Что постелить на полки в холодильнике
Элементарный способ сохранить полки холодильника в чистоте с минимальными затратами времени и сил
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Современная техника кардинально отличается от своих предшественников. Сегодня практически все изделия оснащены системой «Ноу Фрост», благодаря которой необходимость в разморозке холодильников отпадает.
А отличная вентиляция исключает образование внутри неприятных ароматов. С остальным тоже проблем не возникает – работает техника почти бесшумно, вместительность основной и морозильной камер отличная.
Естественно, какой бы идеальной не была модель, избежать стандартного типа загрязнений не удастся. Время от времени на стеклянных полках появляются разводы, следы от посуды или случайно попавших на поверхность капель различной жидкости.
В принципе, проблем с этим нет. Современные моющие средства быстро справляются с задачей. Но вполне можно сделать этот процесс менее частым, а значит, сэкономить себе время.
Простой совет по содержанию полок холодильника в чистоте
Для начала полка достается, отмывается при помощи обычного моющего средства для посуды и насухо протирается полотенцем. После этого берется пищевая пленка. Что касается производителя продукта, то он значения не имеет. По большому счету вся она практически одинакова, разница только в цене.
На верхнюю часть полки по всей длине и ширине прикладывается пленка. Края ее слегка заворачиваются для удобства. Осталось полку поставить на место и пользоваться холодильником дальше. При появлении загрязнений достаточно просто сменить пленочное покрытие.
Тонкая и полностью прозрачная пленка по сути не видна. Поэтому на внешних показателях внутренней части холодильника это никак не сказывается. Быстро, просто и удобно.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
24 гениальных лайфхака для идеально чистого холодильника
Просто потому, что вы не хотите тратить кучу времени на поиски еды, когда настанет время обеда.
1. Храните все продукты в корзинах.
Самое приятное, что они легко вытаскиваются наружу.
2. Используйте ярлыки.
Подпишите контейнеры в зависимости от их содержимого, например: мясо, овощи, и т.д.
3. Подпишите полки в дверце.
4. На полки положите легко моющиеся коврики.
5. Застелите полки целлофаном или пищевой пленкой.
Если что-то в холодильнике прольется – просто снимите и выбросьте запачканную пленку.
6. Не храните молоко и другие молочные продукты в дверце.
Температура в дверце слишком сильно колеблется, и молоко портится быстрее.
7. Стеклянная банка – это самый долговечный способ хранения салатов.
В банке салат будет свежим в течение 1-2 недель.
8. Храните сырое мясо и морепродукты на нижней полке холодильника.
Это поможет предотвратить нежелательные протечки.
9. Приобретите специальные полочки с креплениями, чтобы значительно сэкономить место в холодильнике.
10. Превратите уборку холодильника в детскую игру.
Можно пообещать приз в виде эскимо ребенку, первому нашедшему просроченный продукт.
11. Приобретите выдвижной поднос для холодильника.
12. Не знаете, как хранить вино?
Купите специальные держатели.
13. И используйте канцелярский зажим для хранения пива.
14. Контейнеры для морозилки тоже неплохо работают.
15. Для организации пространства в холодильнике можно использовать канцелярский лоток.
16. Картофель, помидоры и лук не нужно хранить в холодильнике.
Этот совет поможет вам сэкономить драгоценное место.
17. Используйте цветовой код.
И складывайте в красный контейнер продукты с истекающим сроком годности.
18. Можно даже написать на контейнере: «Съешь меня первой!».
19. Для хранения нарезанных овощей используйте прозрачные контейнеры.
20. Избегайте ненужных покупок и фотографируйте холодильник перед походом в магазин.
21. Используйте контейнер на 6 ячеек для организации хранения в дверце.
22. Положите в холодильник банку с активированным углем для поглощения запахов.
23. Рядом с холодильником положите рулон клейкой ленты и маркер.
Подписав дату, вы вовремя узнаете о том, что пришла пора выкинуть полупустую баночку майонеза или сваренную фасоль.
24. Купите специальный контейнер для хранения яиц.
Это Вам будет интересно:
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
Секреты холодильника
Холодильник имеется в каждом доме. И практически каждая семья рано или поздно сталкивается с проблемой его чистоты. Грязные полки, множество продуктов с истекшим сроком годности, вечный беспорядок раздражают и угнетают. Надоело бороться с бесконечным бардаком в главном вместилище еды? Следуйте простым и невероятно полезным советам!
Коврики в холодильнике
Надоело мыть полки в холодильнике? Не нужно! Постелите на них тканевые или пластиковые коврики. Они защитят полки от излишних загрязнений и помогут продлить идеальную чистоту в холодильнике. Не можете найти подходящие коврики? Используйте пищевую пленку или бумагу для выпечки.
Каждому своя полка
Для сохранения порядка в холодильнике необходимо грамотно организовать его пространство. Заранее подумайте, на какую полку следует поместить тот или иной продукт. Чтобы домочадцы не перепутали места хранения определенных продуктов, можно дополнительно подписать полочки и контейнеры. Придерживайтесь своей схемы абсолютно всегда, и в холодильнике будет абсолютная чистота.
Свежие салаты
Любимые салаты быстро портятся? Храните их в банках или контейнерах из стекла. Благодаря этому салаты смогут сохранять свежесть дольше недели. Некоторые люди отмечают, что такой лайфхак позволяет салату не портиться до двух недель.
Дополнительные полочки
Некоторые современные холодильники оснащены дополнительными выдвигающимися полочками. Если же модель, имеющаяся в Вашем доме, не настолько удобная, усовершенствуйте ее самостоятельно. Для этого достаточно приобрести в магазине подходящие полочки со специальными креплениями. Они помогут сэкономить место и сохранить чистоту в холодильнике.
Канцелярия в помощь
Офисные канцелярские лотки – отличная возможность сэкономить пространство без весомых финансовых вложений. Просто положите их горизонтально друг на друга и Вы получите дополнительные полки. Стоит отметить, что лотки мгновенно вытаскиваются, благодаря чему уборка в холодильнике значительно упрощается.
Особый контейнер
Нередко мы выбрасываем даже не раскрытые баночки с продуктами. Этого можно избежать! Заведите специальный контейнер, в котором будут находиться продукты с истекающим сроком годности. Невероятно, но благодаря такому лайфхаку Вы сможете не только вовремя съедать купленную еду, но и сэкономить бюджет семьи. Важно, чтобы контейнер привлекал внимание. Он может быть яркого цвета. Не лишней станет призывающая надпись. Например, «Съешь меня!».
Бутылки, бутылки и бутылки…
Несколько бутылочек любимого напитка и полка холодильника полностью занята? Все можно исправить! Достаточно знать простейший секрет. Канцелярский зажим поможет избавиться от проблемы. Просто закрепите его на подходящем расстоянии от стенки холодильника. Бутылки будут лежать аккуратно, не занимая много места.
Для любителей сэндвичей
Не можете прожить без сэндвичей? Заведите контейнер для продуктов, из которых можно сделать любимые бутерброды. Корзина с продуктами для сэндвичей сэкономит Ваше время и бюджет. Ингредиенты всегда будут под рукой и не затеряются в просторах холодильника.
Собрались в магазин? Откройте холодильник и сфотографируйте его. В продуктовом супермаркете Вам не придется вспоминать, какая еда уже есть у Вас дома. Достаточно взглянуть на фото, чтобы убедиться, нужно ли приобретать желаемые продукты. Столь простой совет убережет бюджет от лишних трат.
Бой запахам!
В холодильнике плохо пахнет? Избавиться от неприятного запаха проще, чем Вы думаете! И не обязательно покупать специальные атрибуты. Прекрасно поглощает запах активированный уголь. Поместите таблетки в банку и расположите в любом желаемом месте холодильника.
Не хуже справляется с плохим запахом ржаной хлеб. Просто положите на полочки по маленькому кусочку ржаного хлеба, и через считанное время в холодильнике вновь будет пахнуть свежестью.
Забыть о неприятных запахах поможет сода. Откройте упаковку и поставьте в холодильник. Пищевая сода впитает в себя «ароматы» в кратчайшие сроки. Потратив совсем немного денег на покупку такого помощника, Вы сможете надолго сохранять холодильник свежим.
Морозилка с решетками
Морозильная камера в Вашем холодильнике с решетками? Значит следующий совет Вам точно пригодится! Креветки, брокколи, цветная капуста и другие замороженные продукты можно помещать в пакеты и подвешивать с помощью прищепок или зажимов для бумаг. Это поможет сохранить идеальный порядок и сэкономить пространство в морозилке.
Как поддерживать порядок в холодильнике
Порядок в холодильнике — это красиво. А еще помогает не забывать о еде, которую приготовили пару дней назад, легко находить место для новых продуктов и правильно хранить яйца и молоко.
Проводить уборку раз в месяц
Современные холодильники чаще всего не требуют разморозки и из-за этого остаются без уборки. Но даже если холодильник не нужно размораживать, всё равно в нем нужно убираться: выбрасывать испорченную еду, пустые упаковки от соусов и протирать полки с ящиками.
Мыть холодильник можно обычной водой или слабым раствором уксуса — столовая ложка на полтора литра воды. Для аромата можно добавить в раствор лимонный сок, веточку свежей мелиссы или розмарина.
Холодильник нужно отключить от розетки, вытащить все продукты, протереть полки и ящики и сложить всё обратно.
Распределить продукты по полкам
Температура на разных полках холодильника отличается, и есть правила, что на какой полке хранить:
Яйца и молоко лучше не хранить в дверце холодильника — это самая теплая часть, потому что дверца постоянно открывается и нагревается воздухом из кухни. Яйца и молоко стоит переложить на верхнюю или среднюю полку холодильника.
Готовую еду нужно хранить под крышками, чтобы ароматы разных блюд не смешивались. То, что нужно съесть как можно скорее, ставить на уровне глаз.
Не хранить в холодильнике кофе, бананы и чеснок
Есть продукты, которые не нужно хранить в холодильнике, — они быстрее портятся в холоде, теряют вкусовые качества или просто занимают место.
| Продукт | Почему не стоит хранить в холодильнике | Где хранить |
| Картофель | Из-за холода крахмал в картофеле превращается в сахар, меняется вкус и форма — картофель становится рыхлым | В сухом темном месте, например, в коробке под раковиной |
| Бананы, яблоки, груши | Выделяют этилен, который ускоряет созревание других фруктов и овощей, а бананы быстрее портятся | На столе: помыть и положить в вазочку для фруктов. Так их и съедят быстрее |
| Репчатый лук и чеснок | Быстрее портятся: из-за влаги лук и чеснок начинают быстрее гнить | В сухом темном месте |
| Шоколад, мед | Замерзают и становятся не такими вкусными | В кухонном шкафу |
| Кофе | Впитывает запахи других продуктов и зря занимает место | В кухонном шкафу |
| Закрытые консервы | Зря занимают место | В кухонном шкафу или под раковиной |
А половинку луковицы, яблока, открытые консервы и очищенный картофель, наоборот, нужно положить в холодильник, чтобы не пропали. Главное — не забыть про них.
Чтобы остатки свежего лука не распространяли аромат на весь холодильник, их нужно положить в небольшой контейнер или вот такую подвесную штуку для лука:
Подвесной контейнер крепится к полке холодильника, не дает забыть об остатках лука и предотвращает распространение лукового аромата
Еще остатки овощей и фруктов можно замораживать: порезать, сложить в пакет с зип-локом или контейнер для заморозки и отправить в морозилку.
Разобрать морозильник
Обычно в морозильной камере три ящика. Они отличаются по температуре: чем ниже ящик, тем холоднее:
Чтобы замороженные продукты не лежали в морозилке единой грудой, нужно использовать разделители для ящиков и контейнеры. Удобнее использовать прозрачные контейнеры — в таких сразу видно, что лежит внутри. Но если дома есть непрозрачные, лучше подписать их маркером, а не покупать новые.
В качестве разделителей подойдут ненужные крышки от контейнеров или специальные разделители для ящиков:
Набор разделителей для ящиков, 420 рублей на Вайлдберис
Для примера мы навели порядок во всех ящиках морозильника. Для разделения и упаковки продуктов использовали то, что уже есть дома:
Верхний ящик морозилки с овощами, фруктами и грибами. Контейнеры подписаны, чтобы не открывать каждый в поисках нужных овощей, а вместо разделителя используется пластиковая крышка от чего-то неизвестного
В среднем ящике будут храниться полуфабрикаты: вареники, пельмени, креветки и замороженные супы. Для разделения используем пластиковые лотки от овощей и купатов, а для супа — пакеты с зип-локом:
Средний ящик морозилки с полуфабрикатами. Если продуктов станет больше, лотки можно будет поставить друг на друга, например, в одну стопку — вареники и пельмени, во вторую — рыбу и креветки, в третью — супы, а в четвертую сложить всё остальное
В нижнем ящике — мясо и рыба. Каждый кусочек упаковываем в отдельный сухой пакет, чтобы продукты не примерзали друг к другу
Чтобы было удобнее поддерживать порядок, ящики морозилки можно подписать маркером, например: овощи, пельмени, мясо — и рассказать о правилах членам семьи.
Советы, как хранить продукты в морозилке. Перед тем как отправлять продукты в морозилку, стоит:
Еда в морозилке может храниться год-два, но лучше съедать ее за несколько месяцев, иначе потом уже будет невкусно.
Вытащить всю еду и разложить по правилам
Для примера наведем порядок в нашем холодильнике. Сначала сделаем фотографию до:
Молоко и яйца хранятся неправильно, готовая еда в кастрюлях занимает много места, в соусах бардак
Теперь вытащим всю еду из холодильника:
Кроме еды в холодильнике нашлись: банки с рассолом, соусы из доставки роллов, подложка от яиц, остатки молока в чашке и пакеты-пакеты-пакеты
Протрем полки холодильника и начнем разбирать еду. Моем баночки из-под соусов, отбираем продукты, которые уже не успеем съесть, например, помидоры и квашеную капусту лучше заморозить, выбрасываем подгнившие овощи и просрочку.
Банки и контейнеры моем и сушим — они пригодятся для хранения супов и соусов. Откладываем то, что нужно заморозить.
В пластиковые баночки из доставки роллов переложим горчицу и томатную пасту, а в банки от капусты — курицу и гречку. Капусту и помидоры заморозим, чтобы использовать позже
Готовые блюда переложим в контейнеры. Курицу и гречку в банки от капусты, остальное — в те контейнеры, что есть дома. Идеально было бы использовать прозрачные контейнеры, но дома есть только черные, а покупать новые не стоит — это неэкологично.
Среди еды из холодильника оказались консервы — они занимали отдельную полку на дверце. Проверяем условия хранения:
От 0 до 25 ℃, значит, можно отправить консервы храниться в кухонном шкафу
Кошачью еду закрываем зажимами, чтобы не пачкала всё вокруг. Зажимы можно купить в Икее — 10 штук за 59 рублей — или заменить резинками для денег
В ящике для овощей ставим контейнер под морковь и свеклу, оставляем свежую капусту и огурцы, а яблоки моем и оставляем в вазочке на столе:
Вместо контейнера можно использовать разделители для ящиков — о них рассказывали выше
Раскладываем все продукты по полкам:
Холодильник после уборки:
Визуально стало еды стало меньше, но это лишь иллюзия 
В дверце холодильника складываем соусы, хлеб, открытые соленья, кошачью еду и зелень, лекарства
Сравниваем до и после:
В холодильнике стало больше места, понятно, что нужно съесть, а что — докупить, всё ненужное выброшено или заморожено
Чтобы сохранять в холодильнике порядок, нужно будет сразу перекладывать готовые блюда в контейнеры и мыть кастрюли, а раз в неделю проводить ревизию: смотреть, что испортилось, закончилось, что нужно съесть, а что — заморозить.
Порядок в холодильнике: идеи и лайфхаки
Если вы до сих пор еще не навели порядок в холодильнике, срочно бросайте все другие дела и приступайте к этому весьма полезному делу. Ведь правильная организация хранения продуктов – это гарантия их долгосрочной свежести, а значит и экономного расходования бюджета. У хорошей хозяйки ничего не должно пропадать. Поэтому стоит так разложить все продукты в холодильнике, чтобы их легко было найти и достать, не роясь при этом в глубинах кухонной техники и гадая, есть ли там то, что нужно или уже закончилось и надо бежать в магазин.
С чего начать наведение порядка в холодильнике
Конечно же, с наведения чистоты! Порядок будет таков.
После наведения такой вот ревизии подумайте, как компактно разместить в холодильнике оставшиеся продукты.
Начните с морозилки
Неважно, каких размеров морозильник, важно, как в нем разместить продукты, чтобы было удобно найти и достать то, что нужно на данный момент для приготовления.
Порядок в холодильнике: идеи
Как навести порядок в холодильнике? Если этот вопрос все еще актуален, тогда воспользуйтесь некоторыми идеями для организации хранения продуктов.
Хочется думать, что наши советы помогут навести порядок в холодильнике. А порядок – это признак хорошей хозяйки.