Как вывести лебеду с огорода
Как избавиться от лебеды в огороде: хитрости, которыми пользуются дачники
Семейство трав амарантовые, из которого происходит лебеда, включает в себя более 250 видов. На огороде чаще всего встречается садовая или раскидистая лебеда.
Траву называют сорной, однако она обладает рядом целебных свойств, а также используется в кулинарии – в народной кухне.
Растение размножается семенами, которые сохраняют всхожесть в почве до 6 лет, а в воде до 3 лет.
Как бороться с лебедой на участке
На самом деле, если у вас на даче пошла в рост лебеда, значит, можете не беспокоиться о составе почвы. С ней явно все в порядке, т. к. лебеда выбирает исключительно плодородный нейтральный грунт или почву со слабокислой реакцией.
Фото: Pixabay
Бороться с сорняком не так уже и сложно.
Можно периодически скашивать верхнюю часть сорняка, можно заниматься прополкой – трава легко удаляется вместе с корнем.
Если опасаетесь, что взойдут опавшие семена, тогда вскопайте место, где росла лебеда. Если семена окажутся на глубине более 5 см, то они уже вряд ли взойдут.
Можно победить лебеду сидератами, которые вытесняют многие сорняки, а заодно насыщают почву питательными элементами.
Не менее эффективным средством борьбы является мульчирование грядок.
В огороде лебеда? Не беда!
Если у вас в огороде появилась лебеда, это… хорошо! Значит, почва на грядках плодородная, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией — то, что надо для хорошего урожая овощей. В принципе, этот сорняк может расти и на бедном грунте, и даже на засоленном — но растения будут слабыми, угнетенными. Их буйный рост — признак почвы, насыщенной питательными веществами, богатой азотом. А еще лебеда не любит конкурентов — раз она появилась, значит, других сорняков нет. Это ведь тоже замечательно!
В огороде лебеда? Не беда! Фото автора
Впрочем, расслабляться не стоит: если ничего не предпринимать — получим заросли в человеческий рост, ведь в благоприятных условиях куст лебеды способен достичь 1,5 м в высоту. И каждое растение даст колоссальное количество семян. Как бы ни были они полезны, вряд ли современный огородник ставит своей целью получение такого «урожая».
Биологические особенности лебеды
Лебеда (Atriplex) — род семейства Амарантовые (Amaranthaceae), или Маревые (Chenopodiaceae), насчитывающий около 250 видов.
Слева — лебеда садовая (Atriplex hortensis), справа — лебеда стреловидная (Atriplex sagittata). Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796
Часто лебедой называют также ее родственницу — марь (Chenopódium). Несмотря на то, что относятся они к разным родам одного и того же семейства, сходство между этими растениями настолько велико, что уверенно различают их, наверное, только ботаники. Обычному огороднику разобраться в таких нюансах сложно, да и не нужно, в общем-то — ведь даже в популярной литературе и справочниках лекарственных растений их зачастую объединяют, описывая как одно растение. Поэтому и мы с вами в этой статье будем вести речь и про лебеду, и про марь.
Чаще всего лебеда встречается на картофельных посадках — там для нее оптимальные условия. Не брезгует она свалками и пустырями, растет и на обочинах дорог, и на пашне. А вот на лугу, в полевом разнотравье вы ее никогда не найдете.
На территории нашей страны наиболее распространенным дикорастущим видом считается лебеда раскидистая (Atriplex patula). С точки зрения гастрономической представляет интерес лебеда садовая (Atriplex hortensis) — в европейских странах ее культивируют на огородах и используют свежие листья растения для приготовления различных блюд.
Лебеда садовая — не сорняк, а пищевое и декоративное растение
Размножаются и лебеда, и марь семенами. Лидером по их «производству» считается марь белая (Chenopodium album): одно растение дает в сезон свыше 100 тысяч семян (а некоторые источники называют и более впечатляющие цифры — до 700 тысяч). Однако дело не только в количестве, но и в качестве.
Лебеда и марь образуют огромное количество семян
Полезно знать еще об одной особенности семян лебеды и мари: прорастают лишь те из них, которые оказываются в почве на глубине не более 4 см. Остальные переходят в состояние покоя и ждут своего часа.
Как избавиться от лебеды
В первую очередь стоит заняться профилактикой. Раз лебеда и марь не любят конкурентов — не оставляем обработанную землю пустовать. Освободилась грядка — посеем сидераты. Хорошо подумаем, прежде чем покупать навоз: вспомним, что вместе с этим полезным органическим удобрением легко привезти семена сорняков, от которых потом придется долго избавляться. Ну и конечно, не допускаем образования семян, если уж полностью уничтожить их источник не удалось.
Сидераты для любых почв вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать подходящие сидераты.
Прополку тоже никто не отменял. Выполоть лебеду, пока она молодая, совсем не сложно: корень у нее стержневой, и пока он еще недостаточно развит, из рыхлой почвы выдергивается без проблем.
Пока корень молодого растения развит слабо, выполоть лебеду легко. Фото автора
Со взрослым растением справиться сложнее: его корень заглубляется, разветвляется, образует множество придаточных корешков, и стебель часто обламывается при попытке вырвать сорняк из земли. А оставшийся пенек непременно отрастет вновь — скашиванием лебеду не вывести.
На биологических особенностях растения основан метод провокации, позволяющий ускорить прорастание семян лебеды и избавиться от ее всходов до посадки культурных растений.
Ранней весной, как только земля оттает, ее рыхлят. Семена лебеды и мари начинают всходить при температуре почвы +3. +4 градуса, но для этого, как мы помним, им непременно нужно попасть в верхние слои. Рыхление этому поспособствует. Как только появятся всходы — снова рыхлим, уничтожая сорняки. При необходимости процедуру повторяем. После посева или посадки овощей — рыхлим междурядья, пока культурные растения не подрастут (тогда они уже и сами с лебедой справятся: конкуренции-то она не любит).
Мульча угнетает лебеду — этим тоже надо пользоваться. Только мульчирующий слой должен быть значительным — сантиметров 10-15. Это хороший вариант для картофельных посадок, грядок с капустой, огурцами.
Выбирайте разнообразные мульчирующие материалы для сада и огорода из ассортимента крупных интернет-магазинов, представленных в нашем каталоге. Подобрать материалы для мульчирования.
Как быстро и эффективно избавиться от лебеды: методы борьбы и профилактики
На участке появилась лебеда? Не беда! Из нашей статьи вы узнаете, как максимально эффективно избавиться от сорных растений в поле, огороде или на газоне. Разберем наиболее действенные методы борьбы и профилактики появления сорняков.
Ботанический портрет растения
Лебеда – представитель семейства Маревые. В зависимости от разновидности, которых в естественной среде насчитывается более 250, может расти в виде однолетнего или многолетнего травянистого растения, полукустарника, кустарника. На приусадебных участках зачастую встречаются травянистые разновидности сорняка.
Трава лебеда достигает в высоту 100 см. Прямой стебель густо усыпан зеленой листвой треугольной формы. Края листовых пластин зубчатые. Расположение листьев поочередное и супротивное. Цветет сорняк собранными в метельчатые кисти цветками зеленоватого оттенка. По завершении этапа цветения формируются мелкие плоды-орешки. Размножается сорняк самосевом, что чревато для культурных растений. Созревшие плоды-орешки осыпаются на землю, разносятся ветром на новые участки, быстро укореняются и произрастают.
Разновидности лебеды
В ботанических справочниках представлено множество разновидностей лебеды. Однако наиболее опасными, как утверждают дачники-любители и опытные аграрии, считаются два вида:
Опасность сорных растений
Сорные растения характеризуются выносливостью и плодовитостью. Саморазмножающие однолетники и многолетники могут произрастать на различных грунтах, на солнце, полутени или тени. Они не боятся обильных атмосферных осадков и прочих природных явлений, нашествий вредоносных насекомых и разных заболеваний.
Сорняки, в том числе и лебеда, представляют серьезную опасность для культурных растений. Итак, причиняемый сорными растениями вред:
Безусловно, лебеда представляет серьезную опасность для культурных растений. Как же предупредить появление или избавиться от вредного сорняка? Рассмотрим наиболее действенные методы борьбы с лебедой.
Биологический метод борьбы
Второй вариант – это повышение конкурентоспособности культурных растений по отношению к сорных. Внедрение в севооборот культур, которые способны подавлять сорняки, показало высокую результативность. Так, неплохо справляются с подавлением биологических особенностей развития культуры зерновые, лен, подсолнечник, рапс, кукуруза, бобовые.
Агротехнические способы борьбы
Бороться с сорными растениями можно агротехническими методами, которые разделяют на две группы: предупредительные и истребительные.
Под предупредительными методами подразумевается проведение ряда профилактических мероприятий, направленных на появление, развитие и размножение сорняков. К данной группе относят следующие меры:
Истребительные агротехнические мероприятия – специальные методы и приемы для полного уничтожения сорных растений, в частности лебеды:
Применение химикатов против лебеды
Безусловно, наиболее действенным методом выведения сорняковых растений считается применение химических препаратов, в частности гербицидов. Современный сельскохозяйственный рынок предлагает два вида гербицидов:
Последние – избирательного воздействия гербицидные средства – можно разделить на несколько групп согласно принципу действия основного вещества:
Применение гербицидов будет эффективным лишь в том случае, если следовать определенным правилам и рекомендациям. Например, целевое использование химикатов должно производится в сухой и безветренный день. Если выполнить обработку в ветреную погоду, существует высокая вероятность поражения агрессивным химическим веществом произрастающих в непосредственной близости культурных растений. Проведение обработки растительности в дождливую или сырую погоду считается малоэффективным, поскольку химикатами поражается только надземная часть сорняка, а корень остается целым и невредимым.
Обратите внимание, что применение гербицидов сплошного действия может привести к уничтожению не только сорных, но также полезных и культурных растений. Чтобы не допустить этого, внимательно изучайте инструкцию к применению препарата и наносите готовый раствор точечно (целенаправленно). Так, для борьбы с появившейся на участке лебедой можно задействовать следующие гербициды:
Важно! Используя гербициды для борьбы с лебедой и другими сорными растениями, не забывайте о мерах собственной безопасности. Применение химикатов требует наличия средств личной защиты: очки, респиратор, маска, специальный костюм или рабочая одежда.
Правильно выбранный метод борьбы и своевременно предпринятые меры по профилактике или устранению сорных растений – залог идеального газона, ухоженных сада и огорода. Несмотря на свои некоторые полезные свойства, лебеда способна причинить огромный вред культурным насаждениям. Поэтому не медлите – выбирайте наиболее приемлемый для себя вариант и приступайте к эффективному удалению пробивающего на грядках сорняка.
Как избавиться от лебеды на участке
Добавление статьи в новую подборку
Героиня нашего сегодняшнего материала многоликая и неоднозначная. Многоликая – потому что род Лебеда включает в себя более 250 видов, относящихся к семейству Амарантовые. Неоднозначная – потому что, будучи откровенным сорняком, умудряется одновременно приносить и пользу.
Чаще всего на дачах встречаются два вида лебеды – садовая и раскидистая. Обе широко распространены не только в России. Первая достигает от 0,6 до 1,8 м, вторая способна вырасти не более, чем до 90 см. Размножается лебеда семенами, причем ее продуктивность настолько велика, что одно растение может обеспечить почву количеством семян, достигающим 100 тыс. Сами семена сохраняют свою всхожесть в почве до 6 лет, в воде – около трех лет. Однако не в их пользу свидетельствует тот факт, что они способны прорастать на глубине не более 4 см.
Иногда лебедой ошибочно называют другое растение – марь белую, относящуюся к тому же семейству. Второе ее название – марь обыкновенная – породило путаницу, в результате которой в некоторых источниках информации можно встретить наименование «лебеда обыкновенная».
Причина появления лебеды на участке
Вы удивитесь, но если на вашей даче активно растет лебеда, то чаще всего с почвой у вас все в порядке. Это растение предпочитает плодородный грунт с нейтральной или слабокислой реакцией, который идеален для выращивания большинства культур. Между тем, лебеда способна расти в любой, даже песчаной и глинистой земле. Помимо этого, лебеда обычно угнетает другие сорняки, а их много. В частности, недавно мы рассказывали вам о таких сорняках, как лютик, крапива, вьюнок, бодяк полевой, осот, мокрица и маршанция. Так вот, велика вероятность, что если на участке обитает лебеда, то других сорных трав вы рядом с ней не увидите.
Прежде чем мы расскажем о том, как избавиться от лебеды, нужно обязательно сказать хотя бы несколько слов о ее практическом использовании в медицине, кулинарии и ландшафтном дизайне. Для улучшения здоровья традиционно принято использовать лебеду раскидистую, а в пищу включать лебеду садовую, которую с этой целью в некоторых странах даже культивируют.
Лебеда в медицине
Диапазон применения лебеды раскидистой в народной медицине достаточно широк. Так, ею лечат простудные заболевания, кожный зуд, глистные инвазии, подагру и стоматит, а также используют как успокоительное средство. Но в связи с тем, что отсутствие вреда от употребления этой травы в лечебных целях не доказано, в официальной медицине это растение пока не нашло широкого применения. А потому прежде чем начинать лечиться лебедой, обязательно проконсультируйтесь с врачом, который расскажет вам о возможных противопоказаниях.
Настой лебеды от головной боли
Залейте 4 ст.л. измельченного растения 1 л кипятка, накройте крышкой и выдержите в течение двух часов, затем процедите. Принимайте по 1 ст.л. трижды в день за 20 минут до еды.
Отвар лебеды при подагре
Залейте 10 ст.л. сухих измельченных листьев травы 1 л кипятка. Томите на слабом огне в течение 20 минут. Затем снимите с огня, процедите и долейте такой объем кипятка, чтобы общий объем отвара составлял 1 л. Принимайте по 1 ст.л. трижды в день незадолго до приема пищи.
Настой лебеды против кашля
Залейте 100 г измельченного сухого растения 5 стаканами кипятка и варите на медленном огне в течение 10 минут. Затем снимите с огня и выдержите в течение получаса, процедите. Принимайте по полстакана трижды в день после еды.
Отвар лебеды при стоматите
Залейте 3 ч.л. измельченной сухой травы 300 мл кипятка и оставьте на час. Затем процедите. Используйте отвар для полоскания ротовой полости утром и вечером.
Сок лебеды против глистов
Вырвите молодые растения из земли, удалите корни, хорошо промойте и выдавите из них жидкость любым удобным способом. Выжатый сок принимают по 1 ст.л. трижды раза в день перед едой.
Лебеда в кулинарии
Лебеда садовая, в свою очередь, издавна была известна как спасительница крестьян в неурожайные годы. Ее употребляли в пищу в любом виде, начиная от приготовления из нее свежих салатов и заканчивая включением в состав ржаной муки при выпечке хлеба. Этот «тренд» сохранился и сегодня. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов.
Салат из лебеды
Вам понадобятся: 300 г картофеля, 200 г помидоров, 200 г огурцов, 80 г салата, 80 г листьев лебеды, 40 г зеленого лука, майонез, зелень укропа, соль.
Приготовление. Отварной картофель, огурцы, помидоры нарежьте небольшими тонкими ломтиками, зеленый лук мелко покрошите, листья зеленого салата и лебеды после удаления черешков нарежьте на 2-4 части. Подготовленные овощи заправьте майонезом, солью и зеленью.
Ботвинья из лебеды
Вам понадобятся: 1,5 л кваса, 600 г лебеды, 4-5 свежих огурцов, маленький пучок зеленого лука, соль, сахар, хрен или горчица по вкусу, колотый лед.
Приготовление. Лебеду переберите, промойте, сварите в собственном соку с добавлением небольшого количества воды и протрите через сито. Свежие огурцы вымойте, очистите от кожицы и нарежьте кусочками. Зеленый лук вымойте, обсушите, разотрите с горчицей или хреном, солью и сахаром. Все сложите в супницу и залейте охлажденным квасом. Отдельно подайте колотый лед. По желанию украсьте разрезанным пополам отварным яйцом.
Каша из семян лебеды
Вам понадобятся: 200 г семян лебеды, 200 г свинины или телятины, 1 большая морковь, 1 большая луковица, 100 г консервированного зеленого горошка или кукурузы, растительное масло, соль и специи по вкусу, вода.
Приготовление. Лук и морковь нарежьте и обжарьте на сковороде в растительном масле до полуготовности. Мясо нарежьте небольшими кусочками и добавьте к овощам, посолите и приправьте специями. Жарьте в течение 2-х минут, периодически помешивая. Семена лебеды промойте и положите поверх мяса с овощами. Залейте кипятком так, чтобы вода слегка покрыла содержимое сковороды. За 5 минут до готовности добавьте зеленый горошек или кукурузу, перемешайте.
Зеленый смузи из лебеды
Вам понадобятся: 1 большой пучок лебеды, 1 зеленое яблоко, кипяченая вода.
Приготовление. Лебеду и яблоко хорошо ополосните и выжмите из них сок любым удобным способом. Добавьте к соку мякоть обоих составляющих по вкусу, а также кипяченую воду.
Лебеда в дизайне участка
Некоторыми разновидностями лебеды садовой можно украсить цветочную клумбу. Так, композиция из лебеды яркого цвета в сочетании с папоротниками и любой другой травой пополнит копилку удачных решений использования сорняков в качестве обитателей цветника.
Как бороться с лебедой на участке
Если вы по-прежнему полны решимости распрощаться с лебедой, мы готовы подсказать несколько действенных, хоть и давно знакомых, способов.
При необходимости скосите надземную часть сорняка и прополите участок, удаляя растения с корнем. После этого хорошо перекопайте место, где она росла – так, чтобы ее семена оказались на глубине более 5 см: учитывая особенность прорастания, будущие растения надолго останутся в почве. В последующем не проводите на этом участке глубокой перекопки.
Второй вариант – после прополки засеять то место, где росла лебеда, сидератами. Являясь конкурентами сорняков, они попутно обогатят почву, и она не будет сильно нуждаться в дополнительной перекопке с одновременным внесением удобрений.
Другая альтернатива – мульчирование – идеально сгодится для участков, где лебеда постоянно вырастает рядом с огородными культурами, мешая им нормально развиваться. Подробно о том, какие материалы можно использовать в качестве мульчи, можно прочесть здесь.
Самый кардинальный вариант – гербициды. С их помощью можно бороться с сорняками, не прилагая особых усилий – достаточно просто соблюдать инструкцию. Победить лебеду на участке помогут Зенкор Ультра, Лазурит, Отличник, для газонов – Хакер, Деймос + Миура, Линтур и др. разрешенные препараты.
Такова краткая характеристика лебеды – одного из самых распространенных растений, не относящихся к огородным, но тоже обитающих на грядках. А уж насколько эта трава вредна или полезна, решать вам.
Сорняк лебеда и способы борьбы с ней в огороде
Сорняк лебеда представляет огромную опасность для культурных растений. Она имеет прочную, хорошо развитую корневую систему, благодаря которой поглощает огромное количество питательных веществ. Кроме того, она быстро разрастается и заполняет большие территории. Есть несколько способов борьбы с этим сорняком, если он появился на огороде либо дачном участке, включая механические и химические. Важно начинать процедуру сразу после появления растения, иначе его присутствие может сказываться на качестве урожая других растений.
Лебеда — описание и особенности растения
Всего различают более 100 разновидностей сорняка лебеды. Она распространена на территориях с умеренным и тропическим климатом, быстро адаптируется к условиям окружающей среды и растет даже на недостаточно плодородных почвах.
В средних широтах чаще всего можно встретить два ее сорта:
Лебеда — сорняк группы однолетников, который быстро достигает более метра в высоту даже не обработанных грунтах. У нее прямой стебель и мощный корень, за счет которого растение получает все необходимые питательные вещества. Для этого сорта характерен длительные период цветения, по окончанию которого формируются плоды. Они попадают в почву, и на следующий год сорняк охватывает гораздо большие территории.
Лебеда вредит только в том случае, если появляется на уже обработанных и засеянных грядках. Садовый сорт используют в кулинарии и народной медицине, поскольку его листья являются ценным источником щавелевой кислоты.
Меры борьбы с сорняком
Избавиться от сорняка лебеды сложно, поскольку она показывает высокую способность к адаптации. Она может произрастать в условиях засухи и недостаточной освещенности, быстро развивается на любых типах почв. Процедуру очень важно завершить до начала цветения и плодоношения, чтобы семена растения не оставались в почве. Существует два основных способа удаления сорняков: ручной (механический) и химический. Первый пригоден для небольших придомовых участков, а второй используется как в домашних хозяйствах, так и при промышленном выращивании растений.
Механическое удаление
Самый простой способ, как избавиться от лебеды на огороде, — удалить растения и его части вручную. Одиночные сорняки вырывают с корнем или выкапывают, но дважды в год рекомендуется полностью перекапывать грядки. Эта процедура избавит участок не только от лебеды, но и от других сорных растений. Ее лучше проводить вилами: они не травмируют корни, как лопата. Если остатки сорняков останутся в почве, они могут разрастаться заново.
Использование гербицидов
Гербициды — это препараты, которые подавляют развитие нежелательных растений. Однако, они не менее опасны и для культурных сортов, а также для человека, поэтому при их использовании важно соблюдать правила безопасности. Эти средства очень эффективны, поскольку влияют на разные процессы жизнедеятельности лебеды еще в период появления всходов, и растение не развивается.
К наиболее популярным гербицидам можно отнести следующие препараты:
Лебеда образует несколько разновидностей семян. Большие коричневые прорастают уже в следующем сезоне, мелкие черные с зеленоватым оттенком — еще через год. Самые мелкие могут храниться в грунте в течение 7—8 лет, не теряя жизнеспособности.
Способы профилактики
Предупредить появление сорняков на участке невозможно, поскольку они быстро распространяются. Однако, тщательная перекопка почвы в зиму и перед посадкой считается действенным методом борьбы. Гербициды также используются с профилактической целью. Их удобно вносить в грунт после сбора урожая, когда компоненты уже не смогут навредить культурным растениям. В начале весны, перед посевом, можно накрыть участок пленкой. В таких условиях все сорные травы начнут быстро прорастать, и их можно будет уничтожить механическим либо химическим способом.
Лебеда — это сорняк, от которого сложно избавиться, если он уже появился на участке. Гербициды являются наиболее эффективным способом борьбы с сорняками и их профилактики. Однако, для обработки небольших огородов их приобретение нецелесообразно. Достаточно следить за состоянием грядок и проводить регулярные прополки от всех видов сорняков. Кроме того, механические обработки точно не повлияют на качество урожая и не окажутся вредными для человека, как некоторые гербициды.