узнать качество вина по штрих коду
Онлайн проверка Штрих кода алкогольных продуктов
Оригинальную алкогольную продукцию рекомендуем покупать здесь
Проверить алкоголь по штрих-коду онлайн
Оригинальную алкогольную продукцию рекомендуем покупать здесь
Штрих код можно прочесть онлайн, не имея под рукой специальных устройств. Для этого необходимо воспользоваться формой представленной выше. С помощью данной формы Вы можете проверить страну производителя алкогольного товара.
Бывают случаи, когда указан код страны, не соответствующий производителю:
ЕГАИС
Оригинальную алкогольную продукцию рекомендуем покупать здесь
Читайте также: водка Neft – вошла в Топ-3 продуктов с самой оригинальной упаковкой
На чек, который человек получает при покупке алкоголя нанесен qr-код, содержащий информацию о:
Сканировать код можно в различных приложениях. Росалкогольрегулирование разработало официальную программу для борьбы с фальсификатами.
Мобильное приложение “ Антиконтрафакт Алко ” определяет легальность алкоголя. Его можно бесплатно скачать для Android и iOS.
Читайте также: как отличить вино Киндзмараули от подделки?
Пользователь приложения перед покупкой может использовать сканер. В результате сканирования марки покупатель получает информацию о названии, производителе, объеме и крепости. Соответствие характеристик данным на этикетке свидетельствует о легальности продукте.
Если в результате считывания кода приложение не может предоставить данные, товар считается контрафактным.
Проверка на государственном сайте
Оригинальную алкогольную продукцию рекомендуем покупать здесь
Для проведения проверки в режиме онлайн необходимо перейти по ссылке http://public.fsrar.ru/checkmark и указать в открывшейся форме необходимую информацию:
При успешном подтверждении откроется окно с предоставленной информацией о проверяемом продукте.
На странице также находится ссылка, по которой пользователь может перейти для подачи жалобы на приобретение некачественных спиртных напитков.
Читайте также: текила Ольмека – как избежать подделки и не испортить вечер?
Какую информацию несет в себе штрих код
Оригинальную алкогольную продукцию рекомендуем покупать здесь
Основные данные о продукте и его изготовителе зашифрованы в черно-белых штриховых линиях, которые сопровождаются 13 цифрами. Они обозначают:
Штрих код обязателен для любого товара. Его отсутствие на бутылке с алкоголем — однозначное подтверждение суррогата.
Проверить вино и другие напитки по штрих коду можно в приложениях, онлайн-сервисах или математическим расчетом.
Читайте также: коньяк Старейшина – как определить подделку?
Самостоятельная расшифровка по цифрам
Оригинальную алкогольную продукцию рекомендуем покупать здесь
Подтвердить легальность продукта можно вручную благодаря нескольким арифметическим действиям. Узнайте штрихкод на этикетке. Расчеты проведены на примере комбинации 8412176021048:
Анализ говорит о большой вероятности подлинности продукта. Исключения встречаются редко.
Как самостоятельно отличить подделку
Оригинальную алкогольную продукцию рекомендуем покупать здесь
Проверка качества алкоголя по qr и штрих коду не всегда доступна.
Поэтому нужно знать основные моменты, на которые стоит обращать внимание при покупке.
Читайте также: Hennessy – как определить подделку?
По внешнему виду в магазине
Обращать внимание нужно на производителя, стоит выбирать проверенный бренд.
Читайте также: Джек Дэниэлс – определяем подделку за 5 минут
По акцизной марке
По принятым стандартам определенной категории алкоголя соответствует палитра одного цвета. Например:
Характеристики марок зарегистрированного алкоголя приведены в таблице.
Критерий | Легальный продукт | Кустарное производство | |
Внешний вид | Качество нанесения на емкость | Марка гладкая, нанесена ровно. Ее края не отклеиваются. На предприятиях качество наклеивания марки контролируется, дефект отбраковывается. | Наклеивание осуществляется вручную, в результате чего марка наклеена криво и не полностью. |
Внешний вид материала марки | Переливается при освещении. | Зачастую напечатана с помощью принтера на обычной бумаге. | |
Реакция на специальные приборы и средства (от ГОЗНАКа) | Индикатор “Ц-7”. | Бумага, используемая для марок, при реакции приобретает синий цвет. | Необычных изменений не происходит. |
ИК-визуализаторы | Специальные защитные прямоугольные элементы реагируют (мигают). | Нет реакции. |
Приборы, разработанные ГОЗНАКом актуальны для проверки в крупных магазинах, осуществляющих продажу алкоголя. Обычно покупатель ориентируется на способ приклеивания акцизы, оценивает качество используемой бумаги. Кроме этого, на некоторых сайтах (в основном, китайских) можно приобрести специальные приборы для определения настоящей акцизы.
Оригинальную алкогольную продукцию рекомендуем покупать здесь
Проверка алкоголя по штрих-коду
В России все чаще регистрируются случаи тяжелых отравлений поддельной алкогольной продукцией. Интоксикация настолько велика, что пострадавшие доставляются прямиком в реанимацию, часть этих случаев заканчивается летальным исходом. Можно ли защитить себя и своих родных от попадания в такую ситуацию? Ответ – да. И в этом могут помочь современные устройства, при помощи которых можно выявить некачественный алкоголь, проверив его по штрих-коду в режиме «онлайн».
Проверка на официальном сайте
Для того, чтобы выполнить данную проверку через оф.сайт необходимо перейти в браузере на сайт «Росалкогольрегулирование» (http://public.fsrar.ru/checkmark), занести в специальное окно данные с акцизной марки, а именно:
Для организаций на этом сайте существует отдельный раздел, где они, после входа в личный кабинет при помощи сканера также могут произвести проверку продукции.
Если был установлен факт выявления некачественного алкоголя, то на этом же сайте можно оставить обращение.
Проверка при помощи смартфона
Для Андроид, IOS b Windows Phone устройств разработана специальная бесплатная программа, запущенная в работу летом 2016 года службой Росалкогольрегулирования.
Помимо этого там можно найти данные о точках сертифицированной продажи того или иного вида алкогольной продукции.
Рекомендуется скачивать это приложение только из проверенных источников, имеющих сертификаты, чтобы не занести вирус в устройство.
Как выглядит проверка алкоголя по штрих-коду в режиме реального времени
После того, как программа была скачана и распакована, необходимо выполнить запуск. На экране вы видите главную страницу с картой, на которой отмечены все магазины, имеющие сертификаты соответствия. Если занести в приложение данные о вашем местоположении, можно увидеть точки, расположенные в непосредственной близости возле вас. Выбираете кнопку «Сканирование». Выполнить эту операцию можно путем считывания штрих-кода, расположенного на акцизе или поднеся чек, с выбитым на нем qr-кодом.
Приложение запускает фотокамеру, с помощью которой будете должны распознать необходимое вам изображение. Подносите штрих-код или qr-код к четко установленной камере, следите за отсутствием дрожания. Сразу после фокусировки и считывания информации с кода, он будет отправлен на проверку в гос.систему. Если после всех выполненных действий ЕГАИС не предоставила никаких данных, то этот алкоголь является контрафактным. Нажимаете в программе кнопку «Оповестить» и отправляете информацию в соответствующие инстанции. При этом ничего оформлять вам не нужно – все поля заполняются автоматически, исходя из полученных приложением данных. По вашему усмотрению можно добавить дополнительную информацию или фотографии.
ЕГАИС
Что же такое ЕГАИС? Аббревиатура расшифровывается как Единая Гсударственная Автоматизированная Информационная система, используемая для отслеживания объемов и оборотов алкогольных напитков. Производитель наносит на свою продукцию федеральные марки, а страна –импортер размещает акцизы.
В qr – код зашита такая информация, как
Весь путь, пройденный продукцией, от завода – изготовителя до точки продажи можно увидеть при запросе по штрих или qr-коду в ЕГАИС. В момент передачи алкоголя покупателю, продавец сканирует данные, который незамедлительно отправляется в ЕГАИС и как только товар проходит проверку, покупатель получает чек с qr-кодом. Человек, купивший алкоголь имеет чек с кодом, по которому он может получить всю необходимую информацию.
Не стоит отрицать, что современные системы оказывают огромную помощь, а в некоторых случаях могут оградить человека от неприятностей и даже проблем со здоровьем. Всего пара нажатий на экран телефона и вы обезопасите свою жизнь.
Проверить алкоголь на Андроид
18.10.2021, Дмитрий Баринов
От покупок поддельного алкоголя в магазине не застрахован ни один человек. Вы сами можете себя обезопасить, скачав сканер для проверки алкогольной продукции. В нашей статье представлено 10 программ на андроид, которые остановят вас от покупки контрафакта.
АкцизКонтроль: Сканер Алкоголя
Мобильное приложение «АкцизКонтроль» защитит вас от покупки контрафактной алкогольной продукции. Программа проверяет подлинность алкоголя с помощью акцизной марки или QR-кода на чеке. На каждой марке содержится информация о названии напитка, производителе и другая необходимая информация.
Проверить выбранный в магазине алкоголь можно с помощью сканера без использования интернета. Полученную информацию рекомендуется сравнить с тем, что указано на этикетке. Чаще всего, если бутылка поддельная, будут высвечиваться совершенно другие данные никак не связанные с тем, что у вас в руках.
АлкоСканер — проверка алкоголя по акцизу
Программа «АлкоСканер» поможет мгновенно вычислить неподлинный алкоголь на полках магазина с помощью сканирования акцизной марки. Проверить бутылку на подлинность очень легко: достаточно взять её с полки и открыть сканер в мобильном телефоне, который моментально выдаст всю информацию от производителя до крепости напитка. Все сведение будут предоставлены с Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. Если данная бутылка уже была приобретена ранее, то у вас высветится информации о времени, дате и месте покупки.
Вам не потребуется регистрировать дополнительные аккаунты и оплачивать дорогостоящие подписки. «АлкоСканер» предоставляет информацию своим пользователям совершенно бесплатно. Помните, что от качества изображения будет зависеть конечный результат, поэтому выбирайте более-менее нормальные условия освещения во время вашей проверки.
АнтиКонтрафакт Алко
Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка было создано мобильное приложение «АнтиКонтрафакт Алко», которое поможет определить легальность алкоголя, представленного в магазине для продажи. Внутри представлены функции контроля алкогольного производства и их надзора. На онлайн-карте представлены ближайшие точки продажи легальной продукции, где была произведена не одна проверка качества товаров в магазине.
Вы всегда можете сообщить о нарушении и легализации поддельного алкоголя в соответствующие органы. Через мобильную программу это сделать намного проще, достаточно нажать клавишу «сообщить о нарушении» и в Росалкорегулирование автоматические будет отправлена геолокация магазина с некачественной продукцией.
Честный ЗНАК — Проверка качества
«Честный Знак» — это ваш надёжный помощник по выявлению некачественной продукции. С его помощью можно не только отсканировать акцизные марки, но и QR-коды на других товарах, которые представлены на полках супермаркетов. Сканер с лёгкостью распознает любой цифровой код на этикетке, в том числе и коды Data Market, и в эту же минуты предоставит всю известную информацию об оригинальности продукции.
«Честный Знак» оградит вас от подделок, предоставив правдивые сведения о дате, времени и месте изготовления. Если ваша покупка была промаркирована повторно, то вы всегда сможете это определить с помощью мобильного помощника. В отдельной вкладке представлен список недобросовестных производителей, чьи продукты лучше обходить стороной.
Проверка Алкоголя — Штрих-код Сканер
Мобильное приложение «Штрих-код Сканер» поможет вам проверить подлинность алкоголя и выбрать качественный товар. Быстрое сканирование и режим дополненной реальности позволит проверить легальность любой бутылки спиртного перед покупкой. В программе загружена российская база акцизов, поэтому определить контрафакт можно будет и без интернет-соединения.
Для проверки соответствия качества вам потребуется выполнить несколько простых действий:
Помните о том, что вы всегда можете проверить любую бутылку на контрафакт перед её покупкой.
«Vivino» — это онлайн-сканер алкоголя, в частности вина, на качество. Любители винного напитка теперь могут получить объективную информацию о продукте от других пользователей. Спросите мнение у других ценителей этого прекрасно напитка и определитесь с выбором по рейтингу миллионов людей по всему миру.
Достаточно сфотографировать этикетку или ввести название вина в поисковую строку. Программа обработает предоставленные данные и ознакомит вас с отзывами, средней ценой в магазинах и заметками от других участников приложения. Вы также можете поделиться своим мнением и выставить оценку вину, которое вы пробовали. Сохраняйте отзывы и пусть каждая покупка будет удачной, вкусной и качественной.
Проверка алкогольной продукции
Скорее скачивайте мобильное приложение «Проверка алкогольной продукции» на свой телефон на базе Android, чтобы не стать обманутыми недобросовестными производителями алкогольной продукции. Проверка алкоголя происходит по QR-сканеру или акцизной марке, которая должна быть на каждой бутылке. В программе будут представлены все данные с ФСРАР.
История каждой проверка будет сохранена, при этом пользователям не обязательно проходить регистрацию в программе и создавать аккаунт клиента. Если в базе не будет представлена информация о товаре, то он не рекомендуется к употреблению. Акциз должен предоставить данные о наименовании продукции, крепость напитка, объём, производитель, время и дата производства.
Бутылочка вкусного вина никогда не будет лишней. Скачивание «SimpleWine» поможет вам выбрать самый вкусный алкогольный напиток. Карманный сомелье поможет пополнить вашу винотеку. На алкогольной витрине представлены не только спиртные напитки, но и закуска, аксессуары и книги винных дегустаторов. В портфеле «SimpleWine» cобраны самые достойные товары среди тысяч других торговых марок. Качественные вина отмечены специальными значками на этикетках.
В мобильном приложении вас ждёт около 4 тысяч наименований вин от разных производителей, также крепкие алкогольные напитки и продукция собственной марки. На интерактивной карте представлены адреса винотек «SimpleWine», в мобильном клиенте ваша карта лояльности и функция сканера, который позволяет проверять продукцию с помощью штрих-кода, расположенного на товарах.
Алкометр
Мобильный клиент «Алкометр» позволяет вычислить уровень алкоголя в вашей крови с помощью специального онлайн-калькулятора. Для этого необходимо предоставить данные о вашем весе, количестве выпитого алкоголя и его крепость. Процент алкоголизм для мужчин и женщин рассчитывается по разным формулам, поэтому учитывайте этот фактор при заполнении анкетных данных.
Результат будет представлен пользователям в промилях, а ниже написано небольшое описание вашего текущего состояния. Таким образом, вы сможете контролировать свою состояние в программе «Алкометр».
Wine-Searcher
«Wine-Searcher» помогает находить, сравнивать и покупать лучшие вина с помощью винного ресурса №1 в мире. Программа объединяет мировые цены на вино в мобильном приложение. Под каждым товаров представлен подробны разбор состава и реальные отзывы от пользователей онлайн-инструмента, который позволяет определить подлинность продукции. По названию вина можно узнать сорт винограда, регион производителя, этапы производства и критику экспертов.
В «Wine-Searcher» можно создать собственный рейтинг из покупок: помечайте каждую купленную бутылку и делайте заметки, которые помогут определиться в следующий раз. На карте представлен список ближайших магазинов, где можно приобрести вина с самыми наименьшими ценами, отфильтровать список с помощью специальной функции в программе.
«Wine-Searcher» не только помогает сравнить цена на пиво, вино и другие алкогольные товары, но и проверить качесто товара на подлинность. В мобильное приложение включён специальный сканнер, работа которого заключается с сканировании акцизных марок и QR-кодов разных видов. Теперь поиск алкоголя будет не только приятным, благодаря отзывам клиентов, но и безопасной и надёжной.
6 лучших винных приложений
Мы хотим воспринимать вино как нечто сложное и эфемерное, с неуловимыми оттенками аромата и загадочной историей. Трудно представить, что можно перебрать вино «по косточкам» и упаковать в небольшие слайды винного приложения. Но сегодня в App Store и в Google Play собран опыт любителей вина со всего света, и этим нужно пользоваться. Мы проверили примерно все винные приложения и выбрали самые удачные.
Vivino – просто самое популярное винное приложение
Идея. Просто сделайте фото и приложение определит вино по этикетке. Вы получите максимум информации: название вина и винодельни, год урожая, регион производства. Тут же будет указана средняя стоимость вина и отзывы других пользователей. Это самое популярное приложение для проверки вина в мире – в нем зарегистрировано больше 30 млн человек.
Зачем нужно. Сегодня Vivino заменяет многим пользователям винные рейтинги. Люди все меньше слушают профессиональных критиков и больше доверяют оценкам других любителей вина. С помощью Vivino выбирают вино в ресторанах и магазинах. Кроме того, это главная винная соцсеть: тут можно добавлять других пользователей в друзья и делиться с ними мнением о новых винах. Или наоборот – подписаться на знакомых сомелье и следить за их винными открытиями.
Особенности:
Cкачать приложение можно в App Store и в Google Play.
Интерфейс приложения Vivino
Delectable – экспертная версия Vivino с пивом и виски
Идея. Основа приложения очень похожа на Vivino – вы фотографируете этикетку и получаете максимум информации о вине. Главное отличие – здесь также есть оценки винных экспертов и сомелье.
Когда пригодится. Если вы хотите выбрать вино дороже 2000 ₽, то лучше проверить рейтинг на Delectable. Получите оценку профессионала: какой год лучше взять, как развивается, что еще можно попробовать. В приложении также можно вести удобные заметки – отмечать людей и геолокации. Будет возможность потом вспомнить, с кем вы пробовали то замечательное вино.
Особенности:
Скачать приложение можно в App Store и Google Play.
Интерфейс приложения Delectable
iMVINO – русский аналог Vivino с новостной лентой
Идея. В своем приложении создатели решили охватить все потребности любителя вина. Помимо чтения этикетки и винной карты в стиле Vivino, тут можно распознать штрих-код вина, найти ближайшие рестораны и магазины, а также подобрать интересную дегустацию на вечер.
Когда пригодится. По части поиска этикеток iMVINO вряд ли догонит американского собрата: система распознавания и база данных здесь не такие мощные. Зато новостная лента тут про Россию: расскажет, какие бары открылись, куда пойти на выходных и что там происходит на винодельнях Абрамовича. С iMVINO можно легко запланировать винный вечер: просто отсортируйте мероприятия по удаленности от вас. Возможно, дегустация найдется прямо рядом с домом.
Особенности:
Скачать приложение можно в App Store и в Google Play.
Интерфейс приложения iMVINO
SimpleWine – приложение-витрина от крупнейшего импортера
Идея. Удобная мобильная версия сайта: подойдет, чтобы выбрать вино в каталоге компании, найти адрес винотеки или узнать о ближайших дегустациях компании Simple.
Когда пригодится. Если вы уже являетесь или хотите стать клиентом Simple. В приложении есть расписание дегустаций, свежие скидки и возможность собрать заказ в ближайшей винотеке Simple. Всего в ассортименте компании представлено больше 4000 вин, поэтому другие бутики могут и не пригодиться.
Особенности:
Скачать приложение можно в App Store и в Google Play.
Интерфейс приложения SimpleWine
Raisin – для адептов натурального вина
Идея. Стильное приложение со всей возможной информацией о натуральных винах. Охватывает все сферы винной жизни и работает как соцсеть. Здесь можно ставить лайки, выкладывать фото и дружить с фанатами натурального по всему миру.
Когда пригодится. Если вы интересуетесь натуральными винами, то это ваш выбор. Делитесь новыми этикетками, ищите ближайшие магазины с натуральным вином и выбирайте бары на вечер. Карта виноделов-натуралистов позволит составить маршрут путешествия по винодельням, а раздел ближайших мероприятий расскажет о фестивалях натуральных вин и даже добавит их в календарь.
Особенности:
Скачать приложение можно в App Store и в Google Play.
Интерфейс приложения Raisin
WineRatings+ by WineSpectator – рейтинги от профессионалов
Когда пригодится. Если вы доверяете советам винных критиков, то здесь вы всегда будете в курсе новых оценкок. Правда, это будут только оценки журнала WS. Винные рейтинги можно сортировать по регионам, годам, цене вина или даже гастросочетаниям. Также здесь можно вести свои дегустационные заметки, делать фото и добавлять в избранное любимые вина.
Особенности:
Скачать приложение можно в App Store и в Google Play.
Интерфейс приложения WineRatings+ by WineSpectator
Как проверить вино на натуральность. Со смартфона и не только
Жаркая пора года просто подталкивает к употреблению жидкости в больших количествах. Для многих это отличный шанс выпить что-то алкогольное.
Хорошее натуральное вино не только поможет утолить жажду, но и будет полезно в умеренных количествах для организма.
К чему это на iPhones? Полезная и актуальная информация никогда не бывает лишней.
Итак, несмотря на всеобщую увлеченность пивом на фоне футбольного праздника, для человека полезней пить именно вино. Бокал красного или белого не только поднимет настроение, но и улучшит состояние здоровья.
При всей своей пользе вино остается алкогольным напитком, а это значит, что злоупотребление не приведет ни к чему хорошему.
Чем же так полезно вино
Красные вина полезны для сердечно-сосудистой системы организма. Давно доказано, что ежедневное употребление бокала красного вина за обедом снижает риск инфаркта, минимизирует возможность появления сердечной недостаточности и связанных с ней заболеваний.
В зависимости от сорта и технологии производства красные вина богаты активным веществом – ресвератолом. Он способен снижать уровень холестерина, укреплять стенки сосудов, предотвращать развитие сахарного диабета и даже замедлять прогрессирование раковых клеток.
Содержащиеся в вине кислоты способны бороться со многими возбудителями инфекций, при этом не нарушая кишечную флору человека. А флавоноиды, способны регулировать уровень сахара в крови.
Вещество пицеатаннол препятствует формированию жировых клеток и защищает организм от нейродегенеративных заболеваний. Антиоксидантная способность красных вин во много раз выше, чем у витамина E. Таким не может похвастаться ни один другой алкогольный напиток.
Белые вина ценят за большое содержание полезных витаминов, микроэлементов и эфирных масел. Содержащиеся в белом вине органические кислоты повышают аппетит и способствуют перевариванию пищи, позволяя эффективно усваиваться белку и железу.
Белое вино является губительным для многих вирусов и микробов. Употребление вина в умеренных количествах во время эпидемий снижает риск заражения.
Содержащиеся в напитке элементы повышают тонус бронхов, снижая риск заболевания бронхитом, воспалением легких и туберкулезом. Вино способно препятствовать возникновению болезни Альцгеймера и появлению катаракты.
Вещества тирасол и гидрокситирасол способны активизировать энергетические центры человеческих клеток, и те в свою очередь начинают активно использовать отложенные жиры, давая организму энергию.
Главное помнить: вино должно быть натуральным, а количество выпитого напитка – умеренным.
Как же проверить вино на натуральность
Полки магазинов, супермаркетов, винных погребов кафе и ресторанов просто пестрят разнообразием бутылок и этикетов. Есть несколько простых и проверенных способов быстро отличить хорошее вино от низкопробной подделки.
1. Проверка при помощи iPhone
Любой владелец смартфона или планшета сможет быстро проверить алкоголь на легальность. Это первая стадия разделения контрафактного товара и легального.
Все благодаря Закону 171-ФЗ. С 1 июля 2016 продавцы алкогольной продукции обязаны фиксировать продажу в государственной системе ЕГАИС и выдавать покупателю чек с QR-кодом и ссылкой на сайт проверки ФСРАР.
Требуйте соблюдение данной нормы и сразу же проверяйте приобретенную продукцию. Для этого нужно одно из приложений:
Наводим камеру на чек с QR-кодом и моментально получаем результат. Только после этого можно применять другие способы проверки.
2. Проверка при помощи воды
Для самой простой проверки вина на натуральность нужна небольшая емкость с водой и пробирка с узким горлышком.
В пробирку наливаем немного вина, зажимаем её пальцем и держим горизонтально.
Опускаем пробирку до уровня воды и медленно убираем закрывающий горлышко пробирки палец.
Если вино растворилось в воде, окрасив её, то это – низкокачественная подделка. Натуральное вино не должно смешиваться с водой, ведь оно имеет бóльшую плотность.
3. Проверка с помощью соды
Пищевая сода есть практически в каждом доме, нам понадобится лишь небольшая щепотка.
Высыпаем соду на блюдце или дно стакана и сверху выливаем чайную ложку красного вина.
Натуральное вино при контакте с содой потемнеет, может стать серым или синеватым. Подделка с красителями практически не изменит своего оттенка.
4. Проверка с помощью глицерина
Эта вязкая прозрачная жидкость продается в любой аптеке. Для проверки нужно смешать вино с глицерином в соотношении 5:1. Глицерин вливается в вино и начинает оседать.
Через несколько минут в ненатуральном вине глицерин приобретает красный, желтый или даже фиолетовый оттенок. Это свидетельствует о наличии ненатуральных красителей в напитке.
Натуральное вино практически не окрашивает глицерин, оставляя вязкую жидкость в первоначальном виде.
5. Пена и осадок
Два показателя некачественного вина – излишняя пена и наличие большого количества осадка.
Первая проверка может производиться даже до откупоривания бутылки. Если резко перевернуть её горлышком вниз, потом вернуть обратно и посмотреть через нижнюю часть на свет, можно увидеть скопившийся в бутылке осадок.
Натуральное вино не должно иметь осадка вообще, некоторые сорта могут иметь небольшой осадок, это так называемый винный камень. Ненатуральное порошковое вино будет иметь большое количество осадка, которое свидетельствует о наличии примесей в напитке.
Вторая проверка может быть произведена сразу же при разлитии. По мере наполнения бокала пена у натурального вина практически отсутствует и быстро пропадает.
Ненатуральное вино пенится в бокале, пузырьки продолжительное время остаются у краев емкости после разлития.
6. Проверка пробки
Даже хорошее вино при некачественном разливе или хранении портится. Об этом может свидетельствовать пробка в бутылке.
Хорошая пробка практически не пропускает воздух и открывается с большим усилием. Внутренняя часть пробки должна иметь легкий аромат вина, но не должна быть затхлой или сырой.
Пробка в бутылке хорошего вина не должна быть пересохшей, отсутствие влаги на внутренней стороне будет свидетельствовать о неправильном составе напитка.
7. Проверка в бокале
Любое вино имеет слегка вязкую структуру. Если налить его в бокал и немного взболтать, на стенках емкости будут видны разводы. Их еще называют «винными дорожками» или «дамскими ножками».
Профессиональный сомелье способен определить срок выдержки вина по таким следам, нас же интересует сам факт их образования.
Натуральное вино всегда оставляет заметные тянущиеся следы на бокале после взбалтывания, подделка же быстро стекает с внутренних граней емкости.
Вот такие несложные способы существуют для проверки вина дома, в магазине перед покупкой, либо в общественном заведении сразу же после подачи напитка.
Не стесняйтесь проверять вино на натуральность и пейте его в умеренных количествах, предпочитая напиток другим алкогольным жидкостям.