Как вырастить морковь в открытом грунте
Посадка и уход за морковью в открытом грунте
Морковь пользуется заслуженным спросом у огородников. Эта неприхотливая культура ежегодно дает хороший урожай вкусных и полезных корнеплодов, а посадка и уход за морковью в открытом грунте не отнимает много времени и сил. Главное, придерживаться правил выращивания оранжевого овоща. В этом поможет пошаговая и поэтапная инструкция.
Как выбрать лучший сорт моркови
Селекционерами выведено немало разновидностей полезной культуры. Их принято разделять по срокам созревания:
Выбирая сорт, следует учитывать климат региона. Для выращивания моркови в открытом грунте в Подмосковье и центральных регионах лучшими считаются Витаминная, Московская зимняя, Шантане. В северных регионах и Сибири популярны Алтайская укороченная, Даяна, Королева осени.
Сроки посадки моркови
Высевать культуру можно весной, в начале лета или под зиму. Сроки посева семян зависят от сорта оранжевого овоща. Ранние и раннеспелые разновидности высаживают с апреля и до мая, ориентируясь на погодные условия. Желательно, чтобы почва прогрелась до +5-7°C. Не стоит торопиться с посадкой моркови весной в открытый грунт – в холодной земле семена плохо развиваются. Чтобы получить ранний урожай, над посадкой сооружают парник.
Среднеспелые и поздние сорта высевают после установления стабильного тепла. Желательно, чтобы температура днем держалась на уровне +15-18°C. Как правило, это происходит в первом месяце лета. Подзимний сев проводят, когда устанавливается холодная погода и нет риска оттепелей.
Если провести посадку рано, семена проклюнутся до зимы и погибнут при первом морозе.
По климатическим зонам
При выращивании моркови на даче или приусадебном участке важно учитывать климат региона. На юге и в Крыму к весеннему посеву приступают в начале апреля. В средней полосе и на Урале посадку проводят в конце месяца. Для Сибири и северных регионов срок весеннего посева смещается на начало мая.
Среднеспелые и поздние сорта в средней полосе, на Урале и в Сибири высаживают во второй декаде июня. На юге страны высевать сорта, предназначенные для длительного хранения, можно раньше. Подзимний сев в южных и центральных регионах проводят с конца октября и до середины ноября. В северных регионах такую посадку не рекомендуют. При сильных морозах семена вымерзают даже под укрытием.
По лунному календарю
Чтобы вырастить крупную морковь, важно ориентироваться на фазы ночного светила. Опытными садоводами замечено, что оранжевый овощ быстрей идет в рост и дает лучший урожай, если высевать семена на убывающую Луну. Заниматься посадкой в новолуние и полнолуние не рекомендуется. Тогда богатого урожая не дождаться.
Агротехнические требования
Морковь – растение неприхотливое, вырастить ее сможет и начинающий садовод. Но чтобы получить хороший урожай, важно создать для культуры комфортные условия. Для этого придерживаются норм агротехники выращивания моркови. Основные правила:
После посева важно обеспечить культуре хороший уход. Он состоит из регулярных поливов и подкормок, прореживания всходов и рыхления грунта. У моркови сильный иммунитет. Но и ее атакуют вредители и болезни, от которых следует защищать культуру. Выполняя все правила посадки и ухода за морковью в открытом грунте, добиваются максимального урожая полезного и вкусного овоща.
Расположение участка и освещенность
Морковь – светолюбивая культура, малейшая тень скажется на урожайности и вкусе. Для грядки выбирают на приусадебном участке хорошо освещенные, открытые места. Подойдет восточная или южная сторона.
Не стоит высаживать растение в низине и на заболоченных участках, так как скопление воды плохо влияет на развитие корнеплодов.
Предшественники
Перед тем как выращивать семена моркови на даче, стоит узнать о правилах севооборота для культуры. Ее не рекомендуется выращивать постоянно на одном месте, желательно ежегодно менять участки для посева. Иначе растение будет страдать от болезней и вредителей.
Хорошо растет морковь после картофеля, капусты, лука, помидоров и бобовых. На участках, где росли укроп, петрушка, пастернак и тмин, культура плохо приживается. Категорически запрещено выращивать овощ после столовой свеклы. Возвращать морковь на старый участок рекомендуется через 3–4 года.
Требования к почве и подготовка грядки
Морковь предпочитает рыхлую, плодородную землю с нейтральной реакцией. Для весеннего посева культуры грядку подготавливают еще с осени. Почву перекапывают на глубину штыка лопаты, вносят перегной из расчета 6–8 кг на 1 кв. м. Можно удобрить грунт перепревшим навозом. От свежего морковь наращивает ботву, а корнеплоды выходят мелкими, деформированными и невкусными.
Если грунт кислотный, его предварительно известкуют доломитовой мукой, древесной золой или мелом. Чтобы сделать тяжелую почву рыхлой и воздухопроницаемой, ее смешивают с торфом, песком или компостом.
Подготовка семян к посеву
Всхожесть оранжевого овоща составляет 50-70%. Чтобы увеличить этот показатель, семенам создают специальные условия, увеличивающие произрастание. Для этого зернышки помещают в солевой раствор на 3 минуты и выбрасывают те, что всплыли. Оставшиеся семена промывают, заворачивают в ткань и замачивают в воде с температурой 60° на 15 минут. После зернышки просушивают и через сутки высевают.
Чтобы не терять времени с подготовкой посадочного материала, высаживают морковь в гранулах. Такие семена достаточно увлажнить до и после посева.
Как сажать морковь
Семена культуры мелкие, их трудно равномерно распределить по почве. Опытные садоводы придумали несколько способов, облегчающих посадку моркови:
Правильно сажать семена моркови в бороздки. Глубина посева весной – 2–3 см. Расстояние между зернышками — 3–5 см, а дистанция в междурядьях – 15 см. Проводят высадку семян в увлажненную почву, после посева грядку обильно поливают.
Особенности посадки моркови под зиму
Для культуры выбирают места на возвышенности, чтобы талые воды весной не вымыли семена. Грядки готовят при теплой погоде. Грунт перекапывают, разрыхляют, удаляют сорняки и вносят удобрения по 0,5 ведра компоста и 10–15 г калийно-фосфорных препаратов на 1 кв. м почвы. Формируют бороздки, глубина которых 3 см. Участок накрывают пленкой, чтобы защитить от осенних дождей. Отдельно сохраняют сухой грунт в мешках из расчета 4–5 кг земли на кв. м грядки.
Приступают к посеву, когда почву прихватит морозом на глубину 5 см. Как правильно посадить семена моркови:
Весной над грядкой натягивают каркас с нетканым материалом.
Как ухаживать за морковью
Эта культура неприхотлива, но ей придется уделить внимание. После посадки уход за морковью состоит из следующих мероприятий:
Прореживание посадок
Чтобы правильно ухаживать за грядкой морковки в открытом грунте, очень важно проводить это прореживание. Мелкие семена близко падают друг к другу, для нормального роста и развития сеянцам не хватает места. В результате корнеплоды растут слабыми и деформированными. Чтобы этого не допустить, всходы моркови прореживают, мероприятие проводят неоднократно.
Первый раз грядку прореживают, когда всходы вырастают до 2–3 см в высоту.Ростки выдергивают по одному, оставляя дистанцию в 2–3 см между растениями. Важно тянуть сеянцы строго вертикально, старясь не расшатывать, иначе у оставшейся моркови вырастут дополнительные корни. После мероприятия грядку поливают теплой водой из расчета 2–3 литра на кв. м. Когда влага впитается, почву трамбуют и рыхлят междурядья. Второй раз к мероприятию приступают через три недели, когда ростки достигают 10 см в высоту. Между растениями оставляют дистанцию 5–6 см.
Полив, прополка и рыхление
Культура плохо переносит засуху: грядку, где выращивается морковь, нужно регулярно поливать. С момента посева и до появления всходов посадку ежедневно увлажняют, не допуская пересыхания грунта. В дальнейшем молодые растения поливают 1–2 раза в неделю, расходуя по 40 л воды на кв. м.
В середине вегетации культуру орошают раз в неделю. На метр посадки используют 8–10 литров воды. За 20 суток до сбора урожая полив прекращают. После увлажнения или дождевых осадков почву разрыхляют, это мероприятие улучшает доступ воздуха к корням. Во время рыхления культуру также окучивают, тогда верхушка моркови не горчит и не зеленеет.
Подкормки в период вегетации
Грядку с корнеплодом удобряют два раза за сезон. Первую подкормку дают через 21 день после появления всходов. Используют 2 ст. древесной золы, разведенной в 10 л воды. Второй раз подкармливают через месяц. Культуру удобряют раствором, приготовленным из 15 г мочевины и 15 г суперфосфата, разведенных в ведре воды.
Болезни и вредители
Посадки часто атакует морковная муха. Чтобы не допустить появления вредителя, грядку располагают на ветреном месте. Помогает отпугнуть муху запах лука. Эти культуры рекомендуют выращивать рядом. Такой подход облегчает уход за посадкой моркови в открытом грунте. Еще для борьбы с вредителем грядку посыпают табачной пылью и острым перцем.
У растения сильный иммунитет, и предотвратить грибковые болезни помогают регулярное рыхление и прополка. Если заболевание поразило морковь, грядку обрабатывают фунгицидами. Из народных средств используют настои ромашки, томатной ботвы, репейника, тысячелистника.
Сбор и хранение урожая
Морковь не боится заморозков, но если не собрать ее вовремя, это скажется на лежкости корнеплодов. В средней полосе урожай собирают в конце сентября. Выкапывают корнеплоды в сухую погоду, отряхивают грунт и раскладывают для просушки на солнце на 1,5-2 часа, ботву аккуратно срезают.
При хранении корнеплодов в помещении поддерживают высокую влажность и температуру на уровне +5-7°C. Овощи укладывают в полиэтиленовые мешки с отверстиями или деревянные ящики, заполненные песком, сырыми опилками. Если в помещении невысокая влажность, морковь периодически сбрызгивают водой. Благодарю такому способу хранения овощи остаются свежими и плотными до лета.
Выращивание моркови – нетрудоемкий процесс. Главное, придерживаться правил агротехники и создать комфортные условия для культуры. И тогда она отблагодарит урожаем сладких и полезных корнеплодов.
Как вырастить морковь в открытом грунте
Сегодня поговорим о правильной агротехнике моркови.
Какие бывают сорта, их выбор в зависимости от целей и климата. Правила посадки и ухода, борьба с вредителями и болезнями, сбор урожая и его хранение. Поехали!
Особенности выращивания
Морковь — двулетняя овощная культура, выращивается прямым посевом семян в открытый грунт, реже в теплицах. Ценится за обилие витаминов, долгое хранение в свежем виде, входит в состав большинства зимних заготовок.
Как и при выращивании других культур, прежде всего уделяют внимание подготовке места, выбирают сорта, подготавливают семена и вовремя их заделывают в почву. Далее придерживаются правил ухода, чтобы корнеплоды успели набрать оптимальную форму и массу.
Выбор сорта
Сорта моркови различаются следующими параметрами:
Большинство огородников стараются приобретать семена крупных и сладких сортов. На практике отлично зарекомендовали себя:
Правильная посадка моркови
Для снижения вероятности развития заболеваний и нашествия вредителей, для рационального использования земли и сохранения плодородия важно соблюдать принцип севооборота.
Для посадки моркови каждый год выбирают новое место, а на старом снова сеют спустя 3-4 года.
Идеальные предшественники для корнеплода:
Важно! Нельзя сажать корнеплод после петрушки, репы, свеклы, редиса. Если нет возможности найти другое место, то землю проливают крепким раствором марганцовки.
Хорошими соседями для моркови на грядке станут чеснок, лук, пряные травы. Их резкий запах поможет отпугнуть главного врага — морковную муху.
Подготовка грядок
Под посадку овоща отводят ровные участки без склонов. Основные требования к месту выращивания моркови:
Перекапывают грядку на штык лопаты с осени с внесением комплексного удобрения весной и за 2 недели перед посевом. Землю стараются разбить как можно мельче, чтобы главный корень не встречал препятствия и рос ровным.
Подготовка почвы для посева семян моркови:
Важно! Обилие в составе почвы органики отрицательно сказывается на урожае. От избытка азота корнеплоды ветвятся, становятся кривыми и невкусными. Также запрещены хлорсодержащие удобрения.
Как только сошел снег, и земля прогрелась до +5+7°С, можно сеять морковь. В это время она будет активно использовать влагу почвы. При более низкой температуре посева всходы появляются гораздо позднее.
Подготовка семян
Семена моркови обладают средней всхожестью, и зачастую на грядке получаются проплешины. Наилучшие результаты показывает сырье прошлогоднего сбора.
Чтобы отбраковать пустые семена, их подвергают предварительной обработке:
Вместо воды допускается использование слабого раствора марганцовки или Фитоспорина.
Посев семян
Алгоритм высева семян выглядит так:
Желательно грядки после посева накрыть лутрасилом на 1-2 недели. Как только появятся всходы, укрывной материал можно снять.
Неподготовленные семена взойдут только на 25-30 день. Предварительно замоченные семена проклюнутся на 9-12 день. Тугая всхожесть объясняется наличием в оболочке эфирных масел, которые затрудняют прорастание.
Все больше производителей применяют метод дражирования семян. Это несколько увеличивает их цену, но помогает добиться более ранних всходов, облегчает саму посадку и отменяет прореживание.
Посадка моркови под зиму
Подзимний посев моркови позволит получить первый урожай на 2-3 недели раньше, к тому же освободит время весной.
Семена сеют в слегка подмерзлую землю и присыпают рыхлым грунтом высотой 3 см. В умеренных и северных широтах такие грядки защищают дополнительным укрытием:
Выращивание и уход
Как только большая часть семян проросла и на поверхности показались ростки с семядольными листиками, начинают поэтапный уход. В ключевые моменты входят полив, прореживание, рыхление, борьба с вредителями.
Полив
После посева грядки обязательно поддерживают во влажном состоянии и не допускают подсушивания верхнего слоя. Всходы поливают из лейки с сеткой небольшими порциями воды, чтобы не размывались рядки.
После желательно замульчировать междурядья опилками или торфом. До развития корнеплодов поливают раз в 3-4 дня при жаркой погоде, потом раз в неделю.
В конце лета грядку со взрослой морковью поливают редко, 2-3 раза в месяц, но глубоко, на уровень 25-30 см. За 2-3 недели до уборки поливы вовсе прекращают.
Если морковь пересушивали, то она начнет выпускать дополнительные корешки и будет искать влагу в поверхностном слое земли. Мякоть становится грубой, вкус портится. Не частые, но глубокие поливы стимулируют нормальный рост корнеплода.
Подкормка
Первый раз подкармливают через месяц после появления всходов. В следующий раз вносят удобрения в возрасте 8 недель.
В 10 л воды растворяют стакан золы, 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. сульфата калия и 1 ч. л. натриевой селитры. Раствор льют в предварительно увлажненную землю, под корень.
Морковь нуждается в повышенной дозе калия, так как именно он ответственен за накопление сахара и повышает лежкость.
Важно! Полезно рассыпать древесную золу по поверхности грядки.
Прореживание и прополка
Первый раз морковь прореживают на стадии 2 настоящих листов. Между соседними растениями оставляют пробел 2-3 см.
Когда сформируется 2-я пара, снова прорывают рядки, оставляя дистанцию 4-6 см. В это время корень достигает толщины 1,5-2 см. Одновременно удаляют сорняки. Вырванные растения не оставляют рядом, а выбрасывают в мусор или компостную кучу, чтобы запах не привлекал вредителей.
Прополку моркови проводят только вручную, осторожно вырывают посторонние растения. Морковь растет гораздо медленнее травы, и пока она подрастет, посадки уже перемешаны с сорняками.
Рыхление
Рыхление междурядий проводят с момента появления всходов. Делают это осторожно, чтобы не повредить и не вырвать случайно хрупкие ростки.
Отлично сказывается на воздухопроницаемости грунта рыхление после дождя. Последующее мульчирование сыпучим органическим материалом слоем в 5-7 см избавит от этой процедуры и подавит рост сорняков.
Особенности выращивания в теплице
Выгоды при выращивании моркови в закрытом грунте:
В неотапливаемых теплицах морковь собирают уже в мае. Чтобы овощ успел к этому сроку созреть, сеют в начале-середине марта. Выбирают ранние и средние сорта (Миникор, Мокум, Нант, Витаминная, Забава).
Уход за озимой морковью
По весне, когда сойдет снег, убирают мульчу. Для быстрого прогревания и стимуляции ранних всходов накрывают пленкой. Дальнейший уход не отличается от обычного.
Нюансы в разных регионах
В средней полосе России климат умеренно теплый, период заморозков долгий, до первых чисел мая. Из-за относительно короткого лета выбирают морозоустойчивые урожайные сорта. Сеют в конце апреля раннюю и среднюю морковь, позднюю в июне.
Всходы прореживают позже, чтобы корни немного подросли, и при случайном повреждении соседних они не ветвились. Основное нарастание массы происходит в начале сентября, убирают морковь с конца этого месяца.
В Ленинградской области дачники сталкиваются с проблемой не только возвратных заморозков, но и повышенной влажности. Чтобы нормализовать рост корнеплода, грядки делают заранее. Почву перекапывают с органикой за год до посадки моркови, весной вносят перегной, песок и комплексное удобрение.
Рекомендуется посев с конца апреля на высоких грядах, где растения защищены от переувлажнения, и земля быстрее прогревается.
На Урале и в Сибири используют сорта, приспособленные к морозам и резкой смене погоды. Посев начинают с установления стабильной теплой погоды в апреле-мае. Для моркови делают высокие или теплые грядки с мелкоструктурированной почвой. Семена не заглубляют, чтобы не оттянуть появление всходов.
В южных областях морковь начинают высаживать в середины марта, когда снег стаял и земля начала прогреваться. Возможен и летний посев, до конца июня. Для этого подойдут ранние и среднеранние сорта — они успеют вырасти к окончанию сезона и подойдут для хранения.
Выращивание моркови на семена
Заготавливать собственные семена можно с сортовой моркови. С гибридов собирать семенной материал бессмысленно. Преимущества самостоятельного сбора семян:
Инструкция по выращиванию моркови на семена:
Выращивают на семена только один сорт или несколько, но тогда их располагают на расстоянии 100 м.
Болезни и вредители
Провоцируют порчу овоща следующие факторы:
Болезни моркови:
Важно! Чтобы предотвратить инфицирование, семена перед посевом замачивают в растворе фунгицида, с грядки вовремя удаляют больные растения и сжигают, подбирают устойчивые гибриды.
Для профилактики 3 раза за сезон посадки опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости.
Вредители:
Всходы периодически опудривают табачной пылью, при серьезных поражениях насекомыми применяют агрохимикаты (Актелик, Хом, Фас, Фитоверм).
Сбор, переработка и хранение урожая
Морковь перестает расти при температуре +4°С. Убирают ее до наступления первых заморозков, но точное время зависит от сорта и погодных условий:
Корнеплоды на этапе молочной спелости выдергивают выборочно, что даст остальным больше простора и питания. Зрелую морковь убирают вручную или осторожно подкапывают лопатой. Ботву выкручивают или срезают, оставляя 2 мм до верхушки.
Перед хранением корнеплоды слегка просушивают, отбраковывают порченные и поврежденные. Оставшиеся складывают в пластиковые или деревянные ящики и отправляют в погреб.
Наилучшие условия для сохранения урожая — влажность 90% и температура +2+4°С.
Мелкие экземпляры моют щеткой и пропускают через мясорубку. Массу перекладывают в пакеты отправляют в морозилку, добавляют ее во вторые блюда, супы, каши, начинки для пирогов.
Заключение
Культивирование моркови нельзя назвать сложным, но все же в процессе есть некоторые особенности. Чтобы в конце осени выкопать крупные корнеплоды и оправдать трудозатраты, придется неоднократно уделить посадкам внимание от стадии подготовки грядки до дня уборки урожая.
Поделитесь своим опытом выращивания морковки на грядке в комментариях. Обсудим!
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
5 способов посеять морковь: проверенные методы от наших читателей
Добавление статьи в новую подборку
Мелкие и легкие семена моркови сложно посеять равномерно, а неаккуратные всходы могут пасть жертвой прополки. Как же добиться ровных рядков, которые легко заметить и обработать, а в идеале избавиться от прореживания? Способ есть, причем не один.
Разумеется, можно просто постараться и аккуратно насыпать семена в заранее подготовленные бороздки. Если ветра не будет, наклонитесь вы достаточно низко и не будете торопиться, то ряды можно сформировать довольно равномерные. Однако если стоять над грядкой и заботливо вымерять количество семян на 10 см вам не по вкусу, можно попробовать что-то изменить.
Посев моркови на туалетную бумагу
Главное преимущество этого метода заключается в том, что подготовку к посеву можно провести в любое время. Хоть зимой. А на даче, когда дорог каждый весенний час, не тратить лишних усилий, стоя над грядой, а просто разложить заготовки.
Итак, для посева моркови на туалетную бумагу вам понадобятся:
Сам процесс подготовки прост, хотя и довольно нуден. Впрочем, если вам удастся привлечь к делу всю семью, можно управиться за один вечер.
В садовом центре можно найти семена моркови на ленте – по сути, производитель уже проделал все за вас. Но стоят они в 2-3 раза дороже, чем обычные семена.
Проращивание семян моркови в мешочке
Не готовы ждать, пока морковь взойдет? Ускорьте ее прорастание, «сбив с толку» семена.
Для этого вам понадобятся сами семена, полотняный мешочек и приметное место на огороде, которое вы точно не потеряете и не забудете.
В принципе, семена за время в земле набухают и становятся довольно удобными для посева, поэтому можно сеять их и без песка, аккуратно складывая в лунки. Это снизит потребность в прореживании и позволит не тратить зря посадочный материал.
Посев моркови в упаковку от яиц
Согласны, метод спорный и подойдет только тем огородникам, у которых масса свободного места, но некоторые наши читатели все же его практикуют, а значит, можно рискнуть.
Аналогичным образом сажают редис, корневой сельдерей, лук, свеклу, зелень и т.д.
Посев моркови с помощью ручной сеялки
Мелкие семена моркови такие легкие, что малейшим дуновением ветра их разбрасывает по всей гряде. Кроме того, раскладывать их в лунку по зернышку не хватит терпения ни у кого, а если сеять по старинке, всходы будут слишком густыми и более трети семян потратится впустую.
Не мучать спину, наклоняясь над грядой, и не перерасходовать недешевые семена позволяет создание ручной сеялки на длинной ручке. Благодаря этой конструкции рядки получаются ровными, семена ложатся в грунт на определенном расстоянии, а лишних усилий не требуется.
Изготавливается она из пустой плоской пластиковой круглой баночки (от сельди или морепродуктов), в центр которой вставляется болт в пластиковой трубке, присоединенный к длинной ручке. В торцах емкости раскаленным гвоздем или шилом протыкаются через каждые 3 см отверстия, диаметром чуть больше семечка. Некоторое огородники приделывают над пластиковой частью сеялки еще и небольшую металлическую мотыжку, позволяющую сразу засыпать рядки с семенами, но это опционально – можно после посева заделать ряды граблями.
В крышке сеялки делают небольшое треугольное отверстие, в которое засыпают семена. А чтобы они не разлетались, на это отверстие ставят металлическую или ластиковую заплатку-крышку, закрепленную проволокой и открывающуюся не вверх, а в сторону.
Сеять таким образом можно не только морковь, но и любую другую культуру – цветочную, овощную или зеленную. Правда, для семян разного размера вам потребуются емкости с отверстиями разного диаметра. Как правило, в хозяйстве достаточно иметь 3-4 сеялки.
Совмещенные посевы моркови и лука
Зачастую главной проблемой при выращивании моркови становится то, что ее всходы появляются очень нескоро, существенно отставая от сорняков. То есть на момент первой прополки морковь еще так мала, что неосторожный огородник может легко лишиться части посадок, повредив их. К тому же не дремлет и морковная муха, ожидающая всходов едва ли не более бдительно, чем сами дачники.
Решением обеих проблем станут совместные посадки лука и моркови. Во-первых, лук быстро проклюнется и обозначит рядки, а, во-вторых, своим запахом он отпугнет морковную муху. Чередовать морковь можно и с другими быстро всходящими культурами.
Часто в интернете можно встретить совет смешать семена редиса и моркови и посеять так. Аргументируют сторонники этой теории тем, что редис вызреет быстро, его выдернут, а прореживать оставшуюся морковь не придется. Увы, выдергивая редис, вы наверняка повредите корни у ближайших всходов моркови, и лишитесь части урожая. Кроме того, такой посев не будет равномерным, и прореживать всходы все равно придется.
А как вы сеете морковь и другие овощи с мелкими семенами? Делитесь своими советами в комментариях.