Что посадить рядом с тыквой
Вечные вопросы: Можно ли сажать рядом кабачки и тыквы
Добавление статьи в новую подборку
Ваш участок крайне мал или просто захотелось провести эксперимент, и вы выделили кабачкам и тыквам общее место. Правильно это или неправильно, и что важно знать, высаживая родственные культуры на одной грядке?
Мы много раз рассказывали и о совместных посадках растений, и об их правильном чередовании, и о том, какие культуры лучше вообще не выращивать бок о бок. А сейчас задались одним из вечных вопросов на тему того, можно ли сажать рядом родственные культуры. Вот, к примеру, кабачки и тыквы. Какие нюансы сопровождают их соседство?
Нюанс №1. Место и время
Кабачки предпочитают чернозем или легкий суглинок с нейтральной или умеренно щелочной почвой с уровнем рН 6-6,8. А вот тыква больше тяготеет к плодородке и только там даст плоды большого размера. Уровень кислотности земли она предпочитает тот же, что и кабачок. Обе культуры любят расти в солнечном месте.
Нюанс №2. Севооборот
Здесь все совпадает. Поскольку кабачок и тыква относятся к одному семейству, значит, их можно выращивать на том месте, где прежде росли капуста, бобовые, лук, чеснок или кукуруза. А отличными преемниками семейства Тыквенные впоследствии станут астровые (сложноцветные) культуры.
Нюанс №3. Полив
Кабачки и тыквы имеют разную потребность в поливе, и если вы посадили их максимально близко друг к другу, придется учесть и этот нюанс. Первые нужно орошать не чаще 1 раза в 10 дней, в среднем расходуя 10 л воды на 1 кв.м. Вторые предпочитают, чтобы их поливали раз в 2-3 дня до середины июля и с интервалом в 5 дней – во второй половине лета. При этом нужно хорошо пролить грунт как минимум на 25-30 см как под корнями растений, так и в радиусе полуметра вокруг них. Обе культуры нужно поливать хорошо отстоянной водой температурой не ниже 20°С.
Нюанс №4. Болезни и вредители
А они у представителей семейства Тыквенные, как известно, общие. Из болезней эти культуры чаще всего поражают бактериоз, мучнистая роса, пероноспороз, антракноз и разные виды гнилей, из вредителей – паутинный клещ, бахчевая тля и ростковая муха. Не побрезгуют овощами и слизни. Посаженные рядом овощные культуры одного семейства рискуют одновременно подвергнуться какой-либо из перечисленных напастей. Поэтому если уж вы решили, что кабачки будут неплохо смотреться в компании тыквы, своевременно проводите профилактику болезней и нападения вредителей при помощи фунгицидов и инсектицидов.
Нюанс №5. Переопыление
Растущие рядом кабачки и другие разновидности тыквы обыкновенной (в том числе патиссон, крукнек и цукини) могут переопылиться уже в первом поколении, в результате чего вы получите овощи-«мутанты» странного вида и не совсем привычного вкуса. Особенно от переопыления страдают кабачки: если плоды тыквы просто меняют форму с круглой на продолговатую, то из нового поколения кабачков ничего, кроме оладий, вы приготовить не сможете, утверждают специалисты. Однако другие виды тыквы – мускатную и твердокорую – можете смело выращивать рядом с кабачками: в этом случае переопыления не произойдет.
Кроме того, при благоприятных условиях тыквы и кабачки способны размножаться самосевом – поэтому не удивляйтесь, если вы все сделали как надо, а в следующем году где-то рядом с прежним местом обитания бахчевых неожиданно вырастет гибрид.
Еще важен и тот момент, что растения тыквы значительно крупнее, чем кабачки, и со временем могут «покуситься» на их территорию, а также начнут затенять скромные кустики своих «собратьев», и нужно будет периодически обрывать у тыкв листья. Таков ответ на вечный вопрос о целесообразности выращивания по соседству тыкв и кабачков.
Тыква – почва, предшественники, совместимость
Почва
Сегодня тыкву выращивают на всех континентах, в самых непохожих климатических условиях. Причем в зависимости от места ее выращивания требования к условиям выращивания тыквы различны.
На участках, где сильные сухие ветры быстро иссушают почву, для тыквы больше пригодны защищенные от ветра участки с влажными почвами. В более северных районах для нее благоприятны возвышенные участки с южным склоном с легкими, хорошо проветриваемыми и непереувлажненными почвами.
Наиболее благоприятна для тыквы плодородная, структурная, хорошо прогреваемая почва с глубоким пахотным слоем. На таких участках тыквы крупноплодных сортов достигают огромных размеров.
Подробнее о популярных сортах тыквы читайте в статье “Сорта тыквы“.
На сырых, тяжелых глинистых почвах тыква растет плохо. Не выносит тыква кислых почв, их надо обязательно известковать под предшествующую культуру.
На приусадебных участках тыкву хорошо сажать с южной стороны стены или забора. Там растениям меньше вредят холодные утренники, т. к. прогретые за день стены всю ночь отдают накопленное тепло, создавая вокруг благоприятный микроклимат. При этом у длинноплодных сортов плети часто направляют на забор, стену и даже на крышу.
Тыкву часто используют для затенения компостной кучи. Если вы посадите ее на саму кучу, она сильно обеднит компост и снизит его ценность, т. к. сама потребляет много питательных веществ. Поэтому лучше посадить тыкву рядом с компостной кучей и пустить плети в нужном направлении. Тогда большие листья полностью укроют кучу от солнечных лучей. Время от времени надо проверять, не появились ли на стеблях, лежащих на куче, дополнительные корни, и в случае необходимости обрезать их.
Осенью после уборки предшественника участок очищают от растительных остатков и перекапывают на полный штык лопаты. Перед перекопкой вносят органические и минеральные удобрения: на 1 кв.м по 4-5 кг перегноя и торфокомпоста, 20-30 г суперфосфата и 10-15 г хлористого калия.
Хорошо растет тыква и первой культурой по навозу, который вносят осенью из расчета 7-8 кг на 1 кв.м.
На тяжелых глинистых почвах дополнительно вносят по 1 ведру крупнозернистого речного песка и торфа. Если почва кислая, вносят в нужном количестве известь или древесную золу.
При отсутствии в достаточном количестве органических и минеральных удобрений для более экономного использования их вносят не под перекопку участка, а в каждую лунку. На одну лунку расходуют по ведру компоста, 20 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений, 10 г аммиачной селитры и стакан золы, тщательно перемешивают питательную смесь в верхнем слое почвы и обильно поливают горячей водой.
Весной почву выравнивают граблями, как только это будет возможно, и удаляют сорняки. В мае за несколько дней до посадки тыквы проводят весеннюю перекопку на глубину 12-15 см, под которую вносят аммиачную селитру по 15-20 г на 1 кв.м.
На тяжелых глинистых почвах лунки надо делать размером 40×40 см и глубиной не менее 40 см. В такую лунку надо положить кроме компоста 1-2 ведра сухих листьев или мелкого домашнего мусора. Будет еще лучше, если уровень почвы в лунке вы сделаете на 10 – 15 см выше грядки, то есть лунки сделайте на небольших холмиках, где почва лучше прогревается. А если вы заполните лунку до половины биотопливом, а сверху добавите смесь компоста с верхним плодородным слоем, то у вас получится паровая куча, и тыква будет расти, как на пару. Трудозатраты окупятся сторицей, т. к. при нормальном уходе растения крупноплодных сортов, посаженные в такую лунку на любой почве дают плоды, которые удивят ваших соседей.
Расстояние между лунками обычно делают 90-100 см, для длинноплетистых сортов его надо удваивать.
Предшественники, совместимость
Тыква очень требовательна к предшественнику. Лучшие предшествующие культуры для нее – картофель, лук, капуста, корнеплодные культуры и бобовые травы. Тыкву нельзя сажать после огурцов, кабачков, патиссонов, чтобы избежать поражения общими болезнями и вредителями.
В любительских садах и огородах тыкву часто выращивают вместе с картофелем как уплотнитель, размещая ее по краям посадок картофеля или вразброс по всему участку.
Что можно сажать рядом с бахчевыми культурами
Арбуз очень любит солнце, поэтому не высаживайте культуру рядом с деревьями и кустарниками, так как они сделают затемнение, а это крайне нежелательно для ваших растений. Также не стоит высаживать бахчевые рядом с некоторыми родственными культурами, например с тыквой, кабачками, а также стоит избегать соседства огурцов. Лучше посадите рядом кукурузу, зелень (за исключением петрушки), шпинат.
С дыней можно посадить тех же соседей, что и с арбузом. Причем арбуз и дыня отлично соседствуют и друг с другом. Но учтите, что бахчевые культуры очень сильно разрастаются. Поэтому по соседству высаживайте те растения, которые являются ранними. Таким образом, вы успеете собрать урожай до того момента, когда бахчевые культуры займут большую площадь. Так как дыня и арбуз не любят слишком увлажненную почву, не высаживайте их рядом с клубникой.
Рядом с растениями семейства тыквенных вы можете посадить черную редьку. Она выделяет фитонциды, которые предотвращают появление паутинного клеща. Соседями могут стать и томаты, они отпугивают тлю, пилильщика и огневки.
Тыква очень неприхотлива. Ее можно выращивать прямо на компостной куче, именно эти условия для нее являются идеальными. Эта культура очень поздно начинает разрастаться, поэтому по соседству вы можете посадить лук-порей, горох, вьющуюся фасоль или шпинат. Крайне нежелательна высадка поблизости томатов, картофеля и редьки, тыква может задавить урожай, да и сама не вырастет. Также избегайте соседства тыквы с петрушкой.
Бахчевые культуры не переносят ветра, поэтому чтобы удержать порывы, посадите вокруг участка кукурузу, фасоль или горох. Так как арбуз, дыня и тыква поглощают из почвы очень много питательных веществ, старайтесь не высаживать их рядом со свеклой, морковкой, чесноком и редисом.
Можно ли сажать вместе тыкву и кабачки
Тыква — настоящая находка. Она содержит большое количество полезных минералов и витаминов не только в сочной мякоти, но и в семечках. Из семечек готовят масло, которое обладает хорошими противовоспалительными и восстанавливающими свойствами. Из тыквы можно приготовить большое разнообразие блюд: детский крем-суп, пирог, салат, кашу и многое другое.
Решив выращивать этот овощ на своем участке, огородники ставят перед собой несколько вопросов: можно ли сажать вместе тыкву и кабачки? Несоблюдение правил соседства может привести к потере урожайности культур.
С какими овощами сочетается тыква
Для выращивания тыквы подходит открытый грунт и светлые участки с хорошо удобренной супесчаной почвой. Растение любит прикорм калийными, фосфорными удобрениями, навозом и компостом. Семена замачивают в воде до прорастания, затем помещают в горшочки. Рассада требует умеренного полива. Ее выращивают до появления 3 настоящих листиков, затем высаживают на постоянное место.
Разнообразить ли одну грядку
Опыляется тыква перекрестным способом. Развитая корневая система тыквы потребляет большое количество влаги и питательных веществ из почвы, поэтому в жару требуется обильно поливать растения. Своевременная подкормка обеспечит хороший урожай. Растение требует формирования стеблей.
На заметку! В случае неопыления женских цветов завязи гибнут и требуют удаления.
Совместимость растений на огороде играет немаловажную роль в планировании посадок. Растения-соседи могут оказывать как положительное, так и негативное влияние друг на друга. Важный вопрос, на который огородники ищут ответ: с чем сочетать тыкву на грядках.
А вот при посадке патиссона рядом с тыквой может произойти переопыление и вырасти гибриды. Патиссон, или тарелочная тыковка, имеет кустовидную форму, крупные листья с грубым опушением. Цветки имеют раздельный пол (цветок мужской и женский), имеют оранжевый и желтый цвет. Овощ имеет плоскую форму, напоминающую диск. Плоды белые или зеленоватого оттенка, иногда встречаются темно-зеленый и желто-оранжевый окрас. У патиссона сочная мякоть белого или кремового цвета, большие семена.
Важно! Для патиссона хорошими соседями будут кукуруза, редис, лук или чеснок. Бархатцы помогут отпугнуть вредителей.
Кабачок тоже является разновидностью тыквенного семейства. Растение однолетнее и любит тепло. Выращивают рассадным способом или помещая семена в прогретый грунт. Кабачки боятся заморозков. Растение хорошо приживается на солнечном участке и в полутени. Ему необходим хороший полив при жаркой погоде. В пасмурные дни полив можно сократить. Растение имеет развесистые листья, поэтому кабачки требуют большого пространства между посадками.
Можно ли посадить тыкву рядом с кабачками
Оба растения раскидывают свои плети далеко за пределы грядки. Чтобы не загущать посадки, не рекомендуется сажать вместе тыкву и кабачки. Также существует вероятность переопыления кабачка и тыквы. В этом случае на кабачках можно ожидать урожай гибридов желтых круглых плодов, а на тыкве — гибриды продолговатой формы со вкусом тыквы. Поэтому каждый огородник сам решает, можно ли сажать тыкву рядом с кабачками.
Обратите внимание! Тыква — доминирующее растение, поэтому при переопылении сохранит большинство своих внешних и вкусовых качеств.
Другие соседи тыквы
Арбузы — ягоды, имеющие вкусную сочную мякоть. Эта бахчевая культура любит тепло, солнечные места без тени и деревьев. Почва должна быть песчаной или супесчаной для лучшего проникновения корней арбузов к влаге. Арбузы выращивают рассадой, чтобы быстрее получить урожай, или сажают семена сразу в землю. Растение получает питание и влагу из внутренних вод, поэтому у него очень мощная корневая система.
Полив должен быть умеренным — 1-2 раза в неделю. Хорошими соседями для арбуза станут: кукуруза, горох. Свекла, редис, подсолнух.
Важно! Не стоит сажать рядом с арбузом тыкву. Оба растения очень плетистые, а также могут переопылиться.
Дыни относятся к семейству тыквенных растений благодаря схожей корневой системе. Теплолюбивы, не терпят переувлажнения. Место на участке лучше выбирать на возвышенности, чтобы избежать скопления воды и получить больше солнца. Не подходит для соседства петрушка, огурцы и тыква. Хорошее влияние на растение окажут кукуруза и разная зелень, растущая неподалеку.
Огурец — вкусный и полезный овощ, который пригоден в пищу даже недозревшим. Растение боится холода, оптимальная температура почвы для высаживания— 14 градусов. В выборе почв огурчики не прихотливы. Хорошее развитие достигается за счет внесения органических удобрений.
Можно ли сажать тыкву рядом с огурцами
Совместные посадки этих представителей семейства бахчевых нежелательны. Культуры могу переносить одни и те же заболевания, мешать друг другу разрастающимися плетями. Огуречный куст для развития требует много света и пространства, а тыквенные листья могут загущать посадки, что снизит урожайность.
Плохой совместимостью с тыквами славятся помидоры, перец, баклажаны и картошка. Разрастаясь, тыква потребляет из грунта много питательных веществ, что помешает представителям пасленовых хорошо развиваться.
Тыква, кабачок, огурец, дыня и арбуз, относящиеся к семейству Тыквенных, — культуры, которые опыляются перекрестным способом. В этом случае пыльца с мужского цветка пересыпается в пестик женского цветка.
Важно! Близкое расположение этих растений семейства тыквенных приведет к их переопылению между собой.
Чтобы не допустить переопыления, не подойдут способы укрытия посадок материалом. Диаметр разрастания тыквы может достигать 5 м. Также укрытие будет препятствовать проникновению насекомых, которые помогают растениям опыляться.
Самый действенный способ избежать пересорта — проводить опыление вручную. Для этого нераскрывшийся бутон необходимо открыть, кисточкой или вантой палочкой собирают пыльцу по тычинкам, и переносят ее на рыльце пестика. Затем надевают колпачок из марли, чтобы избежать повторного опыления пчелами.
Обратите внимание! Для ручного опыления нельзя использовать раскрывшиеся цветки, так как они уже могут быть отработаны насекомыми.
В ручном опылении нет ничего сложного и затратного. Для получения качественных семян достаточно опылить несколько цветков, а остальные обрезать. Всхожесть семян из семейства тыквенных- 7-8 лет.
Секреты выращивания хорошего урожая тыквы
Чтобы вырастить хороший урожай, нужно не только учесть, с чем сочетается тыква, но и предупредить развитие болезней и появление вредителей.
Наиболее опасными для тыквы станут:
В случае обнаружения загнивания завязей нужно проводить искусственное опыление. Для этого в утренние часы срезают все мужские цветы, отодвигают лепестки и прикладывают несколько пыльников к пестику.
Если тыква раскинула плети на ограждение, плод необходимо подвесить с помощью сетки, чтобы избежать повреждения растения.
Обязательным мероприятием в выращивании тыквы является прищипывание. Оно проводится с целью регулирования количества плодов.
Факт! Чем больше на растении будет формироваться плодов, тем мельче они будут.
Если на плети оставить один плод, то он достигнет своих максимальных размеров. Также необходимо обрезать точку роста. После крайней завязи оставляют 5-6 листочков и укорачивают плеть. Это остановит рост плетей, и силы растения будут направлены на дозревание тыковок.
Крупную тыкву необходимо приподнять над землей, чтобы защитить растение от сырости. Для этого под плод подкладывают несколько камней и широкую плиту. Эти действия совершают, когда плод еще небольшой. Транспортировка большого плода может привести к повреждению стебля.
Обратите внимание. Правильный полив тыквы — еще один секрет хорошего урожая. Количество влаги зависит от погоды, растению требуется редкий, но обильный полив под корень. Во время цветения полив сокращают потому, что влага утяжеляет пыльцу и опыление затрудняется.
Чтобы продлить сроки хранения тыквы, при срезании у плода оставляют 5-сантиметровую плодоножку. Хранят тыкву при температуре не выше 8 градусов.
Вырастить тыкву на огороде достаточно просто. Тщательно отобранные семена замачивают, после проклевывания размещают в емкости с рассадным грунтом. Вырастив крепкую рассаду, растение размещают на постоянном месте.
Саду рад!
Совет 1: Что можно сажать рядом с бахчевыми культурами
Бахчевые культуры относятся к семейству тыквенных. Сюда можно включить дыню, арбуз и разные сорта тыквы. Эти культуры очень полезны, ведь они богаты витаминами. Именно поэтому садоводы выращивают эти плоды у себя на загородных участках. Чтобы урожайность была высокая, необходимо правильно высаживать бахчевые культуры.
Арбуз очень любит солнце, поэтому не высаживайте культуру рядом с деревьями и кустарниками, так как они сделают затемнение, а это крайне нежелательно для ваших растений. Также не стоит высаживать бахчевые рядом с некоторыми родственными культурами, например с тыквой, кабачками, а также стоит избегать соседства огурцов. Лучше посадите рядом кукурузу, зелень (за исключением петрушки), шпинат. С дыней можно посадить тех же соседей, что и с арбузом. Причем арбуз и дыня отлично соседствуют и друг с другом. Но учтите, что бахчевые культуры очень сильно разрастаются. Поэтому по соседству высаживайте те растения, которые являются ранними. Таким образом, вы успеете собрать урожай до того момента, когда бахчевые культуры займут большую площадь. Так как дыня и арбуз не любят слишком увлажненную почву, не высаживайте их рядом с клубникой. Рядом с растениями семейства тыквенных вы можете посадить черную редьку. Она выделяет фитонциды, которые предотвращают появление паутинного клеща. Соседями могут стать и томаты, они отпугивают тлю, пилильщика и огневки. Тыква очень неприхотлива. Ее можно выращивать прямо на компостной куче, именно эти условия для нее являются идеальными. Эта культура очень поздно начинает разрастаться, поэтому по соседству вы можете посадить лук-порей, горох, вьющуюся фасоль или шпинат. Крайне нежелательна высадка поблизости томатов, картофеля и редьки, тыква может задавить урожай, да и сама не вырастет. Также избегайте соседства тыквы с петрушкой. Бахчевые культуры не переносят ветра, поэтому чтобы удержать порывы, посадите вокруг участка кукурузу, фасоль или горох. Так как арбуз, дыня и тыква поглощают из почвы очень много питательных веществ, старайтесь не высаживать их рядом со свеклой, морковкой, чесноком и редисом.
Порядок на грядках: какие растения несовместимы друг с другом. Инфографика
«Соседи» по огородной грядке могут навредить. Как правильно сажать растения, чтобы получить достойный урожай, в памятке «АиФ-Юг».
На полях и огородах начался весенний сев. Садоводы сажают капусту, лук, баклажаны и прочие овощи, ягоды. Однако при посадке необходимо учитывать многие факторы, на первый взгляд кажущиеся незначительными. К примеру, некоторые культуры категорически нельзя сажать рядом. Такжеодни и те же овощи нельзя выращивать на одной грядке в течение нескольких лет. Но и менять расположение растений нужно по правилам. Как именно, рассказала опытный садовод из Краснодара Людмила Таранова.
Полезные соседи и не очень
Составляем план для грядок
Судя по опыту огородников, постоянного места у растения на грядке быть не должно. Если сажать культуру из года в год, не меняя ее месторасположение, и с урожаем возникнут проблем, и с почвой. Исправить ситуацию сможет грамотное планирование площади огорода.
Капуста
Нельзя высаживать капусту и другие крестоцветные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года. Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томатов, лука репчатого; допустима посадка после фасоли, гороха, моркови и свеклы.
Картофель
Огурцы
Для огурцов следует ежегодно искать новое место. Лучше всего они растут после цветной и ранней белокочанной капусты. Также можно их посадить после томатов, картофеля, гороха и свеклы.
Что нужно знать, если вы планируете свой первый огород
Помидоры
Кстати, если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой. Поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв. м), так как томаты лучше растут на почвах с нейтральной кислотностью (рН 6,5-7).
Свекла
Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года. Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей из семейства маревых (мангольд, шпинат).
Самые распространенные мифы о кубанских овощах и фруктах
Чеснок
Выращивать чеснок на одном месте можно не более двух лет, иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Сажать чеснок лучше после огурцов, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых).
Морковь
Высевают после раннего картофеля, капусты, зеленых культур (исключая салат), допускается размещение после томатов и гороха.
Баклажаны
Лучшими предшественниками для баклажанов являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Нельзя сажать баклажаны там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, а также перец и баклажаны.
Земляника
Под маркой «кубанского»: особенности китайского фермерства
Клубника
Клубнику хорошо сажать после редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, петрушки, чеснока. Малопригодны как предшественники картофель, томаты и огурцы. Нельзя размещать клубнику после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и всех видов лютиковых.
Цветы-спасители
Оказывается, от болезней и вредителей урожай можно спасти не только химическими средствами, но и цветами, которые стоит высадить рядом с овощами. И красиво, и практично.
Хорошую защиту от вредителей окажут бархатцы. Их хорошо сажать не только в клумбах рядом с окном, но еще и по периметру огорода и в междурядьях. Бархатцы, благодаря своим свойствам, отпугивают нематоду от томатов и картофеля, спасают землянику от долгоносика, а также отгоняют луковую муху, совку и капустную белянку.
Лен, клевер и пшеницу бархатцы защищают от фузариоза.
Чтобы оздоровить почву на участке и между делом отпугнуть медведок, перед вспашкой земли можно рассыпать мелко порубленные стебли бархатцев.
От белянки и белокрылки поможет настурция. Цветы можно посадить рядом с томатами и капустой. Также настурция полезна и для плодовых деревьев. Посадите два-три кустика под вишней, персиком или яблоней. Осенью цветы можно измельчить и прикопать в приствольном круге. Это прекрасное зеленое удобрение.
Ромашку-пиретриум прозвали природным инсектицидом. Если посадить рядом с капустой, овощам не будут страшны гусеницы капустной совки и белянки, а также тли. Попробуйте высадить весной пиретрум у приствольных кругов яблони. Яблоня будет надежно защищена от яблонной плодожорки, тли и других вредителей. Флоксы соседство с ромашкой спасет от нематод. А еще пиретрум не любят грызуны.
Совсем отказываться от химических средств защиты не стоит, но попробуйте сделать упор на естественных защитников.
Салат из сырой тыквы – помощь телу зимой
Авиценна рекомендовал лечить кашель и боль в груди отваром тыквы. Вот только не понятно, отвар из чего должен быть приготовлен: то ли из мякоти тыквенной, то ли из семян, то ли из листьев и стеблей.
Нарезка ингредиентов для салата
Салат из сырой тыквы метельной да буранной зимой весьма кстати придется, ведь свойств тыквы никто не отменял, может быть, степень воздействия будет небольшой, но все равно приятно совмещать в одном блюде и пользу, и вкус.
Рады мы проказам, но болеть не хотим.
Зима всего несколько дней назад решилась испугать людей первым мокрым с дождем снегом. Знают все, что этот предвестник зимы быстро растает, хоть и принес с собой стужу. Потому легкомысленно забывают надеть теплые вещи.
Но подруга зимы простуда всегда впереди своей Снежной Королевы, она атакует всех: и взрослых, и деток.
Значит, народные средства, которые помогают справиться с непрошенной гостьей, всегда должны быть рядышком, в холодильнике.
Заглянем в холодильник.
Чего же в нем только нет! А должны быть перчики сладкие, хрен, чеснок, капуста и тыква.
Именно тыква, осенний овощ, который можно хранить всю зиму, который не требует немедленной переработки. А уж есть его можно во всех видах, только почему-то жители России предпочитают тыквенно-пшенную кашу на молоке да изредка тыкву запеченную.
Салат из сырой тыквы.
Очень полезная штука салат из сырой тыквы, тем более что какого-то определенного рецепта можно не придерживаться.
Тыква хорошо сочетается с яблоками, белокочанной капустой, болгарским сладким перцем, пекинской капустой и как ни странно с луком и чесноком. А вот мясо к ней лучше добавлять куриное.
То есть салат из сырой тыквы можно делать с теми овощами, которые помогают избегать простуд.
Рецепт, как основа для творчества.
Пусть мерой этого творчества будет одна большая чашка или салатник.
Салат из сырой тыквы готовится на основе пекинской капусты. Ее листья нужно нарезать тонкими полосками, чтобы каждая полоска было бело-зеленой, то есть резать поперек листа. Капусты взять ¾ объема салатника.
Одну средних размеров луковку нарезать тонкими полукольцами. Один болгарский сладкий перчик нарезать тоже тонкими половинками кругов, куриного мяса (можно копченого, для аромата) охлажденного не более 70 граммов, только чтобы мужчины в семье знали, что салат из сырой тыквы не совсем постный.
Несколько зубков чеснока мелко нарезать, через давилку пропускать не надо, иначе аромат чеснока превратит салат из тыквенного в острый чесночный.
Теперь время тыквы. Ее надо очистить от корки и от всей внутренней мякоти с семенами. Потому что тереть на терке нужно твердые ломтики. Можно использовать терку обычную, только вот двигать надо ломтик тыквы от верхнего края терки до нижнего края, чтобы тыквенная полоска получилась длинненькой и тоненькой.
Чем заправить?
Это тоже дело вкуса. Можно слегка сдобрить яблочным уксусом, посолить и добавить любое растительное масло, самый лучший вариант, если масло будет тыквенным.
У него специфический вкус и аромат, но польза такова, что стоит привыкнуть к новому продукту. Добавляя его небольшими количествами к обычному растительному, хоть подсолнечному, хоть соевому маслам.
А можно и сметанкой.
Сначала сырой тыквы много в салат класть не нужно, пусть организм и, в частности, кишечник тоже адаптируются к новому ингредиенту. Немного позже можно будет готовить салат из сырой тыквы с яблоками, где тыквы будет значительно больше, чем яблок.
Что можно садить рядом с тыквой?
brat73
А зачем вам рядом с ней что то садить? Я бы не рекомендовал. Который год выращиваем их на даче и могу сказать что пользы не тыкве, не тому что вы рядом с ней посОдите не будет. Она же размахивается своими плетями на несколько метров, как что то рядом может расти? Тыква будет закрывать весь свет и всё из земли питательное высаживать. Это такое растение которое требует внимания. И с ростками повозишься пока взойдут, и землю надо рыхлить около корней пока она плети не пустила и не закрепилась, подкармливать и прочее. С другой стороны если места мало. Можно что то тогда посадить под её листьями, типа редиски. Но надо ли, решать конечно вам. Я бы не стал рядом сажать а подыскал бы другое место. Зачем голову морочить.
Ташенька
Тыква это растение, которое может расползаться по земле в разные стороны на несколько метров. Листья хоть и не огромные у нее, но достаточно большие, чтобы закрыть свет для других растений. Поэтом у тыкву сажают обычно по краям грядок, либо отдельно.
Впрочем таблица совместимости растений рекомендует сажать рядом с тыквой кукурузу, репчатый лук и редиску, также можно посадить цветы: настурция и бархатцы.
Можно ли рядом сажать кабачки, тыкву и огурцы?
Оля Духовкина
Кабачки и тыква переопыляютя. Если рядом сажать получаются уроды. У нас так было, режешь кабачок, а он вкусом тыквы, а тыква вообще свиду тыква а внутри не сладкая т. к. перемешалась с кабачком.
девушка с обезьянкой
как это рядом? всмысле на одну грядку что ли? огурцы то в парнике должны быть!
Кирилл
нет. они переплетутся и собрать плоды нормально пе получится. да и вообще сильно работу затруднит
Наталья Кузакова
Мы садили, росли хорошо.
Ольга Жалей
кабачки и тыкву лучше рядом не сажать-могут переопылится. А вот кабачки и огурцы можно.
Алла Иванова
Сажала. Росли отлично. Действительно. один раз тыквы превратились в кабачки, но прошлым летом и тыквы, и кабачки, и огурцы выросли отлично!
Анка-партизанка
тыкву надо сажать подальше от всего остального, т. к. она даёт большую плеть.
Лина Сахарнова
Да можно! Они из одного семейства, поэтому легко организовать севооборот и уход. Единственное, что необходимо учесть: расстояние между лунками, чтобы не мешали друг другу..
Алексей
Вот спасибо за вопрос, если честно никогда этим не озадачивалась, всегда всё отдельно друг от друга растёт. Хорошо ответы почитала, буду знать что переопыляются кабачки с тыквой, никогда с этим не сталкивалась.
можно ли посадить тыкву рядом с горьким перцем?
Ольга Ольшанская
Constantine
можно. перец будет размером с тыкву )))
Алексей
Эдуард
Виктория ***
галина русскова (чуркина)
У ТЫКВЫ ПЛЕТИ ДО 5 МЕТРОВ ДЛИНЫ.
Наталья Соловьева
Можно. Я садила, все росло отлично, главное что бы земля и уход был хороший.
можно ли в одной теплице сажать томаты дыни и тыкву??
Людмила
Красавица южная
Можно. Ведь растут они рядом на огороде.
Алеся Болозя
Можно конечно, но не на одной грядке!))))))))))
Ганна
Дыню и тыкву рядом лучше не сажайте, теоретически могут переопылиться.
ТОРМАШКА86
а зачем в теплицу если я не ошибаюсь то тыква насекомыми опыляется главное прищепнуть вовремя.
Евгений
Надежда Коцарева
Можно. Только они не переопыляются, несмотря на принадлежность к одному семейству.
Тыкву то в теплицу зачем? Она и без теплицы отлично растёт
Рухшод Дадоматов
нет нет такой уж воопще. опилаеться с друг другом тыквы я чтота не видел что кто нибуд сажал тыкву в теплицу
Ольга
Дыни и тыквы на улицу
Ирина Шабалина
Кузмичь
Чем ближе они друг к другу, тем больше вероятность переопыления. Тоже прикольные гибриды получаются, вроде как тыква, большая, а разрежешь, внутри пустоты нет и семечки маленькие.
Неонила Вострикова
Ели такое, не могли понять что, по виду кабачок, но с привкусом тыквы. Если росли рядом, а потом собрать свои семена, то переопыление в основном гарантированно. Если семена покупные, то не обязательно переопылятся, хотя я теперь кабачки белые подальше от зеленых сажаю, иначе белых не видать, гибриды в крапинку получаются.
Лидия
Мутанты или метисы получаются. Садила рядом.
◄без ГМО►
в прошлом году на одной грядке росли тыква с кабачками, ничего подобного не случилось. Каждый овощ как овощ.
Они переопылятся и будут круглые кабачки) ) В том году проверила))
Вера Шелест
Если вы из них семена будите брать и сажать на след. год, то может вырасти тыквакаб какой-нибудь. Ну. а в этот год будут нормальные плоды. Я своими семенами не сажаю, поэтому все рядом растут и всё как надо.
всегда нарядная
вот напугали. На моих 4 сотках как не посади-всё близко! Но я надеялась, что хоть и близкородственные, но не переопылятся. Теперт думаю, а стоит ли высаживать рассаду дыни и арбуза-это ж вообще есть невозможно будет! (((((
Елена Иванова
Если потом брать свои семена, возможно переопыление. Но не именно на своем участка, если у соседа рядом растут, то для пчелы 10 метров не расстояние. Один раз вырос кабачок размером с огромную тыкву, вдвоем еле снесли. Разрезали, а семена совсем еще мягкие, оставить не удалось. Представляю, какой бы был, если бы вызрел!