Как вырастить свои семена свеклы
Как получить семена свеклы
Приобрести семена овощей не составляет большой сложности, но многие огородники предпочитают выращивать их самостоятельно. Понять их несложно: по статистике, чуть ли не половина продающихся семян не отвечает необходимым требованиям: они не дают дружных всходов, а иногда и вовсе из них вырастает не то растение, которое изображено на пакетике. Свекла культивируется почти всеми, у кого есть огород. Этот овощ востребован в кулинарии, так как обладает приятным вкусом и полезен. Знание, как получить семена свеклы, позволит не беспокоиться о качестве посевного материала и быть уверенным, что труды, связанные с подготовкой участка, посевом семян и последующим уходом за растением, окупятся сторицей.
Выбор маточных корнеплодов
При выращивании семенной свеклы в больших объемах для нее отводятся отдельные участки, да и семена для выращивания семенников высеваются не одновременно с семенами свеклы, предназначенной для употребления в пищу. При выращивании семян свеклы не на продажу, а только для себя, потребуется совсем немного места: с трех кустов вы соберете 1–2 литра семян, и их хватит не на один год. В таких случаях корнеплоды, которые будут использованы в качестве маточных, не выращиваются изолированно — их отбирают из общего урожая.
Отобрать корнеплоды для последующего получения от них семян желательно с осени, чтобы обеспечить им оптимальные условия хранения. Если осенью этого не сделали, процедуру можно провести ранней весной.
Для выращивания семян отбираются корнеплоды средней величины. Их размер должен составлять 6–10 см, вес — 0,2–0,4 кг. Более крупные корнеплоды оказываются менее плодовитыми. Если выбор все же пал на крупный экземпляр, его необходимо разрезать вдоль таким образом, чтобы линия разреза прошла посередине центральной почки. Некоторые аграрии даже предпочитают сажать свеклу половинками, но не из-за экономии: на разрезе четко видны все недостатки растения. Корнеплоды с одеревеневшими участками, светлыми кругами, признаками гнили и другими повреждениями беспощадно бракуются.
При выборе маточного материала учитывается и сорт свеклы. Не используются сорта, выведенные для выращивания в других климатических условиях. Не подходят для выращивания семян и гибридные сорта. Их можно узнать по обозначению на упаковке — они маркируются символом F1. Такие сорта во втором поколении не приносят плодов, обладающих характеристиками растения-родителя, и постепенно вырождаются.
Отобранные корнеплоды укладывают на хранение в ящики, пересыпают влажным песком. Держат их в помещении, где температура в течение всей зимы сохраняется низкая, но не опускается ниже нуля. Лучше всего свекла чувствует себя при температуре от 0 до 3 градусов.
Ботву перед закладкой корнеплодов на хранение необходимо срезать, оставив фрагменты от 1,5 см до 2 см, не больше.
Посадка свеклы на семена
Участок под выращивание семян свеклы отводят как можно дальше от других грядок с этим овощем: культура моментально переопыляется.
Сажают свеклу на семена чуть раньше, чем для выращивания основного урожая, иначе она может не зацвести. В южных регионах эти работы можно планировать на конец марта или начало апреля, в центральных — на месяц позже. Слишком ранняя посадка может привести к гибели растения из-за возвратных заморозков. Запоздав с посадкой свеклы, вы не успеете собрать семена.
Если почва не обогащалась осенью, при подготовке ямок для посадки свеклы в них не помешает внести удобрения.
Сажают семенники на расстоянии около 0,5 м друг от друга, чтобы им не было нужно конкурировать за питательные вещества.
Сажают корнеплоды строго вертикально. Заглубляют их настолько, чтобы верхняя часть не была засыпана землей. Она может быть на уровне почвы или выше на 2–3 см.
Почву вокруг корнеплода уплотняют, обжимая руками, затем мульчируют торфом или другой подходящей для этой цели органикой.
Если почва при посадке показалась вам сухой, перед мульчированием обязательно ее увлажните.
Уход за семенной свеклой
Свекла, от которой вы хотите получить семена, нуждается в особой заботе.
Цветет свекла в начале июля, семена созревают через 3–4 месяца после этого.
Сбор семян
Когда третья часть семенных коробок приобретет темный оттенок, семенники срезают, связывают в пучки и подвешивают вниз семенными коробками. Внизу расстилают газеты, чтобы потом собрать семена.
Полное созревание произойдет примерно через неделю: в сухую погоду быстрее, во влажную — позже.
Остается обмолотить коробочки и подсушить семена при комнатной температуре в течение недели.
После этого семена заворачивают в фольгу или бумагу и хранят в темном, сухом и не слишком жарком месте.
Всхожесть семена свеклы сохраняют в течение 5–7 лет.
Вырастив и собрав семена свеклы, вы в течение нескольких лет будете обеспечены собственным посадочным материалам. Вам не нужно будет тратить деньги на продукт сомнительного качества и беспокоиться о том, что семена не взойдут.
Свои семена моркови и свёклы: как заготавливать
Морковь и свёкла — перекрестноопыляющиеся растения, поэтому на второй год нельзя высаживать несколько сортов на одном участке, а также выращивать рядом семенники других видов свёклы (кормовой, сахарной, листовой). Не следует допускать соседство и диких форм моркови.
Перед высадкой у моркови нужно обрезать на 1/4 длины корнеплоды, чтобы определить окраску мякоти. Она должна быть яркоокрашенной. У свеклы корнеплоды разрезают вдоль, удаляя сбоку треть их, на маточники отбирают темно-красные, без белых колец внутри.
Высаживают корнеплоды весной как можно раньше. Морковь — по схеме 70×30—40 см, свеклу — 70×40—50 см, не менее растений для лучшего их переопыления. Головки корнеплодов размещают на уровне почвы, плотно обжимая их землей, кроме того, свеклу мульчируют перегноем или торфом (слой Маточные растения желательно сразу же полить, чтобы обеспечить им хороший контакт с почвой.
Уход — систематические рыхления, прополки, поливы и подкормки. Первая подкормка — после укоренения (З0—40 г/м 2 азотных удобрений), вторая — фосфорных и калийных) — перед цветением.
Чтобы маточники хорошо опылялись, в период массового цветения (через дней после высадки) утром после росы кусты слегка встряхивают раза в течение У моркови основной урожай семян собирают с центральных зонтиков и первого порядка. Зонтики второго и последующих порядков удаляют (пасынкуют). Растения несколько раз окучивают и подвязывают к кольям.
Убирают зонтики моркови после приобретения ими светло-коричневой окраски. Их срезают по мере созревания, складывают в бумажные пакеты или мешочки. После просушки семена отделяют от соцветий, перетирают, провеивают и окончательно очищают, отмывая водой. Для этого их помещают в посуду, заливают водой и перемешивают. Полновесные семена оседают, а легковесные, которые всплывают вместе с мусором, — удаляют. Отобранные семена сразу же отцеживают и сушат, часто перемешивая.
С одного куста получают семян, сохраняющих всхожесть У свеклы растения вырывают с корнем при побурении 80% клубочков. Обычно через дней они хорошо высыхают, их обмолачивают, протирают через сито (ячейки освобождая от пыли и мелкого мусора. Выход семян с одного куста — срок их хранения — до 5 лет.
Выращивание семян свеклы
Свекла является двухлетним растением, которое образует семена на второй год произрастания. Родительский корнеплод отбирают по окончании первого сезона.
Корнеплод, предназначенный для выращивания семян должен отвечать следующим требованиям:
При удалении ботвы с корнеплода необходимо оставить черешки, длиной до 20 мм. Слишком крупная свекла на семена не пригодна, так как имеет низкую урожайность.
Отобранные посадочные экземпляры пересыпают влажным песком и хранят в деревянных ящиках, размещенных в подвале с температурой до +3 градусов.
Посадку корнеплода на семена производят в конце апреля. Разные сорта высаживают на удалении друг от друга, чтобы не произошло переопыление.
Участок подготавливают заранее, внося при перекопке перегной или компост. Интервал между корнеплодами должен быть не менее 35 см, а между рядами 65 см. Свеклу заглубляют в почву, оставляя на поверхности лишь макушку. После посадки корнеплода почву уплотняют и поливают вокруг. Грядку мульчируют перегноем.
Поливы осуществляют регулярно, по мере высыхания верхнего слоя почвы. После полива обязательно необходимо выполнять рыхление и окучивание. Первое рыхление почвы проводят спустя 10 дней после посадки. В дальнейшем выполняют данную процедуру каждые две недели. Параллельно рыхлению осуществляют удаление сорняков в междурядьях.
При появлении первых листочков необходимо внести подкормку. Для этих целей используют раствор коровяка и золы. Вторую подкормку вносят перед цветением. Для этого используют комплексные минеральные удобрения. В случае слишком большого объема зеленой массы исключают азотсодержащие удобрения и вносят калийно-фосфорные подкормки.
Период цветения наступает в начале июля. Для более эффективного опыления рекомендуется периодически аккуратно встряхивать кустики. Через 25 дней необходимо прищипить макушку. Это стимулирует вызревание семян.
Видео: как получить семена свеклы
Сбор семян осуществляют через 90—120 дней после посадки корнеплода. Сигналом для сбора будет изменение цвета соплодий.
Созревшие семенники срезают и собирают в пучки. Для дозаривания их подвешивают под навесом, расстелив внизу ткань или бумагу, так как созревшие семена могут осыпаться с семенных коробочек. После окончательной просушки семена выбирают руками, очищают от мусора и при помощи сита отделяют наиболее крупные.
Посевной материал хранят в бумажных пакетах в темном, сухом, прохладном помещении. При правильном хранении семена сохраняют всхожесть на протяжении 5—7 лет.
Выращивание семян свеклы имеет ряд преимуществ:
При минимальных затратах средств и сил можно получить богатый урожай корнеплодов. Эта не хитрая задача, справиться с которой под силу даже начинающим огородникам.
Как получить семена свеклы
Собственный огород на даче очень помогает многим дачникам, экономя средства на покупку тех или иных овощей. Да и то, что выращено своим трудом, гораздо приятнее есть – это словно награда за труды. Более витаминизированные и полезные, с минимумом химии, зато с большим количеством заботы – такие овощи можно давать и детям, не опасаясь ничего. Но ведь можно еще и не тратиться на семена. Например, сегодня мы разберем, как получить семена свеклы. Проведя все необходимые процедуры самостоятельно, вы больше не будете переживать по поводу их качества.
Важные советы
Скептики, конечно же, скажут, мол, для чего необходимо тратить время на выращивание собственного посадочного материала, когда огромное множество сортов по доступным ценам можно выбрать в магазинах. Вот только семена, которые были выращены самостоятельно, в несколько раз больше магазинных, а, значит, и урожай будет гораздо более качественным.
Каждый дачник знает, что если он хочет получить урожай свеклы, то рассада или семя помещается в грунт, но для получения собственного посадочного материала сажать требуется уже сами клубни. Поэтому постарайтесь сохранить их уже с осени, так как они обязательно должны быть крупными, целыми, без повреждений не только клубня, но и верхушки с остатками ботвы. От того, насколько хорошее основное растение вы выберите, будет зависеть и качество полученного соцветия.
Корнеплод, который вы возьмете для посадки, обязательно не должен относиться к гибридным сортам, поэтому семена, из которых он вырастет, подбирайте с особой тщательностью. Всегда обращайте внимание и на то, для каких районов страны он подходит. Ведь может случиться и такое, что вы получите семена свеклы, которая не сможет вырасти в вашем климате.
Посадка корнеплода
Берите сразу несколько клубней, чтобы точно быть уверенным в успешности процедуры. Кстати, с 3 свекол можно получить не менее 2-литровой банки семян. Представляете, насколько вы решите необходимость постоянно покупать их? В течение как минимум 5 лет сохраняются отличные свойства всхожести, к 7 годам они постепенно уменьшаются. Хотя магазинный посадочный материал храниться будет не более 4-х лет.
Располагайте свеклу на расстоянии не менее 60 см, чтобы каждое из растений не мешало развиваться и не конкурировало за питательные вещества. Помешается корнеплод в почву вертикально, но верхушка должна остаться над ней не меньше, чем на 3 см.
Специально удобрений вносить не нужно, особенно, если грунт на участке плодородный и легкий. Если же в месте, где будет расположена свекла, долго не вносились подкормки, тогда в момент выкапывания лунок позаботьтесь об этом и смешайте землю с компостом.
Некоторые предпочитают сажать не корнеплод, а семена, но не выкапывать их осенью, а оставлять расти дальше. Конечно, стрелку он выпустит, однако вряд ли она успеет дать семя. А оставлять под зиму его в почве очень рискованно, поскольку во многих случаях он попросту вымерзнет.
Если вы хотите рискнуть, тогда уже осенью озаботьтесь устройством мульчи. В таком случае весной вам не нужно будет заниматься посадкой клубней.
Уход за растениями
Статья о том, как получить семена свеклы в домашних условиях, не обошлась бы без рекомендаций по уходу, иначе была бы неполной. Хотя на самом деле она считается более чем неприхотливой. Для нее не требуется интенсивного рыхления или устройства мульчи. Все, что потребуется от дачника – раз в неделю обильно поливать растение и избавляться от лишних сорняков, которые только мешают развиваться ему. Все эти меры пригодятся для тех, кто хочет знать, как получить хороший урожай свеклы – этому посвящена отдельная статья.
Через некоторое время появится ботва и, нарастив необходимое количество зеленой массы, клубень выпустит стрелки цветоносов. После того, как они подрастут примерно на 15 см, необходимо подвязать их к колышкам, чтобы они случайно не отломались, а семечки с них не ссыпались на землю.
В утренние часы можно немного встряхивать соцветия, чтобы они опылялись между собой – при помощи такого приема можно получить больше семян.
Следите за тем, чтобы на цветоносах не появилась тля. Проведите 2-3 профилактических опрыскивания раствором мыльной воды, чтобы предотвратить ее появление.
Сбор семян и хранение
По всей длине стрелки вскоре начнут образовываться зеленые семечки. И после того, как клубень выпустит соцветие, не поленитесь и обязательно обвяжите его марлей. Существует множество птиц и насекомых, которые с радостью полакомятся семечками, и тогда ваши усилия останутся бесплодными. Дополнительно можно так же опрыскать венчик каким-либо инсектицидом, который безвреден для растения, но отпугнет вредителей.
Можно оставить дозревать ростки на улице, а как только они приобретут бурый оттенок – их пора собирать. Если холода близко или вы беспокоитесь за их сохранность, то лучше срежьте стрелку и положите ее в сухом темном месте дома, чтобы семя успело дозреть. После сбора их можно поместить в стеклянную банку, бумажный пакет или тканевый мешочек. Постарайтесь только не допускать повышения влажности, для этого убирайте их в прохладные места.
Попробуйте ускорить созревание семян на цветоносе. Для этого удалите побег (процедура называется пинцировкой) примерно на 2-3 см.
Кстати, опасаться за то, что свекла, выращенная из собственных семян, не уродится, не стоит. Тенденций к переопылению она не имеет, поэтому родительские свойства сохранит на 100%.
Как видите, особых усилий от вас не потребуется, чтобы на несколько лет вперед обеспечить себя семенами. Вы можете делиться ими с другими дачниками, иногда обновляя и приобретая новые сорта для вашей дачи. Согласитесь, очень приятно знать, что за ваш урожай полностью отвечаете вы сами.
Как вырастить свои семена свеклы
Немногие огородники занимаются выращиванием семян свёклы. Кто-то может назвать это занятие бессмысленным, особенно если учесть стоимость посадочного материала этого овоща.
Вместе с тем, иногда возникает потребность размножить понравившийся сорт, упаковка которого затерялась и он оказался безымянным. Для этого из имеющегося урожая нужно лишь отобрать маточник для высадки ранней весной.
Содержание статьи:
Как выращивать свёклу на семена: выбор маточника и сорта
Маточные корнеплоды должны быть крупные, здоровые, с хорошо развитыми верхушечными почками и толстым главным корнем. Диаметр должен составлять около 6-10 сантиметров, а вес — 200-400 граммов.
Более увесистый овощ диаметром от 12 сантиметров обычно имеет бледную окраску и потенциально менее продуктивен.
Если корней совсем мало, допустимо использовать более крупные маточники, предварительно разрезав из пополам для посадки половинками. Разделяют их ровно по центральной почке.
Этот способ посадки не лишён преимуществ:
Для высадки старайтесь не использовать бледно окрашенную свёклу с ярко выраженной кольцеватостью.
Все виды и сорта свёклы легко переопыляются друг с другом. Поэтому семеноводческие компании размещают семенники различных сортов на открытой территории на расстоянии не ближе 2 километров один от другого, а на пересечённой местности — не ближе 600 метров.
На приусадебных участках маточники изолируют с помощью простого накидывания на цветки марлевых мешочков.
Для выращивания семян свёклы в северных областях лучше подходит южный склон. А в южных регионах — довольно влажные, но при этом защищённые от суховеев места.
Посадка свёклы на семена
Семенники высаживают на выбранный участок в самые ранние сроки:
Не рекомендую затягивать с этим делом. Растения поздней посадки хуже приживаются, менее склонны выбрасывать цветочные побеги и дают мало семян посредственного качества.
Корнеплоды помещают в почву вертикально и заглубляют так, чтобы верхушка находилась над поверхностью почвы. После этого почву вокруг семенников хорошенько утрамбовывают.
Уход за маточником свёклы на грядке
Через некоторое время после высадки свёклы почва обычно опадает и уплотняется, что приводит к образованию воздухонепроницаемой корки. Поэтому грядку с семенниками овоща регулярно — каждые 10-15 дней — рыхлят. После рыхления растения немного окучивают для улучшения их устойчивости.
Семенные растения подкармливают дважды: первый раз — когда только появятся первые ростки, а следующий — перед цветением.
Первый раз грядку поливают раствором коровьего или лошадиного навоза (1:10), либо вносят под каждый кустик по 15-20 грамм аммиачной селитры.
Во второй раз используют фосфорные и калийные удобрения: смешивают суперфосфат и хлористый калий в пропорции 2:1. В среднем на растение расходуют по 20 грамм такой смеси. Это составляет примерно спичечный коробок.
В сухие периоды подкормки сочетают с поливами.
Если момент формирования и цветения маточников пришёлся на жаркую и сухую погоду, важно регулярно и обильно поливать растения.
Продуктивность маточников ощутимо увеличится, если во время массового цветения кустики дополнительно опылять с помощью лёгкого потряхивания.
В нечерноземных регионах свёкла обычно зацветает между 1 и 10 июля.
Семена, сформировавшиеся позже этого срока не успевают как следует вызреть. Как правило, урожай семян готов к уборке через 2,5-4 месяца после посадки маточников. А чтобы стимулировать созревание семян, проводят прищипку цветоносов примерно через 25 дней после начала цветения.
Когда примерно 1/3 клубочков приобретает бурый оттенок на кусте, семенники срезают садовыми ножницами или ножом.
Их срезанных растений формируют миниатюрные снопики и подвешивают под дачным навесом для просушки. При сухой погоде они дойдут до нужной кондиции за 4-5 дней, а в дождливые дни — за 10-12 дней.
Не забудьте разместить под веточками плёнку, газету либо мешковину, поскольку качественно вызревшие и подсохнувшие семена свёклы быстро осыпаются.
После сушки клубочки обмолачивают, очищают от остатков стеблей, недоразвитых семян и прочего мусора.
Далее, семена рассыпают на газете тонким слоем в хорошо проветриваемом и сухом помещении для окончательной просушки. Так их оставляют на 1-1,5 недели.
При хранении в сухом месте при комнатной температуре семена свёклы остаются всхожими до 5-7 лет. При этом с одного маточного куста этой культуры вы соберёте от 60 до 160 грамм посадочного материала. Точное количество собранных семян определяется особенностями климата и уровнем агротехники.
Свёкла щедра на урожай семян. Предлагаю в этом убедиться, посмотрев небольшое видео.