штрих код рогачев сгущенка
Рогачевская сгущенка и фальшивая этикетка
Все мы любим сгущенку, а Рогачев — это своего рода эталон и подделывают этот эталон всеми возможными способами. Я расскажу про один из них, с которым сталкиваюсь достаточно регулярно.
Для начала хочу познакомить вас с продукцией (это необходимо для понимая процесса подделки).
Итак «Молоко цельное сгущенное с сахаром» — самая распространенная и наверно самая известная продукция завода.
[[sub-cut]]
Но завод еще выпускает «Молоко сгущенное с сахаром частично обезжиренное«, которое мало чем отличается от первого варианта.
Большинство обывателей вряд ли смогут по содержимому банок отличить их друг от друга, но при этом второй вариант в закупке обходится дешевле.
«Находчивые» торгаши придумали простой способ — закупают обезжиренное молоко, переклеивают этикетку и вуаля — на выходе казалось бы та самая Рогачевская сгущенка.
Далее представлены фото поддельного молока.
Как видим отличить не так-то просто.
Главное отличие в ассортиментном номере, по которому Вы сможете легко вычислить подделку.
Настоящее сгущенное молоко (ассортиментный номер 76) имеет маркировку М26761 или М26762
Обезжиренное молоко (ассортиментный номер 50) имеет маркировку М26501 или М26502.
Кроме того на фальшивой этикетке:
1. Немного отличаются шрифты (на оригинале жирнее).
2. Неправильно пропечатаны градусы хранения на 50-ке вместо значка градуса маленькая буква о и буквы «ДО» большие.
3. Штрих код — на оригинале цифры более разреженно расположены.
4. Отличаются шрифты на медальках (это еле заметно, но рассмотреть можно).
Слева — поддельная этикетка, справа — настоящая этикетка.
Будьте внимательны!
Мнение авторов Сообщества может не совпадать с официальной позицией организации «Росконтроль». Хотите дополнить или возразить? Можно сделать это в комментариях или написать собственный материал.
Штрих код рогачев сгущенка
Как отличить на100%ящее сгущённое молоко ТМ «Рогачёв» от подделки!
1. Правильное название продукта, указанное на банке:
— «Сгущенное цельное молоко с сахаром» (для ГОСТ Р 53436-2009),
— «Неразведзенае згушчанае малако з цукрам»( ГОСТа 2903-78).
2. В состав настоящего сгущенного молока входят только два ингредиента: молоко нормализованное и сахар-песок (сахароза). Нормализованное молоко – это свежее молоко, доведенное до необходимого процента жирности.
3. Продукт изготавливается в соответствии со стандартами ГОСТ 2903-78, действующий на территории Белоруссии ещё со времён Советского Союза, и ГОСТ Р 53436-2009, введенный для производства на территории Р.Ф. в январе 2011 года. Данная информация обязательно отражается на этикетке.
4. Продукт с наименьшим пределом вязкости легко перемешивается и течет, в то время как продукт с вязкостью 8,0 Па.с. и более – трудно перемешивается и имеет плотную, густую консистенцию. Как правило, со временем продукт густеет, но в любом случае, если встряхнуть банку, содержимое не должно булькать.
5. На этикетке на боковых швах есть надпись «Опасайтесь подделки!» (для ГОСТ Р 53436-2009) и «Асцерагайцеся падробкi!» (для ГОСТа 2903-78).
6. Молоко цельное сгущенное упаковывается в жест.банку, 380гр.
Отличительные особенности банок производителя:
— банка должна быть зигованной (корпус банки имеет ребра жесткости в виде кольцевых зигов по периферии банки: четыре ребра вверху и четыре ребра симметрично внизу);
— на донышке банки имеется кольцевидная выдавленная надпись одного из вида:
— крышки и донышки могут быть нелакированные с двух сторон (белого цвета), лакированные с двух сторон (желтого цвета), лакированные с наружной и нелакированные с внутренней стороны;
— Корпус банки в редких случаях может быть незигованный, изготовленный из лакированной либо нелакированной жести.
— На крышке банки штампуется номер завода М26.
— Срок годности Рогачевской сгущенки – ровно 12 месяцев. Пираты на этот счет не жадничают – могут написать и 24 месяца.
Молоко сгущенное с сахаром «Рогачевъ»
Молоко сгущенное с сахаром «Рогачевъ»: Результаты теста
Достоинства
Недостатки
Молоко сгущенное «Рогачевъ» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец имеет фактическую массовую долю жира ниже минимально допустимой для цельного сгущенного молока с сахаром, однако с учетом погрешности метода определения соответствует требованиям ГОСТ 31688-2012. Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для цельного сгущенного молока с сахаром (фосфора больше) — вероятно наличие в составе продукции добавленных фосфатов. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Соответствует ГОСТ 31688-2012 по органолептическим и физико-химическим показателям (по содержанию жира незначительно на 0,25% (с учетом прибавления погрешности метода) не отвечает требованиям стандарта).
Замечание к органолептическим свойствам: слабовыраженный запах и привкус пастеризованного молока.
Не содержит растительного жира. Не содержит крахмала. Низкая цена за упаковку по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
Протоколы испытаний
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
Не по ГОСТу, не по совести: как в России продают поддельную рогачевскую сгущенку
Подвальное производство
Молочный детектив
На Рогачевском молочноконсервном комбинате о подделках своей сгущенки знают давно. Чаще информацию получают от российских потребителей, присылающих гневные комментарии на электронную почту предприятия. Однако по фотографиям упаковки сразу становится понятно: сгущенка не из Рогачева.
А вот еще один документальный след. Но адрес и организация, указанные в накладной, не совпали. На оптовом складе Москворецкой базы съемочную группу послали за подробностями к арендаторам. Правда, их контактов никто не предоставил – в разгар рабочего дня руководства на месте не оказалось. Об этом сообщил голос из переговорного устройства двери.
Продавец другой крупной базы, где часто закупаются предприниматели, рассказал, как приобретают товар. Никому не известный поставщик ходит по рядам и предлагает сгущенку по цене ниже рыночной. Ее охотно берут, она же дешевле. Где это производится и вдруг покупатель отравится подвальным суррогатом, мало кого волнует.
Александр Филеня подчеркнул: за последние годы сотрудники предприятия выявили на территории России порядка 40 случаев контрафактной продукции. Однако найти ее в продаже – полдела, и даже конфисковать конкретную партию не так сложно, как добиться справедливого наказания.
В 2016 году в Люберецком районе полиция вышла на производство по расфасовке сгущенки, опять-таки выпускаемой под именем нашего предприятия. Документов не было. Предприниматель арендовал грязный подвал за 15 тысяч российских рублей. Его деятельность была приостановлена, но уголовной ответственности он не понес.
В том же году фирма из Ульяновска, представившись компаньоном Рогачевского комбината, заключила договор с Саратовским комбинатом на поставку сухого молока. А закрутилось дело, когда продукт забил сепараторы и парализовал рабочий процесс. Звонить заложники ситуации стали в Рогачев. Белорусы доказали свою непричастность. Но на этом как бы и всё.
Три года назад фальсификатор завелся в Смоленске. За использование чужого имени антимонопольная служба наказала его штрафом в 140 тысяч российских рублей. А прошлой весной предприниматель Сулейманов из Нижнего Новгорода был уличен в «производстве» рогачевской сгущенки. Наш комбинат обратился в МВД России, к расследованию подключились местные правоохранители, которые совместно с генеральным дистрибьютором изъяли более 1300 упаковок фальсификата. Суд обязал дельца, который пытался несколько раз обжаловать его решение, выплатить 149 тысяч российских рублей комбинату за нарушение авторских прав.
За честную конкуренцию
В прошлом году предприниматель из Люберец разместил в интернете объявление о продаже «рогачевской» сгущенки. Естественно, ни в каких договорных отношениях с предприятием он не состоял. Представители комбината совместно с ОБЭП сделали контрольную закупку, в результате чего была изъята партия суррогата, и по горячим следам совместно с ОМОНом нашли подпольный цех. Там и банки подделывали, и надписи на крышках выбивали, и этикетки клеили.