», а зимой, когда и так недостаток витаминов молоденькая картошечка даже нам и не снилась. Да и эти постоянные поднятия цен на картофель в связи с неурожаями и всякими кризисами, которые последнее время всех нас преследуют, наталкивают многих на мысль выращивать картофель собственноручно. Плюс ко всему покупная картошка вдоль и поперек напичкана химией, но и выращивание своего картофеля многим горожанам не представляется возможным из-за отсутствия земельного участка, времени и т.п. Но как бы все не выглядело печально, выход есть! Можно выращивать картофель в своих домашних условиях и круглый год иметь молодой картофель у себя на столе, причем выращенный своими руками.
Рекомендую интересный древний (давно всеми забытый) способ выращивания картофеля, для которого не нужен ни огород, ни дача, не нужна волокита с посадкой и т.д. Выращивание осуществляется в доме, квартире, вобщем в обычных домашних условиях. В целях экономии места в доме или квартире картофель можно выращивать в ящиках на крытом балконе или даже под кроватью!
Выращивание картофеля в домашних условиях это не шутки и не приколы, а вполне реальная вещь, будем пользоваться простым способом, который был известен древним огородникам и не раз выручал их в трудные времена, а забыт он потому, что много лет и десятилетий не был востребован, хотя бы по причине того, что во времена существования СССР не было необходимости у граждан выращивать картофель у себя в доме, на балконе или под кроватью.
Вот кстати вам симпатичный ящик (маскирующийся под кресло) для выращивания картофеля в домашних условиях на крытом балконе. Прекрасный вариант для тех, у кого балкон обогревается теплым полом или теплым плинтусом.
Этот ящик — кресло сделала уважаемая посетительница нашего сайта Юлия своими руками! Как ей это удалось можете прочесть перейдя по этой ссылке.
Метод выращивания картофеля в домашних условиях основан на делении клубней в определенных условиях, точнее на свойстве клубней картофеля делиться, для чего мы и создадим необходимые условия и не дадим ему прорастать.
Мы знаем, что:
1) При хранении картофеля в тепле он быстро прорастает
2) Приток к клубням картофеля свежего воздуха – это еще одно условие для его прорастания.
Чаще всего прорастание происходит при хранении картофеля в мешках, ящиках или в песке, насыпанном тонким слоем. Из этого следует вывод, что картофель надо закопать поглубже в землю или поместить его в порошкообразную смесь, препятствующую к нему доступ воздуха, тогда картофель не будет прорастать.
Приступаем к выращиванию картофеля в домашних условиях
Итак, помещаем клубни картофеля в деревянный ящик глубиной 25 сантиметров с засыпанной в него компостной землей. Клубни картофеля размещаем на глубине примерно 6, 12 и 18 см. от дна ящика. Температура в помещении, котором хранится ящик с картофелем, должна быть 24-32 градусов Цельсия. Чтобы урожай был больше, а потери от загнивания были самыми минимальными необходимо поливать картофель один раз в полторы недели, прямо в ящике.
Урожай молодой картошечки вырастает по истечении пяти месяцев после посадки. Слой картофеля находится в нескольких сантиметрах от земли и картофелины так плотно прижаты друг к другу, что возникает ассоциация, будто они искусно уложены рукой человека, так как полученные от материнских растений молодые клубни картофеля, посаженные нами на разную глубину, оказываются у поверхности земли на одном уровне. Видите, все очень просто:
При недостатке воздуха и высокой температуре клубни картофеля перестают прорастать и усиленно начинают делиться. Полученные путем деления молодые клубни картофеля по весу немного меньше материнских, но имеют вкусовые качества молодого картофеля. При чем такой метод выращивания картофеля в домашних условиях совершенно не нуждается в искусственном освещении, да и вообще в освещении, чего не скажешь о других культурах, которые выращиваются в домашних условиях: огурцы, помидоры, перец и т.д.
Представьте себе молодую картошечку на своей сковородке зимой, например, в январе или феврале месяце. Круто, не правда ли? Так что таким образом можно всю зиму радовать себя и свою семью выращенной своими руками молодой картошкой или неплохо зарабатывать, продавая ее! Представьте, сколько будет стоить ваша свеженькая молоденькая картошечка зимой, под новый год!
Исследовательская работа «Как вырастить картофель на подоконнике»
«Управление общеобразовательной организацией:
новые тенденции и современные технологии»
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Фамилия, имя, отчество Мартынова Елена Николаевна
Дата рождения 21.07.2004 г.
ОУ МБОУ «Тиксинская средняя общеобразовательная школа №1»
«Как вырастить картофель на подоконнике»
Работа выполнена индивидуально
Руководитель работы Хлебникова Н.В.
Секция «Юный природовед» (естествознание)
«___»________________2015 г. подпись руководителя работы ____________
Картофель относится к числу важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего пользования. Прежде всего- это ценный продукт питания, кулинары готовят из него свыше 100 различных блюд. Главным пищевым компонентом картофеля является углеводы в виде крахмала. Рекомендуемая суточная норма потребления картофеля 300-400 граммов.
Картофель вместе с овощами является важнейшим источником витамина С. В народной медицине тертый картофель прикладывают к пораженным участкам кожи при ожоге и экземе. Картофель называют «вторым хлебом».
Велико значение картофеля и как кормовой культуры, особенно для молодого скота, свиней и птицы. Почва после картофеля остается рыхлой и чистой от сорняков, поэтому он является хорошим предшественником для многих сельскохозяйственных культур.
Я привела лишь некоторые факты, позволяющие судить о том, насколько велико значение картофеля в настоящее время.
Урожай картофеля собирают в регионах нашей страны в разное время. На юге страны – в августе, в южной Якутии – в сентябре.
Интересно, а если создать условия для выращивания картофеля, можно ли получить урожай в условиях полярной ночи у нас в Тикси?
Для решения данной проблемы мне пришлось много узнать: я читала статьи журнала «Приусадебное хозяйство», «Книга о картофеле» Б.А. Писарева, а так же многое из собственного опыта моей тети Анны Михайловны и дяди Иннокентия Петровича.
Передо мной стояли следующие задачи:
У знать, как растут культурные растения и возможно ли получить плоды в домашних условиях;
Создать благоприятные условия для выращивания картофеля;
Узнать новые и интересные факты о картофеле;
Гипотеза: на подоконнике можно вырастить картофель и получить урожай.
Методы исследования: чтение специальной литературы, уход за растениями, наблюдения, анализ.
Так я узнала, что картофель относится к семейству пасленовых. Возделываемые в нашей стране сорта картофеля относятся к одному виду Туберозум.
Снаружи молодой клубень покрыт эпидермисом, который по мере роста заменяется плотной, не пропускающей воздуха перидермой. Для дыхания клубня служат небольшие отверстия – чечевички, разбросанные по кожуре клубня в виде маленьких темноватых пятен.
Через маленькие отверстия в клубень попадают кислород и удаляются углекислый газ и водяной пар. В зависимости от сорта клубни бывают круглые, овальные, округло-овальные, удлиненно-овальные, репчатые, бочковидные с мелкими, средними и глубокими глазками. От одного куста можно получить от 5 до 12 клубней.
Итак, я решила в ходе исследования ответить для себя на многие вопросы: при какой температуре прорастают «глазки у картофеля»? Что происходит с картофелем, в теплом и темном помещении? При каких условиях она лучше растет и плодоносит?
Осенью мы с семьей приехали на постоянное место жительства в Тикси. Мои родители отправили контейнер с вещами, а еще мои тетя Анна Михайловна и дядя Иннокентий Петрович поставили в контейнер мешок картофеля, который вырастили на своей даче в г. Покровске. Вот этот картофель и был предметом эксперимента.
Шаг 1. Где хранить картофель?
Сначала я выяснила экспериментальным путем, что в темном и сухом месте картофель очень быстро дает ростки. Я взяла коробку от мороженного и сделала отверстия на донышке, для поступления воздуха и положила в нее картофель, предварительно обработав слабым раствором марганцовки.
Шаг 2. Что происходит с моей «подопытной»?
В течение месяца я наблюдала, какие изменения происходят с картофелем.
Очень скоро появились белые «глазки». В течение двух месяцев без света они прорастали. У «глазков» поменялся цвет: от белого до светло сиреневого.
Шаг 3. Где же посадить картофель?
В феврале, как только показались первые лучи солнца, мы посадили в кашпо картофель и поставили его на подоконник. Я каждый день наблюдала, когда же появятся первые зеленые ростки? Мои одноклассники тоже заинтересовались моим экспериментом, и мы все вместе были увлечены!
Наш картофель пророс 20 февраля!
Шаг 4. Почву необходимо увлажнять.
Я выяснила, что картофель любит умеренный полив. Поливы особенно важны во время активного роста и образования плодов.
Поливать картофель следует теплой водой, комнатной температуры (холодная вода приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили).
Поливать растение мне приходилось каждые 3-4 дня, так как земля в кашпо высыхала и растение были вялыми.
В нашем классе очень тепло и температура воздуха составляла 20-24 градуса.
Я заметила, что как только в классе становилось прохладно (сильные пурги в марте), рост нашего растения приостанавливался.
Уход за картофелем сводится к прополкам, поливам, подкормкам (при необходимости).
Окна нашего класса выходят на солнечную сторону. Как только световой день увеличился, в классе стало очень тепло, наше растение стало расти активнее. Однако, не стоит забывать о том, что условия на подоконнике отличаются от тех, что на огороде. Поэтому, мое растение вытянулось сильнее, чем это можно было наблюдать в Покровске на даче.
15 марта на растении я увидела первые цветки. Как только они раскрылись, я опылила их. Ватной палочкой я коснулась каждого цветка, тем самым пыльцой с ватной палочки обменялись все цветки. Конечно, если картофель выращивают в грунте, опыление происходит с помощью ветра и насекомых, но в наших условиях мы нашли такой способ опыления.
Шаг 7. Корневая система нуждается в воздухе!
Для того, чтобы растение дышало, мне приходилось осторожно, чтобы не повредить корни, рыхлить почву вокруг растений.
Мой картофель рос на подоконнике. Чтобы обеспечить нормальный рост, я освободила подоконник от других растений и подвязала «вершки».
28 марта (во время весенних каникул) я заметила, что на поверхности земли появился бугор. Это оказался клубень!
Шаг 9. Собирайте картофель правильно!
Чтобы собрать урожай, необходимо подкопать клубни и поднять на поверхность клубни ловким движением.
Родина картофеля – Центральная и Южная Америка. Здесь в далеком прошлом местные индийские племена открыли дикий картофель, научились культивировать и употреблять его в пищу.
Точных с ведений о времени появления картофеля в России не имеется. Существует лишь версия о том, что произошло это в конце 17 века. Петр Первый во время своего путешествия по Голландии прислал мешок картофеля графу Шереметьеву с приказом позаботится о его распространении.
Что случилось с этим картофелем не известно. Но есть сведения, что к 1740 году картофель уже выращивался под Петербургом. И его в небольшом количестве подавали на придворных банкетах.
Долгое время картофель в Европе высаживали главным образом в ботанических садах и на аптекарских огородах. Прошло больше 100 лет, прежде чем он из ботанических садов попал на огороды крестьян.
Питательная ценность картофеля была признана не сразу. Многие относились к новому продукту крайне недоверчиво.
Первая статья о картофеле у нас была напечатана в 1758 году, в журнале «Сочинения и переводы к пользе и увеселению служащее», издававшиеся Академией наук.
В настоящее же время мы не представляем себе жизнь без картошки фри, пюре и печеной картошки на углях!
В ходе исследований я узнала, что пытливых людей давно интересует вопрос, можно ли овощи возделывать в подвалах, погребах, вообще в подземных выработках.
Первые опыты были проведены в 1875 г. Источником света служили керосиновые лампы, газовые горелки и другие примитивные средства. В настоящее время используют современные лампы накаливания.
Результаты экспериментов, проведенных в подземных помещениях, превзошли все ожидания. Так, в лаборатории светофизиологии и светокультуры растений Агрофизического НИИ профессор Б. С. Мошков получил в течение года невиданный урожай помидоров.
Проведя свой эксперимент, я узнала многое о картофеле, других овощах, которые можно вырастить на подоконнике.
Но главное, моя гипотеза подтвердилась.
При правильном уходе, создании необходимых условий можно вырастить картофель на подоконнике.
Итак, в ходе своего исследования я ответила на все свои вопросы и сделала следующие выводы :
Картофель прорастает в темном сухом месте при комнатной температуре.
С понижением температуры на длительное время приостанавливается рост.
Картофель подвергается различным заболеваниям и не дает урожая.
Картофель можно вырастить не только в грунте, но и на хорошо освещаемом подоконнике.
Растение нуждаются в постоянном поливе.
Растение надо систематически пропалывать.
Картофель можно вырастить и в подвальных помещениях.
Однако, чтобы получить урожай в необходимых количествах, одного подоконника не хватит.
статьи журнала «Приусадебное хозяйство», «Книга о картофеле» Б.А. Писарева,
Используемая литература:
Как вырастить картофель в мешках в квартире зимой
Если вы пробовали только что выкопанную молодую картошечку, то знаете — её аромат нельзя сравнить с покупной. У вас нет дачного участка? Да и времени маловато? Предлагаем вам возможность иметь свежую картошку на обед или ужин не выходя из дома.
Необходимые материалы
Для получения комнатного урожая картофеля вам понадобится:
Фотогалерея: ёмкости для картофеля в квартире
Общие правила и условия
Рассмотрим общие правила посадки и ухода за картофелем в квартире.
Проращивание
Это очень важный агротехнический приём, который позволяет получить крепкие всходы и хороший урожай. Для защиты от болезней семенной картофель перед проращиванием замочите в чесночном настое (1 кг измельчённого чеснока настоять в 10 л воды), обработайте стимулятором роста. Поместите картофель в светлое и прохладное место. Избегайте прямых солнечных лучей. Периодически опрыскивайте картошку водой и ждите появления ростков. Температура помещения — +20 в первые дни, +15 в последующие. Ростки должны быть крепкими, длиной не более 2 сантиметров. Оставьте 3–4 самых сильных ростка, а остальные удалите, чтобы избежать измельчения урожая.
Посадка
Картофель нужно положить на грунт, которым на 2/3 объёма заполнен горшок
Полив. Подкормка. Защита
Полив необходимо проводить по мере высыхания почвы. Она должна быть чуть влажной, но не сырой. После появления всходов досыпайте в ёмкость питательную смесь. Раз в 10 дней можно проводить подкормку легкорастворимыми или жидкими комплексными минеральными удобрениями. Обязательно осматривайте растение на предмет наличия вредителей и заболеваний. Вовремя принимайте необходимые меры.
Сбор урожая
Первый урожай можно собирать после зацветания картофеля. Полноценные клубни аккуратно откручивают, стараясь не повредить растение. Полный сбор проводят после того, как ботва окончательно пожелтела.
Видео: копаем картошку на балконе
Особые условия выращивания картофеля на балконе и подоконнике
Что нужно картофелю для роста и развития? Кислород, питательные вещества, вода, свет и тепло. Кислородом наше растение и на подоконнике, и на балконе будет обеспечено. При соблюдении режима полива и подкормки оно не будет нуждаться в воде и питательных веществах.
Особое внимание при выращивании картофеля в домашних условиях нужно обратить на освещённость и температурный режим. И балкон, и подоконник ориентирован на определённую сторону света. Учитывайте это. Постарайтесь разместить ёмкости с посаженным картофелем не под прямыми солнечными лучами, обеспечьте им солнце и полутень в равных долях. Помните, что при сильном затемнении ботва картофеля будет вытягиваться. При температуре почвы 3—5 и выше 31— 35 градусов развитие растения задерживается, а температурный режим в 1— 1,5 градуса или 35—40 градусов приводит к необратимым повреждениям картофеля. Используйте жалюзи, угол наклона их пластин дозирует солнечный свет и позволяет избежать перегревания. Обеспечьте проветривание, но старайтесь не допускать сильных сквозняков.
Как выращивать картошку зимой в домашних условиях
Картофель обладает одной особенностью, которую можно использовать для его зимнего выращивания. При условии достаточно высокой температуры и недостатке доступа воздуха клубни картофеля не прорастают, а делятся. Возьмите довольно глубокий ящик (примерно 40 см глубиной), заполните его компостной землёй. На глубине 25 см разместите клубень картофеля и поставьте ящик в тёмное место с температурой около +25. Всходы не появятся, а начнётся формирование молодых клубней. Они будут не очень крупного размера, но сохранят вкусовые качества молодой картошки. Главное, не забывать периодически — примерно раз в 10 дней — увлажнять землю в ящике и угадать со временем сбора урожая.
Обновление семенного фонда через выращивание мини-клубней
Если вы хотите обновить посадочный материал картофеля и на протяжении нескольких лет получать действительно высокий урожай, попробуйте применить один из описанных способов выращивания картофеля-севка.
Способ выращивания картофеля из семян
Плюсы:
Минусы:
Памятка по выращиванию картофеля
Данный способ выращивания является рассадным. Поэтому вам понадобится соответствующая тара, почвенная смесь и комфортное место на балконе или подоконнике.
Этапы и особенности выращивания:
Важно! Проращивание проводите на постоянно увлажнённой тряпочке. Не используйте для проращивания марлю. Семена картофеля мелкие, поэтому их трудно будет освободить из крупных ячеек этого материала.
Важно! Для того чтобы вы имели возможность высадить рассаду в открытый грунт во второй половине мая, посев семян необходимо провести в первых числах марта.
Урожай первого года — клубни-севки весом от 10 до 40 граммов
Другие способы выращивания мини-клубней картофеля
Существуют и другие способы выращивания мини-клубней картофеля. Они основаны на меристемном размножении. Получение зимнего урожая картофеля основано на этой особенности культуры. Она же может быть использована для получения отборного семенного материала. Крупный клубень картофеля необходимо поместить на всё лето в погреб. К осени на клубнях разовьётся корневая система, на которой и будут образованы мини-клубни. Они не заражены болезнями и вирусами. На следующий год из него может быть получен первый урожай супер-суперэлиты.
На клубне картофеля развилась корневая система с образованием мини-клубней
Ещё один достаточно простой способ обновления сорта — посадка верхушками клубней. Он заключается в следующем:
Для способа посадки верхушками клубней используют верхушечную почку картофеля с частью родительского клубня
По описанной схеме выращиваются и мини-клубни только из ростков без части родительского клубня. Для этого семенной картофель проращивают. Его укладывают в ящики с опилками, еженедельно опрыскивая водой для предотвращения высыхания. Если проращивание происходит в тёмном помещении, то мы получим теневые ростки (длинные, белого цвета), если проращивание проводить на свету — то образуются световые ростки (зелёные, короткие). Когда ростки достигают длины от 4 см, их, аккуратно выкручивая, отделяют от родительского клубня и немедленно сажают. При посадке верхушка ростка должна выступать над почвой не более чем на сантиметр. Через неделю ростки позеленеют и начнут расти. Через три недели, когда растения достигнут высоты более 10 см, их высаживают на постоянное место. При посадке необходимо придерживаться правила: 2/3 растения должны быть заглублены в почву. Родительский клубень можно использовать для получения ростков до 3 раз.
При таком способе выращивания самое важное — обеспечить посадкам питание. У растения нет родительского клубня, поэтому еженедельно нужно проводить подкормки. Самые лучшие — чередующиеся подкормки настоями травы, золы и биогумуса.
Так можно получить 25 и более растений от одного клубня, а это значит порядка 10 килограммов семенных клубней.
Для посадки могут быть использованы все ростки клубня
Таким образом, вы можете использовать балкон не только для получения урожая молодой картошечки, но и как мини-селекционную площадку для обновления сорта и, соответственно, повышения урожая на своём дачном участке.
Меня зовут Людмила. Образование высшее, закончила Минский институт культуры. Живу в Беларуси.
(3 голоса, среднее: 5 из 5)
Сад и огород для дачника — обитель умиротворения и способ отвлечься от повседневных забот. Вот только любимое хобби не всегда приносит радость, порой нас одолевают страхи, связанные с любимым делом.
МИР ОГОРОДНИКОВ
Сегодня мы расскажем о том, что же так беспокоит отверженных дачников и как можно побороть эти страхи.
Посевы не взойдут
Садоводы и огородники в первую очередь переживают о своих растениях, ведь они стараются сделать всё возможное, чтобы посевы взошли. Если садовник трепетно ухаживал за грядками и купил качественные семена, посадил их в хорошо удобренную почву в нужное время, почему же им не взойти?
Иногда саженцы действительно могут не оправдать ожиданий труженика. Если всё сделано правильно и своевременно, то дело не в садовнике, а в погодных условиях.
Саженцы замерзнут
Это может произойти, если внезапно после плюсовой температуры вдруг ударят морозы, тогда уже ничего не поделаешь. Если с погодными условиями всё стабильно и ты подобрал культуры, соответствующие своему региону, то всё с ними будет хорошо. В противном случае не стоит унывать, просто нужно посадить саженцы еще раз в благоприятное для них время.
Урожай пропадет
Не нужно забывать о превентивных мерах, если растениям было уделено должное внимание, то переживать не стоит. В случае, если появятся первые признаки заболеваний, нужно предпринять меры, и часть урожая точно можно будет спасти. Единственное, что может уничтожить посадки, — ржавчина или бактериальный ожог деревьев.
Дачу атакуют муравьи
Это неприятно, но некоторые муравьи даже полезны для сада. А от остальных можно избавиться, если раскладывать вокруг муравейников измельченные листья томатов, древесный уголь, табачный пепел, скипидар. Также в продаже полно средств для обработки растений от муравьев.
На участке появятся кроты
Характерные ямки могут появиться как на огороде, так и в саду, досаждая бедным огородникам испорченными посадками. Если таких ямок нет, переживать не о чем, но лучше провести профилактику вредителей, иначе, когда ты заметишь проделки крота, вывести этих вредителей будет непросто.
На даче пропадет вода
Один из страхов любого цивилизованного человека — остаться без чистой воды. Но речь идет о сезонной воде, которая появляется в теплое время года. Проблемой посерьезнее может стать засуха, а впоследствии и исчезновение воды из скважины. Сначала позаботься о наличии водных запасов. А с пересохшей скважиной всё серьезнее: придется углубить ее на несколько метров.
Дача сгорит
Это может случиться совершенно неожиданно, а причин тому достаточно: погода, безответственные соседи, злоумышленники. Чтобы перестраховаться, убедись, что в доме безопасная проводка, исправны электроприборы и сантехника. Еще один вариант — застраховать жилье и в случае чего получить компенсацию от страховой компании.
На дачу забредут дикие животные
В первую очередь нужно обезопасить свой участок от нежданных гостей. Для этого можно завести сторожевую собаку и ни о чём не беспокоиться.
Мир садовода и огородника не так уж прост, постоянно есть повод понервничать. Только зачем переживать напрасно? Во-первых, необходимо качественно делать свою работу, а во-вторых, не нужно расстраиваться раньше времени и думать о том, чего может и не случиться. Человек не может всё предугадать заранее. А ты переживаешь о своих посадках на даче?
Выращивание молодого картофеля в домашних условиях
Все мы славяне любим картошечку, особенно молоденькую, но, к сожалению, она быстро становится «немолоденькой», а зимой, когда и так недостаток витаминов молоденькая картошечка даже нам и не снилась. Да и эти постоянные поднятия цен на картофель в связи с неурожаями и всякими кризисами, которые последнее время всех нас преследуют, наталкивают многих на мысль выращивать картофель собственноручно. Плюс ко всему покупная картошка вдоль и поперек напичкана химией, но и выращивание своего картофеля многим горожанам не представляется возможным из-за отсутствия земельного участка, времени и т.п. Но как бы все не выглядело печально, выход есть! Можно выращивать картофель в своих домашних условиях и круглый год иметь молодой картофель у себя на столе, причем выращенный своими руками.
Рекомендую интересный древний (давно всеми забытый) способ выращивания картофеля, для которого не нужен ни огород, ни дача, не нужна волокита с посадкой и т.д. Выращивание осуществляется в доме, квартире, вобщем в обычных домашних условиях. В целях экономии места в доме или квартире картофель можно выращивать в ящиках на крытом балконе или даже под кроватью!
Выращивание картофеля в домашних условиях это не шутки и не приколы, а вполне реальная вещь, будем пользоваться простым способом, который был известен древним огородникам и не раз выручал их в трудные времена, а забыт он потому, что много лет и десятилетий не был востребован, хотя бы по причине того, что во времена существования СССР не было необходимости у граждан выращивать картофель у себя в доме, на балконе или под кроватью.
Вот кстати вам симпатичный ящик (маскирующийся под кресло) для выращивания картофеля в домашних условиях на крытом балконе. Прекрасный вариант для тех, у кого балкон обогревается теплым полом или теплым плинтусом.
Этот ящик — кресло сделала уважаемая посетительница нашего сайта Юлия своими руками! Как ей это удалось можете прочесть перейдя по этой ссылке.
Метод выращивания картофеля в домашних условиях основан на делении клубней в определенных условиях, точнее на свойстве клубней картофеля делиться, для чего мы и создадим необходимые условия и не дадим ему прорастать.
Мы знаем, что:
1) При хранении картофеля в тепле он быстро прорастает
2) Приток к клубням картофеля свежего воздуха – это еще одно условие для его прорастания.
Чаще всего прорастание происходит при хранении картофеля в мешках, ящиках или в песке, насыпанном тонким слоем. Из этого следует вывод, что картофель надо закопать поглубже в землю или поместить его в порошкообразную смесь, препятствующую к нему доступ воздуха, тогда картофель не будет прорастать.
Приступаем к выращиванию картофеля в домашних условиях
Итак, помещаем клубни картофеля в деревянный ящик глубиной 25 сантиметров с засыпанной в него компостной землей. Клубни картофеля размещаем на глубине примерно 6, 12 и 18 см. от дна ящика. Температура в помещении, котором хранится ящик с картофелем, должна быть 24-32 градусов Цельсия. Чтобы урожай был больше, а потери от загнивания были самыми минимальными необходимо поливать картофель один раз в полторы недели, прямо в ящике.
Урожай молодой картошечки вырастает по истечении пяти месяцев после посадки. Слой картофеля находится в нескольких сантиметрах от земли и картофелины так плотно прижаты друг к другу, что возникает ассоциация, будто они искусно уложены рукой человека, так как полученные от материнских растений молодые клубни картофеля, посаженные нами на разную глубину, оказываются у поверхности земли на одном уровне. Видите, все очень просто:
При недостатке воздуха и высокой температуре клубни картофеля перестают прорастать и усиленно начинают делиться. Полученные путем деления молодые клубни картофеля по весу немного меньше материнских, но имеют вкусовые качества молодого картофеля. При чем такой метод выращивания картофеля в домашних условиях совершенно не нуждается в искусственном освещении, да и вообще в освещении, чего не скажешь о других культурах, которые выращиваются в домашних условиях: огурцы, помидоры, перец и т.д.
Представьте себе молодую картошечку на своей сковородке зимой, например, в январе или феврале месяце. Круто, не правда ли? Так что таким образом можно всю зиму радовать себя и свою семью выращенной своими руками молодой картошкой или неплохо зарабатывать, продавая ее! Представьте, сколько будет стоить ваша свеженькая молоденькая картошечка зимой, под новый год!
Все страницы этого раздела:
Огород дома — на подоконнике
Выращивание огурцов дома — на подоконнике
Выращивание помидоров дома — на подоконнике
Выращивание перца дома — на подоконнике
Выращивание картофеля в домашних условиях
Искусственное освещение для растений