Как вырастить подсолнух в домашних условиях

Выращивание подсолнуха из семян в домашних условиях

Подсолнухи можно выращивать не только на приусадебном участке, но и дома, для этого достаточно выбрать декоративные сорта. О том, как вырастить подсолнух из семечки в домашних условиях, речь пойдёт ниже.

Выбор сорта

Для посадки в горшке подойдут карликовые сорта, высота которых не превышает 1 м:

Выбор ёмкости для посадки

Горшок или ящик выбирают исходя из ожидаемой высоты растения и количества посаженных экземпляров.

При покупке семян подсолнуха стоит обратить внимание на высоту взрослого растения, указанную на упаковке, – далеко не все декоративные сорта отличаются низким ростом.

Технология посадки

Лучшее время для посадки – начало весны. Подсолнухи, посаженные осенью или зимой, будут страдать от нехватки солнечного света, поэтому вытянутся и потеряют привлекательность.

Замачивать семена можно на ватном диске или тканевой салфетке.

Для выращивания подсолнухов подходит любой универсальный грунт.

Уход за культурой

После появления настоящих листиков сеянцы рыхлят после каждого полива.

Заключение

Вырастить такое симпатичное растение под силу даже новичку-цветоводу.

Выращивание подсолнуха в домашних условиях позволит украсить квартиру или балкон яркими солнечными цветами.

Посадка и уход не займут много времени, а результат порадует домочадцев.

Источник

Гелиантус (подсолнух). Как вырастить подсолнух в горшке.

1 Выбор семян подсолнечника

Приобретите семена подсолнечника. Вы можете найти подходящие семена в местном рассаднике или садовом центре. Будьте внимательны в выборе семян, так как только карликовые подсолнухи подходят для выращивания в домашних условиях. К сортам карликовых подсолнухов относятся (названия варьируются в разных регионах, поэтому проконсультируйтесь с продавцом):
• Pacino: этот ярко-желтый подсолнух вырастает до 30 см в высоту.
• Big Smile: этот цветок имеет желтые лепестки и черную серединку и вырастает до 30 см в высоту
• Teddy Bear: этот подсолнух вырастает примерно до 40 см.
• Sunspot: у этого подсолнечника удивительно большие цветки (около 25 см в диаметре), но при этом он карликовый, его высота – приблизительно 60 см.
• Music Box: этот подсолнух достигает 60 см и имеет большое количество небольших цветков.

2 Купите универсальные контейнеры или горшки, подходящие для выращивания подсолнухов.

Контейнеры должны быть чистыми и стерильными, если вы используете их повторно, и не забудьте поставить под них блюдца, которые будут задерживать воду. Размер контейнера должен быть подобран под высоту будущего цветка, а также учитывать количество подсолнухов в одном горшке, которые вы собираетесь вырастить, но вот некоторые рекомендации:
•Для самых карликовых подсолнухов подойдет горшок 30-40 см в диаметре.
•Оконный или балконный ящик для цветов. Глубокий оконный или балконный ящик для цветов как нельзя лучше подойдет для высадки ряда семян карликового подсолнуха. Вскоре вам нужно будет проредить всходы, убрав более слабые.
•Для больших и гигантских подсолнухов потребуется контейнер объемом не менее 18 литров.
•Можно использовать ящик от молока, но убедитесь, что он хорошо обшит, иначе с него будет сыпаться почва.
•Для очень больших подсолнухов подойдет половина бочки. Конечно, ее придется поставить на солнечное крыльцо или в саду, если только у вас в доме нет подходящего освещенного места.

Заполните контейнер, горшок или ящик почвой. На дно положите слой дренажного материала, такого как галька, гравий, керамзит или маленькие кусочки пенопласта. Затем засыпьте качественную почву для горшков, такую как смесь компоста с готовой почвенной смесью. До края контейнера должно оставаться примерно 2,5 см.

Обильно полейте.
•Обратите внимание, что к почве можно добавить кристаллы, удерживающие влагу, чтобы сократить частоту полива и быть уверенным, что подсолнухи получают достаточное количество воды.
•Хорошо перепревший компост будет хорошим источником питания для подсолнухов, поэтому добавьте его, если возможно.

Посадите семена подсолнечника в контейнер. Посейте от 2 до 10 семян парами в зависимости от длины выбранного вами контейнера. Не все семена прорастут, поэтому на данном этапе не страшно, если в контейнер попадет больше семян. Но будьте готовы к тому, что позже придется удалить более слабые ростки. Семена должны быть посажены на глубину 2,5 см, расстояние между ними должно составлять минимум 10 см.
•В контейнер длиной 90 см может поместиться около 8 растений. В соответствии с данным руководством, в такой контейнер вы можете посадить 16 растений, ожидая, что вырастет около 8.

Будьте готовы к тому, что подсолнух придется поливать чаще, чем другие растения. На каждое посаженное семя потребуется по 25 мл для одного полива. Поливайте их раз в два-три дня, в зависимости от того, как долго почва остается влажной. Проследите за тем, чтобы почва в контейнере постоянно была влажной до тех пор, пока семена не дадут ростки.
Подождите, пока семена прорастут. Прорастание семян займет от трех до восьми дней. Если семена не дали ростки на 13 день, то они уже не прорастут.

Если семена успешно проросли, значит, вы проделали хорошую работу! После прорастания семян проредите посадку, удалив более слабые, больные и плохо сформированные ростки.
•Полив продолжайте также, как раньше, до тех пор, пока подсолнечник не достигнет 30 см в высоту. Далее необходимо будет удвоить количество воды.

Поставьте контейнер с подсолнухом в хорошо освещенную часть вашего дома, сада, веранды или балкона, по вашему вкусу. Подсолнух должен располагаться так, чтобы он получал солнечный свет на протяжении всего дня или хотя бы большей его части. Ни один подсолнух не вынесет затенение большую часть дня. Если ваш подсолнух растет дома, то выберите хорошо освещенную комнату, но не ставьте его слишком близко к окнам, потому что около них воздух чаще бывает горячее или холоднее комнатной температуры, и это может навредить растению. Постарайтесь держать контейнер подальше от сильных дождей.

Продолжайте поливать растение и заботиться о нем. Через две недели подсолнух уже будет достаточно большим.

С этого момента давайте подсолнуху 75 мл воды. Бутоны только начнут показываться.

Если желаете, можно его удобрить. Внесите удобрение для растений общего применения, такое как Osmocote.

После одного месяца бутоны подсолнуха будут развиваться еще на протяжении двух недель (полив должен увеличиться до 100 мл.) Почки должны быть готовы к цветению.

Наслаждайтесь подсолнухом, как декоративным элементом вашего дома или того места, куда вы поставили контейнер. Во многих случаях, верхушка растения может стать тяжелой, и ее нужно будет подвязать к опоре, чтобы приподнять великолепный цветок.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Подсолнух на окне

Попробуйте вырастить дома на подоконнике не только фасоль, но и подсолнух. Это не совсем просто, как может показаться на первый взгляд. На самом деле это кропотливая работа. Зато потом, когда подсолнух расцветет, вы ощутите радость и удовлетворение от того, что у вас все получилось.

Подсолнухи имеют крупные цветы и вырастают высокими. В Англии подсолнух выращивают как цветок, а семечки не едят.

1. Купите пакетик семян подсолнечника. Только вам следует учесть, что жареные семечки не взойдут. Нужно выбирать семена подсолнечника для посева.

Наполните горшочек перепревшим компостом (садовой землей, земляной смесью). Вдавите в него два семечка. Оставьте между ними промежуток.

2. Полейте землю в горшочке. Поставьте его в светлое место. Поливайте часто, чтобы земля не высохла.

3. Должны появиться два отростка. Меньший удалите, чтобы другой вырос крепким.

4. Пересадите растение в горшок побольше, когда оно станет высотой с кисть вашей руки.

5. Поливайте ваш подсолнух и держите его в светлом, солнечном месте, где нет сквозняков.

6. Воткните в компост колышек и подвяжите к нему стебель, когда подсолнух станет с вашу ногу до колена.

7. Подвязывайте подсолнух по мере его роста к колышку все выше и выше. На пакетике с семенами должно быть написано, до какой высоты может вырасти ваш подсолнух.

8. Когда с цветка опадут лепестки, оставьте семечки в корзинке цветка расти и созревать.

9. Вытряхните несколько семян для посадки на будущий год. Остальные можете съесть или скормить птицам.

Похожие статьи:

Проращивание фасоли

Домашняя роза

Гербера

Пассифлора голубая: уход в домашних условиях

Выгонка анемоны в домашних условиях

Особенности ухода за азалией

Комментарии

Маргарита, не переживайте раньше времени, при пересадке все растения испытывают стресс, немного вянут. В цветочном магазине купите эпин, или циркон, или препарат Байкал ЭМ-1, разведите по инструкции, опрысните и полейте этим раствором подсолнух. Процедуру можно повторять один раз в неделю. Подсолнух должен окрепнуть.

Растворы этих препаратов помогают восстанавливать корневую систему, поврежденную при пересадке. Можете подсолнух накрыть сверху полиэтиленовым пакетом, может быть, ему холодно у окна. Это будет своеобразной тепличкой. На самом деле, очень трудно вырастить растение.

Даже если подсолнух погибнет, все свои результаты обязательно укажите в практической работе. Ведь в жизни бывают и отрицательные результаты. На том стоит наука. Успехов вам!

Маргарита, семена у земляники очень мелкие, возьмите одноразовую меглубокую тарелку, потом на слой грунта положите слой снега. И уже прямо на снег кладите семена земляники. Не торопитесь, раскладывайте пинцетом или пальчиками каждую семечку, чтобы равномерно было по всей тарелочке.

Когда семена будут посажены, эту тарелочку положите в полиэтиленовый пакет и завяжите. Потом пакет с посаженной земляникой поставьте на кухне (если есть под навесной полкой лампочка) под лампочку. Так быстрее появятся всходы. Если лампочки нет, то можно поставить на окно. Ничего страшного, только всходы появятся на 2-3 дня позже.

Занесите в чашке снега, пусть постоит, растает, согреется до комнатной температуры. Этой водой хорошо поливать все комнатные растения, рассаду. Когда сеянцы подрастут немного, и у них появятся два-три настоящих резных листочка, тогда рассаду можно пикировать в торфяные горшочки. Не переживайте, у вас все получится. Дорогу осилит идущий! Удачи!

Источник

Как сажать подсолнух: методика и правила

Вырастить подсолнух не составит особого труда, если соблюдать некоторые требования по способу его выращивания.

Выбор семян подсолнуха

Насчитывается огромное число видов подсолнечника и их производных. Выбирая тот или иной сорт, следует руководствоваться свойствами, указанными на любой упаковке. Особое внимание уделить желаемому росту растения, поскольку их высота варьируется от 30 см до 4,6 м. Также нужно иметь в виду, что он может расти как одним стеблем, так и по паре разветвлений с цветками.

При выборе семян необходимо проверять, чтобы они не были пожарены и обладали целостным покрытием.

Подготовка и посадка семян подсолнечника

Прежде чем сажать семенами в землю, изначально их проращивают в домашних условиях. Для этого берут полотенце (желательно бумажное) и смачивают до состояния влажного. Затем визуально разделяют его пополам, на одну часть кладут семечки, а второй прикрывают.

Все это помещают в полиэтиленовый пакет, который хранят в теплом помещении при t больше +10 °C, периодически проверяют на наличие ростков и заодно следят за влажностью полотенца. Период произрастания составляет 2 суток.

Если семечка не проросла в течение 3 суток, то используя щипчики, убирают край у семени и оставляют на некоторое время.

Однако можно обойтись и без проращивания, просто опустив их в землю, но при этом вероятность всхода будет значительно ниже.

Перед посадкой в землю семена, во избежание быть съеденными, обрабатывают спецсредством против грызунов, приготовленным собственноручно или покупным.

Самим можно приготовить смесь следующим образом: 100 гр чеснока измельчить и перемешать с луковой шелухой, добавить 2 л кипятка и оставить на 24 часа. После этого готовое месиво процедить и в полученный раствор опустить подготовленные семена на ночь.

Все действия стоит производить ближе к концу весны.

Подготовка почвы под подсолнечник

Растение к почве не привередливо, однако, выделяют наиболее плодородные и не очень. К первым относят чернозем, каштановые почвы, суглинки с pH 5-6. Ко второму типу причисляют песчаники, а также заболоченные места с pH от 4 и ниже.

Прекрасным местом станет участок, на котором до этого выращивали кукурузу, капусту, озимые зерновые культуры. Места после помидоров и сахарной свеклы не годятся, поскольку в них будет находиться много азота, который оказывает негативное влияние на подсолнечник.

Однако нужно иметь в виду тот факт, что там, где рос подсолнух, в течение 7 лет не рекомендуется садить его вновь, чтобы дать время почве восстановиться. Для этого следует посадить горох, фасоль, яровые зерновые культуры, которые способствуют приведению земли в норму.

В осенний период добавляют в грунт калийные и фосфорные удобрения (сульфат калия, суперфосфат) и тщательно все перекапывают.

Нужные соседи для подсолнуха

Замечательным соседом может стать кукуруза, так как ее корни находятся на другом уровне в почве, поэтому борьба за питательные вещества и воду будет отсутствовать. Хорошо будут соседствовать тыква, соя, огурцы, латук, фасоль, а вот плохо – картофель, помидор.

Посадка подсолнуха семенами в открытый грунт

Посев начинают производить в середине мая. Для этого при помощи мотыги в выбранном месте делают ямки глубиной 5-7 см с интервалом в 15 см, но можно и длиннее, поскольку чем больше расстояние между саженцами, тем шире вырастут шляпки. В лунки опускают по 2-3 зерна и засыпают почвой, причем грунт необходимо увлажнить.

Мистер Дачник рекомендует: уход за растением

Чтобы получился хороший урожай, рекомендуется соответственно ухаживать за растением. Следует наладить систему полива, прорыхления земли, удаления сорняков. Уделить внимание стоит подвязке, поскольку при сильном ветре стебель может поломаться, а так этот риск будет устранен.

Важное значение имеет подкормка на всех этапах развития. Первый раз подкормить растение нужно через 14 дней после появления ростков удобрениями, содержащими азот (например, мочевиной). Это поспособствует стабильному росту стебля, листьев.

Затем по истечении 14-21 дня производят уже другую подкормку с использованием удобрений, содержащих калий. Благодаря этому шляпки будут полны семечками. Если переборщить с внесением азота, в этот период, то можно и вовсе остаться без семян.

Следующую подкормку делают через 21 день, используя фосфорсодержащие удобрения и перемешивая их с калийными.

Правила полива

Особое внимание надлежит уделить поливу. Почва, в которую были посажены семечки, должна оставаться влажной до появления ростков. Поливать рекомендуется немного поодаль от самих растений (7,5-10 см), поскольку они еще небольшие и хлипкие и таким образом исключается их вымывание из земли, а также происходит стимуляция развития корневой системы.

По мере роста однолетника можно сокращать число орошений. Когда уже корни и стебель хорошо развились, достаточно будет поливать 1 раз в неделю.

Однако следует учитывать погодные условия: при долгом отсутствии дождей нужно увеличить полив.

Сбор урожая

Готовность урожая определяется по влажности семечек. Выделяют 3 стадии спелости:

На бурой степени уже можно собирать урожай (уровень влажности составит 15-20 %).

Применив агротехнический прием подсушивания растений на корню (десикацию), можно значительно ускорить процесс созревания, а также обеспечить его равномерность. Это делают тогда, когда уже прошел период цветения (влажность семян 30 %).

Использование химпрепаратов (десикантов) рекомендуется в солнечную погоду, температура в пределах от +13 до +20 °C в утреннее или вечернее время. Собирать урожай можно по истечении 10 дней после этой процедуры.

Собранные семечки с высокой влажностью подвергаются сушке, а затем и очистке от мусора и поврежденных семян.

При выполнении всех рекомендаций и создании благоприятных условий вырастить данную культуру не составит особого труда. Она не только станет великолепным декоративным украшением на даче, а может и порадовать урожаем.

Источник

Щелкаем домашние семечки круглый год! Все тонкости выращивания подсолнечника на даче

Добавление статьи в новую подборку

Подсолнечник родом из Америки. Но растение настолько полюбилось жителям России, что стало практически народным. Правда, его не так часто можно встретить на дачных участках – и зря! Мы расскажем, как снова поселить на даче «солнышко».

Для получения урожая семечек на дачах сеют подсолнечник масличный. Это однолетнее неприхотливое растение не только украшает собой участок, но и привлекает насекомых-опылителей. Плоды подсолнечника называются семянками. Внутри них находятся две съедобные семядоли, содержащие большое количество жиров и углеводов. По размеру семечки некрупные, с чуть сладковатым вкусом. Соцветия средние или крупные, дают богатый урожай, а в период цветения вполне могут использоваться в срезке для создания осенних букетов.

Лучше всего подсолнечник плодоносит в теплых регионах, но при желании можно вырастить его и в средней полосе. Технология выращивания подсолнечника довольно проста, однако все же стоит учесть несколько нюансов.

Выбираем сорта подсолнечника

Что хочется получить от подсолнечника, выращиваемого на участке? Обильное плодоношение, устойчивость к болезням, неприхотливость. И самое главное – чтобы семена были крупными и вкусными! Это не в последнюю очередь зависит от того, какой сорт или гибрид выбран для посева. Рассмотрим некоторые из них.

Вулкан F1. Среднеспелый гибрид, который даст хороший урожай даже при плохой погоде и нехватке ухода. Устойчив к ржавчине и вертициллезному увяданию.

Лакомка. Крупноплодный сорт, который порадует урожаем через 105-110 дней после посадки. Прекрасный медонос. Семечки отличаются отменным вкусом.

Рейна. Этот гибрид – рекордсмен по засухоустойчивости и один из лидеров по урожайности. Среднеспелый, созревает через 95-100 дней после посева.

СПК. Самый популярный сорт подсолнечника. Крупноплодный, среднеспелый, отличный медонос и настоящий гигант (достигает до 2 м в высоту). Первый урожай можно собирать через 84-90 дней после посева. Не переносит загущенности.

Ясон F1. Высокоурожайный раннеспелый гибрид. Не боится засухи, мучнистой росы, серой и белой гнили. Цветет и плодоносит равномерно.

Для декоративных целей подойдут такие сорта и гибриды подсолнечника, как Тедди Беар (Teddy Bear), Мулен Руж F1 (Moulin Rouge F1), Тайо (Taiyo) и др.

Выбираем место для посева подсолнечника

Само название «подсолнечник» говорит о том, что это растение очень любит солнце. В течение дня молодые головки подсолнухов следуют за движением светила, а когда семянка начнет зреть, поворачивают ее на восток. Поэтому лучшим местом для цветка будет хорошо освещенный участок, без затенения и сквозняков.

Почва должна быть плодородной, предпочтение отдавайте черноземам и песчаным суглинкам. Тяжелые, глинистые и закисленные почвы плохо скажутся на урожае. Готовить участок лучше осенью. Очистите грядки от сорняков и перекопайте на глубину до 20 см, предварительно внесите по ведру перегноя на 1 кв.м. На бедных почвах также стоит внести комплексные минеральные удобрения, например, нитрофоску или азофоску по инструкции. Отличная идея – посеять сидераты, которые улучшат состояние грунта.

Подсолнечник быстро расходует питательные вещества, поэтому каждый год место посадки нужно менять. Не рекомендуется высаживать подсолнечник после бобовых культур, а также томатов и свеклы. Лучше всего проводить посадку после кукурузы, картофеля и зерновых культур.

Готовим семена подсолнечника к посеву

Семена для посева подсолнечника можно купить в магазине или заготовить самостоятельно. В последнем случае не используйте семена гибридов, потому что новые растения не сохранят характеристик материнского растения.

Затем поэтапно проведите следующие процедуры:

Сеем семена подсолнечника в грунт

Для прорастания семенам подсолнечника нужна температура почвы 8-12°С на глубине до 8 см, для нормального развития и плодоношения – 20-27°С. Поэтому лучшее время для посева – апрель-май, когда почва хорошо прогреется. Еще один вариант – посев на рассаду дома или в теплице. Он больше подходит для средней полосы России с ее поздней весной. В среднем созревание наступает спустя 70-150 дней, поэтому вы сможете примерно вычислить, когда хотите получить урожай и когда стоит провести посев.

Обработанные семена высевайте в хорошо увлажненную почву на глубину 3-5 см. В каждую лунку кладите по 2-3 семечка на случай, если какие-то семена не взойдут. Если сорт крупный, оставляйте между лунками примерно 80-90 см, средний – 45-55 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 0,7 м. Эти же параметры соблюдайте при высаживании рассады в открытый грунт.

Ухаживаем за подсолнечником

В первые недели растения особенно уязвимы перед сорняками, поэтому почву нужно поверхностно рыхлить по следующей схеме:

Когда подсолнечник вырастет до высоты 70-80 см, рыхление можно прекратить. Во время цветения желательно провести еще одно окучивание и при необходимости установить опоры.

Когда у подсолнухов появятся по 4 настоящих листика, проведите прореживание всходов. Оставляйте только самые крепкие экземпляры, остальные аккуратно срежьте. Выдергивать сеянцы не рекомендуется, чтобы не повредить корни соседних растений.

Правильно поливаем подсолнечник

Молодые всходы подсолнечника нуждаются во влаге, и поливать их нужно достаточно часто – в засушливую погоду до 3 раз в день. Также растения нуждаются в обильных поливах в периоды бутонизации, цветения, формирования корзинки и семян.

Основное правило полива подсолнуха: обильное орошение, чтобы земля увлажнилась на глубину залегания корней.

Взрослые растения не боятся засухи, их длинные корни вполне способны обеспечить себя водой. Но слишком иссушать растения, особенно в жару, не стоит, иначе листья начнут быстрее стареть, а в семенах будет меньше масел.

Поливать подсолнечники нужно в междурядья. Также можно проводить дождевание (искусственное орошение).

Подкармливаем подсолнечник для обильного плодоношения

Подсолнечник любит калий и благодарно отзовется на подкормки в течение сезона. В среднем требуется три процедуры, для удобства мы представили их в виде таблицы.

Удобрения вносите после полива. И будьте осторожны с азотными подкормками, иначе растения станут более подвержены болезням, а семянки окажутся пустыми.

Альтернатива подкормкам в течение всего сезона – внесение удобрений в почву перед посевом. На 1 кв.м требуется по полведра компоста и 2 ст.л. азофоски. Способ подойдет только для достаточно питательных почв.

Защищаем подсолнечник от болезней и вредителей

Болезни наносят большой вред подсолнечнику и могут полностью лишить урожая. Серая, белая и корневая гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, вертициллезное увядание, мозаика – эти и другие недуги возникают от неправильной агротехники, в частности, нарушения севооборота или неблагоприятной погоды.

Если вы обнаружили признаки заболевания, не спешите использовать химические препараты. Лучше приготовьте раствор Фитоспорина или Триходермина – биопрепаратов, которые также можно использовать в период сбора урожая.

Не меньший вред наносят подсолнечнику и вредители: совка, тля, луговой мотылек, паутинный клещ, проволочник, медведка и др. Для борьбы используйте биологические препараты (Битоксибациллин, Актофит, Боверин и т.д.) либо народные средства, которые не нанесут вреда вашему здоровью.

Отдельно следует сказать о птицах, которые прилетают, чтобы полакомиться созревшими семенами. Для их защиты можно использовать:

Убираем урожай подсолнечника

Как только подсолнечник начнет усыхать, его семянка наклонится и повиснет, а лепестки почти все опадут – можно собирать урожай. Аккуратно срежьте семянки и оставьте на 1-2 дня просушиться на свежем воздухе, предварительно укрыв их от птиц тканью или бумагой. Полиэтиленовые пакеты не подойдут, т.к. создадут эффект парника.

После просушки надо извлечь семена. Обычно достаточно потереть две семянки друг о друга над ведром. Если не помогло, используйте жесткую щетку. Затем промойте семечки и тщательно просушите, разложив на ровной поверхности в один слой. Уберите мусор и испорченные экземпляры. Осталось пересыпать семечки в бумажные пакеты или тканевые мешки и спрятать в контейнеры.

Семечки подсолнуха ешьте сырыми или слегка подсушивайте, чтобы они не потеряли своих полезных свойств. Если любите жареные соленые семечки, берите на заметку наш рецепт!

Жареные соленые семечки подсолнечника – домашний рецепт

Вам понадобятся: 500 г сырых семечек, 3-5 ст.л. соли, 1,5-2 л воды.

Приготовление. Промойте семечки, залейте водой с солью и оставьте на ночь. Затем просушите их, выложите на противень в один слой и жарьте при температуре 150°C до золотистого цвета (примерно 30-40 минут), периодически перемешивая. Перед употреблением остудите.

А можете приготовить вкусную и полезную халву!

Домашняя халва из семечек подсолнечника

Вам понадобятся: 2 стакана неочищенных семечек, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 80 г воды, 150 г растительного масла, орехи, изюм или шоколад.

Приготовление. Семечки немного обжарьте и мелко измельчите вместе с шелухой с помощью блендера, кофемолки или мясорубки. Муку подсушите на сухой сковороде и смешайте с измельченными семечками. Добавьте в воду сахар и сварите густой сироп. В конце варки добавьте в него растительное масло. Затем залейте полученной смесью семечки, перемешайте и разложите в емкости. По желанию добавьте растопленный шоколад, очищенные орехи или изюм. Поставьте емкости в холодильник до застывания халвы.

Яркие подсолнухи украсят цветник и станут ценным источником витаминов. Надеемся, вы разобрались, как выращивать подсолнечник на даче. Скорее выбирайте подходящий сорт и место для посадки, чтобы в будущем году собрать богатый урожай домашних семечек!

Источник